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以下、6月15日の、22時33分に、「伝統/文化」掲示板に行った、「鮭のちゃんちゃん焼き他」と言う投稿から抜粋して来た物です。





先週の土曜日、今週の日曜日、今週の月曜日(昨日)と、私も彼女も、休みで、本来的には、彼女と、私の、長野(nagano)県の、別荘にでも行っているところですが、最近のコロナウイルスの状況により、先週の土曜日、今週の日曜日は、何処にも、遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごし(それは、それで、楽しいw)、今週の月曜日(昨日は)、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、車で、近場に遊びに出掛けて来ました。



今日は、朝食を食べた後(先週の金曜日から昨日まで、彼女は、我が家に泊まりました)、車で、彼女を、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の隣の区の、彼女の一人暮らしのマンションに送った後、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でした。ちなみに、休む時は、しっかりと休んで(リラックスする時は、ちゃんとリラックスして)、仕事をする時は、ちゃんと集中して仕事をしています。





以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は休日を外で過ごす事は好きで、美味しい物を食べる事、自然の中を散歩する事、温泉に入浴する・温泉旅館等の温泉宿泊施設に宿泊する事、芸術や花を愛でる(鑑賞する)事等は、好きなのですが、本格的な登山やキャンプ等のアウトドアは好みません。

私は、交際する女性との趣味が合うか合わないかと言う事は、若い頃は気にしなかったのですが、成熟した大人になってからは、私と趣味が合う女性を好きになるプラス交際相手の女性が、私色に染まってw、私と趣味が合って来ると言う事を合わせて、私と趣味が合う女性と交際するようになりました。」



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある、私の別荘に関する話です。


「私の別荘は、比較的裕福な人々が保有する様な、典型的な別荘とは異なり、敷地面積85坪(約280平方m)程の、庭のある、庶民的な、中古の、一戸建て住宅ですが、眺めが良く(窓等からの景色が良く)、そこで過ごしているだけで快適です(1階にある、居間(living room)で、過ごすのも快適ですし、また、2階にある、寝室(bed room)の窓からの眺めは(景色は)、素晴らしいです(特に、良いです))。まあ、長野(nagano)県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング(hiking)・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。ちなみに、別荘の風呂(bathroom)とトイレ(toilet)は、全取っ替えと言って良い程の、大改装をしており、トイレ(toilet)は、東京の我が家のトイレ(toilet)同様、暖房便座・ウォシュレット付きのトイレ(toilet)で快適です。」


以下、参考の投稿。

別荘周辺のスープ(soup)料理レストラン他→
/jp/board/exc_board_1/view/id/3319933?&sfl=membername&stx=nnemon2




先週の金曜日、彼女と、我が家で食べた夕食に関しては、以下の投稿を参照して下さい。

シャリアピン・ステーキ(Chaliapin steak)他 →
/jp/board/exc_board_14/view/id/3321088?&sfl=membername&stx=nnemon2



先週の土曜日(以下、この日と書きます)は、前日に(先週の金曜日に)、我が家に泊まった彼女と、夜更かしをし、2人共、朝4時頃に寝付き、朝10時の目覚ましと共に起きました。


我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっています。


この日は、前述の通り、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていたのですが、朝、起きた後、軽く果物を食べた後、彼女と、車で、私の街の周辺のマートに、食料品・食材の買い物に出ました(彼女に、彼女のマンション用の食料品・食材を買ってあげる事を含む)。





写真以下2枚。彼女と我が家で食べた、この日の、遅い朝食兼昼食。この日、クイーンズ伊勢丹(Queen"s Isetan)(日本のマートのチェーン(chain)の一つ。東京圏に店舗を展開している)の、私の街の周辺の店舗で、買った、ピザ(pizza)。食べる時に、温め直して、食べました。2枚とも、2人で分けて食べました。この日の、遅い朝食兼昼食は、この他、野菜サラダ(salad)(手作り)を、食べました。クイーンズ伊勢丹(Queen"s Isetan)の、ピザ(pizza)は、この手の(この種の)、マートの、ピザ(pizza)としては、美味しいです。



