食べ物

 

 

 

 

適当に、風景&食べ物の、投稿です。

 

 

去年の12月25日(以下、この日と書きます)は、ちょっと、仕事の取引先を訪れた以外は、個人的に休みでした。この日の夕食は、我が家の近所の実家の両親を我が家に招き、私と、私の両親、彼女の、4人で、我が家で、食べました。

 

 

写真以下23枚。この日、我が家で食べた夕食(一部、この日の夕食の食材を含む)。この他(写真の物の他)、果物と、お茶菓子を食べました。全て、4人で食べました。ちなみに、この夕食時は、飲み物は、私は、主に、ワイン(wine)を飲みました。

 

 

マートの、スモークサーモン(smoked salmon)。一部は、サーモン(salmon)とクリームチーズ(cream cheese)のディップ(dip)の材料として使いました。

 

 

 

 

 

 

帆立(scallop)。焼いて食べました。

 

 

 

 

 

 

 

クリームチーズ(cream cheese)の前菜。

 

 

 

 

 

 

 

左、海老とチーズ(cheese)のテリーヌ(terrine)。右、サラミ(salami)とチーズ(cheese)のテリーヌ(terrine)。マートで、売られている、大規模食品会社の、大量生産品(日本ハム(ham)(日本の大手(大規模)ハム(ham)・ソーセージ(sausage)会社(日本の四大ハム(ham)・ソーセージ(sausage)会社)の一つ。本社は、大阪)の製品)で、安い物です。

 

 

 

 

 

 

サラミ(salami)とチーズ(cheese)のテリーヌ(terrine)と、クリームチーズ(cream cheese)の前菜を、皿に盛りつけると、こんな感じ。。。

 

 

 

 

 

 

 

左、サーモン(salmon)とクリームチーズ(cream cheese)のディップ(dip)。右、アボカド(avocado)のディップ(dip)。パンに載せる等して食べます。

 

 

 

 

 

 

 

よく利用する、私の街の、お気に入りの手作りパン店の一つのパン。黒っぽい色の(黒色系の)パンは、海藻(seaweed)入りのパンです(美味しいです)。

 

 

 

 

 

 

 

里芋と、高野(kouya)豆腐等の煮物。

 

 

 

 

 

 

 

大根の葉。

 

 

 

 

 

 

 

蛸と蕪。

 

 

 

 

 

 

 

南瓜、サツマイモ(sweet potato)、クリームチーズ(cream cheese)。

 

 

 

 

 

 

 

野菜。

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜サラダ(salad)。

 

 

 

 

 

 

 

ポテト(potato)。

 

 

 

 

 

 

写真以下6枚。メイン(main)の、おかず。

 

 

 

写真以下2枚。ロブスター(lobster)。マートで、これで(これ全部で)2,000円程。黄金焼きにして食べました。美味しかったです。この黄金焼きの、調理法については、ネット(internet)で検索しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下4枚。私の街の、お気に入りのフランス料理レストランの一つに注文した、チキン(chicken)。美味しかったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下3枚。デザート(dessert)。この日、青木 定治(aoki sadaharu・sadaharu aoki)(日本の、有名な、西洋菓子職人)の、新宿の、伊勢丹(isetan)デパート本店(下の補足説明参照)の食料品売り場の店舗で買った、抹茶(緑茶・green tea)の、ケーキ(cake)。抹茶(緑茶・green tea)系の、ケーキ(cake)は、青木 定治(aoki sadaharu・sadaharu aoki)が、最も、得意とするケーキ(cake)の一つです。
伊勢丹(isetan)デパート本店:新宿(東京最大級の繁華街の一つ。東京都心部の西部に位置する。新宿は、東京の大規模繁華街の中で、我が家に、最も近い繁華街の一つです)にあるデパートの一つ。伊勢丹(isetan)デパート本店は、新宿のデパートの中では、最も高級感のあるデパートとなっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下41枚。この翌日(12月の、第4金曜日)は、個人的に休みであったのですが、彼女と、川越(kawagoe)に、川越(kawagoe)area在住の友人(私と彼女、共通の親しい友人(男))に会いに行き、私と彼女、友人の、三人で、川越(kawagoe)の旧市街を散歩しました。

 

 

川越(kawagoe)(東京都心部から遠い、東京の、北西部郊外(東京圏の北部に位置する埼玉(saitama)県の中南部)に位置する)は、東京の北西部郊外最大の繁華街となっていると供に、旧市街は、古い建物が多く残り、趣の有る街並となっている事から、東京郊外・近郊の、主要な観光地の一つとなっています。

 

この時、川越(kawagoe)との、行きと帰りには、西武(seibu)鉄道(下の補足説明参照)の、特別料金が必要な、特急電車(express)、「小江戸(koedo)」を利用しました。「小江戸(koedo)」は、西武(seibu)鉄道の、全席指定席の、特別料金が必要な、特急電車(express)の一つで、東京都心部の新宿areaと、川越(kawagoe)の間を、45分程で結ぶ、通勤用・ビジネス用(商用)・観光用の、特急電車(express)です。
西武(seibu)鉄道:東京圏の9つの、大手(大規模)私営鉄道会社(ちなみに、これには、JR東日本(元、日本国有鉄道)は、含まれていません)の一つで、主に、東京の都心部と、東京の、北西部郊外・北西部近郊を結ぶ、通勤電車路線・近郊電車路線を運営する、私営鉄道会社(1892年に設立。1894年に最初の路線が開業)。保有(運営)する路線の、総距離は、179.8km。


 

 

この時は、行きは、我が家の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅から、通勤電車(電車)を乗り継いで、高田馬場(takadanobaba)駅(下の補足説明参照)に行き、そこから、「小江戸(koedo)」に乗車して、川越(kawagoe)に行きました(その方法が、乗り換えが、便利(楽)な為。。。帰りは、その逆で、川越(kawagoe)から高田馬場(takadanobaba)駅まで、「小江戸(koedo)」に乗り、そこで、電車を乗り換えて、帰って来ました)。
高田馬場(takadanobaba)駅:若干、北寄りの、東京都心部の西部に位置する、通勤電車・地下鉄駅。小江戸(koedo)の東京都心部における停車駅の一つ。我が家の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅から高田馬場(takadanobaba)駅までは、通勤電車(電車)で、20分弱程(通勤電車(電車)の乗車時間自体は、合計10分程だが、一度、通勤電車(電車)を乗り換える必要がある為)。


 

 

写真以下2枚。西武(seibu)鉄道の、通勤電車の、車両の例。

 

 

行きに、西武(seibu)鉄道の、高田馬場(takadanobaba)駅にて撮影した写真。私は、子供の頃から、西武(seibu)鉄道の、通勤電車の車両と言えば、黄色のイメージです。現在、西武(seibu)鉄道では、1977年から1993年にデビュー(debut)した型の(形式の)、黄色い色の通勤電車の車両が活躍しています。

 

 

 

 

 

 

 

写真は、借り物(写真の作者:Lover of Romance)。西武(seibu)30000系電車。2008年にデビュー(debut)した、西武(seibu)鉄道の、通勤電車の車両の中で、最も新しい型の車両です。そのデザイン(design)等から、「Smile Train」と呼ばれています。前述の通り、私は、子供の頃から、西武(seibu)鉄道の、通勤電車の車両と言えば、黄色のイメージなのですが、そのイメージを変える車両の一つです。

 

 

 

 

 

写真以下4枚。前述の通り、この時、川越(kawagoe)との、行きと帰りには、西武(seibu)鉄道の、特別料金が必要な、特急電車(express)、「小江戸(koedo)」を利用しました。

 

 


