http://hotelista.jp/column/hotel-in-usa/1216416.html#utm_source=mailmagazine&utm_medium=mail&utm_campaign=20160721A
일류 레스토랑의 웨이타&웨이트레스는, 팁으로 큰 돈을 번다.단순 계산하면, 한 명 평균 200 달러 하는 레스토랑에서 일하는 웨이타&웨이트레스는, 한 명 담당할 때 마다 36 달러 들어와, (현재는 18%가 시세) 하룻밤에 15명 담당하면, 540 달러 벌게 된다.한달 20일간 근무로, 10,800 달러.연수입으로 하면 129,600 달러(1 달러=100엔 계산으로 1,296만엔)이 된다.
한편, 키친에서 일하는 사람들은 팁은 받지 못하고, 월급제로 돈을 번다.회사는, 한달에 10800달러의 고급은 지불할 수 없기 때문에, 웨이타&웨이트레스의 돈벌이와는 큰 차이가 생긴다.최근은, 키친에서 일하는 스탭으로부터의 불평에 대처하기 위해(때문에), 팁이 아니고, 서비스 요금을 자동적으로 가산하고 취해, 키친의 스탭도 포함해 분배하는 곳(중)이 있다.
식사를 즐기는 우리는, 이 상황에 대처하기 위해(때문에), 체크(전표)를 받으면, 반드시 서비스 요금이 쓰여지지 않은 것을 확인하는 것이 필요하다.조사하지 않고 , 팁을 지불해 버리면, 필요하게 되는 액보다 훨씬 대부분을 지불해 버리게 될지도 모른다.또, 서비스 요금이라고 하는 단어가 아니고, 그라츄이티(Gratuity)라고 하는 팁의 유의어가 쓰여져 있는 일도 있다.이것은 팁과 같은 것이므로, 이 명목으로 금액이 가산되고 있으면, 역시 팁은 지불할 필요는 없다.레스토랑은 그라츄이티를 지불해 준 뒤에, 기질의 좋은 사람으로부터, 추가로 팁을 받기 위해서, 체크에 팁의 금액을 쓰는 란을 준비하고 있다.
큰 레스토랑이나 호텔에서는, 대개, 팁은 근속 연수의 긴 사람이 대부분을 받도록(듯이) 분배된다.또, 지불되기 전에, 원천탐`·수도 행해진다.한편, 작은 조직의 경우는, 매일, 현금으로 분배되고, 가지고 돌아가는 곳(중)이 많다.
미국에 살고 있으면, 팁을 지불하지 않는 날은 거의 없다.맨션에서 일하는 도어 맨, 피자를 보내 준 딜리버리 맨, 가솔린을 급유해 준 스탭 등, 1 달러지폐는 날도록(듯이) 나간다.미국의 인구는 약 3억 2 천만.단순 계산으로, 아이를 생략한 2억명이 5 달러씩의 팁을 지불했다고 하면, 매일 1,000억엔의 돈이 세상을 움직이게 된다.현금으로 받은 돈의 상당수는, 세금 대책상, 예금되지 않고 세상을 돌아다닌다.세상을 돌아다니는 돈이 증가하면, 경기는 오른다.팁은 정말로 미국의 경기를 자주(잘)하기 위한 캠퍼제로서의 절대인 역할을 이루어 있다.
일본에 팁 제도가 있으면, 많은 직종의 사람들에게 꿈이 주어질 것이다.동시에, 경기침체의 구세주적 역할도 완수할 것이다.
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팁은 귀찮고나는 하마-인가.
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