米も海苔も値上がり・・・国民食「おにぎり」がピンチ コメ余りの時代が一変か
上昇など様々な要因によるものですが、果たして「コメ余り」といわれた時代は終焉をむかえるのでしょうか。
「この値段で出せませんか」相次ぐ問い合わせ
福岡県北九州市で米の販売店を営む梶谷登さん。最近、これまで取引のなかった新規の問い合わせが相次いでいるといいます。
梶谷米穀店 梶谷登さん
「これくらいの価格で、米がないですかという問い合わせが多い。業務用飲食店関係から、この値段で出せませんか？と。うちもこれまでの自分のお客さんを守るので精いっぱいで、そのぐらいの米の価格はちょっと無理ですねとおこたえしています」
在庫が尽きた銘柄も
取り扱っているのは国産ブランド米をはじめ、福岡県産の米など約20種類。今、販売しているのは去年、生産された米です。通常、常米は、産地で生産量を調整し秋の新米の時期まで在庫が残るようにしています。しかし、今年は5月に在庫が尽きてしまいすでに販売を終了した銘柄が出ているといいます。
梶谷米穀店 梶谷登さん
「通年だったら、7月か8月まで米を切らさないで秋の新米の時期までもっているんですが、今年は『需要が多くて販売を終了します』『今年はありませんよ』と知り合いの仕入れ業者から言われます。新潟とか山形とか、『引き合いが多くても出せるものがありません』と」
海苔も不作 2割値上がり
また、おにぎりに使う海苔も不作が影響し、前の年に比べ、2割ほど値上がりしています。
（以下ソースにて）
https://news.goo.ne.jp/article/rkb/region/rkb-1227354.html
韓国産の方が美味しいし
미도 김도 가격 상승···국민식 「주먹밥」이 핀치 쌀 넘치는 시대가 일변인가
상승 등 님 들인 요인에 의하는 것입니다만, 과연 「쌀남짓」이라고 말해졌던 시대는 임종을 맞이하는 것입니까.
「이 가격으로 낼 수 없습니까」잇따르는 문의
후쿠오카현 키타큐슈시에서 미의 판매점을 영위하는 카지야 노보루씨.최근, 지금까지 거래가 없었던 신규의 문의가 잇따르고 있다고 합니다.
카지야 미곡점 카지야 노보루씨
「이 정도의 가격으로, 미가 없습니까라고 하는 문의가 많다.업무용 음식점 관계로부터, 이 가격으로 낼 수 없습니까?(와)과.우리도 지금까지의 자신의 손님을 지키므로 힘껏으로, 그 정도의 미의 가격은 조금 무리이네요와 응답하고 있습니다」
재고가 다한 종목도
취급하고 있는 것은 국산 브랜드미를 시작해 후쿠오카현산의 미 등 약 20 종류.지금, 판매하고 있는 것은 작년, 생산된 미입니다.통상, 상미는, 산지에서 생산량을 조정해 가을의 햅쌀의 시기까지 재고가 남도록(듯이) 하고 있습니다.그러나, 금년은 5월에 재고가 다해 버려 벌써 판매를 종료한 종목이 나와 있다고 합니다.
카지야 미곡점 카지야 노보루씨
「연중이라면, 7월이나 8월까지 미를 다 써버리지 말고 가을의 햅쌀의 시기까지도는 있습니다만, 금년은 「수요가 많아서 판매를 종료합니다」 「금년은 없어요」와 아는 사람의 매입 업자로부터 말해집니다.니가타라든지 야마가타라든지, 「거래 문의가 많아도 낼 수 있는 것이 없습니다」와」
김도 흉작 2할 가격 상승
(이하 소스에서)
https://news.goo.ne.jp/article/rkb/region/rkb-1227354.html
한국산이 맛있고