写真以下4枚。「小江戸(koedo)」。「小江戸(koedo)」の車両は、西武(seibu)鉄道10000系車両が、使われています。西武(seibu)鉄道10000系車両は、1993年にデビュー(debut)した、西武(seibu)鉄道の、現在の、特別料金が必要な、特急電車(express)専用車両です。西武(seibu)鉄道10000系車両は、外観のデザイン(design)が、どうして、こんなに退屈なデザイン(design)にしたのだろうと思う位、地味で、退屈なデザイン(design)です(内装についても、まあ、同じ)。地味でも洗練されていれば、文句はないのですが、個人的に、洗練されてもいないと思います。まるで、実用性しか考えていない、退屈で、地味な、事務用の机の様なデザイン(design)だと思います。通勤とビジネス(商用)で使われる、特急電車(express)の車両として見た場合、まあ、これで良いとして、観光客・保養客を運ぶ特急電車(express)の車両として見た場合、外観デザイン(design)に、あまりに、華やかさや、特別感、高級感と言った物が足りない気がします(内装についても、まあ、同じ)。私は、この、西武(seibu)鉄道10000系車両よりも、古き、良き、西武(seibu)鉄道5000系車両(下の補足説明参照)の方が好きです。
西武(seibu)鉄道5000系車両:西武(seibu)鉄道の、先代の、特別料金が必要な、特急電車(express)専用車両。1969年にデビュー(debut)し、(1993年から、西武(seibu)鉄道10000系車両(現在の、西武(seibu)鉄道の、特別料金が必要な、特急電車(express)専用車両の車両)が導入された事に伴い)、1995年に、西武(seibu)鉄道10000系車両に、完全に取って替わられました。私は、子供の頃、(小田急(odakyu)Romance car(東京都心部と、箱根(hakone)・江ノ島(enoshima)等を結ぶ、小田急(odakyu)電鉄の特急電車(express))等と違って)、西武(seibu)鉄道5000系車両には、あまり縁がなく、乗る機会も、少なかったのですが、西武(seibu)鉄道5000系車両は、格好良いと思ってしました。

 

 

川越(kawagoe)の、観光、パンフレット(leaflet)より。。。「小江戸(koedo)」は、西武(seibu)鉄道の、全席指定席の、特別料金が必要な、特急電車(express)の一つで、東京都心部の新宿areaと、川越(kawagoe)の間を、45分程で結ぶ、通勤用・ビジネス用(商用)・観光用の、特急電車(express)です。平日の通勤時間帯は、20分から30分に1本程度、平日の、それ以外の時間帯、及び、土曜日、日曜日、祝日(国民の休日)は、30分から1時間に、1本程度、運行されています。


 

 

 

 

写真以下3枚は、行きに撮影した写真。

 

 

写真以下2枚は、西武(seibu)鉄道の、高田馬場(takadanobaba)駅にて。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

車内の様子。「小江戸(koedo)」に使われている、西武(seibu)鉄道10000系車両(1993年にデビュー(debut)した、西武(seibu)鉄道の、現在の、特別料金が必要な、特急電車(express)専用車両)は、外観だけでなく、内装も、退屈なデザイン(design)ですが、席と席の間(足元)は、比較的、ゆったりとしており、その点においては、乗り心地は、良いです。もちろん、通勤電車の車両よりも、乗り心地が、ずっと良い(乗っていて、ずっと楽)なのは、言うまでもありません。

 

 

 

前述の通り、川越(kawagoe)(東京都心部から遠い、東京の、北西部郊外(東京圏の北部に位置する埼玉(saitama)県 の中南部)に位置する)は、東京の北西部郊外最大の繁華街となっていると供に、旧市街は、古い建物が多く残り、趣の有る街並となっている事から、東京郊外・近郊の主要な観光地の一つとなっています。


 

川越(kawagoe)の旧市街は、第2次世界大戦中の空襲の被害や、戦後の高度経済成長期(1950年代から1960年代)の建て替えの波を免れた、店舗(お店)の建物を中心とした、19世紀から1920年代頃に建てられた、古い建物が多く残り、日本の政府により、重要伝統的建造物群保存地区(特に重要な、伝統的建造物群保存地区)に指定されている場所の一つとなっています(日本の、非常に多くの、古い街並み(家並み)が、失われた中で、日本全国では、日本の政府により、重要伝統的建造物群保存地区(特に重要な、伝統的建造物群保存地区)に指定されている場所は、川越(kawagoe)の旧市街を含み、109箇所あります(逆に、日本全国的に見ても、109箇所しかないとも言えますが。。。)。


この様な事から、川越(kawagoe)は、東京郊外・近郊の主要な観光地の一つとなっています。川越(kawagoe)の旧市街は、明治時代(1868年から1912年)、大正時代(1912年から1926年)の日本の街並の姿を現在に伝えると供に、江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)の東京(江戸(edo))の街並の雰囲気を現在に伝える街としても知られています(川越(kawagoe)の旧市街に残る、古い日本伝統式の建物の多くが、江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)の様式に従って建てられた物である為)。

 

 

 

写真以下4枚。川越(kawagoe)の観光パンフレット(leaflet)より。。。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

川越(kawagoe)を走る、古いバス(bus)のデザイン(design)を模したデザイン(design)の、バス(bus)。

 

 

 

 

 

 

 

私は、詳しくないのですが、川越(kawagoe)を舞台にした、日本の、TVアニメシリーズ(TV anime series)作品、「神様はじめました(Kamisama Kiss)」。

 

 

 

 

 


この日は、私達は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べてから、我が家を出ました(ちなみに、この前日の、夕食(この投稿、上の方、参照)の余りを(まあ、あまり余らなかったのですが)、この日の、遅い朝食兼昼食の一部として食べました)。友人も、待ち合わせ時間の前に、既に、川越(kawagoe)の、ラーメン食堂で、昼食を済ませていました。

 

 

 

写真以下28枚。川越(kawagoe)area在住の友人(私と彼女、共通の親しい友人(男))と、川越(kawagoe)で待ち合わせ、私と彼女、友人の、三人で、川越(kawagoe)の旧市街を散歩しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下2枚。1930年代初めに建てられた、服店の建物を改装した、カフェ(cafe)で、コーヒー(coffee)と共に、ケーキ(cake)を食べました(三人共、コーヒー(coffee)と共に、ケーキ(cake)を食べました)。

 

 

 

これは、この時、私が、このカフェ(cafe)で食べたケーキ(cake)で、コーヒー(coffee)チーズケーキ(cheesecake)。美味しかったです。

 

 

 

 

 

コーヒー(coffee)。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真、左側。川越(kawagoe)の旧市街に残る、古い日本伝統式の建物の多くが、江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)の様式に従って建てられた物である為、川越(kawagoe)の旧市街は、江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)の東京(江戸(edo))の街並の雰囲気を現在に伝える街としても知られています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下2枚。時の鐘。19世紀末に再建された物ですが、江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)の様式に従って建てられています。川越(kawagoe)の旧市街を象徴する建物となっています。

 

 

 

写真右側。時の鐘。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下4枚。川越(kawagoe)の旧市街を、散歩した後、川越(kawagoe)の旧市街の、別の、カフェ(cafe)に入り、飲み物を飲みながら、話をしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下2枚(スプーン(spoon)に、私の顔らしき物が、写り込んでしまったので、プライバシー(privacy)保護の為、修正。。まあ、修正する程の物ではないのですが。。。)。この時、私が、このカフェ(cafe)で飲んだ、飲み物。ホット・チョコレート(hot chocolate)。美味しかったです。ちなみに、この時、彼女も、ホット・チョコレート(hot chocolate)を飲みました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは、この時、このカフェ(cafe)で、友人が飲んだ、カフェモカ(cafe mocha)の写真を撮影させて貰った物(こちらも、スプーン(spoon)に、私の顔らしき物が、写り込んでしまったので、プライバシー(privacy)保護の為、修正)。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下7枚。この日の夕食は、川越(kawagoe)の旧市街の、おそらく、19世紀に建てられた、日本伝統式の商店の建物を改装した、イタリア料理レストランで食べました。


 

 

 

私は、この夕食時(この時、このイタリア料理レストランでは)は、飲み物は、専ら、COEDO(下の補足説明参照)のビールを飲んだのですが、これは、私が、この時、飲んだ、COEDOのビールの一つ。麦とサツマイモ(sweet potato)(紅赤(beniaka)と言うサツマイモ(sweet potato)の品種。川越(kawagoe)地方は、古くから、サツマイモ(sweet potato)で有名です)を原料にしたビールで、サツマイモ(sweet potato)を原料とした、世界初のビールです。アルコール(alcohol)度数は、7%と、ビールとしては、やや高目です。
COEDO:川越(kawagoe)のビール会社。日本全国には、多くの、中小規模の、ビール会社がありますが、COEDOは、日本の、中小規模の、ビール会社の中では、比較的、知名度が高く、生産量が多い、ビール会社だと思います。

