中身が真っ青…アラスカで釣れた魚、いったい何が
アラスカの釣り人が、身の青い魚を釣って話題になっている。FOXニュースなど米国の現地メディアが22日(現地時間)に報じたところによると、アラスカ州のホーマー地方在住で漁業を営んでいるジョー・シュメレック(Joe Chmeleck)さんは今年8月、釣りの最中に青みを帯びた魚を1尾釣り上げた。体色は赤褐色で、赤い斑点があるこの魚は、鰓(えら)と口の中が青みを帯びていた。
【写真】アラスカで獲れた青い身の魚、油で焼いたら白色に(フェイスブックより)
シュメレックさんが魚をさばいてみると、身も全て青かった。好奇心が湧いた彼は、身を切り取って油で焼いてみた。すると青かった身は白く変わったという。シュメレックさんは、こうした動画をフェイスブックでシェアし、「青い身の魚を食べてみたらマスと似たような味がした」「自然は本当にすごい」と書き込んだ。
ネットユーザーらは「こんな魚種は見たことがない」「驚くほど美しい魚」「毒でもあったらどうするんだ」等の反応を示した。
身が青いこの魚種はウサギアイナメ(Rock greenling)だ。オレゴン州野生動物部(Oregon Department of Fish and Wildlife/ODFW)によると、ウサギアイナメはベーリング海付近から南カリフォルニア海域にかけて、岩の多い岩礁付近に生息する。
うろこは偽装のため赤や褐色、オレンジ色などさまざまに変わることがある。この魚の口や身が青い理由は、胆のう内の胆汁で色素を作る「ビリベルジン」のせいだ-と同メディアは伝えた。
내용이 진파랑 알래스카에서 잡힌 물고기, 도대체 무엇이
알래스카의 낚시꾼이, 몸의 푸른 물고기를 낚아서 화제가 되고 있다.FOX 뉴스 등 미국의 현지 미디어가 22일(현지시간)에 알린바에 의하면, 알래스카주의 Homer 지방 거주로 어업을 영위하고 있는 죠·슈메렉크(Joe Chmeleck)씨는 금년 8월, 낚시의 한중간에 푸른 기를 띤 물고기를 1마리 끌어 올렸다.체색은 적갈색으로, 붉은 반점이 있다 이 물고기는, 아가미(네등)와 입속이 푸른 기를 띠고 있었다.
【사진】알래스카에서 잡힌 푸른 몸의 물고기, 기름으로 구우면 백색에(페이스북크보다)
슈메렉크씨가 물고기를 처리해 보면, 몸도 모두 푸르렀다.호기심이 솟은 그는, 몸을 잘라내고 기름으로 구워 보았다.그러자(면) 푸르렀던 몸은 희게 바뀌었다고 한다.슈메렉크씨는, 이러한 동영상을 페이스북크로 쉐어 해, 「푸른 몸의 생선을 먹어 보면 매스와 닮은 것 같은 맛이 났다」 「자연은 정말로 대단해」라고 썼다.
넷 유저등은 「이런 어종은 본 적이 없다」 「놀라울 정도 아름다운 물고기」 「독이기도 하면 어떻게 하지」등의 반응을 나타냈다.
몸이 푸른 이 어종은 우사기아이나메(Rock greenling)다.오리건주 야생 동물부(Oregon Department of Fish and Wildlife/ODFW)에 의하면, 우사기아이나메는 베이링해 부근에서 남 캘리포니아 해역에 걸치고, 바위가 많은 암초 부근에 생식 한다.