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アメリカを始め世界各国で肉アレルギーになる人が激増しているようです。

海外「肉が一生食べられなくなるなんて最悪だ・・・」
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アメリカを始め世界各国で肉アレルギーになる人が増えていることが判明か!?

今まで平気だったのにある日突然、肉を食べた後に蕁麻疹が出たり体調が悪くなるようになったら、それはマダニに噛まれたことによる肉アレルギーを発症している可能性があるとのこと。


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赤肉アレルギーがアメリカで急増中。原因はダニ。

アメリカで約45万人が発症中。

新しい研究によると、大好きなステーキを食べられなくなっているアメリカ人が増えているそうです。原因は小さなダニ。ダニの咬傷によって「Alpha-gal症候群」が発症し、赤肉アレルギー反応が出てしまうとのことです。

赤肉アレルギーはどう起こる?

Alpha-galはほとんどの哺乳類の筋肉に存在する糖分ですが、人間は持っていません。人間が他の哺乳類の動物から臓器移植ができないのは、体内に「Alpha-gal」を持っていないことが理由の一つです。Alpha-galが私たちの体に入ってくると重度の免疫反応(アレルギー反応)を起こす可能性があるということです。

ちなみに最近は、遺伝子編集技術でAlpha-galを持たない豚を生成できるようになっているので、豚から人間への臓器移植の試みもあったりします。

通常、人間は食べ物に含まれるAlpha-galに対しては免疫反応を起こさないのですが、マダニや他のダニに咬まれると、何らかの理由でAlpha-galとそれを含む赤肉や乳製品に対して体が過剰反応を引き起こすことがあります。

この過剰反応は、典型的な食物アレルギーと同様に、免疫グロブリンE抗体を作り出すことが引き金となり、症状が起こります。

これは認知されている唯一の炭水化物食物アレルギーなんだそうです。症状は通常、他の食品の場合は数分で現れるのに対し、Alpha-galのアレルギーの場合は摂取後何時間か経ったあとに出てくることが多いようです。

研究が追いついていない
ダニがAlpha-gal症候群を引き起こす可能性があると発見されたのは約20年前。しかし、いまだにこの症状についてはよくわかっておらず、どれくらいの人が患っているのかもわからないのが事実です。

今回の研究では、疾病管理予防センター(CDC)のチームとのAlpha-gal専門家たちが協力して、Alpha-gal症候群について詳しく調べてみることになりました。

まず、2017年から2022年までにアメリカで収集されたAlpha-gal抗体検査のデータを調査。特筆すべきは、アメリカの中でAlpha-galのデータはたったひとつの研究所にしかなかったのです。というのも、最近までアメリカでAlpha-galの検査が可能だったのは、その研究所のみだったからです。

アメリカの中で10番目に多いアレルギーに?
研究期間中に29万人以上の検査が行なわれ、その結果、約9万人にアレルギー反応陽性が出ました。また、以前の検査データを組み合わせることで、研究チームは2010年から2022年検査記録すべての中から、Alpha-gal症候群と思われる症例を11万229件特定しました。

陽性結果の中には、実際に症状が出ていない可能性もあります。しかし、同時にアレルギーを発症した多くの人が、検査を受けていない、もしくは一切医療機関に相談することもないままという可能性があるそうです。


海外の反応


・自分もこのアレルギーの被害者だよ。
アメリカ南部ではこのアレルギーになる人が急増してる。




・自分もこれになったよ。
ダニに噛まれて3週間後に夕食にハンバーガーを食べたんだ。
そして翌日の朝起きたら脇の下から足首まで蕁麻疹が出ていて体中が痒くなった。今では最初に診断された時よりもさらにこのアレルギーに敏感になっているような気がする。




・ステーキを食べられなくなるって最悪だな。




・私は30年前からこのアレルギーに苦しんでる。
私の場合はこのアレルギーの存在が知られるずっと前になってしまったから、病院に行って自分は牛肉と豚肉アレルギーかも知れないと伝えても、医者からは心の病か何かだろうと狂人扱いされただけだった。ここ10年間は牛肉や豚肉を食べず、アナフィラキシーショックも起こしたことはない。ようやく最近になってこのアレルギーの存在が知られるようになったんだ。




・自分も1990年代後半にこのアレルギーになったけど、当初は医者も全然信じてくれなかった。医者がこのアレルギーの存在を認めるまでに10年は掛かったよ。私がアナフィラキシーショックで緊急治療室に入った時ですら、ERの医師は「肉アレルギーなんてありませんよ」と言われてしまった。




