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新疆にも海水がある?砂漠に海鮮魚介類養殖拠点―中国メディア


新疆ウイグル自治区昌吉回族自治州の紅旗農場にある塩類・アルカリ土壌スマート生態海産養殖拠点は砂漠に「海水養殖」施設を設置する技術の開発に成功し、一定の生産規模に達し、スケールメリットが出ている。

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「塩類・アルカリ土壌では、農業はできないが、魚介類の養殖はできる」。新疆ウイグル自治区昌吉回族自治州の紅旗農場にある塩類・アルカリ土壌スマート生態海産養殖拠点は近年、燦々と降り注ぐ太陽の光や塩類・アルカリ濃度の高い水をフル活用し、特色ある水産養殖業の大々的な発展に取り組んできた。そして、砂漠に「海水養殖」施設を設置する技術の開発に成功し、一定の生産規模に達し、スケールメリットが出ている。これにより、海から遠く離れた中国の内陸地域で「海産物が手に入りにくい」という問題を解決し、高い経済効果を生み出している。

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新疆時時鮮水産の蔡柱南董事長は、「新疆には海水資源がないため、稚魚を育てるのは至難の業。ここは海から遠く離れており、空気は乾燥していて、植被率が非常に低い。砂漠の近くで海産物を養殖するというのは目新しい事業だが、海水をどうやって手に入れるかが難題となっていた」と話す。

この点について、同社のチーフエンジニア・陳家珍さんは、「新疆はテチス海(古地中海)の一部だった。紅旗農場は新疆南部に位置し、土壌の塩類・アルカリ濃度が高い。地表水の水質も海水に似ている。紅旗農場特有の塩類・アルカリ土壌の特質をうまく活用し、水に微量元素やプロバイオティクスを混ぜることで、さまざまな魚介類の生長に適した人工海水を作り出している。調整を重ねた結果、養魚池の塩度の基準は海水とほぼ同じになった。養殖した業界類は味も食感もいい」と説明する。


新疆時時鮮水産は、紅旗農場が2022年に投資誘致した重点企業で、敷地面積は約333ヘクタール。塩類・アルカリ土壌や川岸の土地を活用して、養魚池やビニールハウス養殖拠点を建設し、塩類・アルカリ濃度の高い水を人工海水に改良し、ミニ海洋システムを作り出している。そして、ハタやバナメイエビ、アワビ、イセエビなど、8種類の魚介類を養殖している。

蔡柱南董事長によると、新疆は冬の寒さが厳しいことを考慮して、ビニールハウスの温度は約25度に設定し、池に酸素を供給して、稚魚や稚エビを養殖している。そして、稚魚や稚エビの大きさや温度を見ながら、適切な時に屋外の養魚池へと移している。


現時点で、生態スマート恒温養殖拠点には、ビニールハウス4基が設置されている。各ビニールハウス内には養魚池が15面ある。また、屋外には17ヘクタールの養魚池も設置されている。今後は、ビニールハウスをさらに30基設置するほか、屋外の養殖池を200ヘクタールに拡大し、最終的に、屋内と屋外での養殖、水産加工、販売を一体化した近代化テクノロジー魚介類養殖のトータル産業チェーンを構築する計画だ。

 


사막에서도 수산물 수출의 신쿄 위구르 자치구

신강에도 해수가 있다?사막에 바다 선어개류 양식 거점-중국 미디어


신쿄 위구르 자치구창길회족자치주의 홍기 농장에 있는 염류·알칼리 토양 스마트 생태 해산 양식 거점은 사막에 「해수 양식」시설을 설치하는 기술의 개발에 성공해, 일정한 생산 규모에 이르러, 스케일 메리트가 나와 있다.

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「염류·알칼리 토양에서는, 농업은 할 수 없지만, 어패류의 양식은 할 수 있다」.신쿄 위구르 자치구창길회족자치주의 홍기 농장에 있는 염류·알칼리 토양 스마트 생태 해산 양식 거점은 근년, 찬들과 쏟아지는 태양의 빛이나 염류·알칼리 농도의 비싼 물을 풀 활용해, 특색 있다 수산 양식업의 대대적인 발전에 임해 왔다.그리고, 사막에 「해수 양식」시설을 설치하는 기술의 개발에 성공해, 일정한 생산 규모에 이르러, 스케일 메리트가 나와 있다.이것에 의해, 바다에서 멀게 멀어진 중국의 내륙 지역에서 「해산물이 손에 들어 오기 어렵다」라고 하는 문제를 해결해, 높은 경제 효과를 낳고 있다.

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신강 시시선수산의 채주남동사장은, 「신강에는 해수 자원이 없기 때문에, 치어를 기르는 것은 극히 어려운 일.여기는 바다에서 멀게 떨어져 있어 공기는 건조하고 있고, 식피율이 매우 낮다.사막의 근처에서 해산물을 양식한다는 것은 새로운 사업이지만, 해수를 어떻게 손에 넣을지가 난제가 되고 있었다」라고 이야기한다.

이 점에 대해서, 동사의 치프 엔지니어·친가진씨는, 「신강은 테치스해(코치 중해)의 일부였다.홍기 농장은 신강 남부에 위치해, 토양의 염류·알칼리 농도가 높다.지표수의 수질도 해수를 닮아 있다.홍기 농장 특유의 염류·알칼리 토양의 특징을 잘 활용해, 물에 미량 원소나 프로 바이오 디크스를 혼합하는 것으로, 다양한 어패류의 생장에 적절한 인공 해수를 만들어 내고 있다.조정을 거듭한 결과, 양어지의 염도의 기준은 해수와 거의 같게 되었다.양식한 업계류는 맛도 먹을 때의 느낌도 좋다」라고 설명한다.


신강 시시선수산은, 홍기 농장이 2022년에 투자 유치한 중점 기업에서, 부지면적은 약 333 헥타르.염류·알칼리 토양이나 강가의 토지를 활용하고, 양어지나 비닐 하우스 양식 거점을 건설해, 염류·알칼리 농도의 비싼 물을 인공 해수로 개량해, 미니 해양 시스템을 만들어 내고 있다.그리고, 하타나 바나메이에비, 전복, 이세에비 등, 8 종류의 어패류를 양식하고 있다.

채주남동사장에 의하면, 신강은 겨울의 추위가 심한 것을 고려하고, 비닐 하우스의 온도는 약 25도로 설정해, 연못에 산소를 공급하고, 치어나 치새우를 양식하고 있다.그리고, 치어나 치새우의 크기나 온도를 보면서, 적절한 때에 옥외의 양어지로 옮기고 있다.


현시점에서, 생태 스마트 항온 양식 거점에는, 비닐 하우스 4기가 설치되어 있다.각 비닐 하우스내에는 양어지가 15면 있다.또, 옥외에는 17 헥타르의 양어지도 설치되어 있다.향후는, 비닐 하우스를 게다가 30기 설치하는 것 외에 옥외의 양식연못을 200 헥타르로 확대해, 최종적으로, 옥내와 옥외에서의 양식, 수산 가공, 판매를 일체화한 근대화 테크놀로지 어패류 양식의 토탈 산업 체인을 구축할 계획이다.



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