去年の、１０月２４日の、２３時５０分に、「伝統文化」掲示板に行った投稿の再掲です。
ちなみに、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、（東京都心部の）私の職場（事務所）の最寄り駅は、地下鉄で４駅（運賃は、初乗り運賃（168円(約1,680won））、我が家の玄関から職場（事務所）の玄関まで（通勤時間は）、３０分位です。
以下、参考の投稿。
職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904?&sfl=membername&stx=nnemon2
ちなみに、今日は、車で、出勤しました（職場に出ました）。
今日の夕食は、彼女と我が家で食べました。今日は、彼女は、我が家に泊まります。ちなみに明日は、私も彼女も、個人的に休みです。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「日本の代表的な、お酒（アルコール（alcoholic）飲料）と言えば、日本酒ですが、日本全国の、日本酒の会社の数は、1,700程度となっている様です（上流階級・富裕層が没落し、大衆・庶民層が豊かになった、大量生産・大量消費社会の到来により、高級な（高品質な）日本酒を少量生産する、小規模な日本酒の会社の多くが、チープな（安い）日本酒を大量生産する、大規模日本酒会社に圧倒されて、淘汰された事や（たぶん。。。）、日本の一般大衆が、ビールやウイスキー（whisky）、ワイン（wine）も、よく飲む様になり、日本人の、飲む酒（アルコール（alcoholic）飲料）が多様化し、日本人の日本酒の消費量自体が減少した事等により、日本の、日本酒の会社の数は、１９５０年代後期以降？減り続けて来ましたが、かつては、日本の、日本酒の会社の数は、現在よりも、はるかに多かった様です。例えば、１９５０年代半ば時点において、日本の、日本酒の会社の数は、4,000以上だった様です。」
おまけ（一定期間経過後に削除します）。動画は、借り物。菊正宗の古いCM。日本語が分からない韓国の方は、分からなくて、申し訳ありませんが、これは、ギャグですｗ
今日の夕食の内容ならば、通常は、私は、お酒は、ワイン（wine）（赤ワイン（wine））を飲むのですが（まあ、ビールを飲む事もあるかな）、先週、私が、我が家で、一人で、夕食を食べた際に、夕食と共に飲んだ、日本酒が、まだ半分程残っていたので、今日の夕食は、その残った日本酒（すぐ下の写真の日本酒）を飲みました（その、残った、日本酒を飲んでしまいました）。今日の夕食時は、冷酒ではなく、常温で飲んだのですが、今日の夕食の内容にも、案外、合いました。
写真以下３枚。彼女と、我が家で食べた、今日の夕食の、メイン（main）料理。今日の夕食のメニュー（menu）は、彼女は、私にお任せと言う事で（彼女は、私を信頼してくれていますｗ）、今日、私が、仕事の終りに、車で、仕事の取引先の一つを訪れたついでに、取引先の周辺の店（以下、この店と書きます）で買って来た物です。何れも、２人で分けて食べて、何れも、食べる際に、温め直して食べました。何れも、美味しかったです（彼女も、美味しいと言って食べていました）。特に、牛スジ（beef tendon。牛の、アキレス腱の部分及び、その周辺の肉）の、カレー（curry）が、美味しかったです。
この店の食べ物に関しては、以下の投稿を参照して下さい。
江戸前大蒲焼番付（170年前の東京のグルメ誌）の話他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3494221/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本のクリスマスケーキの歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3456297/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
牛スジ（beef tendon。牛の、アキレス腱の部分及び、その周辺の肉）の、煮込み丼。下に（下の段に）、ご飯（rice）があります。牛スジ（beef tendon。牛の、アキレス腱の部分及び、その周辺の肉）の、煮込み丼の、ご飯（rice）は、後述する、牛スジ（beef tendon）の、カレー（curry）と共にも、食べました。
ローストビーフ（roast beef）丼。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私も、彼女も、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、比較的、たくさん食べるタイプ）ではなく、おかず食い（おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ）です。」
今日の夕食は、この他、野菜サラダ（salad）（手作り）等を食べました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ（salad）を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング（dressing）の、需要は、大きいです。
我が家には、常時、概ね、３、４種類の（少なくとも３種類の）、ドレッシング（dressing）を買って使えるように用意しています（特に、どのドレッシング（dressing）とか決まっている訳ではありません）。」
以下、おまけ。
以下、先週行った、以下の投稿の再掲です。
Scotlandの135年以上の歴史を有するwhisky他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3589409?&sfl=membername&stx=nnemon2
以下、基本的に、６月前半に行った投稿から抜粋して来た物です。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「我が家には、常時、５種類から７種類程の、ウイスキー（whisky・whiskey）を買い置いていますが、私は、ウイスキー（whisky・whiskey）は、通常、ロック（on the rocks）で飲んでいます。ちなみに、彼女は、１週間の内に、１日から３日位、我が家に泊まっているのですが（ちなみに、彼女と、我が家で、夕食を食べる際には、私は、お酒は、ワイン（wine）や日本酒を、よく飲んでいます）、私は、我が家では、ウイスキー（whisky・whiskey）は、彼女が、我が家に泊まらない日の夜に、ロック（on the rocks）で、よく飲んでいます。」
https://youtu.be/TWr2dSFJ9zI
動画は、借り物。昨日、行った投稿をきっかけに、昨日の夜（昨日の夜と言っても、厳密には、日付が変わって今日になっていましたが）、寝る前に、途中、歯を磨いたりしながら見てみた動画で、you tubeで、「シーバスリーガル１２年」で検索して出て来た動画です。この動画作成者の動画は、初めて見ました。Chivas Regal１２年は、パッケージ（包装）だけでなく、味も、かなり変わったんですね。この動画の話を聞く限り、私は、味は、個人的には、旧（変わる前の）Chivas Regal１２年の方が、好みかもしれません。下の、Chivas Regal１２年（旧（変わる前の）Chivas Regal１２年）を飲み切る前に、新しい方の物を買って来て、飲み比べてみるのも、面白いかも。
前述の通り、今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、主に、白ワイン（wine）を飲んだのですが、下の、Chivas Regal１２年も、ロック（on the rocks）で飲みました。Chivas Regal１２年は、今日の夕食にも、よく合いました。
以下、基本的に、昨日の夜行った、「100年以上の歴史を有するwhiskyのブランド他」と言う投稿から抜粋して来た物です。
Chivas Regalを製造している、スコットランド（Scotland）の、Chivas Brothers社（元々、１８０１年に創業した、高級食料品店であった）は、１８５０年代に、ウイスキー（whisky）の製造を始め、同社の（Chivas Brothers社の）、ウイスキー（whisky）の、ブランド（brand）、Chivas Regalは、１９０９年に誕生しました。
ちなみに、私の実家（元々、私の母方の祖父母の家で、母方の祖父母共既に亡くなり、現在は、両親が引き継いで暮らしている。ちなみに、母は、一人っ子です）は、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の近所にあります。私は、兄弟姉妹は、２歳年下の弟が一人います。弟は、既に、結婚をし、子供が２人おり（男の子と女の子）、東京の西部郊外（国立（kunitachi）市）の静かで落ち着いた住宅地に買った一戸建て住宅に、弟の家族と共に暮らしています。