・7年ほどこのアレルギーに苦しんでる。
このアレルギーは肉を食べてから8時間~9時間後とかに症状が出る。だから診断までにメチャメチャ時間が掛かってしまった。




・これになったら肉を食べられなくなるって最悪じゃないか・・・
絶対になりたくないアレルギーだ。




・突然肉アレルギーになって肉を食べられなくなったらキツイな。
自分だったら自殺してしまうかも知れない。




・テキサス人にとって肉が食べられなくなるのは悪夢だ。




・自分もこのアレルギーになってしまったけど本当に最悪だよ。
アレルギーのせいでもう3年は肉を食べていない。




・ちなみにこのアレルギーは鶏肉や魚などは食べても大丈夫だ。
アレルギー症状が出るのは赤肉(牛肉、豚肉、羊肉)を食べた時だからね。




・肉が大好きだった妻がこのアレルギーになってしまった。
キャンプに何度か行ってからこのアレルギーを突然発症したんだ。
牛肉も駄目、豚肉も駄目で、それで今では鶏肉と魚介を良く食べるようになったよ。




・鶏肉は食べられるなら、なんとか耐えられるかも知れない。
しかしこの病気になりたくないから外には行かない方が良いね。




・このアレルギーって一生続くの?




・↑どうも人によるらしい。数年で良くなる人もいるけど、ずっとアレルギーが残ってしまう人もいるようだ。




・これってヴィーガンが発明した兵器じゃないの?




・これは食肉業界にとって最大の脅威だな。




・こうなって来ると食肉業界はダニの根絶に全力を注ぎ始めるかもね。







突然何なんだよ😥
もう藪に入れないね🤔


돌연육이 먹을 수 없게 되는 알레르기가 세계에서 격증인가!

미국을 시작해 세계 각국에서 고기 알레르기에 걸리는 사람이 격증하고 있는 것 같습니다.

해외 「고기가 일생 먹을 수 없게 되다는 최악이다···」
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미국을 시작해 세계 각국에서 고기 알레르기에 걸리는 사람이 증가하고 있는 것이 판명인가!

지금까지 아무렇지도 않았는데 있다 일 돌연, 고기를 먹은 후에 두드러기가 나오거나 몸이 불편하게 될 대로 되면, 그것은 마다니에 물린 것에 의한 고기 알레르기를 발병하고 있을 가능성이 있다라는 것.


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적육 알레르기가 미국에서 급증중.원인은 진드기.

미국에서 약 45만명이 발증중.

새로운 연구에 의하면, 정말 좋아하는 스테이크를 먹을 수 없어져 있는 미국인이 증가하고 있다고 합니다.원인은 작은 진드기.진드기의 물린 상처에 의해서 「Alpha-gal 증후군」이 발병해, 적육 알레르기 반응이 나와 버린다라는 것입니다.

적육 알레르기는 어떻게 일어나?

Alpha-gal는 대부분의 포유류의 근육에 존재하는 당분입니다만, 인간은 가지고 있지 않습니다.인간이 다른 포유류의 동물로부터 장기 이식을 할 수 없는 것은, 체내에 「Alpha-gal」를 가지고 있지 않은 것이 이유의 하나입니다.Alpha-gal가 우리의 몸에 들어 오면 중증의 면역 반응(알레르기 반응)을 일으킬 가능성이 있다라고 하는 것입니다.
덧붙여서 최근에는, 유전자 편집 기술로 Alpha-gal를 가지지 않는 돼지를 생성할 수 있게 되어 있으므로, 돼지로부터 인간에게의 장기 이식의 시도도 있거나 합니다.

통상, 인간은 음식에 포함되는 Alpha-gal에 대해서는 면역 반응을 일으키지 않습니다만, 마다니나 다른 진드기에게 교와 어떠한 이유로 Alpha-gal와 그것을 포함한 적육이나 유제품에 대해서 몸이 과잉 반응을 일으키는 것이 있어요.

이 과잉 반응은, 전형적인 음식 알레르기와 같게, 면역 글로블린 E항체를 만들어 내는 것이 발단이 되어, 증상이 일어납니다.

이것은 인지되고 있는 유일한 탄수화물 음식 알레르기라고 합니다.증상은 통상, 다른 식품의 경우는 몇분에 나타나는데 대해, Alpha-gal의 알레르기의 경우는 섭취 후 몇 시간인가 지난 뒤에 나오는 것이 많은 듯 합니다.

연구가 따라잡지 않았다진드기가 Alpha-gal 증후군을 일으킬 가능성이 있다와 발견된 것은 약 20년전.그러나, 아직껏 이 증상에 대해서는 잘 알지 않고, 어느 정도의 사람이 병을 앓고 있는지도 모르는 것이 사실입니다.

이번 연구에서는, 질병 관리 예방 센터(CDC)의 팀과의 Alpha-gal 전문가들이 협력하고, Alpha-gal 증후군에 대해 자세하게 조사해 보게 되었습니다.