 

 

 

写真以下6枚。これで、全てではありませんが、この時、このイタリア料理レストランで食べた、食べ物(このイタリア料理レストランで食べた、この日の夕食)。全て、3人で、分けて食べました。

 

 

写真以下2枚。おつまみ。この時、おつまみは、この他(写真の物の他)、何品か(幾つか)、食べました。

 

 

石窯焼き、ソーセージ(sausage)。

 

 

 

 

 

 

石窯焼きの、ホエー(whey)豚(北海道(hokkaido)(日本の、最北端の地方)産の、高品質な豚肉)と野菜。

 

 

 

 

 

 

写真以下2枚。パスタ(pasta)。

 

 

 

ペペロンチーノ(aglio, olio e peperoncino)。

 

 

 

 

 

 

海老の、トマト(tomato)クリームパスタ(cream pasta)。

 

 

 

 

 

写真以下2枚。ピザ(pizza)。この時、ピザ(pizza)は、この他(写真の物の他)、もう一枚、食べました。

 

 

 

ソーセージ(sausage)と、野菜のピザ(pizza)。

 

 

 

 

 

 

マルゲリータ(Margherita)ピザ(pizza)。

 

 

 

 

夕食後、coffee shopで、飲み物を飲みながら、少し、話をした後、帰って来ました。

 

 

 

 

 

写真以下3枚。この時、川越(kawagoe)からの、帰りも、特急電車(express)、「小江戸(koedo)」を利用しました。

 

 

写真以下2枚。帰りに、川越(kawagoe)の、西武(seibu)鉄道の駅にて。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この翌日(12月の第4土曜日。以下、この日と書きます)は、個人的に、半日強、仕事でした。

 

 

写真以下5枚。この日、仕事の終わりに、仕事の用事で、神田(kanda)・御茶ノ水(ochanomizu)areaを訪れた後、彼女と待ち合わせて、さぼうる(sabouru)と言う、神保町(jinboucho)areaの、喫茶店(日本式coffee shop)・カフェ(cafe)に入りました。

 

 

5以上の大学及び、多くの専門学校、予備校(大学受験準備学校)が集まる、神田(kanda)・御茶ノ水(ochanomizu)area(東京中心部の中でも中心的な地域の北部に位置する)は、古くからの学生街で有ると供に、東京最大の学生街となっています。神田(kanda)・御茶ノ水(ochanomizu)areaは、世界最大の書店(本屋)街・古本屋(古書店・古本店)街である神保町(jinboucho)、sports用品店街で有る小川町(ogawamachi)、楽器店街で有る御茶ノ水(ochanomizu)と言った、個性的な街を有しています。

 

 

さぼうる(sabouru)の外観。神田(kanda)・御茶ノ水(ochanomizu)areaの、神保町(jinboucho)area(世界最大の、書店(本屋)街・古本屋(古書店・古本店)街)にある、さぼうる(sabouru)は、1955年に開店した、ある程度、歴史のある、喫茶店(日本式coffee shop)・カフェ(cafe)です。さぼうる(sabouru)は、さぼうる(sabouru)、さぼうる(sabouru)2と、それぞれ隣接する、二つの、喫茶店(日本式coffee shop)・カフェ(cafe)から成ります(この時は、さぼうる(sabouru)2の方に入りました)。さぼうる(sabouru)は、個人的に、神田(kanda)・御茶ノ水(ochanomizu)areaにある、某、M私立大学に通っていた(神田(kanda)・御茶ノ水(ochanomizu)areaにある、某、M私立大学を卒業した)関係で、学生(大学生)の頃から、たまに利用しています。さぼうる(sabouru)は、古くから、学生達に、親しまれている、喫茶店(日本式coffee shop)・カフェ(cafe)であると共に、昔、学生であった(昔を懐かしむ)、中年層、高齢者層の利用も、多い、喫茶店(日本式coffee shop)・カフェ(cafe)です。

 

 

 

 

 

彼女が、この時、さぼうる(sabouru)2で飲んだ、飲み物。苺ジュース(juice)。ちなみに、この時、彼女は、既に、この日の昼食を済ませていました。

 

 

 

写真以下3枚。私が、この時、さぼうる(sabouru)2で食べた、かなり遅目の(午後4時近くに食べた(この日は、昼食時間帯に、食事をする(昼食を食べる)暇がありませんでした))、この日の昼食。ナポリタン(Naporitan・ Napolitan)。ナポリタン(Naporitan・ Napolitan)は、庶民的な、洋食(日本で、近代以降、日本に合う様に、(日本人の視点からすれば)改良された西洋料理)の一つで、(通常は)ケチャップ(tomato ketchup)を使った、パスタ(spaghetti)料理です。ちなみに、私は、この時は、飲み物は、コーヒー(coffee)を飲みました。さぼうる(sabouru)の、ナポリタン(Naporitan・ Napolitan)は、中々、美味しいと思います。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下6枚。さぼうる(sabouru)2で昼食を食べた(彼女は、飲み物を飲んだ)後は、一旦、我が家に帰り、(帰る途中に、新宿のデパートに寄って、買った)ケーキ(cake)を食べたりしながら、我が家で、のんびりとした後、運動がてら(運動を兼ねて)、私の街の北端部辺りにある、沖縄(okinwa)料理の居酒屋に、歩いて、この日の夕食を食べに行きました(帰りは、距離が短くて、タクシー(taxi)の運転手さんには、申し訳ないのですが、タクシー(taxi)で、我が家に帰りました)。この店は、我が家から、歩くと、ちょっと距離がありますが(歩くと、ちょっと遠いですが)、たまに利用しています。この、沖縄(okinwa)料理の居酒屋の料理は、中々、美味しいと思います。

私は、この夕食時(この時、この、沖縄(okinwa)料理の居酒屋では)、お酒(アルコール(alcoholic)飲料)は、専ら、泡盛(awamori)(下の補足説明参照)を、ロック(on the rocks)で飲んだのですが、写真以下2枚は、私が、この時、この沖縄(okinwa)料理の居酒屋で飲んだ、泡盛(awamori)の一部。この時、この他、どなん(donan)(沖縄(okinawa)県の、与那国(yonaguni)島で、製造されている、アルコール(alcohol)度数、60%の、泡盛(awamori))と、千年の響(sennen no hibiki)と言う泡盛(awamori)(長期熟成、古酒(kuusu))を、ロック(on the rocks)で、それぞれ、グラス(glass)で、一杯ずつ飲みました。この時、お酒(アルコール(alcoholic)飲料)は、量としては、比較的、控え目に、飲みました。
泡盛(awamori):インディカ米(細長い米)を使って作られる、沖縄(okinawa)県の、伝統的な焼酎。アルコール(alcohol)度数は、通常30%から40%強位と、普通の焼酎(通常25%位)に比べて高い(中には、アルコール(alcohol)度数60%なんて物も有る)。泡盛(awamori)は、沖縄(okinawa)県で、非常に、よく飲まれている、お酒で有り、沖縄(okinawa)県の名物の一つとなっています(沖縄(okinawa)県には、非常に多くの(50近い)、泡盛(awamori)の会社が有ります)。古酒(kuusu)は、3年以上貯蔵した、泡盛(awamori)の事を言います。泡盛(awamori)は、長く寝かすと、味の深さや、香りが増します。泡盛(awamori)は、一般的には、貯蔵期間が長ければ、長い程、上質になると言われ、琉球(ryuktu)王国時代には、200年物や300年物の、泡盛(awamori)が存在していたと言われています。


 

 

海波(kaiha)と言う、沖縄(okinawa)県の、与那国(yonaguni)島で、製造されている泡盛(awamori)。

 

 

 

 

 

 

北谷(cyatan)長老(cyourou)と言う、泡盛(awamori)(長期熟成、古酒(kuusu))。

 

 

 

 

 

 

