韓国の友達から、ホットクの粉を頂いたので、作ってみました^^;
最初、ホットケーキ(パンケーキ)のように簡単だと
思って作って見たのですが、 パンケーキよりずっと難しかったです(^_^;)
ホットックの生地が手に付いてベタベタになって、上手く生地をこねられなくて、そのため形が丸くなりませんでした><;
でも、黒砂糖とシナモンの風味が良くてパンケーキより、凄く美味しかったです^^
食感は、モチっとしていて日本のお餅のような感じもします。
食べたことがない人は、一度試食して見て下さい(・∀・)
호떡을 만들어 보았던^^;
한국의 친구로부터, 호떡의 가루를 받았으므로, 만들어 보았습니다^^;
최초, 핫케