以下、去年、行った投稿から抜粋して来た物で、去年の１２月２４日（Christmas Eve）の前日に、彼女と我が家で食べた夕食に関する物です。

我が家で、彼女と食べた、夕食の、メイン（main）料理は、牛肉の、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）にしました。


以下、「」内。参考に、私の前の投稿文より。。。

「私は、肉が好きです（彼女も、肉は、好きです）」

「我が家では、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）は、よく食べています（ちなみに、私は肉が好きで、彼女も肉は好きです）。我が家では、牛肉のしゃぶしゃぶ（shabu-shabu）と、豚肉のしゃぶしゃぶ（shabu-shabu）、両方しますが、牛肉のしゃぶしゃぶ（shabu-shabu）の方が、する事が多いです。ちなみに、我が家で、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）をする際、私も、彼女も、野菜も、よく（多く）食べています。」

夕食の、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）の具の、牛肉（国産（日本産）の牛肉）。肉の旨みが強い、とても美味しい牛肉です。肉の量は、２人分で、500g程で、控え目。しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）の具は、この他、野菜、茸、豆腐、うどんにしました。

おまけ。夕食の、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）で、使った、ポン酢。東京近郊の、青梅（oume）市の会社の、東京都産の、柚子を使った、柚子、ポン酢です。頂き物。

以下（すぐ下でリンクを付けた投稿）、参考に、前に、enjoyで行った投稿から抜粋して来た投稿で、東京近郊の、青梅（oume）市の（御岳（mitake）山の周辺の）、柚子料理の旅館に、小旅行で、宿泊して来た時の事を含む投稿です。ちなみに、この、柚子料理の旅館は、既に、休業している様で、この柚子料理の旅館の柚子料理は、もう、食べられない、幻の、柚子料理となっています。

今はもう食べられない梅料理・柚子料理→
/jp/board/exc_board_24/view/id/2837241/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon

写真以下２枚。おまけ。夕食の、デザート（dessert）。何れも、２人で分けて食べました。

ハーゲンダッツ（haagen-dazs）の、４種類のチーズ（cheese）と、蜂蜜（honey）の、アイスクリーム（ice cream）菓子製品。

ちなみに、ハーゲンダッツ（haagen-dazs）の、アイスクリーム（ice cream）等は、常時、我が家に買い置いています。ハーゲンダッツ（haagen-dazs）の、アイスクリーム（ice cream）等は、安定の、美味しさという事で。。。彼女も、ハーゲンダッツ（haagen-dazs）の、アイスクリーム（ice cream）等は、好きです。

GODIVAの、ベルギー、ダークチョコレート（dark chocolate）、アイスクリーム（ice cream）。

以上、去年、行った投稿から抜粋して来た物で、去年の１２月２４日（Christmas Eve）の前日に、彼女と我が家で食べた夕食に関する物でした。



ちなみに、上で、ポン酢の話が出て来ていますが、我が家では、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）を、よく食べる等している事から、我が家の、ポン酢の需要は、大きいです（ちなみに、毎回、どのポン酢を、買っているとか、特に、決まっていません）。


以下、我が家の、ポン酢に関する話を含む参考の投稿。

私の街の周辺の、お気に入りのケーキ（cake）店他→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3290146/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2





以下、基本的に（若干、参考の投稿を新しい投稿に入れ替える等しています）、４月５日の、１時１２分に、「伝統文化」掲示板に行った、「長野ホテル犀北館（歴史のあるホテル）のお取り寄せ食べ物他」と言う投稿です。




私は、本来的には、休日を、外で過ごす事が好きなのですが、昨日は、前日に、我が家に泊まった彼女と、最近のコロナウイルスの状況により、休日を、我が家で、まったりと過ごしていました（それは、それで、楽しい）。



話と気の合う、彼女と過ごすのは、楽しいものです。

私は、何よりも、彼女の内面（彼女の性格・人間性・一緒にいる時の心地よさ・話の相性・価値観の相性等）が、一番好きです。

私の今の彼女とは、私が今までに交際して来た女性の中で、交際期間最長記録を更新中ですが、私は、彼女の事を、これからも、ずっと大切にして行きたいと思っています。


昨日も、彼女は我が家に泊まり（昨日と言っても、まだ寝ていませんが。間もなく寝ます）、今日は、朝食を食べた後、彼女を、車で、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送ります。今日は、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務ですが、仕事始めは、遅目で、大丈夫です。ちなみに、休む時は、しっかりと休んで（リラックスする時は、ちゃんとリラックスして）、仕事をする時は、ちゃんと集中して仕事をしています。