この時、この、沖縄(okinwa)料理の居酒屋では、様々な食べ物を食べたのですが、写真以下4枚は、この時、この、沖縄(okinwa)料理の居酒屋で食べた食べ物の一部。全て、二人で分けて食べました。ちなみに、沖縄(okinawa)(日本の、最南端に位置する県)は、1879年まで、琉球(ryukyu)王国と言う独立国だった為、日本の中で、かなり個性的な文化を有する地域となっています。

 

 

 

 

沖縄(okinwa)で、よく使われる、様々な食材が載った、野菜サラダ(salad)。海葡萄(沖縄(okinawa)県で、よく食べられている海藻)(写真上部)、モズク(藻付・mozuku)(海藻の一種。沖縄(okinawa)県以外の日本でも、食べられていますが、沖縄(okinawa)県で、特に、よく食べられている)(写真右下)、島豆腐(生搾り製法で作られる、沖縄(okinawa)県の、水分が少なく硬い豆腐)、ゴーヤ(ニガウリ・bitter melon)(沖縄(okinawa)県で、よく食べられている野菜)、缶詰の豚肉(SPAMやTULIP等。沖縄(okinawa)では、ポーク(pork)と呼ばれる事が多い様です)(写真左上)等が、載っています。缶詰の豚肉(SPAMやTULIP等)は、沖縄(okinawa)県以外の日本では、ほとんど食べられていませんが、沖縄(okinawa)県では、よく使われる食材となっています。沖縄(okinawa)県は、第二次世界大戦の日本の敗戦に伴い、1945年から、1972年に日本に返還されるまで、アメリカの統治下に置かれていましたが、第二次世界大戦後、沖縄(okinawa)県が、アメリカに統治されていた時代、まだ、沖縄(okinawa)県が、第二次世界大戦の荒廃の名残により、貧しかった時に、アメリカ軍が、沖縄(okinawa)に持ち込んだ、缶詰の豚肉が、現地の沖縄(okinawa)の人々の間で、(通常の)豚肉の代用品として広まり、庶民の食材として定着した様です。

 

 

 

 

 

アグー(agu)豚肉(沖縄(okinawa)県の高級豚肉)の、ソーセージ(sausage)。

 

 

 

 

 

 

 

軟骨ソーキ(soki)。沖縄(okinawa)では、豚の、あばら肉(pork spare ribs)の事を、ソーキ(soki)と呼びます。

 

 

 

 

 

 

沖縄(okinwa)で、よく使われる、食材が載った、ピザ(pizza)。ゴーヤ(ニガウリ・bitter melon)(沖縄(okinawa)県で、よく食べられている野菜)、島豆腐(生搾り製法で作られる、沖縄(okinawa)県の、水分が少なく硬い豆腐)、缶詰の豚肉(SPAMやTULIP等。沖縄(okinawa)では、ポーク(pork)と呼ばれる事が多い様です)、タコス(taco)・タコライス(Taco-Rice)(下の補足説明参照)の具に使われる挽肉等が載っています。
タコライス(Taco-Rice):沖縄(okinawa)料理。メキシコ料理のタコス(taco)(メキシコだけでなく、アメリカでも、よく食べられている食べ物)の具である挽肉・チーズ(cheese)等を、ご飯(rice)の上に載せた料理。沖縄(okinawa)で昔から食べられている伝統料理と言う訳では無く、アメリカ文化の影響を受けた、現代的な沖縄(okinawa)料理です。

 

 

 

 

 

 

以下、適当に、おまけ。。。


 

 

 

写真以下2枚。我が家の新聞の、折込みチラシ広告(定期購読している新聞に挟まれて来る広告)から。。。新宿(東京の主要なビジネス(business)地区の一つであると共に、東京最大級の繁華街の一つ。東京都心部の西部に位置する)の、keio plazaホテルで、現在、行われている(1月20日から1月22日まで行われている)、女性向けの、着物(日本の、伝統服)の、セール(sale)の、広告。ちなみに、新宿は、東京の、大規模繁華街の中で、我が家に、最も近い繁華街の一つです。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下2枚。Godivaの、ちょっとした、チョコレート。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真以下2枚。仕事から、我が家に帰って来て、一人で食べた、昨日の夕食。昨日は、仕事の用事で、新宿を訪れたのですが(新宿は、仕事の用事で、よく訪れます)、そのついでに、京王(Keio)デパート本店(新宿にあるデパートの一つ。京王(keio)デパート本店は、新宿のデパートの中では、最も、庶民的なデパートとなっています)の食料品売り場で買った、天丼(天麩羅丼)。電子レンジ(microwave)で、温めて食べました。昨日の夕食は、この他、(この、天丼(天麩羅丼))の他、野菜サラダ(salad)、湯豆腐(温かい豆腐)、味噌汁(miso soup)等を食べました。天丼(天麩羅丼)は、天麩羅を、ご飯(rice)の上に、載せた料理で、日本の、軽食の一つです。この、京王(Keio)デパート本店の食料品売り場の天丼(天麩羅丼)は、割と、安い割に、中々、美味しく、たまに、買って食べています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


적당하게, 풍경&음식

 

 

 

 

적당하게, 풍경&음식의, 투고입니다.

 

 

작년의 12월 25일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 조금, 일의 거래처를 방문한 이외는, 개인적으로 휴일이었습니다.이 날의 저녁 식사는, 우리 집의 부근의 친가의 부모님을 우리 집에 불러, 나와 나의 부모님, 그녀의, 4명으로, 우리 집에서, 먹었습니다.

 

 

사진 이하 23매.이 날, 우리 집에서 먹은 저녁 식사(일부, 이 날의 저녁 식사의 식재를 포함한다).이 외(사진의 물건의 외), 과일과 차과자를 먹었습니다.모두, 4명이서 먹었습니다.덧붙여서, 이 저녁 식사시는, 음료는, 나는, 주로, 와인(wine)을 마셨습니다.

 

 

마트의, 훈제 연어(smoked salmon).일부는, 연어(salmon)와 크림 치즈(cream cheese)의 딥(dip)의 재료로서 사용했습니다.

 

 

 

 

 

 

범립(scallop).구워 먹었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

크림 치즈(cream cheese)의 전채.

 

 

 

 

 

 

 

왼쪽, 새우와 치즈(cheese)의 테리느(terrine).오른쪽, 살라미(salami)와 치즈(cheese)의 테리느(terrine).마트에서, 팔리고 있는, 대규모 식품 회사의, 대량생산품(일본 햄(ham)(일본의 대기업(대규모) 햄(ham)·소세지(sausage) 회사(일본의 4대햄(ham)·소세지(sausage) 회사)의 하나.본사는, 오사카)의 제품)으로, 싼 것입니다.

 

 

 

 

 

 

살라미(salami)와 치즈(cheese)의 테리느(terrine)와 크림 치즈(cream cheese)의 전채를, 접시에 담으면, 이런 느낌...

 

 

 

 

 

 

 

왼쪽, 연어(salmon)와 크림 치즈(cream cheese)의 딥(dip).오른쪽, 아보카드(avocado)의 딥(dip).빵에 얹는 등 해 먹습니다.

 

 

 

 

 

 

 

자주(잘) 이용하는, 나의 거리의, 마음에 드는 손수 만든 빵점의 하나의 빵.거뭇한 색 (흑색계의) 빵은, 해조(seaweed)들이의 빵입니다(맛있습니다).

 

 

 

 

 

 

 

토란과 타카노(kouya) 두부등의 조림.

 

 

 

 

 

 

 

무의 잎.

 

 

 

 

 

 

 

낙지와 무.

 

 

 

 

 

 

 

호박, 고구마(sweet potato), 크림 치즈(cream cheese).

 

 

 

 

 

 

 

야채.

 

 

 

 

 

 

 

 

야채 사라다(salad).

 

 

 

 

 

 

 

포테이토(potato).

 

 

 

 

 

 

사진 이하 6매.메인(main)의, 반찬.

