食べ物

とりはむ~(ウリの作り方)

・鶏胸肉の皮を剥いで、砂糖・塩・イタリアンバジルソルトをしっかりすりこんで、冷蔵庫で1日寝かせる。

寝かせたのがコレw

・流水で軽く洗い流して、30分程度塩抜きをする。

塩抜きなうw

・沸騰したお湯で5分茹でたら、火を止めて蓋をして30分ほど放置プレイ。


・皿に取り出して、粗熱が取れたらラップして冷蔵庫で寝かせる。



で、寝かせてる間に晩御飯でもw

中華風焼きそば~(´ー`)


さ、焼きそばも食ったし~

晩酌~(´ー`)


とりはむが出来たら、当然の如くいおりんのテンションも揚がるわけで・・・w

真ん中だけくり抜いてほぐしてあげると


ガツガツ食うんですw(´ー`)

今回も、美味しく出来たようだwww


│·ω·‘)<에서도 w

~(잘 팔리는 만드는 방법)

・계흉육의 가죽을 벗기고, 설탕・소금・이타리안바지르소르트를 확실히 갈아 넣고, 냉장고로 1일 재운다.

재운 것이 코레 w

・유수로 가볍게 씻어 흘리고, 30분 정도 소금 빼기를 한다.

소금 빼기w

・비등한 더운 물로 5분 데치면, 불을 멈추고 뚜껑을 해 30분 정도 방치 플레이.


・접시에 꺼내고, 조열을 잡히면 랩 하고 냉장고로 재운다.



그리고, 재우고 있는 동안 저녁밥이라도 w

중화풍 야끼소바 ~(´-`)


, 야끼소바도 먹었고 ~

저녁 반주 ~(´-`)


를 할 수 있으면, 당연한여 먹어 내리지 않아의 텐션도 오르는 것으로 ・・・w

한가운데만 도려내 풀어 주면


하나하나 먹습니다 w(´-`)

이번도, 맛있게 할 수 있던 것 같다 www



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