ビーフカトレットは牛肉にパン粉をつけてバターで揚げ焼きしたもの。
一方トンカツは豚肉に卵とパン粉をつけてラードで揚げたもの。
材料から調理方法まで全然違うという。
イギリスでトンカツを食べるのは難しいだろう😏
돈까스의 기원은 영국의 비프 집토끼 렛
비프 집토끼 렛은 쇠고기에 빵가루를 붙이고 버터로 튀겨 구운 것.
한편 돈까스는 돼지고기에 알과 빵가루를 붙이고 라드로 튀긴 것.
재료로부터 조리 방법까지 전혀 다르다고 한다.
영국에서 돈까스를 먹는 것은 어려울 것이다