マルゲリータ(Margherita)ピザ(pizza)。




バジル(basil)とモッツァレラ(mozzarella)の、ピザ(pizza)。






写真以下3枚。この日、クイーンズ伊勢丹(Queen"s Isetan)の、私の街の周辺の店舗で、買った、アップルパイ(apple pie)。クイーンズ伊勢丹(Queen"s Isetan)の、アップルパイ(apple pie)は、この手の(この種の)、マートの、アップルパイ(apple pie)としては、美味しいです。この、アップルパイ(apple pie)は、この日の、午後3時の、おやつとして、又、この翌日の(今週の日曜日の)、夕食の、デザート(dessert)として、我が家で、彼女と、飲み物と共に、食べました。
















この日、彼女と、我が家で、食べた夕食の、メイン(main)の、おかずは、この日、マートで買った刺身にしました。ちなみに、刺身は、私も、彼女も、好きな食べ物です。


ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。




おまけ。季節の果物。日本の、サクランボ(cherry)。サクランボ(cherry)(特に、日本のサクランボ(cherry))は、私の好きな果物の一つです。ちなみに、私も、彼女も、果物は、好きです。





この日も、彼女は、我が家に泊まり、夜更かしをし、この翌日(今週の日曜日。以下、この日と書きます)は、2人共、朝に寝て昼に起きた後、最近のコロナウイルスの状況により、引き続き、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました(それは、それで、楽しいw)。



前述の通り、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっていますが、この日の、遅い朝食兼昼食は、気分転換に、彼女と、鮭(salmon)の、ちゃんちゃん(cyancyan)焼き、パーティーを楽しみました。ちゃんちゃん(cyancyan)焼き、パーティーと言っても、彼女と、鮭(salmon)の、ちゃんちゃん(cyancyan)焼きを作って食べただけですが、ちゃんちゃん(cyancyan)焼き、パーティーと呼んだ方が楽しそうなので、2人で、ちゃんちゃん(cyancyan)焼き、パーティーと呼んていましたw 実際、楽しかったです(2人共、楽しみました)。




以下、wikiから抜粋して来た、ちゃんちゃん(cyancyan)焼きの、説明です。




ちゃんちゃん焼き(ちゃんちゃんやき)は鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで調味した日本の郷土料理。北海道の漁師町の名物料理である。

ちゃんちゃん焼きは、2007年に農林水産省の主催で選定された農山漁村の郷土料理百選において、ジンギスカン、石狩鍋と共に、北海道を代表する郷土料理として選出されている。

何故この名称で呼ばれるのか、その由来は定かではない。説としては、「お父ちゃんが焼いて調理するから」、「ちゃっちゃと(=素早く)作れるから」、「鮭を焼くときに、鉄板がチャンチャンという音が立てるから」、「仕事中の漁師が親方の目を盗み、浜でスコップを使い鮭を焼いて食べたときにちゃんちゃんこで身を隠していたから」、「焚き火を起こすときの火打石の音から」、「鮭定置網は土俵と呼ばれる重しで固定されている。古い時代には土俵の作成に大きな鋤簾(じょれん)が使われていた。当時浜では鋤簾の事をチャンチャンとよんでいた。そのチャンチャンを鉄板代わりに利用して調理した事から命名された」、などがある。




以上、wikiから抜粋して来た、ちゃんちゃん(cyancyan)焼きの、説明でした。






この日の、遅い朝食兼昼食時に、私が、飲んだ飲み物。スコットランド(Scotland)の、ビール。これは、ある程度、纏め買いしました。




参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です」。


「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」


「彼女は、食事時に、基本的には(通常・主に)、お酒以外の飲み物を飲んでいます。」

「前述の通り、彼女は、お酒が弱いので、基本、外では(外食時には)、お酒は飲まないのですが、彼女は、お酒は、体質的に弱いというだけで、お酒を飲む事自体は、嫌いではありません。」




