海外「日本よ、なぜなんだ！」 日本のナポリタンの存在に荒ぶるイタリア人が続出
スパゲッティを野菜やハムなどと共にケチャップで炒めて作る洋食、ナポリタン。
第二次世界大戦後に日本で創作された日本風パスタ料理で、
諸説あるものの、横浜の「ホテルニューグランド」が発祥と言われています。
ナポリにも「スパゲッティ・アッラ・ナポリターナ」がありますが、
主な食材はトマト、ニンニク、バジルなどといったシンプルなもので、
ケチャップで炒めるスパゲッティは存在していません。
今回ご紹介する動画は、海外の巨大料理サイトが投稿したもので、
「ナポリタン」の作り方が紹介されています。
しかし、独創的すぎるパスタの作り方に、荒ぶるイタリア人が続出。
後から動画の投稿元などが「あくまでも日本風パスタです」
といった追加情報をコメントしたことで若干落ち着いたのですが、
それでも多くのイタリア人には、非常に奇妙な料理に見えたようでした。
海外「その発想はなかった」 コーヒーゼリーの存在に外国人が仰天
https://www.facebook.com/cookatTV/videos/1301729976556174/
■ 実は、日本の有名なドラマ「孤独のグルメ」に登場した料理なんです。
大反響を呼んだエピソードだったので作ってみました。
それぞれの国に独自の文化と料理があるので怒らないでください。
私たちは全ての料理をリスペクトしています。 +20 投稿元
■ 例え日本人が作った料理だとしても、これは恐ろしい！！！
いや、海外の料理は好きだよ。でもこれはヤベーって……。 +7
■ 俺はこの料理、全く日本的じゃないと思うんだよな。 +1
■ neapolitanだろうがnapolitanだろうが関係ない。
ケチャップとソーセージとパスタを混ぜちゃダメー！ +25
■ 俺はナポリ人だけどこんな料理は作ったことがない。
もちろんどんな料理を作ろうと勝手だ。
だけど「ナポリタン」とは名乗らないで欲しい🙂 +25
■ 「ナポリタン」を最初に考案した日本人シェフは、
ナポリとイタリア料理に敬意を込めてそう名づけた。
ウィキペディアの情報を全部読んだ方がいいよ。 +234
■ ナポリ人の俺がどれ程動揺してるかお分りいただけるだろうか？ +4
■ まさかパスタが原因で日本に宣戦布告する事になるとは思わなかったぜ。 +8
■ これは気持ちが悪い……。
日本ってパスタが美味しい国として世界的に有名だったよね？ +2
海外「東京のお店は本場を超えてる」 ＣＮＮ『なぜ東京は世界の食の都なのか』
■ これは「ナポリタン」と言う日本食だと考えよう。
ウィキによるとヨコハマで誕生した料理らしい。 +309
■ それを知ってるかどうかでまた見方が変わるな。 +4
■ この料理を食べられるのは日本人だけじゃなかろうか……。 +143
■ シンプルな事で、肉を使ったスシはスシじゃない。
それと同じように、作り方が違うものは「ナポリタン」ではない。 +11
■ 「ヨコハマ風パスタ」がこの料理の名前として適当だと思う。
イタリア料理とは全く関連性がないし。 +2
■ この料理の存在をウィキから、いえ、この世界から抹消して欲しい。 +3
■ 日本のはナポLIタンじゃなくて、ナポRIタンだからオーケー。 +6
海外「フランス語に聞こえる」 日本語なまり全開の英語に外国人衝撃
■ 日本のオリジナル料理だってことを知れば許せるわ。 +4
■ 私には日本人の友達がいるんだけど、
その子は「ナポリタン」はイタリアの料理だと思ってたらしくて、
日本人が生み出したって事実を知って衝撃を受けてたよ。
世界的にも日本生まれの料理ってことは知られてないけど、
日本人でも知らない人は少なくないみたい。 +64
■ どんな背景があるにせよ、私的にはありえない。 +8
■ 日本よ、なぜこんな料理を作ったんだ！
だいたいヨコハマ生まれなのに「ナポリタン」はないだろ！ +7
■ イタリア人が発明した魚フライを、
「ヨコハマスシ」って名付けるようなものだよね。
日本人が聞いたらおそらく変だと思うはずだけど。 +4
■ この料理はそんなに悪くないでしょ。
イタリアで作られたものしか認めないって人の方がヤバイ。 +3
■ 日本よ、君たちにはスシがある。そして俺たちにはパスタがある。
お互い得意分野だけで頑張っていこうや。 +85
海外「そりゃ寿司が高いわけだ」 海外の超有名シェフが寿司作りに大苦戦
■ ニッポリタンとかにすれば良かったのに。 +5
■ 二度と、二度と料理にケチャップは使わないでくれ！ +10
■ この料理が誕生するまでに色々と経緯があったわけなんだな。
そのことを知れて良かった。