以下、去年の６月の後半に行った投稿から抜粋して来た物です。
昨日の夜、仕事を終えた後（昨日も最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でした）、一足早く父への父の日の贈り物を持って我が家の近所の実家を訪れて、実家の玄関で両親と少し立ち話をしたのですが、既に両親とも２回目のコロナワクチンの接種を無事終えたそうで、ほっとしました。
今年の父の日の贈り物は、ウイスキーをあげたのですが（ちなみに、私の両親は、酒に強く、酒飲みで（私も、私の弟も、両親の体質を受け継いでいます）、父は、ウイスキーも好きです）、SUNTORY 知多（chita）の700ml一本と、Chivas Regalの、ミズナラ（Mizunara）１２年の700ml一本の、２本か、Chivas Regalの１８年の700ml一本か、SUNTORY 蒼（Ao）の700ml一本か、迷ったのですが、Chivas Regalの１８年と、SUNTORY 蒼（Ao）は、来年以降の父の日の贈り物の候補という事で、結局、今年の父の日の贈り物は、父に、SUNTORY 知多（chita）の700ml一本と、Chivas Regalのミズナラ（Mizunara）１２年の700ml一本の、２本をあげました。
以上、去年の６月の後半に行った投稿から抜粋して来た物でした。
今年の、父の日の贈り物は、Chivas Regalの１８年の700mlか、SUNTORY 蒼（Ao）の700mlの、どちらかにしようと思っていますが、まだ、決めていませんｗ
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
「我が家には、常時、５種類から７種類程の、ウイスキー（whisky・whiskey）を買い置いていますが、私は、ウイスキー（whisky・whiskey）は、通常、ロック（on the rocks）で飲んでいます。」
現在、我が家にある、ウイスキー（whisky）の一つで、Chivas Regal１２年。アルコール（alcohol）度数は、４０％。まだ、開封していませんでしたが、明日辺り、開封して、飲み始めようと思います。Chivas Regal１２年は、最近（今年）、新しいパッケージ（包装）になった様ですが、これは、旧（古い）パッケージ（包装）の物です（とは言っても、比較的最近買った物です（その時、まだ、店に、新しい、パッケージ（包装）の物が入荷されていなかった。ちなみに、旧（古い）パッケージ（包装）の物だからと言って、安くはなっていませんでしたｗ））。
Chivas Regal１２年は、手頃な値段の、中価格帯の、ウイスキー（whisky）の中で、素直に、普通に美味しいと思います。
以上、昨日の夜に行った、「100年以上の歴史を有するwhiskyのブランド他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。
以上、６月の前半に行った投稿から抜粋して来た物でした。
以下、７月の上旬に行った投稿から抜粋して来た物です。
Chivas Regalの１８年の700mlも、SUNTORY 蒼（Ao）の700mlも、現在、割と、入手が難しくなっている様で、どちらか店にあった方をあげれば良いかなと思っていたのですが（まあ、SUNTORY 蒼（Ao）の700mlに関しては、ほぼ確実に入手出来る店を知っていましたが）、結局、車で、仕事の取引先を訪れたついでに寄った、取引先の周辺の酒店に、運が良く、Chivas Regalの１８年の700mlと、SUNTORY 蒼（Ao）の700ml、両方置いてあったので、両方買って、今年は、特別と言う事で、今年の、父の日の贈り物は、我が家の近所の実家の父に、Chivas Regalの１８年の700mlと、SUNTORY 蒼（Ao）の700mlの、２本、贈りました。
以上、７月の上旬に行った投稿から抜粋して来た物でした。
スコッチウイスキー（Scotch whisky）の発祥については、はっきりした事が分かっていない様ですが、スコッチウイスキー（Scotch whisky）が最初に文献に登場したのは、１４９４年の事のようです。
以下、King of Scotsの歴史に関しては、このsiteを参考にしました→
https://whisky-shiru.com/kingofscots
King of Scotsと言う銘柄のウイスキー（whisky）が誕生したのは、１８８６年の事です。ブレンド自体は、はるかに昔から存在していたものの、商標権を持った会社は、長年、存在していませんでした。１９４８年に創業した、ダグラス・ラング（Douglas Laing）社が、１９５０年に商標権を買収し、販売を始めたのがこのウイスキー（whisky）の流通のはじまりだとされています。
以下、「」内。すぐ下でアップしている、ウイスキー（whisky）、「King of Scots Extra Old」について、すぐ上でリンクを付けた、siteより。。。
「専門家からの利き酒での評判も大変高く、キングオブスコッツ（King of Scots）を選ぶ際にはこれにしておけば間違いなしとささやかれている傑作ウイスキー（whisky）となっています。」
以下３つの、オールドボトルのウイスキー（whisky）は、全て、同じ方から、頂いた物です（有難いです）。私は、ウイスキー（whisky）の、オールドボトルについては、全く詳しくなく、ウイスキー（whisky）の、オールドボトルの世界に、ちゃんと足を踏み入れたのは、今回が、初めてと言った感じです。前述の通り、私は、ウイスキー（whisky・whiskey）は、通常、ロック（on the rocks）で飲んでいますが、以下の３つの、オールドボトルのウイスキー（whisky）も、全て、ロック（on the rocks）で飲んでいます。
King of Scots Extra Oldの、オールドボトル。もう、かなり飲んでしまいましたがｗ、ラムレーズン（rum raisin）のような芳醇な香りと、まろやかな味で、とても美味しいです。
Chivas Regalの、オールドボトル。この、Chivas Regalの、オールドボトルを開封した時、まだ、上の、Chivas Regal１２年が残っていたので、上の、Chivas Regal１２年と、同時に、飲み比べてみたのですが、似た味でしたが、こちらの方が、まろやかな味でした。
以上、おまけで、先週行った、「Scotlandの135年以上の歴史を有するwhisky他」と言う投稿の再掲でした。
すぐ上で紹介した、Suntory（日本の、ウイスキー（whisky）の会社の一つであり、日本の、２大、ウイスキー（whisky）の会社の一つ）の、ROYALと言う、ウイスキー（whisky）に関して、以下、「」内。説明は、基本的に、wikiから抜粋して来た物。
「Suntory ROYALは、プレミアムクラスのブレンデッド・ウイスキーとして、その名を知られており、1899年に創業したサントリー（Suntory）の前身である壽屋からかぞえて、創業60周年を記念して発売された。Suntory ROYALは、1960年に誕生。壽屋（サントリー（Suntory））の創業者であり、初代マスターブレンダーでもある、鳥井信治郎（torii shinjirou）が長年にわたるウイスキー（whisky）づくりの過程で、自身が培った香り・味・色の「黄金比」を体現化した一品である。漢字の「酒」のつくりの部分にあたる「酉」の形をボトルに模り、栓を、神道（Shinto）の神社（shrine）の鳥居（torii）に見立て、サントリー渾身の自信作として、世に送り出される。」
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「アメリカや西ヨーロッパの国々では、どの街でも、少なくとも一つの、キリスト教の教会があると思いますが、それと同様に、日本では、どの街にも、一般的には、少なくとも、１つの、神道（Shinto）の神社（shrine）又は、仏教の寺、もしくは両方が存在します。こうした、神道（Shinto）の神社（shrine）と仏教の寺（特に、神道（Shinto）の神社（shrine））は、宗教と言うよりも、生活文化として、街の人々の生活の中に自然と溶け込んでいます。もちろん、東京都心部の、私の街（基本的に、静かで、落ち着いた住宅地となっています）にも、神道（Shinto）の神社（shrine）があります。」
鳥居（torii）は、神道（Shinto）の神社（shrine)の入口に設置される建造物です。
厳島（itsukushima）神社（shrine）：厳島（itsukushima）神社（shrine）は、しばしば、日本を象徴する風景・建物として、表される、広島（hiroshima）県（日本の西部に位置する県）の、593年創建の、海際にある、日本の、神道（Shinto）の神社（shrine）です。さすがに、593年の創建当時からの建物は、残っていませんが、多くの古い建物が残っています。
