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1164年に纎津江河口でお婆さんが 貝類を採取していた中金(海苔)がたくさん着生した棒切れが流されて来ることを見つけてそこに付いているついで(海苔)を取り離して試食したが非常に味が良くてその後 竹木を手元に建てて金(海苔)を着生させたことで始まった.

出典:慶尚道地理志


海衣とも言うのに海衣は石の上の赤色苔を取って紙のように作ったのだ.

出典:星湖〓説(17世紀)

海衣という食べ物が登場する一番古い記録は牧隠集(14世紀)だ.




韓国

金(海苔) 養殖 手始め, 1164年

紙金(海苔)の手始め 14世紀以前


日本

金(海苔) 養殖 手始め, 1688年

紙金(海苔)の手始め江戸時代中


일본 김(海苔)의 기원

1164년에 섬진강 하구에서 할머니가 貝類를 채취하고 있던 중 김(海苔)이 많이 착생한 나무토막이 떠내려 오는 것을 발견하고 거기에 붙어 있는 김(海苔)을 뜯어 먹어봤는데 매우 맛이 좋아서 그 후 竹木을 수중에 세워 김(海苔)을 착생시킨 데서 비롯되었다.

出典:慶尙道地理志


海衣라고도 하는데 海衣는 돌 위의 붉은색 이끼를 따서 종이처럼 만든 것이다.

出典:星湖僿說(17세기)

海衣라는 음식이 등장하는 가장 오래된 기록은 牧隱集(14세기)이다.




한국

김(海苔) 養殖 시작, 1164년

종이 김(海苔)의 시작 14세기 이전


일본

김(海苔) 養殖 시작, 1688년

종이 김(海苔)의 시작 에도시대 중



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