この日の、遅い朝食兼昼食時に、彼女が、飲んだ飲み物。彼女と、マートで買い物をしていた際に、彼女が、選んだ物。「ほろよい 夏ライチ」。ライチ(lychee)味の、チューハイ(chuhai)(下の補足説明を参照)。アルコール(alcohol)度数は、3%と、通常の、チューハイ(chuhai)(アルコール(alcohol)度数は、ビールと同程度)よりも、低い。
チューハイ(chuhai):ウォッカ(vodka)・焼酎等を、炭酸水等で割った、アルコール(alcoholic)飲料。アルコール(alcohol)度数は、通常、ビールと同程度。様々な種類がある。日本で代表的な、庶民的アルコール(alcoholic)飲料の一つとなっており、値段が安く、庶民的な居酒屋や、学生等の若者がよく利用する、大衆居酒屋の、大手(大規模)チェーン店(chain)等で、人気の飲み物の一つになっている。(苦味のある)ビールよりも飲み易く、女性にも人気が高い。






この日の、遅い朝食兼昼食の、鮭(salmon)の、ちゃんちゃん(cyancyan)焼きの、食材の、鮭(salmon)。国産の(日本産の)、生、銀鮭。2切れだと物足りないので、3切れ、1パックの物を使いました。





この日の、遅い朝食兼昼食で、私と彼女、共同で、手作りした、鮭(salmon)の、ちゃんちゃん(cyancyan)焼き。野菜と茸を、大量に投入。余る量を、想定して作りました。



鮭(salmon)の、ちゃんちゃん(cyancyan)焼きは、出来上がったら、豪快に、フライパンのまま、テーブル(食卓)に置いた皿の上に置いて食べました。鮭(salmon)の、ちゃんちゃん(cyancyan)焼きは、元々、漁師(fisherman)の料理なので、豪快な見た目ですw 美味しく出来ました(彼女も、美味しいと言って食べていました)。この日の、遅い朝食兼昼食は、この他、ご飯(rice)等を食べました。前述の通り、鮭(salmon)の、ちゃんちゃん(cyancyan)焼きは、余る量を想定して作り、余った物は、この日の夕食の一部として食べました。






彼女と我が家で、食べた、この日の夕食の、メイン(main)料理は、私主導で、私と彼女、共同で、手作りした、ポークソテー(豚肉の焼き物)、蜂蜜(honey)レモン(lemon)ソース(sauce)にしました。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。




この日の夕食の、メイン(main)料理の、ポークソテー(豚肉の焼き物)、蜂蜜(honey)レモン(lemon)ソース(sauce)の食材の豚肉で、国産の(日本産の)、豚肉の、ロース(loin)肉。2人分で、400g強位。元々、私が、2枚合わせて、220g程の物を、彼女が、2枚合わせて、180g強の物を食べる予定だったのですが、下準備として、塩・胡椒した肉に、蜂蜜(honey)を塗り、蜂蜜(honey)レモン(lemon)ソース(sauce)に使うレモン汁を搾った後のレモン(lemon)と共に、ビニール袋に入れて30分から1時間位冷蔵庫に入れて漬け込むという作業等している内に、どちらがどっちか分からなくなってしまいましたw(ちなみに、私も、彼女も、天然で、細かい事は気にしない、大雑把な面がありますw)。






写真以下3枚。彼女と、のんびりと、会話を楽しみながら、我が家で食べた、この日の夕食の、メイン(main)料理で、私主導で、私と彼女、共同で、手作りした、ポークソテー(豚肉の焼き物)、蜂蜜(honey)レモン(lemon)ソース(sauce)。一人、一皿ずつ。バター(butter)を使わない(ちなみに、遅い朝食兼昼食の、鮭(salmon)の、ちゃんちゃん(cyancyan)焼きは、バター(butter)を使いました)、さっぱりとした、肉料理です。とても、美味しく出来ました(彼女も、とても美味しいと言って食べていました)。付け合わせの、南瓜の、煮付け(煮物)も、手作りです。


















この日の夕食は、この他、パン、野菜サラダ(salad)(遅い朝食兼昼食の、鮭(salmon)の、ちゃんちゃん(cyancyan)焼きの余りを食べた為、通常の、夕食時の、野菜サラダ(salad)の量よりも、少量にしました)、遅い朝食兼昼食の、鮭(salmon)の、ちゃんちゃん(cyancyan)焼きの余り(食べる際に、温め直して食べました。サラダ(salad)代わりと言った感じに食べました)、デザート(dessert)等を食べました。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。