前述の通り、Suntory ROYALの、ボトル（bottle）の、デザイン（design）は、漢字の、酉（tori）をイメージした物となっており、Suntory ROYALの、ボトル（bottle）の、栓（蓋）は、神道（Shinto）の神社（shrine)の、鳥居（torii）をイメージした物となっています。
漢字の、酉（tori）→
https://www.kanjipedia.jp/kanji/0006854400/
以下２つの動画（動画は、借り物）は、適当に、you tubeで、「サントリーローヤル」（Suntory ROYAL）で検索して出て来た動画の中から、先週、夜、我が家で一人の時に、ウイスキー（whisky）を飲みながら、見てみた動画です。
https://youtu.be/e2QqeOjasuE
日本のブレンデッドウイスキーの到達点「ローヤル」の究極の飲み方５選を検証・特徴や魅力を解説。前述の通り、私は、ウイスキー（whisky・whiskey）は、通常、ロック（on the rocks）で飲んでいますが、この動画を見て、新しい、Suntory ROYALを買って来て、たまには、気分転換に、ハイボールで飲んでみるのも、いいかなと思いました。ちなみに、この動画作成者の動画は、この投稿で紹介している２つの動画しか見ていません。
メープルシロップ（maple syrup）に関して、参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、私は、酒飲みで（酒を飲む事が好きで）、酒が強いですが、甘い物も好きです。ちなみに、すぐ上の動画の方も、上の動画の話から、甘い物も好きなようですねｗ
「前述の通り、我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっていますが、我が家では、常時、蜂蜜（honey）とメープルシロップ（maple syrup）を、パンに付けたり、ヨーグルト（yoghurt）に付けたりして、食べる為等に買い置いています。どの、蜂蜜（honey）とメープルシロップ（maple syrup）を買うか、特に、決まっている訳ではありません。」
前述の通り、この前、我が家の近所の実家に、物をあげに行った際に、実家の両親と、私が頂いた、ウイスキー（whisky）のオールドボトルの話題になったのですが、実家には、開封してあり、ほとんど、残っていませんでしたがｗ、ROYALの１５年の、オールドボトルあったのですが、Suntory ROYALの１５年は、案外、歴史が新しかったんですね。知りませんでした。
https://youtu.be/kxQcCwcBXT8
【歴代ボトル対決】サントリーローヤルウイスキーの歴代ボトルを飲み比べてローヤルの一番美味しいウイスキー決める動画。この動画作成者の動画は、初めて見ました。上の、私が、頂いたタイプの、Suntory ROYAL、この方の評価によれば、中々、良いようです。ちなみに、この動画の中で、Suntory ROYALのオールドボトルの、栓（蓋）のコルクに関する話が出て来ていますが、上の、私が頂いた、Suntory ROYALのオールドボトルは、栓（蓋）のコルクが、しっかりとしており、良い、保管状態の物でした。
以下、比較的最近の投稿。
源氏巻（日本伝統菓子）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3591472?&sfl=membername&stx=nnemon2
トウモロコシの歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3589054?&sfl=membername&stx=nnemon2
ボルシチ（ウクライナ（Ukraine）の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3586101?&sfl=membername&stx=nnemon2
肉じゃが（nikujyaga）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3579474?&sfl=membername&stx=nnemon2
福井県の190年以上の歴史を有する味噌の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3576879?&sfl=membername&stx=nnemon2
キーウエスト（Key West）の歴史地区他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3573948?&sfl=membername&stx=nnemon2
じゃがたらお春（17世紀に日本からJava島に渡った女性）の話他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3570902?&sfl=membername&stx=nnemon2
万延元年遣米使節他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3563736?&sfl=membername&stx=nnemon2
カスタードプリン（crème caramel）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3555753?&sfl=membername&stx=nnemon2
나가노현의 124년의 역사를 가지는 일본술의 회사외
덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(168엔( 약 1,680 won)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.
이하, 참고의 투고.
직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904?&sfl=membername&stx=nnemon2
덧붙여서, 오늘은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).
오늘의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다.오늘은, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.덧붙여서 내일은, 나나 그녀도, 개인적으로 휴일입니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「일본의 대표적인, 술(알코올(alcoholic) 음료)이라고 말하면, 일본술입니다만, 일본 전국의, 일본술의 회사의 수는, 1700정도가 되고 있는 님입니다(상류계급·부유층이 몰락해, 대중·서민층이 풍부해진, 대량생산·대량 소비사회의 도래에 의해, 고급(고품질인) 일본술을 소량 생산하는, 소규모의 일본술의 회사의 대부분이, 저렴한(싸다) 일본술을 대량생산 하는, 대규모 일본술 회사에 압도 되고, 도태 된 일이나(아마...), 일본의 일반 대중이, 맥주나 위스키(whisky), 와인(wine)도, 잘 마시는 것처럼 되어, 일본인의, 마시는 술(알코올(alcoholic) 음료)이 다양화해, 일본인의 일본술의 소비량 자체가 감소한 일등에 의해, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 1950년대 후기 이후?계속 줄어 들어 왔습니다만, 이전에는, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 현재보다, 훨씬 많았다 님입니다.예를 들면, 1950년대 중반 시점에 있고, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 4,000이상이었다 님입니다.」
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/Xg4OctSZets" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
덤(일정기간 경과후에 삭제합니다).동영상은, 차용물.국화 마사무네가 낡은 CM.일본어를 모르는 한국 분은, 몰라서, 죄송합니다만, 이것은, 개그입니다 w
오늘의 저녁 식사의 내용이라면, 통상은, 나는, 술은, 와인(wine)(붉은 와인(wine))을 마십니다만(뭐, 맥주를 마시는 일도 있을까), 지난 주, 내가, 우리 집에서, 혼자서, 저녁 식사를 먹었을 때에, 저녁 식사와 함께 마신, 일본술이, 아직 반 정도 남아 있었으므로, 오늘의 저녁 식사는, 그 남은 일본술(바로 아래의 사진의 일본술)을 마셨습니다(그, 남은, 일본술을 마셔 버렸습니다).오늘의 저녁 식사시는, 찬 술이 아니고, 상온으로 마셨습니다만, 오늘의 저녁 식사의 내용에도, 의외로, 맞았습니다.
