食べ物






8月の下旬に、東京の我が家から自動車で2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある別荘(別荘とは言っても、比較的裕福な人々が保有する様な典型的な別荘ではなく、庶民的な中古の一戸建て住宅です)に滞在して来た時の物です。



以下、この時の、4日目(以下、この日と書きます)の、続きです。。。




写真以下72枚。別荘周辺にある、お気に入りのフランス・西洋料理レストランで昼食を食べた(前回の投稿参照)後は、別荘周辺の森を、(軽く)ハイキング(hiking)しました。




真以下72枚。別荘周辺の森の一つを、(軽く)ハイキング(hiking)。この森の、石や岩、水、温泉等には、鉄が多く含まれています。ちなみに、日本
の国土の約70%が森林(森)に覆われており、日本の国土に占める森林(森)の割合は、フィンランド(Finland)、スウェーデン(Sweden)と
並び、先進工業国の中だけでなく、世界でも、最高水準に有ります(国土に占める森林の割合は、イギリスは、10%程、中国は、20%程、アメリカやドイツ
は、30%程、カナダでも、30%台半ば(日本の約半分の割合)位)。

















































































































































































































































































































































































































































































































































別荘周辺の森を、(軽く)ハイキング(hiking)した後、別荘周辺のケーキ(cake)・西洋菓子店で、贈り物用と自宅用の、お菓子を買ったついで
に、買って、その場で、一つずつ食べた、胡桃を使った、お菓子。似た様な、お菓子は、鎌倉(kamakura)(東京近郊の中都市)等にもありますが、こ
のケーキ(cake)・西洋菓子店の、この、お菓子は、お気に入りです。



別荘周辺には、温泉(鉱泉(kousen)を含む。ちなみ、鉱泉(kousen)よりも、温泉の方が、圧倒的に多く、鉱泉(kousen)の割合は、とても少ないです)が、たくさん有ります。



真以下8枚は、おまけ。。。前に、kjでアップ(upload)した写真の、再利用。別荘周辺の、鉱泉(kousen)の一つの、源泉。鉱泉
(kousen)とは、温泉と同じ成分を含む湧水で、温泉と同じ療養効果(美容、健康、病気等の治療への効果)がありますが、温泉よりも温度の低い物を言
います。逆に、鉱泉(kousen)の内、温度の高い物が温泉であるとも言えます。したがって、温泉と鉱泉(kousen)は、実質的に同じ様な物です。
鉱泉(kousen)は、そのままでは、冷たくて、入浴して暖まるのに、適した温度ではない為、温泉として(温泉の様に)入浴するには、沸かして、人工的
に温める必要があります。また、温泉であっても、比較的温度の低い物は、入浴に利用する場合は、やはり、入浴に適した温度に、沸かして、温める必要があり
ますし、また、逆に、温度が高過ぎる物は、入浴に利用する場合は、冷ますか、水を加えて、人工的に、温度を低くする必要があります。

























































別荘の風呂は、基本的に、シャワー(shower)で汗を流す時位にしか使わず、別荘滞在中、風呂は、基本的には、別荘周辺の温泉を利用しています。



写真以下9枚(写真は、前に、kjでアップ(upload)した写真の、再利用)。この日、利用した温泉施設。この温泉施設は、別荘周辺で、お気に入りの温泉の一つとなっています。



この温泉施設の駐車場から見た、別荘周辺で、お気に入りの、スキー場の一つの、ゴンドラ(gondola lift)(別荘周辺には、スキー場が、たくさんあります)。








の温泉施設のパンフレット(leaflet)から。。。この温泉施設は、男女別の共同風呂形式となっていて、共同温泉風呂が二つ有り、それぞれ、温泉露天
(野外)風呂4個(風呂に、よって温度が違う。一つは、水風呂)と室内温泉風呂1個ずつ、これに加えて、サウナ(sauna)又は、洞窟温泉風呂
(mist風呂)(温泉露天(野外)風呂の一つと一体化している)が有ります。二つ有る、共同温泉風呂の内、どちらが、男用共同風呂で、どちらが、女用共
同風呂と固定的に決まっている訳では無く、日替わり交替で、それぞれの風呂が、男用共同風呂となったり、女用共同風呂となったりします。この温泉施設の、
温泉露天(野外)風呂が点在する、森に囲まれた、野外エリア(area)は、ゆったりとしていて、周りの木々を眺めながら、ゆったりと、温泉露天(野外)
風呂を楽しむ事が出来ます。わたしは、温度が、ぬるめの温泉露天(野外)風呂に、長時間、ゆっくりと浸かるのが好きです。なお、この温泉施設の温泉風呂
は、源泉かけ流しです。




