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ben2#ben218-08-26 21:24揚げ終わってから油切る速度が遅いからだろう 速攻で揺すって10秒以内で完全に油を切ってないから 油切ったら 急いで塩コショウで味付けしてかき混ぜつつ冷ませば カリっとする
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>油切る速度が遅い
>速攻で揺すって10秒以内で完全に油を切って
韓国人はどうやってポテト、カリっとさせてるの?
fried potato를 만드는 방법
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ben2#ben2 18-08-26 21:24올려 끝나고 나서기름 자르는 속도가 늦은으로부터일 것이다 속공으로 흔들어10초 이내에서 완전하게 기름을 자르지않으니까 기름 자르면 서둘러 소금 후추로 맛내기해 뒤면서 식히면 칼리로한다
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>기름 자르는 속도가 늦다
>속공으로 흔들어 10초 이내에서 완전하게 기름을 잘라
한국인은 어떻게 포테이토, 칼리와 시켜?