사진 이하 3매.그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사의, 메인(main) 요리.오늘의 저녁 식사의 메뉴(menu)는, 그녀는, 나에게 맡겨라라고 하는 것으로(그녀는, 나를 신뢰해 주고 있습니다 w), 오늘, 내가, 일의 끝에, 차로, 일의 거래처의 하나를 방문한 김에, 거래처의 주변의 가게(이하, 이 가게라고 씁니다)에서 사 온 것입니다.어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹어 (이)라고, 어느 쪽도, 먹을 때에, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다.어느 쪽도, 맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).특히, 우스지(beef tendon.소의, 아킬레스건의 부분 및, 그 주변의 고기)의, 카레(curry)가, 맛있었습니다.
이 가게의 음식에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.
에도막부풍대장어구이 순위(170년전의 도쿄의 음식잡지)의 화외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3494221/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 크리스마스 케이크의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3456297/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」
오늘의 저녁 식사는, 이 외, 야채 사라다(salad)(손수 만든 ) 등을 먹었습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.
우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」
이하, 덤.
이하, 지난 주 간/`A이하의 투고의 재게입니다.
Scotland의 135년 이상의 역사를 가지는 whisky외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3589409?&sfl=membername&stx=nnemon2
이하, 기본적으로, 6월 전반에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「우리 집에는, 상시, 5 종류에서 7 종류정도의, 위스키(whisky·whiskey)를 사 두고 있습니다만, 나는, 위스키(whisky·whiskey)는, 통상, 락(on the rocks)으로 마시고 있습니다.덧붙여서, 그녀는, 1주간중에, 1일부터 3일 정도, 우리 집에 묵고 있습니다만(덧붙여서, 그녀와 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때 , 나는, 술은, 와인(wine)이나 일본술을, 잘 마시고 있습니다), 나는, 우리 집에서는, 위스키(whisky·whiskey)는, 그녀가, 우리 집에 묵지 않는 날의 밤에, 락(on the rocks)으로, 잘 마시고 있습니다.」
https://youtu.be/TWr2dSFJ9zI
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/TWr2dSFJ9zI" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
동영상은, 차용물.어제, 간 투고를 계기로, 어제 밤(어제 밤이라고 말해도, 엄밀하게는, 일자가 바뀌고 오늘이 되어 있었습니다만), 자기 전에, 도중 , 이빨을 닦거나 하면서 본 동영상으로, you tube로, 「시바스 리걸 12년」에 검색해 나온 동영상입니다.이 동영상 작성자의 동영상은, 처음으로 보았습니다.Chivas Regal12년은, 패키지(포장) 뿐만이 아니라, 맛도, 꽤 바뀌었습니다.이 동영상의 이야기를 듣는 한, 나는, 맛은, 개인적으로는, 구(바뀌기 전의) Chivas Regal12년이, 기호일지도 모릅니다.아래의, Chivas Regal12년( 구(바뀌기 전의) Chivas Regal12년)를 마셔 자르기 전에, 새로운 분의 물건을 사 오고, 마셔 비교해 보는 것도, 재미있을지도.
상술한 대로, 오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 주로, 흰색 와인(wine)을 마셨습니다만, 아래의, Chivas Regal12년도, 락(on the rocks)으로 마셨습니다.ChivasRegal12년은, 오늘의 저녁 식사에도, 잘 맞았습니다.
이하, 기본적으로, 어제의 야행, 「100년 이상의 역사를 가지는 whisky의 브랜드외」라고 하는 투고로부터 발췌해 온 것입니다.
Chivas Regal를 제조하고 있는, 스코틀랜드(Scotland)의, Chivas Brothers사(원래, 1801년에 창업한, 고급 식료품점에서 만났다)는, 1850년대에, 위스키(whisky)의 제조를 시작해 동사의(Chivas Brothers사의), 위스키(whisky)의, 브랜드(brand), ChivasRegal는, 1909년에 탄생했습니다.
덧붙여서, 나의 친가(원래, 나의 외가의 조부모의 집에서, 외가의 조부모모두 이미 죽어, 현재는, 부모님이 계승하며 살고 있다.덧붙여서, 어머니는, 독자입니다)는, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 부근에 있습니다.나는, 형제 자매는, 2세 연하의 남동생이 한 명 있습니다.남동생은, 이미, 결혼을 해, 아이가 2명 있어(사내 아이와 여자 아이), 도쿄의 서부 교외(쿠니타치(kunitachi) 시)의 조용하고 침착한 주택지에 산 독립주택에, 남동생의 가족과 함께 살고 있습니다.
이하, 작년의 6월의 후반에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.
어제 밤, 일을 끝낸 후(어제도 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 기본, 재택 근무였습니다), 한 발 앞서 아버지에게의 아버지의 날의 선물을 가져 우리 집의 부근의 친가를 방문하고, 친가의 현관에서 부모님과 조금 서서 이야기를 나누었습니다만, 이미 부모님 모두 2번째의 코로나 백신의 접종을 무사히 끝냈다고 하고, 안심했습니다.
금년의 아버지의 날의 선물은, 위스키를 주었습니다만(덧붙여서, 나의 부모님은, 술에 강하고, 술꾼으로( 나도, 나의 남동생도, 부모님의 체질 (을)를 계승하고 있습니다), 아버지는, 위스키도 좋아합니다), SUNTORY 치타(chita)의 700 ml 한 개와 Chivas Regal의, 미즈나라(Mizunara) 12년의 700 ml 한 개의, 2개인가, Chivas Regal의 18년의 700 ml 한 개인가, SUNTORY 창(Ao)의 700 ml 한 개인가, 헤매었습니다만, Chivas Regal의 18년으로 SUNTORY 창(Ao)은, 내년 이후의 아버지의 날의 선물의 후보라는 것, 결국, 금년의 아버지의 날의 선물은, 아버지에게, SUNTORY 치타(chita)의 700 ml 한 개와 Chivas Regal의 미즈나라(Mizunara) 12년의 700 ml 한 개의, 2개를 주었습니다.
이상, 작년의 6월의 후반에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.
금년의, 아버지의 날의 선물은, Chivas Regal의 18년의 700 ml인가, SUNTORY 창(Ao)의 700 ml의, 어딘가에 하려고 생각합니다만, 아직, 결정하고 있지 않습니다 w
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
「우리 집에는, 상시, 5 종류에서 7 종류정도의, 위스키(whisky·whiskey)를 사 두고 있습니다만, 나는, 위스키(whisky·whiskey)는, 통상, 락(on the rocks)으로 마시고 있습니다.」
이상, 덤으로, 지난 주 간, 「Scotland의 135년 이상의 역사를 가지는 whisky외」라고 하는 투고의 재게였습니다.
바로 위에서 소개한, Suntory(일본의, 위스키(whisky)의 회사의 하나이며, 일본의, 2대, 위스키(whisky)의 회사의 하나)의, ROYAL라고 말하는, 위스키(whisky)에 관해서, 이하, 「」 안.설명은, 기본적으로, wiki로부터 발췌해 온 것.
