先程、「伝統文化」掲示板に行った投稿です。
永平（eihei）寺は、１２４４年に創建された、福井（fukui）県（北陸（hokuriku）地方（日本の中部地方の北西部area）の西部に位置する県）にある、規模の大きな仏教の寺です。
写真は、借り物。普勧坐禅儀（fukanzazengi）。永平（eihei）寺の創建者である、道元（dougen）（１３世紀の、有名な、日本の仏教の僧）が、１２２７年に著した宗教書です。
米五（komego）は、１８３１年創業の、福井（fukui）県の、味噌の会社です。
米五（komego）は、永平（eihei）寺の御用達の（永平（eihei）寺に味噌を納入する会社として指定されている）、味噌の会社です。
後述する、昨日の夕食で食べた、焼き味噌、鯖寿司は、永平（eihei）寺精進味噌を使用していると書いてありましたが、永平（eihei）寺精進味噌は、今、ちょっと検索したら、米五（komego）の味噌ではなく、永平（eihei）寺に、胡麻豆腐と粥を納入する会社として指定されている、別の、永平（eihei）寺の御用達の（永平（eihei）寺に食材・食品を納入する会社として指定されている）、福井（fukui）県の、会社の味噌である様です。ちなみに、他にも、永平（eihei）寺に、胡麻豆腐を納入する会社として指定されている、永平（eihei）寺の御用達の（永平（eihei）寺に食材・食品を納入する会社として指定されている）会社もある様です。その辺の所、今、ちょっと検索しただけなので、間違っていたら、申し訳ありません。
北陸（hokuriku）地方（日本の中部地方の北西部area）は、良質な、海産物（seafood）の産地となっています。
先週の金曜日は、私も彼女も、個人的に休みで、前日（先週の木曜日）、我が家に泊まった彼女と、夜更かしをし、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、車で、一泊で遊びに出掛けて来て、一昨日（先週の土曜日）の夜、我が家に帰って来ました。ちなみに、一昨日の夕食は、帰りに、外で（外食で）、食べて来ました。
一昨日は、彼女は、我が家に泊まり、昨日は、（一昨日、我が家に泊まった彼女と、夜更かしをし）、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、天気が、悪かったですし、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました（それは、それで、楽しい）。
ちなみに、昨日の、遅い朝食兼昼食は、普段の、朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt））と同じ内容でした。
ちなみに、昨日は、夕方、彼女と、車で、私の街の周辺のマートに、食料品・食材の買い物には出ました。
写真以下５枚。昨日の夕食の、メイン（main）料理。何れも、昨日、私の街の周辺のマートで買って来た物で、越前田村屋と言う、福井（fukui)県の会社の製品です。何れも、２人で分けて食べました。この製品は、私も、彼女も、初めて食べたのですが、何れも、美味しかったです（彼女も、美味しいと言って食べていました）。昨日の夕食は、この他、野菜サラダ（salad）（手作り）、（後述する）白海老（shiraebi）唐揚げ（揚げ物）、昨日、私の街の周辺のマートで買って来た、幾つかの、細々（こまごま）とした、惣菜（おかず）等を食べました。
写真以下３枚。焼き味噌、鯖寿司。
鯖寿司の断面は、こんな感じ。鯖は、上から見える感じよりも、厚みがありました。ちなみに、この皿は、小皿です。
写真以下２枚。炙り、のどぐろ（高級な魚の一つ）、寿司。
富山（toyama）県（北陸（hokuriku）地方（日本の中部地方の北西部area）の東部に位置する県）産の、白海老（shiraebi）。昨日、私の街の周辺のマートで買って来た物。白海老（shiraebi）は、富山（toyama）県の名物となっています。唐揚げ（揚げ物）にして、昨日の夕食で、食べました。
写真以下２枚。揚げ具合をみる為に、２つ程、味見で食べてしまった後のものですが、昨日の夕食で食べた、白海老（shiraebi）の、唐揚げ（揚げ物）。白海老（shiraebi）（海老）が、甘くて、とても、美味しかったです（彼女も、とても、美味しいと言って食べてました）。
おまけ。季節の果物で、昨日の遅い朝食兼昼食の果物の一つとして食べた余りですが（昨日の遅い朝食兼昼食もそうでしたが、我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容となっています）、昨日の夕食で食べた、岡山（okayama）県（日本の西部に位置する県の一つ。良質な果物の主要な産地となっている）産の、種なし、ピオーネ（日本の高級な葡萄の品種の一つ）。粒の大きな（一粒の大きさが、大きい）、葡萄です。ピオーネも、美味しい葡萄です。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私も彼女も、果物が好きで、我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっている事等から（毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています）、我が家の果物の需要は、大きいです。」
写真以下２枚。季節の果物で、シャインマスカット（日本の高級な葡萄の品種一つ）。房自体も、大きいですが、粒の大きな（一粒の大きさが、大きい）、シャインマスカットです。
