せめて木に残った林檎だけでも何とかならない物か????
※お焼き県のローカルニュース
10月23日 06時40分
台風19号では、りんごの産地で実が落下したり泥水につかったりするなどの被害が出ています。
泥がついたりんごはカビによって食品として安全面で問題が生じるおそれがあるため、長野県では出荷しないよう生産者団体に呼びかけています。台風19号では、りんごの実が強風で落ちたり、浸水して泥がついたりするなど、各地で被害が相次いでいます。
農林水産省によりますと、りんごの実が土や泥水に触れると、カビによって食品として安全面で問題が生じるおそれがあるため、食品衛生法で果汁の利用に厳しい制限を設けています。
こうしたことから、長野県では消費者に安全な農作物を提供するため、文書を出して、水をかぶって泥がついてしまったりんごを出荷しないよう生産者団体に呼びかけています。
JA長野中央会などによりますと、水をかぶったりんごをJAが取り扱うことはなく、ジュースやジャムの加工品としても流通することはないということです。
長野県は「被災したのは県内のりんご産地の一部で、被災した地域の農家は国などの協力も得ながら支援していく」と話しています。
https://www3.nhk.or.jp/lnews/nagano/20191023/1010011159.html
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幸い第2新東京市は台風の被害も少なかったのだが、それにしてもねぇ。
적어도 나무에 남은 사과만으로도 어떻게든 안 되는 것인가?
※구이현의 지방뉴스
10월 23일 06시 40분
태풍 19호에서는, 사과의 산지에서 열매가 낙하하거나 오수에 잠기거나 하는 등의 피해가 나와 있습니다.
진흙이 무심코 충분하지 않는 는 곰팡이에 의해서 식품으로서 안전면에서 문제가 생길 우려가 있다 모아 두어 나가노현에서는 출하하지 않게 생산자 단체에 호소하고 있습니다.태풍 19호에서는, 사과의 열매가 강풍으로 떨어지거나 침수해 진흙이 무심코 충분하는 등, 각지에서 피해가 잇따르고 있습니다.
농림 수산성에 의하면, 사과의 열매가 흙이나 오수에 접하면, 곰팡이에 의해서 식품으로서 안전면에서 문제가 생길 우려가 있다 모아 두어 식품위생법으로 과즙의 이용에 어려운 제한을 마련하고 있습니다.
이러한 일로부터, 나가노현에서는 소비자에게 안전한 농작물을 제공하기 위해(때문에), 문서를 보내고, 물을 쓰고 진흙이 붙어 버린 사과를 출하하지 않게 생산자 단체에 호소하고 있습니다.
JA나가노 중앙회등에 의하면, 물을 쓴 사과를 JA가 취급할 것은 없고, 쥬스나 잼의 가공품이라고 해도 유통할 것은 없다고 하는 것입니다.
나가노현은 「재해 한 것은 현내의 사과 산지의 일부로, 재해 한 지역의 농가는 나라등의 협력도 얻으면서 지원해 나간다」라고 이야기하고 있습니다.
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다행히 제2 신토쿄시는 태풍의 피해도 적었지만, 그렇다 치더라도.