メインディッシュになる素質を持っている。
そのままでも十分に美味しいし、料理にすれば半端なく美味しくなる。
さつま揚げ丼ってないのかなあと調べたらあった。絶対うまいよこれ。
さつま揚げ大好きなので、鹿児島のさつま町に行ったときに
居酒屋で「さつま揚げ」を頼んだら、置いてないと言う。
なぜなんだ!と聞いたら、皆、家で食べるからわざわざ外食で頼まないそうだ。。
ビール生の中を頼んだら「小ですね?」
「???いや、中です」
「だから小でいいですよね?」
「(こいつ喧嘩売ってんのか?)中はないんですか?」
「鹿児島では中が小なんですよ、大と小しかないんです」
「じゃ、小で。。。(って早く言えよ)」てなこともありました。。
사츠마 올려 어중간한 좋은
메인 디쉬가 되는 소질을 가지고 있다.
그대로도 충분히 맛있고, 요리로 하면 어중간한 구 맛있어진다.
사츠마 튀김사발은 없는 것인지 나머지 조사했더니 있었다.절대 능숙해 이것.
사츠마 올려 정말 좋아해서, 카고시마의 사츠마마을에 갔을 때에
선술집에서 「사츠마 올려」를 부탁하면, 두지 않다고 한다.
왜야!(이)라고 (들)물으면, 모두, 집에서 먹기 때문에 일부러 외식으로 부탁하지 않는다고 한다..
맥주생안을 부탁하면 「소군요?」
「?아니, 안입니다」
「그러니까 소로 좋지요?」
「(진한 개싸움 팔고 있어인가?) 안은 없습니까?」
「카고시마에서는 안이 소랍니다, 대와 소 밖에 없습니다」
「그러면, 소로...(는 빨리 말할 수 있어서)」라고일도 있었습니다..