写真以下３枚。おまけ。先日、彼女と買い物をしていた際に、彼女が、選んだ物。ちなみに、我が家の食べ物は、彼女も、食べる事が前提となっています。何れも、スペイン（Spain）産の、マシュマロ（marshmallow）です。
これは、ポップコーン（popcorn）味の、マシュマロ（marshmallow）である様です。
昨日は、彼女は、我が家に泊まり（昨日と言っても、私も彼女も、まだ寝ていませんが。今、彼女は、シャワー中です）、今日は（今日は、日本は、祝日（国民の休日）です）、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、近場に（東京都心部に）、遊びに出掛ける予定です（雨が、強く降っているようだったら、予定を変更し、出掛けるのをやめて、休日を、我が家で、まったり過ごすかも）。
以下、最近の投稿。
アメリカの150年以上の歴史を有する食品会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3574364?&sfl=membername&stx=nnemon2
キーウエスト（Key West）の歴史地区他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3573948?&sfl=membername&stx=nnemon2
じゃがたらお春（17世紀に日本からJava島に渡った女性）の話他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3570902?&sfl=membername&stx=nnemon2
万延元年遣米使節他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3563736?&sfl=membername&stx=nnemon2
穴子寿司の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3562072?&sfl=membername&stx=nnemon2
カスタードプリン（crème caramel）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3555753?&sfl=membername&stx=nnemon2
조금 전, 「전통 문화」게시판에 간 투고입니다.
영평(eihei) 사는, 1244년에 창건 된, 후쿠이(fukui) 현(호쿠리쿠(hokuriku) 지방(일본의 중부 지방의 북서부 area)의 서부에 위치하는 현)에 있는, 규모의 큰 불교의 절입니다.
사진은, 차용물.보권좌선의식(fukanzazengi).영평(eihei) 사의 창건자인, 도우겐(dougen)(13 세기의, 유명한, 일본의 불교의 승려)가, 1227년에 저술한 종교서입니다.
미 5(komego)는, 1831년 창업의, 후쿠이(fukui) 현의, 된장의 회사입니다.
미 5(komego)는, 영평(eihei) 사의 납품업자의(영평(eihei) 사에 된장을 납입하는 회사로서 지정되어 있다), 된장의 회사입니다.
후술 하는, 어제의 저녁 식사로 먹은, 구이 된장, 고등어 스시는, 영평(eihei) 사정진 된장을 사용하고 있다고 써 있었습니다만, 영평(eihei) 사정진 된장은, 지금, 조금 검색하면, 미 5(komego)의 된장이 아니고, 영평(eihei) 사에, 참깨두부와 죽을 납입하는 회사로서 지정되어 있는, 다른, 영평(eihei) 사의 납품업자의(영평(eihei) 사에 식재·식품을 납입하는 회사로서 지정되어 있다), 후쿠이(fukui) 현의, 회사의 된장인 님입니다.덧붙여서, 그 밖에도, 영평(eihei) 사에, 참깨두부를 납입하는 회사로서 지정되어 있는, 영평(eihei) 사의 납품업자의(영평(eihei) 사에 식재·식품을 납입하는 회사로서 지정되어 있다) 회사도 있는 님입니다.그 근처？`후소, 지금, 조금 검색했을 뿐이므로, 잘못되어 있으면, 죄송합니다.
호쿠리쿠(hokuriku) 지방(일본의 중부 지방의 북서부 area)은, 양질인, 해산물(seafood)의 산지가 되고 있습니다.
지난 주의 금요일은, 나나 그녀도, 개인적으로 휴일로, 전날(지난 주의 목요일), 우리 집에 묵은 그녀와 밤샘을 해, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 차로, 일박으로 놀러 나와 걸어 오고, 그저께(지난 주의 토요일)의 밤, 우리 집에 돌아왔습니다.덧붙여서, 그저께의 저녁 식사는, 오는 길에 , 밖에서(외식으로), 먹어 왔습니다.
그저께는, 그녀는, 우리 집에 묵어, 어제는, (그저께, 우리 집에 묵은 그녀와 밤샘을 해), 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 날씨가, 나빴습니다 해, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은, 그래서, 즐겁다).
덧붙여서, 어제의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 평상시의, 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같은 내용이었습니다.