我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。」


ちなみに、この日の夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、赤ワイン(wine)を飲みました。


前述の通り、この翌日(今週の月曜日。昨日)は、私も彼女も、個人的に休みで、この日も、彼女は、我が家に泊まり、翌日(今週の月曜日。昨日)は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、車で、近場に遊びに出掛けて来ました。








以下、比較的最近の投稿。

パイナップル(pineapple)の歴史他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3320417?&sfl=membername&stx=nnemon2
豆乳他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3319043?&sfl=membername&stx=nnemon2
養命酒他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3316541?&sfl=membername&stx=nnemon2
黒酢他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3316538?&sfl=membername&stx=nnemon2
ANAインターコンチネンタルホテル東京→
/jp/board/exc_board_1/view/id/3319965?&sfl=membername&stx=nnemon2
世界初の容器入りインスタントラーメン他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3310325?&sfl=membername&stx=nnemon2
表参道(omotesando)他→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3299078?&sfl=membername&stx=nnemon2
古代エジプトをCGで再現他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3310324?&sfl=membername&stx=nnemon2
東京の西部郊外散歩→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3295892?&sfl=membername&stx=nnemon2
私の街の周辺の、お気に入りのケーキ(cake)店他→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3290146?&sfl=membername&stx=nnemon2


연어의 구이외





이하, 6월 15일의, 22시 33분에, 「전통/문화」게시판에 간, 「연어의 구이외」라고 하는 투고로부터 발췌해 온 것입니다.





지난 주의 토요일, 이번 주의 일요일, 이번 주의 월요일(어제)과 나나 그녀도, 휴일로, 본래적으로는, 그녀와 나의, 나가노(nagano) 현의, 별장이라도 가고 있는 중(곳)입니다만, 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 지난 주의 토요일, 이번 주의 일요일은, 어디에도, 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내(그것은, 그래서, 즐거운 w), 이번 주의 월요일(어제는), 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 차로, 근처에 놀러 나와 걸어 왔습니다.



오늘은, 아침 식사를 먹은 후(지난 주의 금요일부터 어제까지, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다), 차로, 그녀를, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의 구의, 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보낸 후, 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 기본, 재택 근무였습니다.덧붙여서, 쉴 때는, 제대로 쉬어(리락크 스 할 때는, 제대로 릴렉스 하고), 일을 할 때는, 제대로 집중하고 일을 하고 있습니다.





이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는 휴일을 밖에서 보내는 일은 좋아하고, 맛있는 것을 먹는 일, 자연속을 산책하는 일, 온천에 입욕하는·온천 여관등의 온천 숙박시설에 숙박하는 일, 예술이나 꽃을 사랑 나오는(감상한다) 일등은, 좋아합니다만, 본격적인 등산이나 캠프등의 아웃도어는 좋아하지 않습니다.

나는, 교제하는 여성과의 취미가 맞는지 맞지 않을까 말하는 일은, 젊은 무렵은 신경쓰지 않았습니다만, 성숙한 어른이 되고 나서는, 나와 취미가 맞는 여성을 좋아하게 되는 플러스 교제 상대의 여성이, 나색에 물들어 w, 나와 취미가 맞아 온다고 하는 일을 맞추고, 나와 취미가 맞는 여성과 교제하게 되었습니다.」



참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다, 도쿄도심부의 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)으로부터, 자동차로, 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 고원지대(피서지)에 있는, 나의 별장에 관한 이야기입니다.


