미 프로 풋볼, NFL가 이번 달, 중국산과 멕시코산의 식육을 먹지 않게, 선수들에게 주의를 호소하는 통지를 보냈다.양국에서 생산되고 있는 식육에, NFL가 사용을 금지하고 있는 근육 증강제「쿠렌브테로르」가 포함되어 있을 우려가 확인되었기 때문이다.실은 이 문제, 적어도 2010년의 시점에서, 공에 되어 있었다.이번 NFL의 조치는, 아직도 양국에서 대책을 강구할 수 있지 않은 것을 이야기하고 있다.(북경 카와고에 하지메)

　쿠렌브테로르는 원래 기관지 천식등을 치료하는 약품이다.동시에, 근육을 남긴 채로 체지방을 줄이는 효과가 있다 일도 알려져 있다.중국의 축산 업자는 이 효과를 악용.중국에서는「수육정」라고 부르는 쿠렌브테로르를 돼지나 소에게 주고, 살코기가 많은 식육을 생산하고 있는 업자가 적지 않다고 한다.

　쿠렌브테로르는 대량 섭취했을 경우, 건강 피해를 가져온다고 여겨진다.빈맥, 동계, 두통, 현기증, 신경 과민, 구토, 저칼륨혈증 및 백혈구 증가증등의 증상이 보고되고 있다.가열 조리해도 영향은 남는 것부터, 구미제국은 물론, 중국, 멕시코에서도 식용 가축에 쿠렌브테로르를 주는 것은 금지되어 있지만 ….

　NFL는 NFL 선수회라는 공동 성명속에서, 「중국과 멕시코에서 생산된 식육안에는, 운동 능력 향상 효과가 있다로서 NFL가 사용을 금지하고 있는 쿠렌 브테로르에 오염되고 있는 것이 있다, 라고 하는 증거가 있다」로 단정.그 위에,「이러한 나라를 방문하고 있는 동안, 대량의 식육을 섭취했을 경우, 도핑 검사로 쿠렌브테로르의 양성 반응이 나올지도 모르는」고 경고 하고 있다.

　쿠렌브테로르를 포함한 식육의 섭취가 원인으로 보여지는 도핑 검사로의 양성 반응은, 과거에도 종종 발생하고 있다.2010년, 탁구의 중국 오픈에 출장해 독일 대표, 드미트리・오후체로후 선수는 요검사로 쿠렌브테로르에 양성 반응을 나타내, 2년간의 출장 정지 처분을 과하여졌다.

　그러나, 기억에 없는 오후체로후 선수는「중국에서 먹은 식사가 원인이다」라고 주장했다.그 후, 두발로부터 쿠렌브테로르가 검출되지 않았던 것으로부터 장기 사이의 사용이 부정되었다.동행한 코치로부터도 쿠렌브테로르가 검출되었다.중국에서의 식사가 원인일 가능성이 높아져, 처분이 해제되었다.

　또 2011년에는 멕시코에서, 축구의 동국 대표 5명이, 쿠렌브테로르의 양성 반응이 나왔기 때문에, 골드 컵에의 출장을 금지되었다.그 후, 메키 시코로 동년 개최된 U17(17세 이하) 월드컵(월드컵배)에서, 참가 선수의 대다수로부터 쿠렌브테로르가 검출된 적도 있어, 합숙중에 먹은 식육 하지만 원인으로 하는 5명의 주장이 인정되었다.

　2011년 11월, 캐나다・몬트리올에서 열린 세계반도핑 기관(WADA)의 이사회에서, 중국과 멕시코의「오염 식육」의 사례가 보고되었다.

　WADA의 데이빗・하우만 사무총장은「우리는 몇개의 나라에서 오염된 식육을 먹는 리스크가 있다 일을 나타내는 충분한 증거를 모은」와 강조. WADA는 선수들에 대해, 중국이나 멕시코에서 대회에 참가할 때는「대회의 주최 단체나 국제경기연맹이 지정하는 레스토랑이나 카페테리아에서만 식사를 섭취하는 것 」 「지정 장소 이외에서는 반드시 어른수로 식사를 섭취하는 것」 등을 호소했다.

　중국은 이사회에서 보고되기 이전으로부터, 국내에서 유통하는 식육에 쿠렌브테로르가 포함되어 있을 가능성을 인식하고 있었다.2011년 7월, 샹하이에서 세계 수영이 개최 되었을 때에는, 샹하이시 정부가 선수들이 안심하고 식사를 할 수 있는 레스토랑이나 호텔의 리스트를 작성하다.그러한“안전”레스토랑 등은, 시 당국에 밤식재나 조리 방법의 체크를 클리어 했다는 포고 포함이었다.감시 대상은 식재의 납입 업자에게까지 미쳤다고 한다.

　중국 미디어에 의하면, 당시 , 북경에서 유통하고 있는 쇠고기, 돼지고기, 양고기의 52%로부터 흥분제가 검출되었다는 정보도 있었다.심각한 상황에, 중국 국가 체육총국은 런던 올림픽을 가까이 둔 2012년 2월, 식품의 안전 문제에 관한 회의를 열어, 선수들에게「외식할 때는 육류를 피하도록(듯이)」라고 통지했을 정도다.

　국가 체육총국내의 대식당으로 사용되는 식재는 모두, 안전이 확인된 계약 업자로부터 조달.연습 거점에서의 식사에 대해서도, 식재의 추적 조사가 생기는 시스템을 구축했다고 전해졌다.안에는 아마츠시의 유도 팀과 같이, 선수가 안전한 고기를 먹을 수 있도록(듯이) 자기 부담으로 돼지등을 사육하는 케이스도 있었다고 한다.

　무엇보다, 이러한 대책도 근본적인 개선에는 이르지 않았다.금년, 영국신문 타임즈가, 중국 수영계에 있어서의 도핑 위반 은폐 의혹을 알렸다.WADA가 국제수 영연맹과 함께 조사에 나서는 것을 표명하면, 중국 수영연맹은 3월 하순, 수영 경기 선수 6명이 도핑 검사로 양성이었던 것을 공표.중 3명으로부터 검출되었다 의가, 쿠렌브테로르였다.

　WADA에 의하면, 중국과 멕시코는 WADA에 대해, 오염 식육 문제에의 대책과 식용 가축에 스테로이드를 주는 것을 막기 위한 법률의 집행을 약속하고 있다 그렇다고 한다.쿠렌브테로르가 검출된 수영 경기 선수 3명은「잘못하고 쿠렌브테로르를 포함한 식육을 먹은」라고 설명하고 있는 것은, 중국 국내에서는 여전히 「오염 식육」가 유통하고 있는 것이다.

　중국은 일찌기 1994년 히로시마 아시아 대회에서 수영 경기 팀의 대규모 도핑 위반이 발각.그 후, 육상 여자 중장 거리의「말군단」의 조직적인 도핑도 아키라등인가 (이)가 되었다.2008년 북경 올림픽을 계기로「도핑 대국」의 이미지 불식에 임했지만, 북경 올림픽 종료후는 다시, 양성의 사례가 증가하기 시작했다.

　WADA는 4월 하순, 북경에 있는 중국의 반도핑 검사기관이 국제기준을 만족 시키지 않다고 하고, 최대 4개월간의 자격 정지로 했다.중국의 불투명한 드핀 그 대책에 대한 불신감이 뿌리 깊은 것이 방문한다.신용 회복 때문에, 중국이 엄격하게 도핑 검사를 실시했을 경우, 새로운 위반이 발각되어, 리오 데 자네이로 올림픽 의 대표 전형에 영향을 미치는 것을 염려하는 소리도 나와 있다.