덧붙여서, 어제는, 저녁, 그녀와 차로, 나의 거리의 주변의 마트에, 식료품·식재의 쇼핑에는 나왔습니다.
사진 이하 5매.어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리.어느 쪽도, 어제, 나의 거리의 주변의 마트에서 사 온 것으로, 에츠젠 타무라 가게라고 말하는, 후쿠이(fukui) 현의 회사의 제품입니다.어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹었습니다.이 제품은, 나도, 그녀도, 처음으로 먹었습니다만, 어느 쪽도, 맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).어제의 저녁 식사는, 이 외, 야채 사라다(salad)(손수 만들기), (후술 한다) 새우(shiraebi) 튀김(튀김), 어제, 나의 거리의 주변의 마트에서 사 온, 몇개의, 세들(상세하게)로 한, 총채(반찬) 등을 먹었습니다.
사진 이하 3매.구이 된장, 고등어 스시.
고등어 스시의 단면은, 이런 느낌.고등어는, 위로부터 보이는 느낌보다, 두께가 있었습니다.덧붙여서, 이 접시는, 작은 접시입니다.
사진 이하 2매.쬐어, (고급어의 하나), 스시.
토야마(toyama) 현(호쿠리쿠(hokuriku) 지방(일본의 중부 지방의 북서부 area)의 동부에 위치하는 현) 산의, 새우(shiraebi).어제, 나의 거리의 주변의 마트에서 사 온 것.새우(shiraebi)는, 토야마(toyama) 현의 명물이 되고 있습니다.튀김(튀김)으로 하고, 어제의 저녁 식사로, 먹었습니다.
사진 이하 2매.올리는 상태를 보기 위해, 2정도, 맛보기로 먹어 버린 뒤의 것입니다만, 어제의 저녁 식사로 먹은, 새우(shiraebi)의, 튀김(튀김).새우(shiraebi)(새우)가, 달아서, 매우, 맛있었습니다(그녀도, 매우, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
덤.계절의 과일로, 어제가 늦은 아침 식사겸점심 식사의 과일의 하나로서 먹은 남짓합니다만(어제가 늦은 아침 식사겸점심 식사도 그랬습니다만, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이 되고 있습니다), 어제의 저녁 식사로 먹은, 오카야마(okayama) 현(일본의 서부에 위치하는 현의 하나.양질인 과일의 주요한 산지가 되고 있다) 출산의, 종 이루어, 피오네(일본의 고급 포도의 품종의 하나).알갱이의 큰(한 알의 크기가, 크다), 포도입니다.피오네도, 맛있는 포도입니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나나 그녀도, 과일을 좋아하고, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있는 일등으로부터(매회 반드시라고 말하는 것이 아닙니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 이외의 식사나, 간식·개구리 `야식이라도, 과일은, 잘 먹고 있습니다), 우리 집의 과일의 수요는, 큽니다.」
사진 이하 2매.계절의 과일로, 샤인 마스캇(일본의 고급 포도의 품종 하나).방자체도, 큽니다만, 알갱이의 큰(한 알의 크기가, 크다), 샤인 마스캇입니다.
사진 이하 3매.덤.요전날, 그녀와 쇼핑을 하고 있었을 때에, 그녀가, 선택한 것.덧붙여서, 우리 집의 음식은, 그녀도, 먹는 것이 전제가 되고 있습니다.어느 쪽도, 스페인(Spain) 산의, 마시마로(marshmallow)입니다.
이것은, 팝콘(popcorn) 미의, 마시마로(marshmallow)인 님입니다.
어제는, 그녀는, 우리 집에 묵어(어제라고 말해도, 나나 그녀도, 아직 자고 있지 않습니다만.지금, 그녀는, 샤워중입니다), 오늘은(오늘은, 일본은, 축일(국민의 휴일)입니다), 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 근처에(도쿄도심부에), 놀러 나와 걸 예정입니다(비가, 강하게 내리고 있는 것 같으면, 예정을 변경해, 나가는 것을 그만두고, 휴일을, 우리 집에서, 기다리거나 보낼지도).
이하, 최근의 투고.
미국의 150년 이상의 역사를 가지는 식품 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3574364?&sfl=membername&stx=nnemon2
키 웨스트(Key West)의 역사 지구외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3573948?&sfl=membername&stx=nnemon2
등 봄(17 세기에 일본으로부터 Java섬에 건넌 여성)의 화외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3570902?&sfl=membername&stx=nnemon2
만연원년견미 사절외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3563736?&sfl=membername&stx=nnemon2
붕장어 스시의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3562072?&sfl=membername&stx=nnemon2
카스타드 푸딩(crème caramel)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3555753?&sfl=membername&stx=nnemon2