「 나의 별장은, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 님, 전형전`I인 별장과는 달라, 부지면적 85평( 약 280평방 m) 정도의, 뜰이 있는, 서민적인, 중고의, 독립주택입니다만, 경치가 좋고(창등으로부터의 경치가 좋고), 거기서 보내고 있는 것만으로 쾌적합니다(1층에 있는, 거실(living room)로, 보내는 것도 쾌적하고, 또, 2층에 있는, 침실(bed room)의 창으로부터의 경치는(경치는), 훌륭합니다(특히, 좋습니다)).뭐, 나가노(nagano) 현의, 나의 별장에 체제중은, 주변의 숲을 하이킹(hiking)·산책하거나 주변을 drive 하거나 무엇인가 응이다 말하고, 나가는 것이, 많습니다만...덧붙여서, 별장의 목욕탕(bathroom)과 화장실(toilet)은, 전취바꾸어라고 말해 좋을 만큼의, 대개장을 하고 있어, 화장실(toilet)은, 도쿄의 우리 집의 화장실(toilet) 같이, 난방편좌·워슈렛트 첨부의 화장실(toilet)에서 쾌적합니다.」


이하, 참고의 투고.

별장 주변의 스프(soup) 요리 레스토랑외→
/jp/board/exc_board_1/view/id/3319933?&sfl=membername&stx=nnemon2




지난 주의 금요일, 그녀와 우리 집에서 먹은 저녁 식사에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

샤리아핀·스테이크(Chaliapin steak) 외 →
/jp/board/exc_board_14/view/id/3321088?&sfl=membername&stx=nnemon2



지난 주의 토요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 전날에(지난 주의 금요일에), 우리 집에 묵은 그녀와 밤샘을 해, 2명 모두, 아침 4 시경에 잠들어, 아침 10시의 자명종과 함께 일어났습니다.


우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다.


이 날은, 상술한 대로, 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다만, 아침, 일어난 후, 가볍게 과일을 먹은 후, 그녀와 차로, 나의 거리의 주변의 마트에, 식료품·식재의 쇼핑하러 나왔습니다(그녀에게, 그녀의 맨션용의 식료품·식재를 사 주는 일을 포함한다).





사진 이하 2매.그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사.이 날, 퀸즈 이세탄(Queen"s Isetan)(일본의 마트의 체인(chain)의 하나.동경권에 점포를 전개하고 있다)의, 나의 거리의 주변의 점포에서, 산, 피자(pizza).먹을 때에, 다시 따뜻하게 하고 , 먹었습니다.2매 모두, 2명이서 나누어 먹었습니다.이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 이 외, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를, 먹었습니다.퀸즈 이세탄(Queen"s Isetan)의, 피자(pizza)는, 이 손의(이런 종류의), 마트의, 피자(pizza)로서는, 맛있습니다.



마르게리타(Margherita) 피자(pizza).




바질(basil)과 모짜렐라(mozzarella)의, 피자(pizza).






사진 이하 3매.이 날, 퀸즈 이세탄(Queen"s Isetan)의, 나의 거리의 주변의 점포에서, 산, 애플 파이(apple pie).퀸즈 이세탄(Queen"s Isetan)의, 애플 파이(apple pie)는, 이 손의(이런 종류의), 마트의, 애플 파이(apple pie)로서는, 맛있습니다.이, 애플 파이(apple pie)는, 이 날의, 오후 3시의, 간식으로서 또, 이 다음날의(이번 주의 일요일의), 저녁 식사의, 디저트(dessert)로서 우리 집에서, 그녀와 음료와 함께, 먹었습니다.
















이 날, 그녀와 우리 집에서, 먹은 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 이 날, 마트에서 산 생선회로 했습니다.덧붙여서, 생선회는, 나도, 그녀도, 좋아하는 음식입니다.


덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술을 마셨습니다.




덤.계절의 과일.일본의, 체리(cherry).체리(cherry)(특히, 일본의 체리(cherry))는, 내가 좋아하는 과일의 하나입니다.덧붙여서, 나도, 그녀도, 과일은, 좋아합니다.





이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 밤샘을 해, 이 다음날(이번 주의 일요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 2명 모두, 아침에 자고 낮에 일어난 후, 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 계속해, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은, 그래서, 즐거운 w).