「SuntoryROYAL는, 프리미엄 클래스의 브렌젯드·위스키로서 그 이름을 알려져 있어 1899년에 창업한 산토리(Suntory)의 전신인 고토부키야로부터 셈이라고, 창업 60주년을 기념해서 발매되었다.Suntory ROYAL는, 1960년에 탄생.고토부키야(산토리(Suntory))의 창업자이며, 초대 마스터 브라인더이기도 한, 토리 신지로우(toriishinjirou)가 오랜 세월에 걸치는 위스키(whisky) 만들기의 과정에서, 자신이 기른 향기·맛·색의 「황금비」를 체현화한 일품이다.한자의 「술」의 구조의 부분에 해당하는 「서」의 형태를 보틀에 모, 마개를, 신도(Shinto)의 신사(shrine)의 신사앞 기둥문(torii)에 진단해 산토리 혼신의 자신작으로서 세상에 내보내진다.」
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「미국이나 서유럽의 나라들에서는, 어느 거리에서도, 적어도 하나의, 크리스트교의 교회가 있다라고 생각합니다만, 그것과 같게, 일본에서는, 어느 거리에도, 일반적으로는, 적어도, 1개의, 신도(Shinto)의 신사(shrine) 또는, 불교의 절, 혹은 양쪽 모두가 존재합니다.이러한, 신도(Shinto)의 신사(shrine)와 불교의 절(특히, 신도(Shinto)의 신사(shrine))는, 종교라고 말하는 것보다도, 생활 문화로서 거리의 사람들의 생활속에 자연과 융합 되어 있습니다.물론, 도쿄도심부의, 나의 거리(기본적으로, 조용하고, 침착한 주택지가 되고 있습니다)에도, 신도(Shinto)의 신사(shrine)가 있어요.」
신사앞 기둥문(torii)은, 신도(Shinto)의 신사(shrine)의 입구에 설치되는 건조물입니다.
이쓰쿠시마(itsukushima) 신사(shrine)：이쓰쿠시마(itsukushima) 신사(shrine)는, 자주, 일본을 상징하는 풍경·건물로서 나타내지는, 히로시마(hiroshima) 현(일본의 서부에 위치하는 현)의, 593년 창건의, 해 제에 있는, 일본의, 신도(Shinto)의 신사(shrine)입니다.과연, 593년의 창건 당시부터의 건물은, 남아 있지 않습니다만, 많은 낡은 건물이 남아 있습니다.
상술한 대로, Suntory ROYAL의, 보틀(bottle)의, 디자인(design)은, 한자의, 서(tori)를 이미지 한 것이 되고 있어 Suntory ROYAL의, 보틀(bottle)의, 마개(뚜껑)는, 신도(Shinto)의 신사(shrine)의, 신사앞 기둥문(torii)을 이미지 한 것이 되고 있습니다.
한자의, 서(tori)→
https://www.kanjipedia.jp/kanji/0006854400/
이하 2개의 동영상(동영상은, 차용물)은, 적당하게, you tube로, 「산토리 로얄」(Suntory ROYAL)로 검색해 나온 동영상중에서, 지난 주, 밤, 우리 집에서 한 명때에, 위스키(whisky)를 마시면서, 본 동영상입니다.
https://youtu.be/e2QqeOjasuE
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/e2QqeOjasuE" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
일본의 브렌젯드위스키의 도달점 「로얄」의 궁극의 마시는 방법 5선을 검증·특징이나 매력을 해설.상술한 대로, 나는, 위스키(whisky·whiskey)는, 통상, 락(on the rocks)으로 마시고 있습니다만, 이 동영상을 보고, 새로운, Suntory ROYAL를 사 오고, 가끔씩은, 기분 전환에, 하이볼로 마셔 보는 것도, 좋을까라고 생각했습니다.덧붙여서, 이 동영상 작성자의 동영상은, 이 투고로 소개하고 있는 2개의 동영상 밖에 보고 있지 않습니다.
메이플 시럽(maplesyrup)에 관해서, 참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 나는, 술꾼으로(술을 마시는 것이 좋아하고), 술이 강합니다만, 단 것도 좋아합니다.덧붙여서, 바로 위의 동영상도, 위의 동영상의 이야기로부터, 단 것도 좋아하는 것 같네요 w
「상술한 대로, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만, 우리 집에서는, 상시, 벌꿀(honey)과 메이플 시럽(maple syrup)을, 빵에 붙이거나 요구르트(yoghurt)에 붙이거나 하고, 먹기 때문에(위해) 등에 사 두고 있습니다.어느, 벌꿀(honey)과 메이플 시럽(maple syrup)을 사는지, 특히, 정해져 있는 것이 아닙니다.」
상술한 대로, 일전에, 우리 집의 부근의 친가에, 물건을 주러 갔을 때에, 친가의 부모님과 내가 받은, 위스키(whisky)의 올드 보틀의 화제가 되었습니다만, 친가에는, 개봉되어 있어, 거의, 남아 있지 않았습니다만 w, ROYAL의 15년의, 올드 보틀 있었습니다만, SuntoryROYAL의 15년은, 의외로, 역사가 새로왔지요.몰랐습니다.
https://youtu.be/kxQcCwcBXT8
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/kxQcCwcBXT8" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
【역대 보틀 대결】산토리 로얄 위스키의 역대 보틀을 마셔 비교해 로얄의 제일 맛있는 위스키 결정하는 동영상.이 동영상 작성자의 동영상은, 처음으로 보았습니다.위의, 내가, 받은 타입의, Suntory ROYAL, 이 분의 평가에 의하면, 꽤, 좋은 것 같습니다.덧붙여서, 이 동영상 중(안)에서, Suntory ROYAL의 올드 보틀의, 마개(뚜껑)의 코르크에 관한 이야기가 나와 있습니다만, 위의, 내가 받은, Suntory ROYAL의 올드 보틀은, 마개(뚜껑)의 코르크가, 제대로 있어, 좋은, 보관 상태의 물건이었습니다.
이하, 비교적 최근의 투고.
겐지권(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3591472?&sfl=membername&stx=nnemon2
옥수수의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3589054?&sfl=membername&stx=nnemon2
보르시치(우크라이나(Ukraine)의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3586101?&sfl=membername&stx=nnemon2
고기는이(nikujyaga)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3579474?&sfl=membername&stx=nnemon2
후쿠이현의 190년 이상의 역사를 가지는 된장의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3576879?&sfl=membername&stx=nnemon2
키 웨스트(Key West)의 역사 지구외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3573948?&sfl=membername&stx=nnemon2
등 봄(17 세기에 일본으로부터 Java섬에 건넌 여성)의 화외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3570902?&sfl=membername&stx=nnemon2
만연원년견미 사절외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3563736?&sfl=membername&stx=nnemon2
카스타드 푸딩(crème caramel)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3555753?&sfl=membername&stx=nnemon2
작년의, 10월 24일의, 23시 50분에, 「전통 문화」게시판에 간 투고의 재게입니다.
덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(168엔( 약 1,680 won)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.
이하, 참고의 투고.
