関西？広島？お好み焼き論争勃発 スナク首相発言で“まさかの展開”
5/23(火) 18:38配信
お好み焼きといえば、広島か、それとも関西か。G7サミットで広島を訪れたイギリスのスナク首相のある一言が日本で大論争を巻き起こしています。
■関西？広島？お好み焼き論争勃発
警備のため、全国から集まった警察官が見送られ、完全に幕を閉じたG7広島サミット。
開催期間中には各国首脳が広島県の魅力を堪能したその裏で、あのソウルフードも一役を担っていました。薄い生地にたっぷりのキャベツや肉、そして麺を乗せた広島お好み焼き。日本の伝統文化への理解を深めてもらう、各国首脳の「配偶者プログラム」で見学が行われたのは広島を代表する庶民の味でした。
岸田裕子夫人：「お好み焼きにもいくつか種類があって、これは広島のお好み焼きです」
岸田総理の妻・裕子夫人からの解説に各国首脳の配偶者らも真剣に耳を傾けます。また、翌日にはお好み焼きを挟んで日韓首脳夫人が親睦を深めるなど、期間中しばしば見られた「お好み焼き外交」。
■スナク首相発言で“まさかの展開”
イギリスのスナク首相に至っては、オレンジのエプロンを付け、「お好み焼き作りに挑戦！」という画像が駐日英国大使館の公式SNSで公開。自身のSNSでも、生地の上に上手に具材を乗せる様子が掲載されました。…ところがこれに“関西・お好み焼き勢”が反応。
Twitter、関西・お好み焼き勢：「それは広島焼きっていうんですよ。お好み焼きとちゃうねん」「麺が使われているので広島焼きですね。お好み焼きはぜひ大阪で！」
生地や具材を重ねていく広島のお好み焼きに対し、大阪のお好み焼きは生地と具材を一緒に混ぜ、鉄板で平らに焼くなど様々な違いがあります。
Twitter、関西・お好み焼き勢：「今すぐ大阪万博を『お好み焼き万博』に変えて、大阪のお好み焼き文化を世界にアピールするべき」
一方、“広島・お好み焼き勢”は…。
Twitter、広島・お好み焼き勢：「イギリス首相とイギリス大使館によって、この料理が『お好み焼き』と認定されたという、広島県民大勝利案件が発生していた」「広島風お好み焼きをお好み焼きにした岸田首相の功績は長く語り継がれるだろう」
スナク氏の画像によって勃発した「お好み焼き論争」。さらにサミット最終日、会見でお好み焼きに関して触れ…。
イギリス、リシ・スナク首相：「岸田総理が言っていましたが、お好み焼きは、広島、東京、大阪でそれぞれ調理方法が違うのだと。岸田総理は広島のお好み焼きが一番！だと。それは否定できません。とてもおいしかった」
SNSでは再び“関西・お好み焼き勢”の反応があふれました。
Twitter、関西・お好み焼き勢：「完全に内政干渉」「広島がうまいのは認める。でも関西にも来い！！関西は関西でうまいぞ」
この本をおすすめしておきます。
結論を知ればあっと驚く人もいるかもしれません。
칸사이?히로시마?오코노미야키 논쟁 발발 스나크 수상 발언으로“만약의 전개”
5/23(화) 18:38전달
<iframe width="1280" height="720" src="https://www.youtube.com/embed/Jbp5ZAruo0U" title="칸사이?히로시마?오코노미야키 논쟁 발발 스나크 수상 발언으로“만약의 전개”(2023년 5월 23일)" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share"allowfullscreen></iframe>
오코노미야키라고 하면, 히로시마인가, 그렇지 않으면 칸사이인가.G7서미트에서 히로시마를 방문한 영국의 스나크 수상이 있는 한마디가 일본에서 대논쟁을 야기하고 있습니다.
■칸사이?히로시마?오코노미야키 논쟁 발발
경비 때문에, 전국으로부터 모인 경찰관이 보류되어 완전하게 막을 닫은 G7히로시마 서미트.
개최 기간중에는 각국 수뇌가 히로시마현의 매력을 즐긴 그 뒤에서, 그 서울 후드도 한 역할을 담당하고 있었습니다.싱거운 천에 충분한 양배추나 고기, 그리고 면을 실은 히로시마 오코노미야키.일본의 전통 문화에의 이해가 깊어져 주는, 각국 수뇌의 「배우자 프로그램」으로 견학을 한 것은 히로시마를 대표하는 서민의 맛이었습니다.
키시타 유코 부인：「오코노미야키에도 좋게 개나 종류가 있고, 이것은 히로시마의 오코노미야키입니다」
키시타 총리의 아내·유코 부인으로부터의 해설에 각국 수뇌의 배우자등도 진지하게 귀를 기울입니다.또, 다음날에는 오코노미야키를 사이에 두어 일한 수뇌 부인이 친목이 깊어지는 등, 기간중 자주 볼 수 있던 「오코노미야키 외교」.
■스나크 수상 발언으로“만약의 전개”
영국의 스나크 수상에 이르러서는, 오렌지의 에이프런을 붙여 「오코노미야키홍`·항노 도전!」라고 하는 화상이 주일 영국 대사관의 공식 SNS로 공개.자신의 SNS에서도, 천 위에 능숙하게 속재료를 싣는 님 아이가 게재되었습니다.…그런데 이것에“칸사이·오코노미야키세”가 반응.
Twitter, 칸사이·오코노미야키세：「그것은 히로시마 구이라고 합니다.기호 구이밭이랑응」 「면이 사용되고 있으므로 히로시마 구이군요.오코노미야키는 꼭 오사카에서!」
천이나 속재료를 거듭해 가는 히로시마의 오코노미야키에 대해, 오사카의 오코노미야키는 천과 속재료를 함께 혼합해 철판으로 평평하게 굽는 등 님 들인 차이가 있어요.
Twitter, 칸사이·오코노미야키세：「금방 오사카 만박을 「오코노미야키 만박」으로 바꾸고, 오사카의 오코노미야키 문화를 세계에 어필해야 한다」
한편, “히로시마·오코노미야키세”는….
Twitter, 히로시마·오코노미야키세：「영국 수상과 영국 대사관에 의해서, 이 요리가 「오코노미야키」라고 인정되었다고 하는, 히로시마현민 대승리 안건이 발생하고 있었다」 「히로시마풍오코노미야키를 오코노미야키로 한 키시타 수상의 공적은 길게 구전될 것이다」
스나크씨의 화상에 의해서 발발한 「오코노미야키 논쟁」.한층 더 서미트 마지막 날, 회견에서 오코노미야키에 관해서 손대어라….
영국, 리시·스나크 수상：「키시타 총리가 말했습니다만 , 오코노미야키는, 히로시마, 도쿄, 오사카에서 각각 조리 방법이 다른 것이라고.키시타 총리는 히로시마의 오코노미야키가 제일!(이)라면.그것은 부정할 수 없습니다.매우 맛있었다」
SNS에서는 다시“칸사이·오코노미야키세”의 반응이 넘쳤습니다.
Twitter, 칸사이·오코노미야키세：「완전하게 내정 간섭」 「히로시마가 능숙한 것은 인정한다.그렇지만 칸사이에도 와라!칸사이는 칸사이에서 능숙해」
이 책을 추천해 둡니다.
결론을 알면 깜짝 놀라는 사람도 있을지도 모릅니다.