海外「これはガチ！」日本の食事レベルが高すぎて発生した世界的珍現象に海外が大騒ぎ
日本のせいでミシュラン認定システムに意味がないという主張が話題になっていました。
日本のレストランは平均的に品質が高すぎて、アメリカでミシュランスターを与えられているお店ですら比べ物にならないせいで、日本以外ではミシュランガイドが意味を成さないという問題が発生していることが注目を集めています。
そんな高品質すぎる日本のレストランに、海外からは多くのコメントが寄せられていました。
今夜は家族を連れてミシュランスターのお店に行ってきた。
ニューヨークはマジで”爆発的な値段の大げさな平凡料理”精神でやってないか。
少なくともドバイは税金が掛からないのに。
アメリカのミシュランスターレストランは、盛りつけと味の両方で、席が空いてたから適当に入った、その辺の日本のお店にも若干劣るよ。
それには理由があって、ミシュランスターレストランは盛りつけのために味を犠牲にしてるけど、日本は最初から盛り付けが素晴らしいからなんだよね。
해외 「이것은 가치!」일본의 식사 레벨이 너무 높아서 발생한 세계적진현상에 해외가 큰소란
일본의 탓으로 미쉐린 인정 시스템에 의미가 없다고 하는 주장이 화제가 되고 있었습니다.
일본의 레스토랑은 평균적으로 품질이 너무 높아서, 미국에서 미쉐린 스타가 주어지고 있는 가게에서조차 비교도 되지 않는 탓으로, 일본 이외에서는 미슐랭 가이드가 의미를 이루지 않는다고 하는 문제가 발생하고 있는 것이 주목을 끌고 있습니다.
그런 고품질 지나는 일본의 레스토랑에, 해외에서는 많은 코멘트가 전해지고 있었습니다.
오늘 밤은 가족을 동반해 미쉐린 스타의 가게에 다녀 왔다.
뉴욕은 진짜로”폭발적인 가격의 과장된 평범 요리”정신으로 하지 않겠는가.
적어도 도바이는 세금이 걸리지 않는데.
미국의 미쉐린 스타레 파업 런은, 담아와 맛의 양쪽 모두로, 석이 비었었기 때문에 적당하게 들어간, 그 근처의 일본의 가게에도 약간 뒤떨어져.
거기에는 이유가 있고, 미쉐린 스타레 파업 런은 담아를 위해서 맛을 희생하고 있지만, 일본은 최초부터 담음이 훌륭하기 때문에야.