写真以下7枚。この温泉施設の温泉風呂の例。


写真以下5枚。この温泉施設の共同温泉風呂の一つの、温泉風呂の例。




室内温泉風呂。






写真以下4枚。温泉露天(野外)風呂。























写真左側の、小さな建物は、サウナ(sauna)。






写真以下2枚。この、温泉施設の、もう一つの共同温泉風呂の、野外(屋外)エリア(area)の一部。










手前は、洞窟温泉風呂の屋根。洞窟温泉風呂(温泉露天(野外)風呂の一つと一体化している)は、ハーブ(herb)のmist(霧)風呂となっています。








真以下4枚。この日の夕食は、別荘周辺の、台湾(Taiwan)系の家族が経営する(おそらく。。)、台湾(Taiwan)系の、薬膳(yakuzen)
中国料理(様々な、健康・滋養等に良い食材を用いた、療養・健康・滋養等に、効果があるとされる中国料理)食堂で食べました。この中国料理食堂は、自動車
で、よく通る、道路沿いにあり、前から、目に付いて、気にはなっていたのですが、割と最近、初めて利用し、この時で、利用したのは2回目でした。この、中
国料理食堂、手頃な値段で、美味しく、今後、お気に入りの食堂となるかもしれません。



写真以下4枚。この中国料理食堂で食べた、この日の夕食。全て、二人で分けて食べました。



餃子(dumpling)。








海老の、マヨネーズ(mayonnaise)和え。








薬膳(yakuzen)ラーメン。








海鮮(seafood)おこげ。






8月の下旬の高原滞在&食べ物4へ続く。。。







8월의 하순의 고원 체재&음식 3






8월의 하순에, 도쿄의 우리 집으로부터 자동차로 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 고원지대(피서지)에 있는 별장(별장이라고는 해도, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 것 같은 전형적인 별장이 아니고, 서민적인 중고의 독립주택입니다)에 체재해 왔을 때의 물건입니다.



이하, 이 때의, 4일째(이하, 이 날이라고 씁니다)의, 계속입니다...




사진 이하 72매.별장 주변에 있는, 마음에 드는 프랑스・서양 요리 레스토랑에서 점심 식사를 먹은(전회의 투고 참조) 다음은, 별장 주변의 숲을, (가볍게) 하이킹(hiking) 했습니다.



사진 진이하 72매.별장 주변의 숲의 하나를, (가볍고) 하이킹(hiking).이 숲의, 돌이나 암, 물, 온천등에는, 철이 많이 포함되어 있습니다.덧붙여서, 일본 의 국토의 약 70%가 삼림(숲)에 덮여 있어 일본의 국토에 차지하는 삼림(숲)의 비율은, 핀란드(Finland), 스웨덴(Sweden)과 줄서, 선진 공업국안 뿐만이 아니라, 세계에서도, 최고 수준에 있습니다(국토에 차지하는 삼림의 비율은, 영국은, 10%정도, 중국은, 20%정도, 미국이나 독일 (은)는, 30%정도, 캐나다에서도, 30%대 반(일본의 약 반의 비율) 위).

















































































































































































































































































































































































































































































































































별장 주변의 숲을, (가볍게) 하이킹(hiking) 한 후, 별장 주변의 케이크(cake)・서양 과자점에서, 선물용과 자택용의, 과자를 산 그 다음에 에, 사고, 그 자리에서, 한개씩 먹은, 호두를 사용한, 과자.닮은 같은, 과자는, 카마쿠라(kamakura)(도쿄 근교안도시) 등에도 있습니다만, 와 의 케이크(cake)・서양 과자점의, 이, 과자는, 마음에 드는 것입니다.



별장 주변에는, 온천(광천(kousen)을 포함한다.연관되어, 광천(kousen)보다, 온천이, 압도적으로 많아, 광천(kousen)의 비율은, 매우 적습니다)이, 많이 있습니다.


사진 진이하 8매는, 덤...전에, kj로 업(upload) 한 사진의, 재이용.별장 주변의, 광천(kousen)의 하나의, 원천.광천 (kousen)(이)란, 온천과 같은 성분을 포함한 용수로, 온천과 같은 요양 효과(미용, 건강, 병등의 치료에의 효과)가 있습니다만, 온천보다 온도의 낮은 것을 말 있습니다.반대로, 광천(kousen)중, 온도의 비싼 것을 온천이다고도 말할 수 있습니다.따라서, 온천과 광천(kousen)은, 실질적으로 같은 것입니다. 광천(kousen)은, 그대로는, 차가와서, 입욕해 따뜻해지는데, 적합한 온도는 아니기 때문에, 온천으로서(온천과 같이) 입욕하려면 , 끓이고, 인공적 에 따뜻하게 할 필요가 있습니다.또, 온천에서 만나도, 비교적 온도의 낮은 것은, 입욕에 이용하는 경우는, 역시, 입욕에 적절한 온도에, 끓이고, 따뜻하게 할 필요가 있어 초밥, 또, 반대로, 온도가 너무 높은 것은, 입욕에 이용하는 경우는, 식히는지, 물을 더하고, 인공적으로, 온도를 낮게 할 필요가 있습니다.

























































