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ben2#ben218-08-26 21:24揚げ終わってから油切る速度が遅いからだろう 速攻で揺すって10秒以内で完全に油を切ってないから 油切ったら 急いで塩コショウで味付けしてかき混ぜつつ冷ませば カリっとする
こいつ、揚げ物したことないだろwww
「速攻で揺すって」って、
麺の湯きりじゃないんだからw
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ben2#ben2 16-11-30 04:32うどんは小麦粉と油と塩で作るben2#ben2 16-11-30 04:37うどんは小麦粉に少量の油と塩と水で捏ねて作るんだよ 油を全く使用しないとまとまらないben2#ben2 16-11-30 04:45俺の勘違いだったかも 中力粉なくて薄力粉を代替にして作ったから油が必要だったのかもしれない スマン
毎回、分かち書きで知ったかぶりに失敗しててワロタw
또 아는척에 실패 포테이토
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ben2#ben2 18-08-26 21:24올려 끝나고 나서기름 자르는 속도가 늦은으로부터일 것이다 속공으로 흔들어10초 이내에서 완전하게 기름을 자르지 않으니까 기름 자르면 서둘러 소금 후추로 맛내기해 뒤면서 식히면 칼리로 한다
진한 개, 튀김 한 적 없지 www
「속공으로 흔들어」는,
면의 뜨거운 물 잘라가 아니기 때문에 w
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ben2#ben2 16-11-30 04:32우동은 소맥분과기름과 소금으로 만든다ben2#ben2 16-11-30 04:37우동은 소맥분에소량의 기름과 소금과 물로 반죽해 만들어 기름을 전혀 사용하지 않는다고결정되지 않는다ben2#ben2 16-11-30 04:45나의 착각이었을 지도 나카 츠토무 가루 없어서박력분을 대체로 해 만들었기 때문에 기름이 필요했던가도 모르는 스만
매회, 띄어쓰기로 아는척에 실패하고 있어 와로타 w