오래간만입니다.많이 시원해졌습니다.

달력도 10월이 되어, 가을의 미각이 맛있는 계절에 마음이 튑니다.

그런데, 요전날 NHK의 아침의 연속 드라마도 새로운 드라마로 바뀌었습니다만, 우리 집의 여성진은 매일 빠뜨리지 않고 보는 열심상이었습니다.

제 쪽은, 보거나 관 없거나, 그만큼 열심이지 않았습니다.

그리고 문득 생각했습니다.「그렇게 말하면, 빨간머리 앤 본 적 없었다」와.

뭐야 이것, 재미있잖아.

「여자 아이가 보는 것」이라고 고정 관념같은 것에 묶이고, 손해보고 있었던 것 같다.

다양한 등장 인물의 시점에서 즐길 수 있는 이야기.

그리고, 왠지 푸딩을 먹고 싶어져····, 쿡 패드 선생님에게 도와 받았습니다.

【재료(푸딩)】

설탕대숟가락 3, 우유 250 cc, 알 2개

이만큼입니다.무려 심플.

【만드는 방법】

전부의 재료를 볼에 넣어 잘 혼합하면,

차고사로 넘고, 그릇에 넣습니다.

미리 프라이팬에 그릇의 반강정도의 높이로 더운 물을 끓여 두고, 그릇을 넣어

뚜껑을 하고, 약한 불로 10분.그 출관한 후 불을 피우는 것을 멈추어 10분 기다립니다.

황 열이 내리면, 냉장고에 go

【캬라멜 소스】

냄비에 설탕대숟가락 1, 수대숟가락 2 정도 넣어

약한 불로 10분 정도, 나무 베라로 혼합합니다.

소스의 완성.

잘 차가워진 푸딩을 그릇에 담고 소스를 치면 완성.

매끄럽고, 몹시 맛있었다.

【추신】

남은 소스는 제대로 뚜껑을 하고, 정리합시다.

뚜껑을 하지 않으면·····,

큰일납니다.

이상이었습니다.