직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904?&sfl=membername&stx=nnemon2
덧붙여서, 오늘은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).
오늘의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다.오늘은, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.덧붙여서 내일은, 나나 그녀도, 개인적으로 휴일입니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「일본의 대표적인, 술(알코올(alcoholic) 음료)이라고 말하면, 일본술입니다만, 일본 전국의, 일본술의 회사의 수는, 1700정도가 되고 있는 님입니다(상류계급·부유층이 몰락해, 대중·서민층이 풍부해진, 대량생산·대량 소비사회의 도래에 의해, 고급(고품질인) 일본술을 소량 생산하는, 소규모의 일본술의 회사의 대부분이, 저렴한(싸다) 일본술을 대량생산 하는, 대규모 일본술 회사에 압도 되고, 도태 된 일이나(아마...), 일본의 일반 대중이, 맥주나 위스키(whisky), 와인(wine)도, 잘 마시는 것처럼 되어, 일본인의, 마시는 술(알코올(alcoholic) 음료)이 다양화해, 일본인의 일본술의 소비량 자체가 감소한 일등에 의해, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 1950년대 후기 이후?계속 줄어 들어 왔습니다만, 이전에는, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 현재보다, 훨씬 많았다 님입니다.예를 들면, 1950년대 중반 시점에 있고, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 4,000이상이었다 님입니다.」
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/Xg4OctSZets" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
덤(일정기간 경과후에 삭제합니다).동영상은, 차용물.국화 마사무네가 낡은 CM.일본어를 모르는 한국 분은, 몰라서, 죄송합니다만, 이것은, 개그입니다 w
오늘의 저녁 식사의 내용이라면, 통상은, 나는, 술은, 와인(wine)(붉은 와인(wine))을 마십니다만(뭐, 맥주를 마시는 일도 있을까), 지난 주, 내가, 우리 집에서, 혼자서, 저녁 식사를 먹었을 때에, 저녁 식사와 함께 마신, 일본술이, 아직 반 정도 남아 있었으므로, 오늘의 저녁 식사는, 그 남은 일본술(바로 아래의 사진의 일본술)을 마셨습니다(그, 남은, 일본술을 마셔 버렸습니다).오늘의 저녁 식사시는, 찬 술이 아니고, 상온으로 마셨습니다만, 오늘의 저녁 식사의 내용에도, 의외로, 맞았습니다.
사진 이하 3매.그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사의, 메인(main) 요리.오늘의 저녁 식사의 메뉴(menu)는, 그녀는, 나에게 맡겨라라고 하는 것으로(그녀는, 나를 신뢰해 주고 있습니다 w), 오늘, 내가, 일의 끝에, 차로, 일의 거래처의 하나를 방문한 김에, 거래처의 주변의 가게(이하, 이 가게라고 씁니다)에서 사 온 것입니다.어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹어 (이)라고, 어느 쪽도, 먹을 때에, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다.어느 쪽도, 맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).특히, 우스지(beef tendon.소의, 아킬레스건의 부분 및, 그 주변의 고기)의, 카레(curry)가, 맛있었습니다.
이 가게의 음식에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.
에도막부풍대장어구이 순위(170년전의 도쿄의 음식잡지)의 화외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3494221/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 크리스마스 케이크의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3456297/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
우스지(beef tendon.소의, 아킬레스건의 부분 및, 그 주변의 고기)의, 삶어 사발.아래에(아래의 단에), 밥(rice)이 있어요.우스지(beef tendon.소의, 아킬레스건의 부분 및, 그 주변의 고기)의, 삶어 사발의, 밥(rice)은, 후술 하는, 우스지(beef tendon)의, 카레(curry)와 함께도, 먹었습니다.
로스트 비프(roast beef) 사발.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」
오늘의 저녁 식사는, 이 외, 야채 사라다(salad)(손수 만든 ) 등을 먹었습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.
우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」
이하, 덤.
이하, 지난 주 간/`A이하의 투고의 재게입니다.
Scotland의 135년 이상의 역사를 가지는 whisky외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3589409?&sfl=membername&stx=nnemon2
이하, 기본적으로, 6월 전반에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「우리 집에는, 상시, 5 종류에서 7 종류정도의, 위스키(whisky·whiskey)를 사 두고 있습니다만, 나는, 위스키(whisky·whiskey)는, 통상, 락(on the rocks)으로 마시고 있습니다.덧붙여서, 그녀는, 1주간중에, 1일부터 3일 정도, 우리 집에 묵고 있습니다만(덧붙여서, 그녀와 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때 , 나는, 술은, 와인(wine)이나 일본술을, 잘 마시고 있습니다), 나는, 우리 집에서는, 위스키(whisky·whiskey)는, 그녀가, 우리 집에 묵지 않는 날의 밤에, 락(on the rocks)으로, 잘 마시고 있습니다.」
https://youtu.be/TWr2dSFJ9zI
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/TWr2dSFJ9zI" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
동영상은, 차용물.어제, 간 투고를 계기로, 어제 밤(어제 밤이라고 말해도, 엄밀하게는, 일자가 바뀌고 오늘이 되어 있었습니다만), 자기 전에, 도중 , 이빨을 닦거나 하면서 본 동영상으로, you tube로, 「시바스 리걸 12년」에 검색해 나온 동영상입니다.이 동영상 작성자의 동영상은, 처음으로 보았습니다.Chivas Regal12년은, 패키지(포장) 뿐만이 아니라, 맛도, 꽤 바뀌었습니다.이 동영상의 이야기를 듣는 한, 나는, 맛은, 개인적으로는, 구(바뀌기 전의) Chivas Regal12년이, 기호일지도 모릅니다.아래의, Chivas Regal12년( 구(바뀌기 전의) Chivas Regal12년)를 마셔 자르기 전에, 새로운 분의 물건을 사 오고, 마셔 비교해 보는 것도, 재미있을지도.
상술한 대로, 오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 주로, 흰색 와인(wine)을 마셨습니다만, 아래의, Chivas Regal12년도, 락(on the rocks)으로 마셨습니다.ChivasRegal12년은, 오늘의 저녁 식사에도, 잘 맞았습니다.
이하, 기본적으로, 어제의 야행, 「100년 이상의 역사를 가지는 whisky의 브랜드외」라고 하는 투고로부터 발췌해 온 것입니다.
Chivas Regal를 제조하고 있는, 스코틀랜드(Scotland)의, Chivas Brothers사(원래, 1801년에 창업한, 고급 식료품점에서 만났다)는, 1850년대에, 위스키(whisky)의 제조를 시작해 동사의(Chivas Brothers사의), 위스키(whisky)의, 브랜드(brand), ChivasRegal는, 1909년에 탄생했습니다.
덧붙여서, 나의 친가(원래, 나의 외가의 조부모의 집에서, 외가의 조부모모두 이미 죽어, 현재는, 부모님이 계승하며 살고 있다.덧붙여서, 어머니는, 독자입니다)는, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 부근에 있습니다.나는, 형제 자매는, 2세 연하의 남동생이 한 명 있습니다.남동생은, 이미, 결혼을 해, 아이가 2명 있어(사내 아이와 여자 아이), 도쿄의 서부 교외(쿠니타치(kunitachi) 시)의 조용하고 침착한 주택지에 산 독립주택에, 남동생의 가족과 함께 살고 있습니다.
