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だから日本人がナットを食べたことは
ライター
7 あかさたなはまやら
作成日
2021-09-01 19:12:56
参照
211

100年もならない歴史. 以前に韓国では清麹醤があった. 生で食べればおなかをこわすのでチゲに食べた.

日本人は内臓機関が弱くて人為的に菌を分離して食べたことがナットの手始め.


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그러니까 일본인이 낫또를 먹은 것은

100년도 안되는 역사. 그전에 한국에서는 청국장이 있었던. 생으로 먹으면 배탈이 나므로 찌개에 먹은.

일본인은 내장기관이 약해서 인위적으로 균을 분리해 먹은 것이 낫또의 시작.

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