私の 犬食 経験
初めて食べたのは軍隊でした 除隊をしばらく残さなかった夏の日 私の部署担当官（階級＝元士、自衛隊基準なら上級曹長相当だろうか）がこれまで苦労したと 犬を煮込んだ汁を持ってきた（犬がほぼ一匹入っていたｗ）
私がいたところは少し隔奧地というか、特殊地域なので、全体的に緩んだから兵士食堂で食事をしなかったので、内務班冷蔵庫に入れておいて食べられた
内容物は約3-40リットルほどになる相当な量だった、内務班の仲間たちとかなり長く食べた記憶がある。もともと軍隊にいたら、軍隊ご飯に飽きて、なんでもおいしい法
除隊後はほとんど食べなかったが、誰かの勧誘で食堂に食べに行ったことがあったが 偶然だったのか、体調難調なのか、身体的に負担だった 以後、もう一回食べる機会があったが、美味しいとは思わなかった それ以来食べていないのはかなり経過しました
今はわざわざ食べに行くつもりはないというか これまで社会認識も多く変わり、専門店もあまり見えないので 今や勧める人もいません だが、一度くらいは別味で経験してみても悪くはないだろう 過去の私たちの祖先は貴重なタンパク質源でした。
最近は「肉狗醤、Yukgaejang」といえば鶏肉がメインだが昔は「狗醤グク、Gaejanguk」と呼ばれ、犬肉が多かったという
味は大同小異だが、犬肉は確かな強い香りがある、ここで好不がかなり分かれる
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_9/view/id/3701773
楽しそうで何よりです
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나의 견식 경험
처음으로 먹은 것은 군대였습니다 제대를 당분간 남기지 않았던 여름의 날 나의 부서 담당관(계급=원사, 자위대 기준이라면 상급 상사 상당할 것일까)이 지금까지 고생했다고 개를 삶은 국물을 가져온(개가 거의 한마리 들어가 있던 w)
내가 있 곳은 조금 격오지라고 하는지, 특수 지역이므로, 전체적으로 느슨해졌기 때문에 병사 식당에서 식사를 하지 않았기 때문에, 내무반 냉장고에 넣어 두어 먹을 수 있었던
내용물은 약3-40리터정도로 되는 상당한 양이었다, 내무반의 동료들이라든지 되어 길게 먹은 기억이 있다.원래 군대에 있으면, 군대 밥에 질리고, 뭐든지 맛있는 법
제대 후는 거의 먹지 않았지만, 누군가의 권유로 식당에 먹으러 갔던 적이 있었지만 우연이었는가, 컨디션난조인가, 신체적으로 부담이었던 이후, 다시 한번 먹을 기회가 있었지만, 맛있다고는 생각하지 않았던 그 이후로 먹지 않은 것은 꽤 경과했던
지금은 일부러 먹으러 갈 생각은 없다고 할까 지금까지 사회 인식도 많이 바뀌어, 전문점도 별로 안보이기 때문에 지금 권하는 사람도 없습니다이지만, 한 번 정도는 별미로 경험해 봐도 나쁘지는 않을 것이다 과거의 우리의 조상은 귀중한 단백질원이었습니다.
최근에는 「육 구장, Yukgaejang」라고 하면 닭고기가 메인이지만 옛날은 「구장그크, Gaejanguk」라고 불려 개고기가 많았다고 하는
맛은 대동소이이지만, 개고기는 확실한 강한 향기가 있다, 여기서 호불이 꽤 나뉜다
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즐거운 듯 하고 최상입니다
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