大阪府枚方市でステーキレストランなどを経営する「恒（つね）づね」が最高級のＡ５ランクと表示し販売していた牛肉の中に低いランクの肉が含まれていたなどとして、府は１１日、景品表示法に基づき再発防止を求める措置命令を出した。
府などによると、恒づねが平成２７年１１月～今年１月にインターネット通販サイトでＡ５ランクと表記し販売していた和牛の中に、低いランクの肉が混入していた。 また、運営するレストラン「ステーキカッポー恒づね」で雌牛として提供していた肉の大半が雄牛だった。業者から仕入れた肉の確認を怠っていたのが原因という。
恒づねは２８年から、枚方市のふるさと納税の返礼品としてＡ５ランクの牛肉を提供。 今年１月、返礼品の肉を食べた関東地方の男性から「おいしくない。Ａ５ではないのではないか」と市に指摘があり調査したところ、Ａ４ランクだったことが発覚した。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180911-00000637-san-soci
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오사카부 히라카타시에서 스테이크 레스토랑등을 경영하는「항(꼬집어) 군요」가 최고급의A5랭크라고 표시해 판매하고 있던 쇠고기안에낮은 랭크의 고기가 포함되어 있었다는 등으로서 부는 11일, 경품표시법에 근거해 재발 방지를 요구하는 조치 명령을 내렸다.
부등에 의하면, 항군요가 헤세이 27년 11월~금년 1월에 인터넷 통판 사이트에서 A5랭크라고 표기해 판매하고 있던 일본소안에, 낮은 랭크의 고기가 혼입해 있었다. 또, 운영하는 레스토랑 「스테이키캅포항군요」로 암소로서 제공하고 있던 고기의 대부분이 숫소였다.업자로부터 구매한 고기의 확인을 게을리하고 있던 것이 원인이라고 한다.
항군요는 28년부터, 히라카타시의고향 납세의답례품으로서 A5랭크의 쇠고기를 제공. 금년 1월, 답례품의 고기를 먹은 관동지방의 남성으로부터 「맛있지 않다.A5는 아닌것은 아닌가」라고 시에 지적이 있어 조사했는데, A4랭크였던 일이 발각되었다.
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180911-00000637-san-soci
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