이하, 작년의 6월의 후반에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.
어제 밤, 일을 끝낸 후(어제도 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 기본, 재택 근무였습니다), 한 발 앞서 아버지에게의 아버지의 날의 선물을 가져 우리 집의 부근의 친가를 방문하고, 친가의 현관에서 부모님과 조금 서서 이야기를 나누었습니다만, 이미 부모님 모두 2번째의 코로나 백신의 접종을 무사히 끝냈다고 하고, 안심했습니다.
금년의 아버지의 날의 선물은, 위스키를 주었습니다만(덧붙여서, 나의 부모님은, 술에 강하고, 술꾼으로( 나도, 나의 남동생도, 부모님의 체질 (을)를 계승하고 있습니다), 아버지는, 위스키도 좋아합니다), SUNTORY 치타(chita)의 700 ml 한 개와 Chivas Regal의, 미즈나라(Mizunara) 12년의 700 ml 한 개의, 2개인가, Chivas Regal의 18년의 700 ml 한 개인가, SUNTORY 창(Ao)의 700 ml 한 개인가, 헤매었습니다만, Chivas Regal의 18년으로 SUNTORY 창(Ao)은, 내년 이후의 아버지의 날의 선물의 후보라는 것, 결국, 금년의 아버지의 날의 선물은, 아버지에게, SUNTORY 치타(chita)의 700 ml 한 개와 Chivas Regal의 미즈나라(Mizunara) 12년의 700 ml 한 개의, 2개를 주었습니다.
이상, 작년의 6월의 후반에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.
금년의, 아버지의 날의 선물은, Chivas Regal의 18년의 700 ml인가, SUNTORY 창(Ao)의 700 ml의, 어딘가에 하려고 생각합니다만, 아직, 결정하고 있지 않습니다 w
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
「우리 집에는, 상시, 5 종류에서 7 종류정도의, 위스키(whisky·whiskey)를 사 두고 있습니다만, 나는, 위스키(whisky·whiskey)는, 통상, 락(on the rocks)으로 마시고 있습니다.」
현재, 우리 집에 있는, 위스키(whisky)의 하나로, Chivas Regal12년.알코올(alcohol) 도수는, 40%.아직, 개봉하고 있지 않았습니다만, 내일 근처, 개봉하고, 마시기 시작하려고 합니다.Chivas Regal12년은, 최근(금년), 새로운 패키지(포장)가 된 님입니다만, 이것은, 구(낡다) 패키지(포장)의 물건입니다(라고는 말해도, 비교적 최근 산 것입니다(그 때, 아직, 가게에, 새로운, 패키지(포장)의 물건이 입하되어 있지 않았다.덧붙여서, 구(낡다) 패키지(포장)의 물건 그렇다고 해서 싸지는 되어 있지 않았습니다 w)).
Chivas Regal12년은, 적당한 가격의, 중가격대의, 위스키(whisky) 중(안)에서, 솔직하게, 보통으로 맛있다고 생각합니다.
이상, 어제 밤에 간, 「100년 이상의 역사를 가지는 whisky의 브랜드외」라고 하는 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.
이상, 6월의 전반에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.
이하, 7월의 초순에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.
Chivas Regal의 18년의 700 ml나, SUNTORY창(Ao)의 700 ml나, 현재, 생각보다는, 입수가 어려워지고 있는 님으로, 어느 쪽인지 가게에 있던 (분)편을 주면 좋을까라고 생각했습니다만(뭐, SUNTORY 창(Ao)의 700 ml에 관해서는, 거의 확실히 입수 할 수 있는 가게를 알고 있었습니다만), 결국, 차로, 일의 거래처를 방문한 김에 모인, 거래처의 주변의 주점에, 운이 좋고, Chivas Regal의 18년의 700 ml로 SUNTORY 창(Ao)의 700 ml, 양쪽 모두 놓여져 있었으므로, 양쪽 모두 사고, 금년은, 특별이라고 하는 것으로, 금년의, 아버지의 날의 선물은, 우리 집의 부근의 친가의 아버지에게, Chivas Regal의 18년의 700 ml로 SUNTORY 창(Ao)의 700 ml의, 2개, 주었습니다.
이상, 7월의 초순에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.
스카치위스키(Scotch whisky)의 발상에 대해서는, 뚜렷한 일이 모르는 님입니다만, 스카치위스키(Scotch whisky)가 최초로 문헌에 등장한 것은, 1494년의 일같습니다.
이하, King of Scots의 역사에 관해서는, 이 site를 참고로 했습니다→
https://whisky-shiru.com/kingofscots
King of Scots라고 하는 종목의 위스키(whisky)가 탄생한 것은, 1886년의 일입니다.브랜드 자체는, 아득하게 옛부터 존재하고 있었지만, 상표권을 가진 회사는, 오랜 세월 , 존재하고 있었었습니다.1948년에 창업한, 더글라스·랑그(Douglas Laing) 사가, 1950년에 상표권을 매수해, 판매를 시작한 것이 이 위스키(whisky)의 유통의 시작이라고 되고 있습니다.
이하, 「」 안.바로 아래에서 올라가고 있는, 위스키(whisky), 「King of Scots Extra Old」에 대해서, 바로 위에서 링크를 붙인, site보다...
「전문가로부터의 시음으로의 평판도 대단히 높고, 킹오브스콧트(King ofScots)를 선택할 때 이것으로 해 두면 틀림없음이라고 속삭여지고 있는 걸작 위스키(whisky)가 되고 있습니다.」
이하 3의, 올드 보틀의 위스키(whisky)는, 모두, 같은 분으로부터, 받은 것입니다(고맙습니다).나는, 위스키(whisky)의, 올드 보틀에 대해서는, 전혀 자세하지 않고, 위스키(whisky)의, 올드 보틀의 세계에, 제대로 발을 디딘 것은, 이번이, 처음이라고 한 느낌입니다.상술한 대로, 나는, 위스키(whisky·whiskey)는, 통상, 락(on the rocks)으로 마시고 있습니다만, 이하의 3개의, 올드 보틀의 위스키(whisky)도, 모두, 락(on the rocks)으로 마시고 있습니다.
King of Scots Extra Old의, 올드 보틀.이제(벌써), 꽤 마셔버렸습니다만 w, 램 건포도(rum raisin)와 같이 향기로운 향기와 순한 맛으로, 매우 맛있습니다.
Chivas Regal의, 올드 보틀.이, Chivas Regal의, 올드 보틀을 개봉했을 때, 아직, 위의, Chivas Regal12년이 남아 있었으므로, 위의, Chivas Regal12년과 동시에, 마셔 비교해 보았습니다만, 닮은 맛이었지만, 이 쪽이, 순한 맛이었습니다.
이상, 덤으로, 지난 주 간, 「Scotland의 135년 이상의 역사를 가지는 whisky외」라고 하는 투고의 재게였습니다.