 

 

 

사진 이하 2매.로브스타(lobster).마트에서, 이것으로(이것 전부) 2,000엔 정도.황금 구이로 해 먹었습니다.맛있었습니다.이 황금 구이의, 조리법에 대해서는, 넷(internet)에서 검색했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 4매.나의 거리의, 마음에 드는 프랑스 요리 레스토랑의 하나에 주문한, 치킨(chicken).맛있었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 3매.디저트(dessert).이 날, 아오키정치(aoki sadaharu·sadaharu aoki)(일본의, 유명한, 서양 과자 직공)의, 신쥬쿠의, 이세탄(isetan) 백화점 본점(아래의 보충 설명 참조)의 식료품 판매장의 점포에서 산, 가루차(녹차·green tea)의, 케이크(cake).가루차(녹차·green tea) 계의, 케이크(cake)는, 아오키정치(aoki sadaharu·sadaharu aoki)가, 가장, 자랑으로 여기는 케이크(cake)의 하나입니다.
이세탄(isetan) 백화점 본점:신쥬쿠(도쿄 최대급의 번화가의 하나.도쿄도심부의 서부에 위치한다.신쥬쿠는, 도쿄의 대규모 번화가안에서, 우리 집에, 가장 가까운 번화가의 하나입니다)에 있는 백화점의 하나.이세탄(isetan) 백화점 본점은, 신쥬쿠의 백화점안에서는, 가장 고급감이 있는 백화점이 되고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 41매.이 다음날(12월의, 제4 금요일)은, 개인적으로 휴일이었습니다만, 그녀와 카와고에(kawagoe)에, 카와고에(kawagoe) area 거주의 친구( 나와 그녀, 공통의 친한 친구(남자))를 만나러 가, 나와 그녀, 친구의, 세 명으로, 카와고에(kawagoe)의 구시가를 산책했습니다.

 

 

카와고에(kawagoe)(도쿄도심부에서 먼, 도쿄의, 북서부 교외(동경권의 북부에 위치하는 사이타마(saitama) 현의 중남부)에 위치한다)는, 도쿄의 북서부 교외 최대의 번화가가 되고 있으면 보조자에, 구시가는, 낡은 건물이 많이 남아, 정취가 있는 거리수준이 되고 있는 일로부터, 도쿄 교외·근교의, 주요한 관광지의 하나가 되고 있습니다.

 

이 때, 카와고에(kawagoe)와의, 행과 오는 길에는, 세이부(seibu) 철도(아래의 보충 설명 참조)의, 특별 요금이 필요한, 특급 전철(express), 「쇼에도(koedo)」를 이용했습니다.「쇼에도(koedo)」는, 세이부(seibu) 철도의, 전석 지정석의, 특별 요금이 필요한, 특급 전철(express)의 하나로, 도쿄도심부의 신쥬쿠 area와 카와고에(kawagoe)의 사이를, 45분 정도로 묶는, 통근용·비즈니스용(상용)·관광용의, 특급 전철(express)입니다.
세이부(seibu) 철도:동경권의 9개의, 대기업(대규모) 사영 철도 회사(덧붙여서, 이것에는, JR동일본(원, 일본 국유철도)은, 포함되어 있지 않습니다)의 하나로, 주로, 도쿄의 도심부와 도쿄의, 북서부 교외·북서부 근교를 묶는, 통근 전철 노선·근교 전철 노선을 운영하는, 사영 철도 회사(1892년에 설립.1894년에 최초의 노선이 개업).보유(운영)하는 노선의, 총거리는, 179.8km.


 

 

이 때는, 행은, 우리 집의 근처의, 통근 전철·지하철역으로부터, 통근 전철(전철)을 갈아타고, 타카다노바바(takadanobaba) 역(아래의 보충 설명 참조)에 가, 거기로부터, 「쇼에도(koedo)」에 승차하고, 카와고에(kawagoe)에 갔던(그방법이, 환승이, 편리(락)인 때문...귀가는, 그 역으로, 카와고에(kawagoe)로부터 타카다노바바(takadanobaba) 역까지, 「쇼에도(koedo)」를 타, 거기서, 전철을 갈아 타고, 돌아왔습니다).
타카다노바바(takadanobaba) 역:약간, 북쪽의, 도쿄도심부의 서부에 위치하는, 통근 전철·지하철역.쇼에도(koedo)의 도쿄도심부에 있어서의 정차역의 하나.우리 집의 근처의, 통근 전철·지하철역에서 타카다노바바(takadanobaba) 역까지는, 통근 전철(전철)로, 20분 약정(통근 전철(전철)의 승차 시간 자체는, 합계 10분 정도이지만, 한 번, 통근 전철(전철)을 갈아 탈 필요가 있기 때문에(위해)).


 

 

사진 이하 2매.세이부(seibu) 철도의, 통근 전철의, 차량의 예.

 

 

가에, 세이부(seibu) 철도의, 타카다노바바(takadanobaba) 역에서 촬영한 사진.나는, 어릴 적부터, 세이부(seibu) 철도의, 통근 전철의 차량이라고 말하면, 황색 이미지입니다.현재, 세이부(seibu) 철도에서는, 1977년부터 1993년에 데뷔(debut)한 형태의(형식의), 노란 색 통근 전철의 차량이 활약하고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

사진은, 차용물(사진의 작자:Lover of Romance).세이부(seibu) 30000계 전철.2008년에 데뷔(debut)한, 세이부(seibu) 철도의, 통근 전철의 차량 중(안)에서, 가장 새로운 형태의 차량입니다.그 디자인(design) 등으로부터, 「Smile Train」라고 불리고 있습니다.상술한 대로, 나는, 어릴 적부터, 세이부(seibu) 철도의, 통근 전철의 차량이라고 말하면, 황색 이미지입니다만, 그 이미지를 바꾸는 차량의 하나입니다.

 

 

 

 

 

사진 이하 4매.상술한 대로, 이 때, 카와고에(kawagoe)와의, 행과 오는 길에는, 세이부(seibu) 철도의, 특별 요금이 필요한, 특급 전철(express), 「쇼에도(koedo)」를 이용했습니다.

 

 


사진 이하 4매.「쇼에도(koedo)」.「쇼에도(koedo)」의 차량은, 세이부(seibu) 철도 10000계 차량이, 사용되고 있습니다.세이부(seibu) 철도 10000계 차량은, 1993년에 데뷔(debut)한, 세이부(seibu) 철도의, 현재의, 특별 요금이 필요한, 특급 전철(express) 전용 차량입니다.세이부(seibu) 철도 10000계 차량은, 외관의 디자인(design)이, 어째서, 이렇게 지루한 디자인(design)으로 했을 것이다라고 생각하는 정도, 수수하고, 지루한 디자인(design)입니다(내장에 대해서도, 뭐, 같다).수수해도 세련 되고 있으면, 불평은 없습니다만, 개인적으로, 세련 되어도 않다고 생각합니다.마치, 실용성 밖에 생각하지 않은, 지루하고, 수수한, 사무용의 책상과 같은 디자인(design)이라고 생각합니다.통근과 비즈니스(상용)로 사용되는, 특급 전철(express)의 차량으로서 보았을 경우, 뭐, 이것으로 좋다고 하고, 관광객·보양객을 옮기는 특급 전철(express)의 차량으로서 보았을 경우, 외관 디자인(design)에, 너무나, 화려함이나, 특별감, 고급감이라고 한 것이 부족한 생각이 듭니다(내장에 대해서도, 뭐, 같다).나는, 이, 세이부(seibu) 철도 10000계 차량보다, 고 와, 좋은, 세이부(seibu) 철도 5000계 차량(아래의 보충 설명 참조)을 좋아합니다.
세이부(seibu) 철도 5000계 차량:세이부(seibu) 철도의, 선대의, 특별 요금이 필요한, 특급 전철(express) 전용 차량.1969년에 데뷔(debut)해, (1993년부터, 세이부(seibu) 철도 10000계 차량(현재의, 세이부(seibu) 철도의, 특별 요금이 필요한, 특급 전철(express) 전용 차량의 차량)이 도입된 일에 수반해), 1995년에, 세이부(seibu) 철도 10000계 차량에, 완전하게 취해 바뀌어졌습니다.나는, 어릴 적, (오타큐(odakyu) Romance car(도쿄도심부와 하코네(hakone)·에노시마(enoshima) 등을 묶는, 오타큐(odakyu) 전철의 특급 전철(express)) 등과 달리), 세이부(seibu) 철도 5000계 차량에는, 별로 인연이 없고, 탈 기회도, 적었습니다만, 세이부(seibu) 철도 5000계 차량은, 근사하다고 생각하고 했습니다.

