최근 1개월반 정도, 집에 전혀 돌아갈 수 없을 정도 출장.그것도 시골(뿐)만.
고로가 밥은 만들지 않고, 시골에서 그것도 출장이니까, 너무 착실한 외식도 할 수 있지 않았다.
거기서, 가을의 시골이라고 하면 수렵 채집.마지막에 간 토호쿠에서 밤이라든지 취해 왔어―.

토호쿠에서는 이제(벌써) 대체로 률의 출하가 끝나 있는 무렵으로, 률농가의 사람도 별로 일을 하고 있지 않다.우연히 지나간 쿠리바야시의 구석에서 아줌마가 무엇인가 태우고 있기 때문에 보면, 내용이 들어간 채로의 밤송이.
「네―, 어떻게 되었습니까?그것 아직 먹을 수 있지 않습니까 －?」
「 이제(벌써) 출하가 끝나 버렸기 때문에, 출하의 후에 할 수 있던 률 구워.」
「어째서 구워 버립니다인가?」
「두고 있으면(자) 곰이 와 버리기 때문에 」
「이것, 받아 버려서 좋습니까?」
「좋아할 뿐(만큼) 가지고 있어라는 」
그렇다고 하는 것으로, 단 5분에 률 2 kg겟트.게다가 무료.나가세군이 된 것 같은 w



주운 률.데굴데굴 있던 것이야.



밤―！



데쳐 벗겨 가는 체 이바지한다.꽤 중노동.



조금의 3온당을 혼합하고 냄비로 울린다.률의 수분만으로 정리하면



공력응과-응!



사르나시(진하게 원)도 취했다.
마타타비의 동료로, 야생의 키위 프루츠같은 것.
맛도 키위 프루츠를 꼭 닮고 달다.



여기는 에조의 출장으로 점심을 먹은 농원안의 레스토랑.
농가의 아줌마들이 하고 있다.
농가의 아줌마의 가게으로서는개 장난하고 있다.



런치 메뉴로 1200엔～1500엔 정도.
이것은 농원에서 잡힌 야채와 메기의 무니엘.시골의 가게에서 아줌마가 만들고 있는으로서는 매우 맛있었던 것이야.