바로 위에서 소개한, Suntory(일본의, 위스키(whisky)의 회사의 하나이며, 일본의, 2대, 위스키(whisky)의 회사의 하나)의, ROYAL라고 말하는, 위스키(whisky)에 관해서, 이하, 「」 안.설명은, 기본적으로, wiki로부터 발췌해 온 것.
「SuntoryROYAL는, 프리미엄 클래스의 브렌젯드·위스키로서 그 이름을 알려져 있어 1899년에 창업한 산토리(Suntory)의 전신인 고토부키야로부터 셈이라고, 창업 60주년을 기념해서 발매되었다.Suntory ROYAL는, 1960년에 탄생.고토부키야(산토리(Suntory))의 창업자이며, 초대 마스터 브라인더이기도 한, 토리 신지로우(toriishinjirou)가 오랜 세월에 걸치는 위스키(whisky) 만들기의 과정에서, 자신이 기른 향기·맛·색의 「황금비」를 체현화한 일품이다.한자의 「술」의 구조의 부분에 해당하는 「서」의 형태를 보틀에 모, 마개를, 신도(Shinto)의 신사(shrine)의 신사앞 기둥문(torii)에 진단해 산토리 혼신의 자신작으로서 세상에 내보내진다.」
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「미국이나 서유럽의 나라들에서는, 어느 거리에서도, 적어도 하나의, 크리스트교의 교회가 있다라고 생각합니다만, 그것과 같게, 일본에서는, 어느 거리에도, 일반적으로는, 적어도, 1개의, 신도(Shinto)의 신사(shrine) 또는, 불교의 절, 혹은 양쪽 모두가 존재합니다.이러한, 신도(Shinto)의 신사(shrine)와 불교의 절(특히, 신도(Shinto)의 신사(shrine))는, 종교라고 말하는 것보다도, 생활 문화로서 거리의 사람들의 생활속에 자연과 융합 되어 있습니다.물론, 도쿄도심부의, 나의 거리(기본적으로, 조용하고, 침착한 주택지가 되고 있습니다)에도, 신도(Shinto)의 신사(shrine)가 있어요.」
신사앞 기둥문(torii)은, 신도(Shinto)의 신사(shrine)의 입구에 설치되는 건조물입니다.
이쓰쿠시마(itsukushima) 신사(shrine)：이쓰쿠시마(itsukushima) 신사(shrine)는, 자주, 일본을 상징하는 풍경·건물로서 나타내지는, 히로시마(hiroshima) 현(일본의 서부에 위치하는 현)의, 593년 창건의, 해 제에 있는, 일본의, 신도(Shinto)의 신사(shrine)입니다.과연, 593년의 창건 당시부터의 건물은, 남아 있지 않습니다만, 많은 낡은 건물이 남아 있습니다.
상술한 대로, Suntory ROYAL의, 보틀(bottle)의, 디자인(design)은, 한자의, 서(tori)를 이미지 한 것이 되고 있어 Suntory ROYAL의, 보틀(bottle)의, 마개(뚜껑)는, 신도(Shinto)의 신사(shrine)의, 신사앞 기둥문(torii)을 이미지 한 것이 되고 있습니다.
한자의, 서(tori)→
https://www.kanjipedia.jp/kanji/0006854400/
이하 2개의 동영상(동영상은, 차용물)은, 적당하게, you tube로, 「산토리 로얄」(Suntory ROYAL)로 검색해 나온 동영상중에서, 지난 주, 밤, 우리 집에서 한 명때에, 위스키(whisky)를 마시면서, 본 동영상입니다.
https://youtu.be/e2QqeOjasuE
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일본의 브렌젯드위스키의 도달점 「로얄」의 궁극의 마시는 방법 5선을 검증·특징이나 매력을 해설.상술한 대로, 나는, 위스키(whisky·whiskey)는, 통상, 락(on the rocks)으로 마시고 있습니다만, 이 동영상을 보고, 새로운, Suntory ROYAL를 사 오고, 가끔씩은, 기분 전환에, 하이볼로 마셔 보는 것도, 좋을까라고 생각했습니다.덧붙여서, 이 동영상 작성자의 동영상은, 이 투고로 소개하고 있는 2개의 동영상 밖에 보고 있지 않습니다.
메이플 시럽(maplesyrup)에 관해서, 참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 나는, 술꾼으로(술을 마시는 것이 좋아하고), 술이 강합니다만, 단 것도 좋아합니다.덧붙여서, 바로 위의 동영상도, 위의 동영상의 이야기로부터, 단 것도 좋아하는 것 같네요 w
「상술한 대로, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만, 우리 집에서는, 상시, 벌꿀(honey)과 메이플 시럽(maple syrup)을, 빵에 붙이거나 요구르트(yoghurt)에 붙이거나 하고, 먹기 때문에(위해) 등에 사 두고 있습니다.어느, 벌꿀(honey)과 메이플 시럽(maple syrup)을 사는지, 특히, 정해져 있는 것이 아닙니다.」
상술한 대로, 일전에, 우리 집의 부근의 친가에, 물건을 주러 갔을 때에, 친가의 부모님과 내가 받은, 위스키(whisky)의 올드 보틀의 화제가 되었습니다만, 친가에는, 개봉되어 있어, 거의, 남아 있지 않았습니다만 w, ROYAL의 15년의, 올드 보틀 있었습니다만, SuntoryROYAL의 15년은, 의외로, 역사가 새로왔지요.몰랐습니다.
https://youtu.be/kxQcCwcBXT8
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/kxQcCwcBXT8" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
【역대 보틀 대결】산토리 로얄 위스키의 역대 보틀을 마셔 비교해 로얄의 제일 맛있는 위스키 결정하는 동영상.이 동영상 작성자의 동영상은, 처음으로 보았습니다.위의, 내가, 받은 타입의, Suntory ROYAL, 이 분의 평가에 의하면, 꽤, 좋은 것 같습니다.덧붙여서, 이 동영상 중(안)에서, Suntory ROYAL의 올드 보틀의, 마개(뚜껑)의 코르크에 관한 이야기가 나와 있습니다만, 위의, 내가 받은, Suntory ROYAL의 올드 보틀은, 마개(뚜껑)의 코르크가, 제대로 있어, 좋은, 보관 상태의 물건이었습니다.
이하, 비교적 최근의 투고.
겐지권(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3591472?&sfl=membername&stx=nnemon2
옥수수의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3589054?&sfl=membername&stx=nnemon2
보르시치(우크라이나(Ukraine)의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3586101?&sfl=membername&stx=nnemon2
고기는이(nikujyaga)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3579474?&sfl=membername&stx=nnemon2
후쿠이현의 190년 이상의 역사를 가지는 된장의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3576879?&sfl=membername&stx=nnemon2
키 웨스트(Key West)의 역사 지구외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3573948?&sfl=membername&stx=nnemon2
등 봄(17 세기에 일본으로부터 Java섬에 건넌 여성)의 화외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3570902?&sfl=membername&stx=nnemon2
만연원년견미 사절외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3563736?&sfl=membername&stx=nnemon2
카스타드 푸딩(crème caramel)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3555753?&sfl=membername&stx=nnemon2