以下、去年の１２月２６日の、１１時３７分に、「生活/文化」掲示板に行った、「ホームクリスマス」と言う投稿から抜粋して来た物です。



仕事の合間の、息抜きの投稿です（合間以外は、ちゃんと集中して、仕事をしていますｗ）。


今日は、土曜日ですが、個人的に、仕事です。



今日は、自宅（我が家）に持ち込んだ仕事と、職場（事務所）に、顔を出しての、仕事の、併用と言った感じです。ちなみに、休む時は、しっかりと休んで（リラックスする時は、ちゃんとリラックスして）、仕事をする時は、ちゃんと集中して仕事をしています。


ちなみに、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、（東京都心部の）私の職場（事務所）の最寄り駅は、地下鉄で４駅（運賃は、初乗り運賃（168円(約1,680won））、我が家の玄関から職場（事務所）の玄関まで（通勤時間は）、３０分位です。

 
以下、参考の投稿。

職場近くの銀杏並木他→
/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437?&sfl=membername&stx=nnemon2




朝食を食べた後、先程まで、集中して、自宅（我が家）に持ち込んだ仕事をしていましたが、今から、出勤します（事務所）に出ます。

ちなみに、今日は、車で、出勤します（事務所に出ます）。


昨日は、彼女は、我が家に泊まりませんでしたが、昨日の夜１１時頃から、今日の０時３０分頃まで、（我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションの）彼女と、スカイプで話しました。話と気の合う、彼女と、話しをするのは、楽しいものです。



一昨日（Christmas Eve）は、私も、彼女も、個人的に、休みで、前日に、我が家に泊まった彼女と、夜更かしをし、朝近くに寝て、昼近くに起きた後、彼女と、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、ホームクリスマス（夕食は、家での、２人、クリスマスパーティー）で、のんびりと過ごしました。話と気の合う、彼女と、過ごしたり、食事をしたりするのは、とても、楽しいものです。




一昨日（Christmas Eve）も、彼女は、我が家に泊まり、翌日（昨日）は、朝食を食べた後、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送りました。




一昨日は、昼近くに起き、遅い朝食兼昼食を食べた後、マスクやアルコール消毒等、コロナ対策を、しっかりとしながら、彼女と、車で、新宿の、伊勢丹（isetan）デパート本店に、クリスマスケーキ（Christmas cake）等を、買いに出ました（短時間で、帰って来ました）。

伊勢丹（isetan）デパート本店は、新宿にある、デパートの一つで、規模の大きなデパートで、（大衆的な繁華街である）新宿にあるデパートの中では、最も高級感のあるデパートとなっています。

新宿（東京最大級の繁華街の一つ。東京都心部の西部に位置する）は、我が家に、最も近い繁華街の一つであり、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅から、新宿駅までは、通勤電車で５分程です。



ちなみに、一昨日、彼女と我が家で食べた、遅い朝食兼昼食も、そうでしたが、我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっています。




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動画・曲は、借り物。クリスマス-ジャズ カフェで流れるジャズ クリスマス　のんびり過ごしたい夜に！　一昨日の夕食（我が家での、彼女と、２人、クリスマスパーティー）で、かけていた、BGMです。サムネイル画像に、「Starbucks Coffee」と書いてありますが、Starbucksだと、特別感が、何もないので、それは、無視してｗ　ちなみに、BGMは、会話に、全く差し障りのない程のボリューム（音量）でかけています。





写真以下１７枚。これで、全てではありませんが、一昨日の夕食（我が家での、彼女と、２人、クリスマスパーティー）で、食べた物。この他、パン等を食べました。



ちなみに、この時、私は、飲み物は、お酒は、ワイン（wine）を飲みました。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありません。それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女（私の今の彼女）は、お酒が、弱いです。」




写真以下８枚。ホテル犀北館（THE SAIHOKUKAN HOTEL）の、お取り寄せの食事。東京にも、販路を広げようとしたのかな？、東京の我が家の、新聞の折り込みチラシ広告（定期購読している新聞に挟まれて来る広告）に、広告が、入っていたのを、憶えていて、注文してみた物です。美味しかったです。


ホテル犀北館（THE SAIHOKUKAN HOTEL）は、長野（nagano）市（下の補足説明を参照）にある、１８９０年開業の（旅館としての歴史は、１８２７年からの）、歴史の古い、高級classのホテルです（私は、宿泊した事はありません）。　
長野（nagano）市：長野（nagano）県（日本の中部地方に位置する県の一つ）の、北部に位置する、中都市（中規模程度の人口を有する都市）。長野（nagano）県で、最大の人口を有する都市であると共に、長野（nagano）県の中心都市となっている


