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全国有数のイカ水揚げ量を誇る青森県八戸港で記録的不漁となっている。ここ数年、過去最低ペースを続けてきたが、今季は前年比6割程度で推移。冬場に向けイカを食べて脂が乗ってくる津軽海峡のマグロ漁への影響も懸念され始めている。水産加工業では製造ラインを他の魚種に変更する動きが出ている。


日本経済新聞(2021年10月4日 2:00)
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC010KY0R01C21A0000000/






先日、日本海まで剣先イカを買いに行ったけど、

加熱用のスルメしか売ってなかった。







오징어 흉어









전국 유수한오징어양륙량을 자랑하는 아오모리현 하치노헤항에서기록적흉어가 되고 있다.최근 몇년, 과거 최저 페이스를 계속해 왔지만, 이번 시즌은 전년대비 6할 정도로 추이.겨울철을 향해 오징어를 먹어 기름기가 올라 오는 츠가루해협의 마구로고기잡이에의 영향도 염려되기 시작하고 있다.수산가공업에서는 제조 라인을 다른 어종으로 변경하는 움직임이 나와 있다.


일본 경제 신문(2021년 10월 4일 2:00)
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC010KY0R01C21A0000000/






요전날, 일본해까지 칼끝 오징어를 사러 갔지만,

가열용의 오징어 밖에 팔지 않았다.








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