상술한 대로, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 기분 전환에, 그녀와 연어(salmon)의, (cyancyan) 구워, 파티를 즐겼습니다.(cyancyan) 구워, 파티라고 말해도, 그녀와 연어(salmon)의, (cyancyan) 구이를 만들어 먹었을 뿐입니다 하지만, (cyancyan) 구워, 파티라고 부르는 것이 즐거운 듯 해서, 2명으로, (cyancyan) 구워, 파티와 호응이라고 있었던 w 실제, 즐거웠습니다(2명 모두, 즐겼습니다).




이하, wiki로부터 발췌해 온, (cyancyan) 구이의, 설명입니다.




구이(나 나무)는 연어등의 물고기와 야채를 구어 된장등에서 조미 한 일본의 향토 요리.홋카이도의 어촌의 명물 요리이다.

구이는, 2007년에 농림 수산성의 주최로 선정된 농산어촌의 향토 요리 백선에 대하고, 징기스칸, 남비요리의 일종과 함께, 홋카이도를 대표하는 향토 요리로서 선출되고 있다.

왜 이 명칭으로 불리는지, 그 유래는 확실하지 않다.설로서는, 「아버지가 구워 조리하기 때문에」, 「와(=재빠르게) 만들 수 있기 때문에」, 「연어를 구울 때, 철판이 장제대로 말하는 소리가 세우기 때문에」, 「업무중의 어부가 감독의 몰래 해, 바닷가에서 삽을 사용해 연어를 구워 먹었을 때에 소매없는 웃옷으로 몸을 숨기고 있었기 때문에」, 「모닥불을 일으킬 때의 부싯돌의 소리로부터」, 「연어 정치망은 씨름판으로 불리는 누름돌로 고정되고 있다.낡은 시대에는 씨름판의 작성에 큰 삼태기(응)가 사용되고 있었다.당시 바닷가에서는 삼태기의 일을 장제대로 읽고 있었다.그 장 장을 철판 대신에 이용해 조리한 일로부터 명명되었다」, 등이 있다.




이상, wiki로부터 발췌해 온, (cyancyan) 구이의, 설명이었습니다.






이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사시에, 내가, 마신 음료.스코틀랜드(Scotland)의, 맥주.이것은, 있다 정도, 모아 샀습니다.




참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다」.


「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」


「그녀는, 식사시에, 기본적으로는(통상·주로), 술 이외의 음료를 마시고 있습니다.」

「상술한 대로, 그녀는, 술이 약하기 때문에, 기본, 밖에서는(외식시에는), 술은 마시지 않습니다만, 그녀는, 술은, 체질적에 약하다고 하는 것만으로, 술을 마시는 일자체는, 싫지는 않습니다.」




이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사시에, 그녀가, 마신 음료.그녀와 마트에서 쇼핑을 하고 있었을 때에, 그녀가, 선택한 것.「좋은 여름 라이치」.라이치(lychee) 미의, 츄하이(chuhai)(아래의 보충 설명을 참조).알코올(alcohol) 도수는, 3%로 통상의, 츄하이(chuhai)(알코올(alcohol) 도수는, 맥주와 동일한 정도)보다, 낮다.
츄하이(chuhai):보드카(vodka)·소주등을, 탄산수등으로 나눈, 알코올(alcoholic) 음료.알코올(alcohol) 도수는, 통상, 맥주와 동일한 정도.님 들인 종류가 있다.일본에서 대표적인, 서민적 알코올(alcoholic) 음료의 하나가 되고 있어 가격이 싸고, 서민적인 선술집이나, 학생등의 젊은이가 자주(잘) 이용하는, 대중 선술집의, 대기업(대규모) 체인점(chain) 등에서, 인기의 음료의 하나가 되어 있다.(쓴 맛이 있다) 맥주보다 마시기 쉽고, 여성에게도 인기가 높다.






이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사의, 연어(salmon)의, (cyancyan) 구이의, 식재의, 연어(salmon).국산의(일본산의), 생,은연어.2 조각이라면 어딘지 부족하기 때문에, 3끊어져 1 팩의 물건을 사용했습니다.





이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 연어(salmon)의, (cyancyan) 구이.야채와 버섯을, 대량으로 투입.남는 양을, 상정해 만들었습니다.