별장의 목욕탕은, 기본적으로, 샤워(shower)로 땀을 흘릴 때 위밖에 사용하지 않고, 별장 체제중, 목욕탕은, 기본적으로는, 별장 주변의 온천을 이용하고 있습니다.



사진 이하 9매(사진은, 전에, kj로 업(upload) 한 사진의, 재이용).이 날, 이용한 온천 시설.이 온천 시설은, 별장 주변에서, 마음에 드는 온천의 하나가 되고 있습니다.



이 온천 시설의 주차장에서 본, 별장 주변에서, 마음에 드는, 스키장의 하나의, 곤도라(gondola lift)(별장 주변에는, 스키장이, 많이 있습니다).







와 의 온천 시설의 팜플렛(leaflet)으로부터...이 온천 시설은, 남녀별의 공동 목욕탕 형식이 되고 있고, 공동 온천 목욕탕이 두 개 있어, 각각, 온천 노천 (야외) 목욕탕 4개(목욕탕에, 따르고 온도가 다르다.하나는, 물목욕)과 실내 온천 목욕탕 1 개씩, 이것에 가세하고, 사우나(sauna) 또는, 동굴 온천 목욕탕 (mist 목욕탕)(온천 노천(야외) 목욕탕의 하나로 일체화하고 있다)이 있습니다.둘 있는, 공동 온천 목욕탕중, 어느 쪽이, 남용 공동 목욕탕에서, 어느 쪽이, 녀용 모두 동목욕탕과 고정적으로 정해져 있는 것은 아니고, 일일 교체로, 각각의 목욕탕이, 남용 공동 목욕탕이 되거나 녀용 공동 목욕탕이 되거나 합니다.이 온천 시설의, 온천 노천(야외) 목욕탕이 점재하는, 숲에 둘러싸인, 야외 에리어(area)는, 느긋하고 있고, 주위의 나무들을 바라보면서, 느긋하게, 온천 노천(야외) 목욕탕을 즐길 수가 있습니다.나는, 온도가, 완만한 온천 노천(야외) 목욕탕에, 장시간, 천천히 잠기는 것을 좋아합니다.덧붙여 이 온천 시설의 온천 목욕탕 (은)는, 원천 내기 흘려 보내기입니다.




사진 이하 7매.이 온천 시설의 온천 목욕탕의 예.


사진 이하 5매.이 온천 시설의 공동 온천 목욕탕의 하나의, 온천 목욕탕의 예.




실내 온천 목욕탕.






사진 이하 4매.온천 노천(야외) 목욕탕.























사진 좌측의, 작은 건물은, 사우나(sauna).






사진 이하 2매.이, 온천 시설의, 또 하나의 공동 온천 목욕탕의, 야외(옥외) 에리어(area)의 일부.










앞은, 동굴 온천 목욕탕의 지붕.동굴 온천 목욕탕(온천 노천(야외) 목욕탕의 하나로 일체화하고 있다)은, 허브(herb)의 mist(안개) 목욕탕이 되고 있습니다.







사진 진이하 4매.이 날의 저녁 식사는, 별장 주변의, 대만(Taiwan) 계의 가족이 경영한다(아마..), 대만(Taiwan) 계의, 약선(yakuzen) 중국 요리(여러가지, 건강・자양등에 좋은 식재를 이용한, 요양・건강・자양등에, 효과가 있다고 여겨지는 중국 요리) 식당에서 먹었습니다.이 중국 요리 식당은, 자동차 그리고, 잘 통과하는, 도로 가에 있어, 전부터, 눈에 띄고, 기분으로는 되고 있었습니다만, 생각보다는 최근, 처음으로 이용해, 이 때로, 이용한 것은 2번째였습니다.이, 안 나라 요리 식당, 적당한 가격으로, 맛있고, 향후, 마음에 드는 식당이 될지도 모릅니다.



사진 이하 4매.이 중국 요리 식당에서 먹은, 이 날의 저녁 식사.모두, 둘이서 나누어 먹었습니다.



교자(dumpling).








새우의, 마요네즈(mayonnaise) 버무려.








약선(yakuzen) 라면.








해 선(seafood) 저어라.






8월의 하순의 고원 체재&음식 4에 계속 된다...







TOTAL: 943

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