 

 

카와고에(kawagoe)의, 관광, 팜플렛(leaflet)보다...「쇼에도(koedo)」는, 세이부(seibu) 철도의, 전석 지정석의, 특별 요금이 필요한, 특급 전철(express)의 하나로, 도쿄도심부의 신쥬쿠 area와 카와고에(kawagoe)의 사이를, 45분 정도로 묶는, 통근용·비즈니스용(상용)·관광용의, 특급 전철(express)입니다.평일의 통근 시간대는, 20분부터 30분에 1개 정도, 평일의, 그 이외의 시간대, 및, 토요일, 일요일, 축일(국민의 휴일)은, 30분부터 1시간에, 1개 정도, 운행되고 있습니다.


 

 

 

 

사진 이하 3매는, 가에 촬영한 사진.

 

 

사진 이하 2매는, 세이부(seibu) 철도의, 타카다노바바(takadanobaba) 역에서...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

차내의 모습.「쇼에도(koedo)」에 사용되고 있는, 세이부(seibu) 철도 10000계 차량(1993년에 데뷔(debut)한, 세이부(seibu) 철도의, 현재의, 특별 요금이 필요한, 특급 전철(express) 전용 차량)은, 외관 뿐만이 아니라, 내장도, 지루한 디자인(design)입니다만, 석과 자리의 사이(발밑)는, 비교적, 느긋하고 있어 그 점에 있어서는, 승차감은, 좋습니다.물론, 통근 전철의 차량보다, 승차감이, 훨씬 좋은(타고 있고, 쭉 락)인 것은, 말할 것도 없습니다.

 

 

 

상술한 대로, 카와고에(kawagoe)(도쿄도심부에서 먼, 도쿄의, 북서부 교외(동경권의 북부에 위치하는 사이타마(saitama) 현의 중남부)에 위치한다)는, 도쿄의 북서부 교외 최대의 번화가가 되고 있으면 보조자에, 구시가는, 낡은 건물이 많이 남아, 정취가 있는 거리수준이 되고 있는 일로부터, 도쿄 교외·근교의 주요한 관광지의 하나가 되고 있습니다.


 

카와고에(kawagoe)의 구시가는, 제2차 세계대전중의 공습의 피해나, 전후의 고도 경제성장기(1950년대부터 1960년대)의 재건축의 물결을 면한, 점포(가게)의 건물을 중심으로 한, 19 세기부터 1920년대무렵에 지어진, 낡은 건물이 많이 남아, 일본의 정부에 의해, 중요 전통적 건조물군보존 지구(특히 중요한, 전통적 건조물군보존 지구)로 지정되어 있는 장소의 하나가 되고 있습니다(일본의, 매우 많은, 오래된 거리 같은 수준(집이 늘어서 있는 것)이, 없어진 가운데, 일본 전국에서는, 일본의 정부에 의해, 중요 전통적 건조물군보존 지구(특히 중요한, 전통적 건조물군보존 지구)로 지정되어 있는 장소는, 카와고에(kawagoe)의 구시가를 포함해, 109개소 있습니다(반대로, 일본 전국적으로 봐도, 109개소 밖에 없다고 말할 수 있습니다만...).


이와 같은 일로부터, 카와고에(kawagoe)는, 도쿄 교외·근교의 주요한 관광지의 하나가 되고 있습니다.카와고에(kawagoe)의 구시가는, 메이지 시대(1868년부터 1912년), 타이쇼 시대(1912년부터 1926년)의 일본의 거리수준의 모습을 현재에게 전하면 보조자에, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)의 도쿄(에도(edo))의 거리수준의 분위기를 현재에게 전하는 거리로서도 알려져 있습니다(카와고에(kawagoe)의 구시가에 남는, 낡은 일본 전통식의 건물의 대부분이, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)의 양식에 따라서 지어진 것이기 때문에(위해)).

 

 

 

사진 이하 4매.카와고에(kawagoe)의 관광 팜플렛(leaflet)보다...


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

카와고에(kawagoe)를 달리는, 낡은 버스(bus)의 디자인(design)을 본뜬 디자인(design)의, 버스(bus).

 

 

 

 

 

 

 

나는, 자세하지 않습니다만, 카와고에(kawagoe)를 무대로 한, 일본의, TV애니메이션 시리즈(TV anime series) 작품, 「신 시작했습니다(Kamisama Kiss)」.

 

 

 

 

 


이 날은, 저희들은, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹고 나서, 우리 집을 나왔던(덧붙여서, 일전에일의, 저녁 식사(이 투고, 위쪽, 참조)의 나머지를(뭐, 별로 남지 않았습니다만), 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사의 일부로서 먹었습니다).친구도, 약속 시간의 전에, 이미, 카와고에(kawagoe)의, 라면 식당에서, 점심 식사를 끝마치고 있었습니다.

 

 

 

사진 이하 28매.카와고에(kawagoe) area 거주의 친구( 나와 그녀, 공통의 친한 친구(남자))와 카와고에(kawagoe)에서 만나 나와 그녀, 친구의, 세 명으로, 카와고에(kawagoe)의 구시가를 산책했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 2매.1930년대 초에 지어진, 복점의 건물을 개장한, 카페(cafe)에서, 커피(coffee)와 함께, 케이크(cake)를 먹었던(세 명모두, 커피(coffee)와 함께, 케이크(cake)를 먹었습니다).

 

 

 

이것은, 이 때, 내가, 이 카페(cafe)에서 먹은 케이크(cake)로, 커피(coffee) 치즈 케이크(cheesecake).맛있었습니다.

 

 

 

 

 

커피(coffee).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진, 좌측.카와고에(kawagoe)의 구시가에 남는, 낡은 일본 전통식의 건물의 대부분이, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)의 양식에 따라서 지어진 것이기 때문에(위해), 카와고에(kawagoe)의 구시가는, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)의 도쿄(에도(edo))의 거리수준의 분위기를 현재에게 전하는 거리로서도 알려져 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 2매.시간의 종.19 세기말에 재건된 것입니다만, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)의 양식에 따라서 지어지고 있습니다.카와고에(kawagoe)의 구시가를 상징하는 건물이 되고 있습니다.

 

 

 

사진 우측.시간의 종.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 4매.카와고에(kawagoe)의 구시가를, 산책한 후, 카와고에(kawagoe)의 구시가의, 다른, 카페(cafe)에 들어가, 음료를 마시면서, 이야기를 했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 2매(스푼(spoon)에, 나의 얼굴 같은 물건이, 비쳐 버렸으므로, 프라이버시(privacy) 보호 (위해)때문에, 수정..뭐, 수정할 정도의 물건은 아닙니다만...).이 때, 내가, 이 카페(cafe)에서 마신, 음료.핫·초콜릿(hot chocolate).맛있었습니다.덧붙여서, 이 때, 그녀도, 핫·초콜릿(hot chocolate)을 마셨습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이것은, 이 때, 이 카페(cafe)에서, 친구가 마신, 카페 모카(cafe mocha)의 사진을 촬영시켜 받은 것(이쪽도, 스푼(spoon)에, 나의 얼굴 같은 물건이, 비쳐 버렸으므로, 프라이버시(privacy) 보호 (위해)때문에, 수정).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 7매.이 날의 저녁 식사는, 카와고에(kawagoe)의 구시가의, 아마, 19 세기에 지어진, 일본 전통식의 상점의 건물을 개장한, 이탈리아 요리 레스토랑에서 먹었습니다.


