・特にUSとUKは肥満が問題で、どうして日本人がヘルシーで長寿なのか不思議がってる。
・日本人が痩せてる理由トップ１０を見てみよう。

１．ファーストフードがヘルシー
・日本人も自炊する時間はなかなか取れずに居る。ファーストフードがたくさんあるけどヘルシーになってる。
・ハンバーガーではなくご飯、ラーメン、スープがある。低カロリー低脂肪。

２．時間通りに食べる
・日本の家庭では食事時間を決めていて、一日三食一緒に食べる。
・時間通りに食べることで体が適応して新陳代謝が促される。
・時間どうりに食べれば空腹にならないことが分かる。

３．量に注意してる
・日本は遥かに量が少ない。腹八分目という言葉まである。
・ゆっくり食べることで満腹感を得やすい。
・だから日本人は小皿でいろいろな料理を食べる。

４．箸
・箸では早く食べるのが難しくなるから、腹持ちもよくて、消化にもいい。
・小皿をたくさん使うことでゆっくり食べる。

５，お茶を飲む
・砂糖を入れたアイスティーのことじゃない。
・緑茶を飲んだことのある人なら分かるはず。ストレスを軽減するという研究結果がある。
・不眠症、血管の病気、コレステロールレベルも改善する。何より代謝を促す。

６．食事内容
・高炭水化物で低脂肪なものが多い。肉や魚と一緒に野菜をたくさん食べる。
・日本食がキーかも。

７．スナック
・クリエイティブでヘルシーな商品もある。西洋と違ってヘルシーなスナックがることもキーかも。

８．食事への考え方の違い
・西洋人はテレビを見ながら急いで食べる。
・日本人はリスペクトして食事を楽しむことに重点を置いてる。

９．魚を食べる
・US・UKには寿司店がたくさんあるけど、日本人は他の魚介ほど寿司を食べない。
・魚の最大の利点は脂肪が少ないこと。DHAも脳に良い。
・日本食は世界的にブームだけど、寿司から始めるのも悪くはない。
・日本人が魚を食べるのは海に囲まれてるからで、発酵させた魚もよく食べる。好き嫌いが別れるけど、慣れるかもしれないし。

１０，海と陸の野菜をいろいろ食べる
・野菜というとポテトとか豆、ケールとかを想像するだろうけど、日本人は更に海藻を食べる。
・海藻には血圧を下げたり、ダイエット効果もある。
・日本食にはいろいろな野菜や海藻が使われているから日本人はヘルシーで寿命が長い。