危うくムッソリーニを生き返らせてまた世界に宣戦布告するとこだったわ。
■ 俺たちも生魚を何でもスシって呼ぶわけじゃないからなぁ。
誤解を避けるためにも改名してもいいんじゃないかと思う。 +4
■ 日本のみんな、スシは任す。
だから頼む、パスタは俺たちに任せてくれ！ +3
■ ヨウショク（洋食）の中で最悪の料理だ……。
パスタにケチャップって、ジェノアじゃ違法だぜ……？ +2
■ これは日本からの宣戦布告と受け取ってよろしいか？
色々な価値観を共有してる同盟国だって言うのに、
この仕打ちはちょっと酷すぎやしないかい？ +3
海外「日本は島国だからね」 伊紙『なぜ日本社会は常に安定しているのだろうか』
■ 落ち着いてイタリア人。
これは日本料理なの。イタリア料理じゃない。
誰もイタリアやイタリア料理を侮辱してない。
ちなみに、実際に食べると超美味しいよ。 +2 ドイツ
■ まぁそうだね。それが正しい結論だと思う。 +1
■ 日本独自の料理だっていうなら特に俺が言う事はない。
だけど、この先食べる事は絶対にない事は確かだ。 +2
■ 怒ってる人たちはもっと多様性を楽しめばいいのに。
別に日本人は「本場」を謳ってるわけじゃないんだから。
これはあくまでも、レシピの1つに過ぎないんだよ。 +6
個人的にはイタリアの方々の拒否感は理解出来ます。
が、実際に食べてみたら気にいる人も少なくないと思うんですよね。
だって美味しいですもん、ナポリタン……。
西欧人たちが白ごはんに醤油をかけて食べたり、豆腐を焼いてケチャップをかけてベリーグッド！と言っているのを見ると、私たちが、「あーあ、気の毒に彼らは日本食の本当の美味しさを知らないんだな。。。」こう思うのと近いんだろうねｗ
해외 「일본이야, 왜야!」일본의 나폴리탄의 존재황인 체하는 이탈리아인이 속출
스파게티를 야채나 햄등과 함께 케찹으로 볶아 만드는 양식, 나폴리탄.제이차 세계대전 후에 일본에서 창작된 일본풍 파스타 요리로,
제설 있다 것의, 요코하마의 「호텔 뉴 그랜드」가 발상이라고 말해집니다.
나폴리에도 「스파게티·앗라·나포리타나」가 있어요가,
주된 식재는 토마토, 마늘, 바질등이라고 한 심플한 것으로,
케찹으로 볶는 스파게티는 존재하고 있지 않습니다.
이번 소개하는 동영상은, 해외의 거대 요리 사이트가 투고한 것으로,
「나폴리탄」을 만드는 방법이 소개되고 있습니다.
그러나, 너무 독창적인 파스타를 만드는 방법에, 황인 체하는 이탈리아인이 속출.
나중에 동영상의 투고원등이 「어디까지나 일본풍 파스타입니다」
그렇다고 하는 추가 정보를 코멘트한 것으로 약간 침착했습니다만,
그런데도 많은 이탈리아인에게는, 매우 기묘한 요리로 보인 것 같았습니다.
해외 「그 발상은 없었다」커피 젤리의 존재에 외국인이 앙천
https://www.facebook.com/cookatTV/videos/1301729976556174/
■ 실은, 일본의 유명한 드라마 「고독의 음식」에 등장한 요리입니다.
대반향을 부른 에피소드였으므로 만들어 보았습니다.
각각의 나라에 독자적인 문화와 요리가 있다의로 화내지 말아 주세요.
우리는 모든 요리를 리스페크트 하고 있습니다. +20 투고원
■ 비유 일본인이 만든 요리라고 해도, 이것은 무섭다!
아니, 해외의 요리는 좋아해.그렇지만 이것은 야베이……. +7
■ 나는 이 요리, 전혀 일본적이지 않다고 생각해. +1
■ neapolitan든 napolitan겠지만 관계없다.
케찹과 소세지와 파스타를 혼합하면 안 됨-! +25
■ 나는 나폴리인이지만 이런 요리는 만들었던 적이 없다.
물론 어떤 요리를 만들려고 제멋대로이다.
그렇지만 「나폴리탄」이라고는 자칭하지 않으면 좋아?
■ 「나폴리탄」을 최초로 고안 한 일본인 세프는,
나폴리와 이탈리아 요리에 경의를 담아 그렇게 명명했다.
위키페디아의 정보를 전부 읽는 것이 좋아. +234
■ 나폴리인의 내가 어떤 것정도 동요하고 있어 알아 받을 수 있을까? +4
■ 설마 파스타가 원인으로 일본에 선전포고하는 일이 된다고는 생각하지 않았어요. +8
■ 이것은 기분이 나쁘다…….
일본은 파스타가 맛있는 나라로서 세계적으로 유명했죠? +2
해외 「도쿄의 가게는 본고장을 넘고 있다」 CNN 「왜 도쿄는 세계의 음식의 수도인가」
■ 이것은 「나폴리탄」이라고 하는 일식이라고 생각하자.