 

 

 

나는, 이 저녁 식사시(이 때, 이 이탈리아 요리 레스토랑에서는)는, 음료는, 오로지, COEDO(아래의 보충 설명 참조)의 맥주를 마셨습니다만, 이것은, 내가, 이 때, 마신, COEDO의 맥주의 하나.보리와 고구마(sweet potato)(홍적(beniaka)이라고 하는 고구마(sweet potato)의 품종.카와고에(kawagoe) 지방은, 옛부터, 고구마(sweet potato)로 유명합니다)를 원료로 한 맥주로, 고구마(sweet potato)를 원료로 한, 세계 최초의 맥주입니다.알코올(alcohol) 도수는, 7%로 맥주로서는, 약간 약간 비쌉니다.
COEDO:카와고에(kawagoe)의 맥주 회사.일본 전국에는, 많은, 중소 규모의, 맥주 회사가 있습니다만, COEDO는, 일본의, 중소 규모의, 맥주 회사안에서는, 비교적, 지명도가 높고, 생산량이 많은, 맥주 회사라고 생각합니다.

 

 

 

사진 이하 6매.이것으로, 모두가 아닙니다만, 이 때, 이 이탈리아 요리 레스토랑에서 먹은, 음식(이 이탈리아 요리 레스토랑에서 먹은, 이 날의 저녁 식사).모두, 3명으로, 나누어 먹었습니다.

 

 

사진 이하 2매.안주.이 때, 안주는, 이 외(사진의 물건의 외), 무슨품인가(몇인가), 먹었습니다.

 

 

참숯을 제조하기 위한 화덕 구워, 소세지(sausage).

 

 

 

 

 

 

참숯을 제조하기 위한 화덕 구이의, 호 에이(whey) 돼지(홋카이도(hokkaido)(일본의, 최북단의 지방) 출산의, 고품질인 돼지고기)와 야채.

 

 

 

 

 

 

사진 이하 2매.파스타(pasta).

 

 

 

페페론치노(aglio, olio e peperoncino).

 

 

 

 

 

 

새우의, 토마토(tomato) 크림 파스타(cream pasta).

 

 

 

 

 

사진 이하 2매.피자(pizza).이 때, 피자(pizza)는, 이 외(사진의 물건의 외), 이제(벌써) 한 장, 먹었습니다.

 

 

 

소세지(sausage)와 야채의 피자(pizza).

 

 

 

 

 

 

마르게리타(Margherita) 피자(pizza).

 

 

 

 

저녁 식사 후, coffee shop로, 음료를 마시면서, 조금, 이야기를 한 후, 돌아왔습니다.

 

 

 

 

 

사진 이하 3매.이 때, 카와고에(kawagoe)로부터의, 귀가도, 특급 전철(express), 「쇼에도(koedo)」를 이용했습니다.

 

 

사진 이하 2매.오는 길에 , 카와고에(kawagoe)의, 세이부(seibu) 철도의 역에서...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이 다음날(12월의 제4 토요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 개인적으로, 반나절강, 일이었습니다.

 

 

사진 이하 5매.이 날, 일의 마지막에, 일의 용무로, 칸다(kanda)·오차노미즈(ochanomizu) area를 방문한 후, 그녀와 만나고, 사보타쥬 파는(sabouru)라고 말하는, 짐보우쵸(jinboucho) area의, 찻집(일본식 coffee shop)·카페(cafe)에 들어갔습니다.

 

 

5이상의 대학 및, 많은 전문학교, 예비학교(대학 수험 준비 학교)가 모이는, 칸다(kanda)·오차노미즈(ochanomizu) area(도쿄 중심부안에서도 중심적인 지역의 북부에 위치한다)는, 옛부터의 학생거리에서 있으면 보조자에, 도쿄 최대의 학생거리가 되고 있습니다.칸다(kanda)·오차노미즈(ochanomizu) area는, 세계 최대의 서점(책방) 거리·헌책방(고서점·헌책점) 거리인 짐보우쵸(jinboucho), sports 용품점거리에서 있는 오가와마치(ogawamachi), 악기점 거리에서 있는 오차노미즈(ochanomizu)라고 말한, 개성적인 거리를 가지고 있습니다.

 

 

사보타쥬 파는(sabouru)의 외관.칸다(kanda)·오차노미즈(ochanomizu) area의, 짐보우쵸(jinboucho) area(세계 최대의, 서점(책방) 거리·헌책방(고서점·헌책점) 거리)에 있는, 사보타쥬 파는(sabouru)는, 1955년에 개점한, 어느 정도, 역사가 있는, 찻집(일본식 coffee shop)·카페(cafe)입니다.사보타쥬 파는(sabouru)는, 사보타쥬 파는(sabouru), 사보타쥬 파는(sabouru) 2와 각각 인접하는, 둘의, 찻집(일본식 coffee shop)·카페(cafe)로부터 완성됩니다(이 때는, 사보타쥬 파는(sabouru) 2(분)편에 들어갔습니다).사보타쥬 파는(sabouru)는, 개인적으로, 칸다(kanda)·오차노미즈(ochanomizu) area에 있는, 모, M사립 대학에 다니고 있던(칸다(kanda)·오차노미즈(ochanomizu) area에 있는, 모, M사립 대학을 졸업한) 관계로, 학생(대학생)의 무렵부터, 이따금 이용하고 있습니다.사보타쥬 파는(sabouru)는, 옛부터, 학생들에게, 사랑받고 있는, 찻집(일본식 coffee shop)·카페(cafe)임과 동시에, 옛날, 학생인(옛날을 그리워한다), 중년층, 고령자층의 이용도, 많은, 찻집(일본식 coffee shop)·카페(cafe)입니다.

 

 

 

 

 

그녀가, 이 때, 사보타쥬 파는(sabouru) 2로 마신, 음료.딸기 쥬스(juice).덧붙여서, 이 때, 그녀는, 이미, 이 날의 점심 식사를 끝마치고 있었습니다.

 

 

 

사진 이하 3매.내가, 이 때, 사보타쥬 파는(sabouru) 2로 먹은, 꽤 지목의(오후 4시 가깝게에 먹은(이 날은, 점심 식사 시간대에, 식사를 하는(점심 식사를 먹는다) 짬이 없었습니다)), 이 날의 점심 식사.나폴리탄(Naporitan· Napolitan).나폴리탄(Naporitan· Napolitan)은, 서민적인, 양식(일본에서, 근대 이후, 일본에 맞는 것처럼, (일본인의 시점으로부터 하면) 개량된 서양 요리)의 하나로, (통상은) 케찹(tomato ketchup)을 사용한, 파스타(spaghetti) 요리입니다.덧붙여서, 나는, 이 때는, 음료는, 커피(coffee)를 마셨습니다.사보타쥬 파는(sabouru)의, 나폴리탄(Naporitan· Napolitan)은, 꽤, 맛있다고 생각합니다.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 6매.사보타쥬 파는(sabouru) 2로 점심 식사를 먹은(그녀는, 음료를 마신) 다음은, 일단, 우리 집에 돌아가, (돌아가는 도중에, 신쥬쿠의 백화점에 들르고, 산) 케이크(cake)를 먹거나 하면서, 우리 집에서, 한가롭게 한 후, 운동할 겸(운동을 겸하고), 나의 거리의 북단부 근처에 있는, 오키나와(okinwa) 요리의 선술집에, 걷고, 이 날의 저녁 식사를 먹으러 갔던(귀가는, 거리가 짧아서, 택시(taxi)의 운전기사에는, 미안합니다만, 택시(taxi)로, 우리 집에 돌아갔습니다).이 가게는, 우리 집으로부터, 걸으면, 조금 거리가 있습니다만(걸으면, 조금 멉니다만), 이따금 이용하고 있습니다.이, 오키나와(okinwa) 요리의 선술집의 요리는, 꽤, 맛있다고 생각합니다.