연어(salmon)의, (cyancyan) 구이는, 완성되면, 호쾌하게, 프라이팬인 채, 테이블(식탁)에 둔 접시 위에 두어 먹었습니다.연어(salmon)의, (cyancyan) 구이는, 원래, 어부(fisherman)의 요리이므로, 호쾌한 외형입니다 w 맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 이 외, 밥(rice) 등을 먹었습니다.상술한 대로, 연어(salmon)의, (cyancyan) 구이는, 남는 양을 상정해 만들어, 남은 것은, 이 날의 저녁 식사의 일부로서 먹었습니다.






그녀와 우리 집에서, 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 나주도로, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 포크 소테(돼지고기의 구이), 벌꿀(honey) 레몬(lemon) 소스(sauce)로 했습니다.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 락주위 것입니다.




이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 포크 소테(돼지고기의 구이), 벌꿀(honey) 레몬(lemon) 소스(sauce)의 식재의 돼지고기로, 국산의(일본산의), 돼지고기의, 로스(loin) 육.2 인분으로, 400 g강위.원래, 내가, 2매 맞추고, 220 g정도의 물건을, 그녀가, 2매 맞추고, 180 g강의 물건을 먹을 예정이었습니다만, 사전 준비로서 소금·후추 한 고기에, 벌꿀(honey)을 발라, 벌꿀(honey) 레몬(lemon) 소스(sauce)에 사용하는 레몬국물을 짠 후의 레몬(lemon)과 함께, 비닐 봉투에 넣어 30분부터 1시간정도 냉장고에 넣어 담근다고 하는 작업등 하고 있는 동안에, 어느 쪽이 어느 쪽인가 모르게 되어 버렸던 w(덧붙여서, 나도, 그녀도, 천연으로, 세세한 일은 신경쓰지 않는, 대략적인 면이 있어요 w).






사진 이하 3매.그녀와 한가롭게, 회화를 즐기면서, 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리로, 나주도로, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 포크 소테(돼지고기의 구이), 벌꿀(honey) 레몬(lemon) 소스(sauce).한 명, 일명씩.버터(butter)를 사용하지 않는다(덧붙여서, 늦은 아침 식사형 `탕거H의, 연어(salmon)의, (cyancyan) 구이는, 버터(butter)를 사용했습니다), 시원시원한, 고기 요리입니다.매우, 맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).곁들임의, 호박의, 익혀 붙여(조림)도, 손수 만든 것입니다.


















이 날의 저녁 식사는, 이 외, 빵, 야채 사라다(salad)(늦은 아침 식사겸점심 식사의, 연어(salmon)의, (cyancyan) 구이의 나머지를 먹은 때문, 통상의, 저녁 식사시의, 야채 사라다(salad)의 양보다, 소량으로 했습니다), 늦은 아침 식사겸점심 식사의, 연어(salmon)의, (cyancyan) 구이의 나머지(먹을 때에, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다.사라다(salad) 대신이라고 한 느낌에 먹었습니다), 디저트(dessert) 등을 먹었습니다.


참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).

우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레 싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.」


덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 음료는, 나는, 술은, 붉은 와인(wine)을 마셨습니다.


상술한 대로, 이 다음날(이번 주의 월요일.어제)는, 나나 그녀도, 개인적으로 휴일로, 이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 다음날(이번 주의 월요일.어제)는, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 차로, 근처에 놀러 나와 걸어 왔습니다.








이하, 비교적 최근의 투고.

파인애플(pineapple)의 역사외→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3320417?&sfl=membername&stx=nnemon2
두유외→
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양명주외→
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흑초외→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3316538?&sfl=membername&stx=nnemon2
ANA 인터콘티넨탈 호텔 도쿄→
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세계 최초의 용기들이 인스턴트 라면외→
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오모테산도(omotesando) 외→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3299078?&sfl=membername&stx=nnemon2
고대 이집트를 CG로 재현외→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3310324?&sfl=membername&stx=nnemon2
도쿄의 서부 교외산책→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3295892?&sfl=membername&stx=nnemon2
나의 거리의 주변의, 마음에 드는 케이크(cake) 점외→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3290146?&sfl=membername&stx=nnemon2



TOTAL: 1488

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