こんばんは、ロンサカパです。
仕事中の空いた時間は、私の趣味の時間。
ということで、本日も投稿をさせていただきます。
連投になりますが、どうかご容赦のほど。
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前回はちょっと変わったラムのご紹介でしたが、
今回もラム。ただし日本でつくられているラムです。
事前にwikiを見たら、私の知らない日本のラムが３つもあり、
ちょっと驚いています。
それらも含めて知っていることを中心に。
写真は全て転載になります。
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日本でラムを作っているのは５カ所・・・
と思ったら、８カ所もありました。
以下、wikiより転載＝＝＝＝＝＝
- 小笠原ラム・リキュール（東京都小笠原村 小笠原ラム・リキュール株式会社）
- ルリカケス（鹿児島県徳之島町 高岡醸造株式会社）
- コルコル（沖縄県島尻郡南大東村 株式会社グレイスラム）
- ヘリオスラム（沖縄県名護市 ヘリオス酒造）
- ジャパニーズラム・RYOMA（高知県安芸市菊水酒造 (高知県)）
- ヨコスカ・ラム（静岡県掛川市大須賀町商工会）
- イエ・ラム（沖縄県伊江島伊江島蒸留所）
- ナインリーヴズ（滋賀県大津市 竹廣株式会社 ナインリーヴズ蒸留所）
＝＝＝＝＝＝転載、ここまで
よく飲むのは、ルリカケスです。
一升瓶に鮮やかなルリカケスのイラスト。
見ただけでワクワクします。
味は、ちょっと甘みが強く、砂糖っぽさが下に残ります。
アルコール度数が高いので、酔いが早い、けど美味しいんだな。
奄美大島で作られています、サトウキビの本場ですね。
ちなみにこれに米麹を加えると、黒糖焼酎。
なーんて単純な話ではありませんが、作っているのは
黒糖焼酎の蔵、高岡醸造所です。
corcor（コルコル）
南大東島で作られているラム酒です。
沖縄電力の女性社員がつくり始めた、まだ歴史の浅いラムです。
味は、刺すような刺激やラム独特の香りが多く、
正直お勧めしづらい感じはありますが、飲み慣れるとこれがイイ！
小笠原ラム
東京から南に1000km。品川ナンバーのクルマが走る絶海の孤島。
小笠原諸島の母島にもラムがあります。
元々は、捕鯨基地としてアメリカ人が住みはじめ、同時に
ラムの製法も伝わったのですが、戦中・戦後に一度途絶えました。
復活してからはまだ２０年ほどになります。
味は・・・覚えてません。
ヘリオスラム
沖縄のヘリオス酒造がつくっています。
やはりラムは南国生まれが似合います。
味は覚えていません。
以下、未飲。
ナインリーヴス
クルマの部品メーカーが、数年前に滋賀県で始めた蒸溜所。
まだ飲んだことはないんですが、興味津々です。
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このへんでやめときましょうか。
だらだら書くのも読みづらいだけですし。
안녕하세요, 론사카파입니다.
업무중이 빈 시간은, 나의 취미의 시간.
그렇다고 하는 것으로, 오늘도 투고를 하겠습니다.
연투가 됩니다만 아무쪼록 용서.
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전회는 조금 바뀐 램의 소개였지만,
이번도 램.다만 일본에서 만들어지고 있는 램입니다.
사전에 wiki를 보면, 나의 모르는 일본의 램이 3개나 있어,
조금 놀라고 있습니다.
그것들도 포함해 알고 있는 것을 중심으로.
사진은 모두 전재가 됩니다.
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일본에서 램을 만들고 있는 것은 5개소 ・・・
(이)라고 생각하면, 8개소나 있었습니다.
이하, wiki보다 전재======
- 오가사와라램・리큐어(도쿄도 오가사와라 마을 오가사와라램・리큐어 주식회사)
- 르리카케스(카고시마현 토쿠노시마쵸 타카오카 양조 주식회사)
- 콜 콜(오키나와현 시마지리군 미나미다이토우손 주식회사 그레이 슬램)
- 헬리어스 램(오키나와현나고시 헬리어스 주조)
- 재패니스 램 ・RYOMA(코치현아키시키쿠스이 주조 (코치현))
- 요코스카・램(시즈오카현 카케가와 시립대학 스카쵸 상공회)
- 이에・램(오키나와현이에시마이에시마 증류소)
- 나인 리 부스(시가현 오츠시 죽광주식회사 나인 리 부스 증류소)
======전재, 여기까지
잘 마시는 것은, 르리카케스입니다.
한 되병에 선명한 르리카케스의 일러스트.
본 것만으로 두근두근합니다.
맛은, 조금 단맛이 강하고, 설탕 같음이 아래에 남습니다.
알코올 도수가 높기 때문에, 취기가 빠른, 이지만 맛있다.
아마미오시마에서 만들어져 있습니다, 사탕수수의 본고장이군요.
덧붙여서 이것에 미 국을 더하면, 흑당소주.
-응이라고 단순한 이야기가 아닙니다만, 만들고 있는 것은
흑당소주의 쿠라, 타카오카 양조소입니다.
corcor(콜 콜)
미나미다이토섬에서 만들어져 있는 램주입니다.
오키나와 전력의 여성 사원이 만들기 시작한, 아직 역사의 얕은 램입니다.
맛은, 찌르는 자극이나 램 독특한 향기가 많아,
정직 추천 하기 어려운 느낌은 있습니다만, 마시기 습관와 이것이 이이!
오가사와라램
도쿄에서 남쪽으로 1000km.시나가와 넘버의 자동차가 달리는 절해의 고도.
오가사와라제도의 하하지마에도 램이 있습니다.
원래는, 포경 기지로서 미국인이 살기 시작해 동시에
램의 제법도 전해졌습니다만, 전시중・전후에 한 번 끊어졌습니다.
부활하고 나서는 아직 20년정도로 됩니다.
맛은・・・기억하지 않았습니다.
헬리어스 램
오키나와의 헬리어스 주조가 만들고 있습니다.
역시 램은 남국 태생이 어울립니다.
맛은 기억하고 있지 않습니다.
이하, 미음.
나인리브스
자동차의 부품 메이커가, 몇 년전에 시가현에서 시작한 증류소.
아직 마셨던 적은 없습니다만, 흥미 진진합니다.
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이 쯤에서 그만둘까요.
줄줄 쓰는 것도 읽기 어려운 것뿐이고.