나는, 이 저녁 식사시(이 때, 이, 오키나와(okinwa) 요리의 선술집에서는), 술(알코올(alcoholic) 음료)은, 오로지, 쌀소주(awamori)(아래의 보충 설명 참조)를, 락(on the rocks)으로 마셨습니다만, 사진 이하 2매는, 내가, 이 때, 이 오키나와(okinwa) 요리의 선술집에서 마신, 쌀소주(awamori)의 일부.이 때, 이 외, (donan)(오키나와(okinawa) 현의, 요나구니(yonaguni) 섬에서, 제조되고 있는, 알코올(alcohol) 도수, 60%의, 쌀소주(awamori))와 천년의 히비키(sennen no hibiki)라고 하는 쌀소주(awamori)(장기 숙성, 오래 된 술(kuusu))을, 락(on therocks)로, 각각, 글래스(glass)로, 한 잔씩 마셨습니다.이 때, 술(알코올(alcoholic) 음료)은, 양으로서는, 비교적, 조심스럽게, 마셨습니다.
쌀소주(awamori):인디카미(홀쪽한 미)를 사용해 만들어지는, 오키나와(okinawa) 현의, 전통적인 소주.알코올(alcohol) 도수는, 통상 30%에서 40%강위와 보통 소주(통상 25%위)에 비해 비싼(안에는, 알코올(alcohol) 도수 60%같은 물건도 있다).쌀소주(awamori)는, 오키나와(okinawa) 현에서, 매우, 잘 마셔지고 있는, 술로 있어, 오키나와(okinawa) 현의 명물의 하나가 되고 있습니다(오키나와(okinawa) 현에는, 매우 많은(50가깝다), 쌀소주(awamori)의 회사가 있습니다).오래 된 술(kuusu)은, 3년 이상 저장한, 쌀소주(awamori)의 일을 말합니다.쌀소주(awamori)는, 길게 재우면, 맛의 깊이나, 향기가 늘어납니다.쌀소주(awamori)는, 일반적으로는, 저장 기간이 길면, 길 수록, 상질이 된다고 말해져 류큐(ryuktu) 왕국 시대에는, 200년물이나 300년물의, 쌀소주(awamori)가 존재하고 있었다고 말해지고 있습니다.


 

 

해파(kaiha)라고 말하는, 오키나와(okinawa) 현의, 요나구니(yonaguni) 섬에서, 제조되고 있는 쌀소주(awamori).

 

 

 

 

 

 

키타다니(cyatan) 장로(cyourou)라고 말하는, 쌀소주(awamori)(장기 숙성, 오래 된 술(kuusu)).

 

 

 

 

 

 

이 때, 이, 오키나와(okinwa) 요리의 선술집에서는, 여러가지 음식을 먹었습니다만, 사진 이하 4매는, 이 때, 이, 오키나와(okinwa) 요리의 선술집에서 먹은 음식의 일부.모두, 둘이서 나누어 먹었습니다.덧붙여서, 오키나와(okinawa)(일본의, 최남단에 위치하는 현)는, 1879년까지, 류큐(ryukyu) 왕국이라고 하는 독립국이었던 때문, 일본안에서, 꽤 개성적인 문화를 가지는 지역이 되고 있습니다.

 

 

 

 

오키나와(okinwa)에서, 잘 사용된다, 여러가지 식재가 실린, 야채 사라다(salad).바다 포도(오키나와(okinawa) 현에서, 잘 먹을 수 있고 있는 해조)(사진 상부), 모즈크(조부·mozuku)(해조의 일종.오키나와(okinawa) 현 이외의 일본에서도, 먹을 수 있고 있습니다만, 오키나와(okinawa) 현에서, 특히, 잘 먹을 수 있고 있다)(사진 우하), 섬두부(나마시보리 제법으로 만들어지는, 오키나와(okinawa) 현의, 수분이 적고 딱딱한 두부), 고야(니가우리·bittermelon)(오키나와(okinawa) 현에서, 잘 먹을 수 있고 있는 야채), 통조림의 돼지고기(SPAM나 TULIP등.오키나와(okinawa)에서는, 포크(pork)로 불리는 것이 많은 같습니다)(사진 좌상) 등이, 실려 있습니다.통조림의 돼지고기(SPAM나 TULIP등 )는, 오키나와(okinawa) 현 이외의 일본에서는, 거의 먹을 수 있고 있지 않습니다만, 오키나와(okinawa) 현에서는, 잘 사용되는 식재가 되고 있습니다.오키나와(okinawa) 현은, 제이차 세계대전의 일본의 패전에 수반해, 1945년부터, 1972년에 일본에 반환될 때까지, 미국의 통치하에 놓여져 있었습니다만, 제이차 세계대전 후, 오키나와(okinawa) 현이, 미국에 통치되고 있었던 시대, 아직, 오키나와(okinawa) 현이, 제이차 세계대전의 황폐의 자취에 의해, 궁핍했던 때에, 미군이, 오키나와(okinawa)에 반입한, 통조림의 돼지고기가, 현지의 오키나와(okinawa)의 사람들의 사이로, (통상의) 돼지고기의 대용품으로서 퍼져, 서민의 식재로서 정착한 같습니다.

 

 

 

 

 

아구-(agu) 돼지고기(오키나와(okinawa) 현의 고급 돼지고기)의, 소세지(sausage).

 

 

 

 

 

 

 

연골 소키(soki).오키나와(okinawa)에서는, 돼지의, 황폐육(pork spare ribs)의 일을, 소키(soki)라고 부릅니다.

 

 

 

 

 

 

오키나와(okinwa)에서, 잘 사용되는, 식재가 실린, 피자(pizza).고야(니가우리·bitter melon)(오키나와(okinawa) 현에서, 잘 먹을 수 있고 있는 야채), 섬두부(나마시보리 제법으로 만들어지는, 오키나와(okinawa) 현의, 수분이 적고 딱딱한 두부), 통조림의 돼지고기(SPAM나 TULIP등.오키나와(okinawa)에서는, 포크(pork)로 불리는 것이 많은 같습니다), 타코스(taco)·낙지 라이스(Taco-Rice)(아래의 보충 설명 참조)의 도구에 사용되는 (기계로)간 고기등이 실려 있습니다.
낙지 라이스(Taco-Rice):오키나와(okinawa) 요리.멕시코 요리의 타코스(taco)(멕시코 뿐만이 아니라, 미국에서도, 잘 먹을 수 있고 있는 음식)의 도구인 (기계로)간 고기·치즈(cheese) 등을, 밥(rice) 위에 실은 요리.오키나와(okinawa)에서 옛부터 먹을 수 있고 있는 전통 요리라고 말하는 것은 아니고, 미국 문화의 영향을 받은, 현대적인 오키나와(okinawa) 요리입니다.

 

 

 

 

 

 

이하, 적당하게, 덤...


 

 

 

사진 이하 2매.우리 집의 신문의, 끼워넣어 광고지 광고(정기 구독하고 있는 신문에 끼워져 오는 광고)로부터...신쥬쿠(도쿄의 주요한 비즈니스(business) 지구의 하나임과 동시에, 도쿄 최대급의 번화가의 하나.도쿄도심부의 서부에 위치한다)의, keio plaza 호텔에서, 현재, 행해지고 있는(1월 20일부터 1월 22일까지 행해지고 있다), 여성취향의, 옷(기모노)(일본의, 전통옷)의, 세일(sale)의, 광고.덧붙여서, 신쥬쿠는, 도쿄의, 대규모 번화가안에서, 우리 집에, 가장 가까운 번화가의 하나입니다.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 2매.Godiva의, 약간의, 초콜릿.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진 이하 2매.일로부터, 우리 집에 돌아오고, 혼자서 먹은, 어제의 저녁 식사.어제는, 일의 용무로, 신쥬쿠를 방문했습니다만(신쥬쿠는, 일의 용무로, 잘 방문합니다), 그하는 김에, 게이오(Keio) 백화점 본점(신쥬쿠에 있는 백화점의 하나.게이오(keio) 백화점 본점은, 신쥬쿠의 백화점안에서는, 가장, 서민적인 백화점이 되고 있습니다)의 식료품 판매장에서 산, 하늘사발(천부라 사발).전자 렌지(microwave)로, 데워 먹었습니다.어제의 저녁 식사는, 이 외, (이, 하늘사발(천부라 사발)) 외, 야채 사라다(salad), 물두부(따뜻한 두부), 된장국(miso soup) 등을 먹었습니다.하늘사발(천부라 사발)은, 천부라를, 밥(rice) 위에, 실은 요리로, 일본의, 경식의 하나입니다.이, 게이오(Keio) 백화점 본점의 식료품 판매장의 하늘사발(천부라 사발)은, 생각보다는, 싼 비교적, 꽤, 맛있고, 이따금, 사 먹고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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