우선, 2017년부터 2022년까지 미국에서 수집된 Alpha-gal 항체 검사의 데이터를 조사.특필 해야 할 것은, 미국안에서 Alpha-gal의 데이터는 단 하나의 연구소 밖에 없었습니다.그렇다고 하는 것도, 최근까지 미국에서 Alpha-gal의 검사가 가능했던 것은, 그 연구소만이었기 때문입니다.

미국안에서 10번째로 많은 알레르기에?
연구 기간중에 29만명 이상의 검사가 행해져 그 결과, 약 9만명에게 알레르기 반응 양성이 나왔습니다.또, 이전의 검사 데이터를 조합하는 것으로, 연구팀은 2010년부터 2022년 검사 기록 모든 안으로부터, Alpha-gal 증후군이라고 생각되는 증례를 11만 229건 특정했습니다.
양성 결과안에는, 실제로 증상이 나와 있지 않을 가능성도 있습니다.그러나, 동시에 알레르기를 발병한 많은 사람이, 검사를 받지 않은, 혹은 일절 의료 기관에 상담할 것도 없는 채라고 하는 가능성이 있다 그렇습니다.


해외의 반응


·자신도 이 알레르기의 피해자야.
미국 남부에서는 이 알레르기에 걸리는 사람이 급증하고 있다.




·자신도 이것이 되었어.
진드기에게 물려 3주일 후에 저녁 식사에 햄버거를 먹었다.
그리고 다음날이 아침에 일어 나면 겨드랑 밑으로부터 발목까지 두드러기가 나와 있어 체내가 가려워졌다.지금은 최초로 진단되었을 때보다 한층 더 이 알레르기에 민감하게 되어 있는 것 같다.



·스테이크를 먹을 수 없어진다 라는 최악이다.




· 나는 30년 전부터 이 알레르기에 괴로워하고 있다.
나의 경우는 이 알레르기의 존재가 알려진 훨씬 전이 되어 버렸기 때문에, 병원에 가서 자신은 쇠고기와 돼지고기 알레르기일지도 모르다고 전해도, 의사에게서는 마음의 병이나 무엇인가일거라고 광인 취급해 되었을 뿐이었다.최근 10년간은 쇠고기나 돼지고기를 먹지 않고, 아나피라키시손크도 일으켰던 적은 없다.간신히 최근이 되어 이 알레르기의 존재가 알려지게 되었다.




·자신도 1990년대 후반에 이 알레르기에 걸렸지만, 당초는 의사도 전혀 믿어 주지 않았다.의사가 이 알레르기의 존재를 인정하기까지 10년은 걸렸어.내가 아나피라키시손크로 긴급 치료실에 들어갔을 때에조차, ER의 의사는 「고기 알레르기는 없어요」라고 해져 버렸다.



·7년 정도 이 알레르기에 괴로워하고 있다.
이 알레르기는 고기를 먹고 나서 8시간 9시간 후라든지에 증상이 나온다.그러니까 진단까지 엄청 시간이 걸려 버렸다.




·이것이 되면 고기를 먹을 수 없어진다 라는 최악이 아닌가···
절대로 되고 싶지 않은 알레르기다.




·돌연육 알레르기에 걸리고 고기를 먹을 수 없어지면 심한.
자신이라면 자살해 버릴지도 모르다.




·텍사스인에 있어서 고기를 먹을 수 없게 되는 것은 악몽이다.




·자신도 이 알레르기가 되어 버렸지만 정말로 최악이야.
알레르기의 탓으로 더이상 3년은 고기를 먹지 않았다.



·덧붙여서 이 알레르기는 닭고기나 생선 등은 먹어도 괜찮다.
알레르기 증상이 나오는 것은 적 고기(쇠고기, 돼지고기, 양고기)를 먹었을 때니까.




·고기를 아주 좋아하는 아내가 이 알레르기가 되어 버렸다.
캠프에 몇 번인가 가고 나서 이 알레르기를 돌연 발병했다.
쇠고기도 타목, 돼지고기도 안되고, 그래서 지금은 닭고기와 어개를 잘 먹게 되었어.




·닭고기는 먹을 수 있다면, 어떻게든 견딜 수 있을지도 모르다.
그러나 이 병이 들고 싶지 않기 때문에 밖에는 가지 않는 것이 좋다.




·이 알레르기는 일생 계속 되는 거야?




·↑아무래도 사람에 의하는 것 같다.수년으로 좋아지는 사람도 있지만, 쭉 알레르기가 남아 버리는 사람도 있는 것 같다.



·이것은 비간이 발명한 병기 아니어?




·이것은 식육 업계에 있어서 최대의 위협이다.




·이렇게 되어 오면 식육 업계는 진드기의 근절에 전력을 따르기 시작할지도 몰라.







돌연무엇이야
더이상 수에 넣지 않는다



TOTAL: 15335

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