위키에 의하면 요코하마로 탄생한 요리한 것같다. +309
■ 그것을 알고 있는지 어떤지로 또 견해가 바뀌지 말아라. +4
■ 이 요리를 먹을 수 있는 것은 일본인만이 아닌가……. +143
■ 심플한 일로, 고기를 사용한 스시는 스시가 아니다.
그것과 같이, 만드는 방법이 다른 것은 「나폴리탄」은 아니다. +11
■ 「요코하마풍파스타」가 이 요리의 이름으로서 적당하다고 생각한다.
이탈리아 요리와는 전혀 관련성이 없고. +2
■ 이 요리의 존재를 위키로부터, 아니요 이 세계로부터 말소해 주었으면 한다.
■ 일본의 것은 나포 LI탄이 아니고, 나포 RI탄이니까 OK. +6
해외 「프랑스어로 들린다」일본어 사투리 전개의 영어에 외국인 충격
■ 일본의 오리지날 요리도 일을 알면 허락할 수 있어요. +4
■ 나에게는 일본인 친구가 있는데,
그 아이는 「나폴리탄」은 이탈리아의 요리라고 생각하고 있었던 것 같고,
일본인이 낳아도 사실을 알고 충격을 받았어.
세계적으로도 일본 태생의 요리 라고 하는 것은 알려지지 않지만,
일본인에서도 모르는 사람은 적지 않은 보고 싶다. +64
■ 어떤 배경이 있다이든, 사적으로는 있을 수 없다. +8
■ 일본이야, 왜 이런 요리를 만들었다!
대체로 요코하마 태생인데 「나폴리탄」은 없지!
■ 이탈리아인이 발명한 물고기 플라이를,
「요코하마스시」라고 이름 붙이는 것이지요.
일본인이 (들)물으면 아마 이상하다고 생각할 것이지만. +4
■ 이 요리는 그렇게 나쁘지 않지요.
이탈리아에서 만들어진 것 밖에 인정하지 않는다는 사람이 위험. +3
■ 일본이야, 자네들에게는 스시가 있다.그리고 우리들에게는 파스타가 있다.
서로 우수 분야에서만 노력하고 있어 염색집. +85
해외 「그렇다면 스시가 비싼 것이다」해외의 초유명 세프가 스시 만들기에 대고전
■ 닙포리탄이라든지로 하면 좋았는데. +5
■ 두 번 다시, 두 번 다시 요리에 케찹은 사용하지 말아줘! +10
■ 이 요리가 탄생하기까지 다양하게 경위가 있던 것이야.
그것을 알려져 좋았다.
위험하게 Mussolini를 소생하게 해 또 세계에 선전포고하는 곳이었던 원.
■ 우리들도 날생선을 뭐든지 스시라고 부르는 것이 아니기 때문에.
오해를 피하기 위해서도 개명해도 괜찮지 않을까 생각한다. +4
■ 일본의 모두, 스시는 임.
그러니까 부탁하는, 파스타는 우리들에게 맡겨 줘! +3
■ 요우쇼크(양식) 중(안)에서 최악의 요리다…….
파스타에 케찹은, 제노아는 위법이다……?
■ 이것은 일본으로부터의 선전포고라고 받아 좋은가?
다양한 가치관을 공유하고 있는 동맹국이라고 말하는데,
이 처사는 조금 너무 가혹해 야자 없겠어? +3
해외 「일본은 섬나라니까」이지 「왜 일본 사회는 항상 안정되어 있는 것일까」
■ 침착해 이탈리아인.
이것은 일본 요리야.이탈리아 요리가 아니다.
아무도 이탈리아나 이탈리아 요리를 모욕하고 있지 않다.
덧붙여서, 실제로 먹으면 매우 맛있어. +2 독일
■ 아무튼 그렇다.그것이 올바른 결론이라고 생각한다. +1
■ 일본 독자적인 요리라고 말한다면 특히 내가 말하는 일은 없다.
그렇지만, 이 앞 먹는 일은 절대로 없는 것은 확실하다. +2
■ 화내고 있는 사람들은 더 다양성을 즐기면 좋은데.
별로 일본인은 「본고장」을 구가하고 있는 것이 아니기 때문에.
이것은 어디까지나, 레시피의 하나에 지나지 않아. +6
개인적으로는 이탈리아의 분들의 거부감은 이해 할 수 있습니다.
하지만, 실제로 먹어 보면 기분에 있는 사람도 적지 않다고 생각합니다.
왜냐하면 맛있는 걸, 나폴리탄…….
서구 사람들이 흰색 밥에 간장을 걸어 먹거나 두부를 굽고 케찹을 끼얹어 베리굿드!이렇게 말하는 것 를 보면, 우리가, 「아-아, 안되게 그들은 일식의 진짜 맛있음을 모른다...」이렇게 생각하는 것과 가까운것이겠지 w