以下、「」内。wikiより。。。ホテル犀北館（THE SAIHOKUKAN HOTEL）に関して。。。


「長野駅から善光寺までのちょうど中間あたりに立地する、国内有数の老舗ホテル。1998年（平成10年）の長野オリンピックの際には、皇族の宿泊をはじめ、サマランチ国際オリンピック委員会会長（当時）などの重要来賓が来館した。

格調高いホテル館内には、約800名を収容できる大宴会場のグランドボールルームがある。「ボールルーム」とは明治・大正時代の西洋において、社交ダンスやパーティーを行う為の部屋のことであり、犀北館のグランドボールルームは、民間の会場としては初めて皇族の宮中晩餐会の会場となった。

東郷青児（togo seiji）、中川紀元（nakagawa kigen）が共同で制作したステンドグラスがメインバー「SEIJI」に現存している。この東郷青児（togo seiji）のステンドグラスは、ホテルのロゴマークの元にもなっている。

2010年、 国立歴史民俗博物館（千葉県佐倉市）に対し、同ホテルにて保管していた各宮家・各政府要人用御献立など80点余りを寄贈する。」


ホテル犀北館（THE SAIHOKUKAN HOTEL）の歴史→
http://www.saihokukan.com//history/

左側。骨付き、子羊（羊の肉。lamb）の、ロティ（焼き物）。和牛（日本原産の高級牛肉）の、ローストビーフ（roast beef）。茸の、ソテー。右側。豚肉の、ミラネーゼ（ミラノ（Milan）風）。鴨（鴨肉）の、エギュイエット（薄切り）。

左側。オマール海老（lobster）の、白ワイン（wine）、蒸し（蒸し物）、キャビア（caviar）添え、魚介の、マリネ（marinade）を添えて。右側。生ハム（ham）と、彩野菜（野菜）の、サラダ（salad）仕立て。

骨付き、子羊（羊の肉。lamb）の、ロティ（焼き物）（左側）と、豚肉の、ミラネーゼ（ミラノ（Milan）風）は、温めて、食べました。ちなみに、写真、左側に写っている茸は、アミガサタケ（morel）です。

手作りの、野菜サラダ（salad）にかけて、食べた、チーズ（cheese）で、イタリア産の、Grana Padano。

野菜サラダ（salad）。手作り。チーズ（cheese）は、追加で、かけました。食べる時に、お好みの、ドレッシング（dressing）で。。。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ（salad）を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング（dressing）の、需要は、大きいです。

我が家には、常時、概ね、３、４種類の（少なくとも３種類の）、ドレッシング（dressing）を買って使えるように用意しています（特に、どのドレッシング（dressing）とか決まっている訳ではありません）。」　

写真以下４枚。デザート（dessert）。クリスマスケーキ（Christmas cake）。伊勢丹（isetan）デパート本店の、青木 定治（aoki sadaharu・sadaharu aoki）（日本の、有名な、西洋菓子職人）の店舗で購入した、クリスマスツリー（Christmas tree）の形を模した、ケーキ（cake）。クリスマスケーキ（Christmas cake）は、迫力があるに越したことはないですが、今年の、クリスマスケーキ（Christmas cake）は、（残して、翌日に食べずに）、二人きりで、食べ切るのに、丁度良い、サイズ。モンブラン（Mont Blanc）系の、ケーキ（cake）です。とても美味しかったです。　

写真以下３枚。これ全部食べた訳ではありませんが、食後の、お茶菓子の一つとして食べた物。belle plage（横浜（東京areaの海の玄関口（gateway）となっている大きな港町）の、高級、チョコレート（chocolate）店）の、チョコレート（chocolate）。

チョコレート（chocolate）は、苺、バニラ（vanilla）、ピスタチオ（pistachio）の、味の物となっています。

おまけ。クリスマスケーキ（Christmas cake）を買ったついでに、伊勢丹（isetan）デパート本店で買った、四谷（yotsuya）維新號（ishingo）（下の補足説明参照)の肉饅。四谷（yotsuya）維新號（ishingo）の、肉饅は、美味しいです。前述の通り、我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっていますが、たまには、気分転換の、朝食として、翌日の、朝食で食べました。私は、２個食べました。
四谷（yotsuya）維新號（ishingo）：１８９９年創業の、東京に拠点を置く、点心（dim sum）の製造・販売店・会社。

以上、去年の１２月２６日の、１１時３７分に、「生活/文化」掲示板に行った、「ホームクリスマス」と言う投稿から抜粋して来た物でした。