[コマースホットライン]拡大する即席ご飯市場、1人世帯の増加で炊飯器への関心も高まる
発行日 : 2023-01-26 11:00 紙面 : 2023-01-27 14面
ご飯を炊こうとした瞬間、炊飯器が空っぽになってパニックになった経験は誰にでもある。このような時、非常用に即席ご飯がいくつかあれば安心だ。 即席ご飯の需要は着実に増加している。業界によると、国内即席ご飯の市場規模は昨年5月時点で4625億ウォンで、前年同期より4.8%増加した。2025年には5200億ウォンまで予想されている。一昨年、CJ제일제당의ハットバンの年間売上高は炊飯器シェア1位のクック電子の年間売上高を上回った。最近は玄米ご飯、雑穀ご飯、牛肉ゴボウ栄養ご飯、こんにゃくご飯、血糖コントロールご飯、高タンパク質ビーガン製品まで様々な「プレミアム健康食」が登場し、即席ご飯2.0時代を切り開いている。
パックご飯の生産量は年率6％ほどで伸び続けている。2019年度のデータは1〜9月までの統計データから筆者が計算したもの。金額ベースでは、2018年の市場規模は年間700億円を超え、このまま行けば5年ほどで1000億円を突破する（グラフは農林水産省の『食品産業動態調査』から筆者作成）
韓国が足踏みしている間に日本は1000億市場になっていましたｗｗｗ
2018年が700憶で、2022年の生産量が245811トンという数字から計算してねｗｗｗ
[코머스 핫 라인]확대하는 즉석 밥시장, 1인 세대의 증가로 밥솥에의 관심도 높아진다
발행일 : 2023-01-26 11:00 지면 : 2023-01-27 14면
밥을 밥하려고 한 순간, 밥솥이 텅 비어 있게 되어 패닉이 된 경험은 누구라도 있다.이러한 때, 비상용에 즉석 밥이 몇개인가 있으면 안심이다. 즉석 밥의 수요는 착실하게 증가하고 있다.업계에 의하면,국내 즉석 밥의 시장규모는 작년 5 월 시점에서 4625억원으로, 전년 동기보다 4.8%증가했다.2025년에는 5200억원까지 예상되고 있다.재작년, CJ하트 밴의 연간 매상고는 밥솥 쉐어 1위의 쿡 전자의 연간 매상고를 웃돌았다.최근에는 현미 밥, 잡곡 밥, 쇠고기 우엉 영양 밥, 곤약 밥, 혈당 컨트롤 밥, 고탄파크질비간 제품까지 님 들인 「프리미엄 건강식」이 등장해, 즉석 밥 2.0 시대를 열고 있다.
팩 밥의 생산량은 연율 6% 정도로 계속 성장하고 있다.2019년도의 데이터는 1~9월까지의 통계 데이터로부터 필자가 계산한 것.금액 베이스에서는, 2018년의 시장규모는연간 700억엔을 넘어 이대로 가면 5년 정도로1000억엔을 돌파한다(그래프는 농림 수산성의 「식품 산업 동태 조사」로부터 필자 작성)
한국이 제자리 걸음하고 있는 동안에 일본은1000억시장이 되어 있었던 www
2018년이 700억으로, 2022년의 생산량이 245811톤이라고 하는 숫자로부터 계산해 www