変だよなぁ。
コメダ珈琲の「シロノワール」は温かい「パン」の上に「アイスクリーム」をのっけて
オプションでシロップをかける食べ物だよなぁ?
うん。間違いない。
>ひときわサクサクふんわり焼いたデニッシュパンの上にたっぷりのソフトクリーム…熱々冷々、コメダの奥義
http://www.komeda.co.jp/menu/shirono.html
デニッシュパン含めた「パン」って極論を言えば
小麦粉を練った生地をイースト菌が発酵するときに出すCO2を使って膨らませた物を焼いた物だよなぁ????
そこで...
上皇后美智子様のお祖父様の正田貞一郎氏が創業者の日本人なら誰でも知っている「日清製粉」から引っ張ってみる。
※なお「日清食品←カップヌードル製造元」とは無関係。
※イースト菌の代わりにベーキングパウダーを使う方法も有る模様。どちらを使っているかは判らないが?
パンを焼こう
皮はパリパリ、中身はふんわり。
小麦粉本来の甘みや旨みが味わえる。
シンプルなテーブルパンを焼いてみよう。
材料(10個分)
日清カメリヤ(強力粉麦粉) 250g
日清スーパーカメリヤ(ドライイースト) 6g
砂糖 16g(大さじ2弱)
食塩 5g(小さじ1弱)
水
※40℃前後のぬるま湯を使用 170cc
バター 15g
https://www.nisshin.com/entertainment/komugiko_club/kihon/04/
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恐らくパンにも糖分は入っている(イースト発酵するならイースト菌のため?)
↑最初から最後まで はぁ? しかも パンってw 北朝鮮育ち丸出しw
朝鮮語=PPANG (P激音) シンイチ ハチヤー
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キチガイ
間違って居るのはお前だ(怒
이상해.
코메다 커피의 「흰색 느와르」는 따뜻한 「빵」 위에 「아이스크림」을 올려
옵션으로 시럽을 치는 음식이야?
응.틀림없다.
>한층 바삭바삭 부드럽게 구운 데닛슈판 위에 충분한 소프트 아이스크림 열들랭들, 코메다의 오의
http://www.komeda.co.jp/menu/shirono.html
데닛슈판 포함한 「빵」은 극론을 말하면
소맥분을 가다듬은 천을 이스트균이 발효 할 경우에 내는 CO2를 사용해 부풀린 것을 구운 것이야?
거기서. . .
상황황후 미치코 님의 조부 님의 마사다 테이이치로우씨가 창업자의 일본인이라면 누구라도 알고 있는 「닛신 제분」으로부터 이끌어 본다.
※또한 「닛신 식품←컵 누들 제조원」이란 무관계.
※이스트균 대신에 베이킹파우다를 사용하는 방법도 있는 모양.어느 쪽을 사용하고 있을까는 모르지만?
빵을 굽자
가죽은 파리 파리, 내용은 부드럽게.
소맥분 본래의 단맛이나 맛이 좋다는 느낌을 맛볼 수 있다.
심플한 테이블 빵을 구어 보자.
재료(10개분)
일청거북이 리어(강력분 맥분) 250g
일청슈퍼 거북이 리어(드라이 이스트) 6g
설탕 16 g(큰 스푼 2미만)
식염 5 g(작은 스푼 1미만)
수
※40℃전후의 미온수를 사용 170cc
버터 15g
https://www.nisshin.com/entertainment/komugiko_club/kihon/04/
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아마 빵에도 당분은 들어가 있다(이스트 발효된다면 이스트균이기 때문에?)
↑최초부터 끝까지 후~? 게다가 빵은 w 북한 태생 노출 w
조선어=PPANG (P격음) 신이치하치야
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미치광이
잘못해 있는 것은 너다(로