エゴマの上位互換の大葉と赤紫蘇が有るので日本でエゴマは全く売れません。エゴマは臭いし美味しくないので韓国料理しか使えませんが大葉はあらゆる料理に汎用出来る優れものの付け合わせ野菜です。
에고마의 상위 호환의 오오바와 붉은차조기가 있으므로 일본에서 에고마는 전혀 팔리지 않습니다.에고마는 냄새나고 맛있지 않기 때문에 한국요리 밖에 사용할 수 없습니다만 오오바는 모든 요리에 범용 할 수 있는 뛰어나 것의 곁들임 야채입니다.
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