食べ物

最近ネットを俳諧していたら、セブンイレブンの冷凍ラーメンが絶品だという記事がありました。

冷凍食品というと割高だけどお手軽・便利という印象ですよね。

どんなもんかと入店した折に冷凍食品コーナーに立ち寄ると、100円という値段。うむ、割高ではない。うーん、インスタントとそう変わらないね。

では、味は?  ということで食してみることにしました。味は2種類、醤油味と味噌味です。

作り方はそれなりに手間は掛かりますが、インスタント麺と同等の作業です。

1.湯を沸かしながら、スープの素を温める。
2.外袋から取り出した麺を、個装のまま電子レンジで4分間加熱。
3.丼に温まったスープの素を投入し、お湯300mlを注ぎスープの素を溶く。
4.解凍した麺を投入。
5.トッピングして出来上がり。

 

というような手順です。結構簡単ですね。冷凍食品なので当然かも。

以下写真は、パッケージ~出来上がりです。

トッピングは玉子とネギ、手間を掛けません。試食なので。

 

 

醤油味

 

 

若干トンコツ風味の醤油スープ

 

 

 

 

 

味噌味

 

 

パッケージ中身です

 

 

 

北海道味噌ラーメン風のスープが濃厚です。

 

 

 

 

それでは味評価ですが、とにかく美味いです。

 

その辺の冷蔵生ラーメンや、半生ラーメンより美味いでしょう。

基本的に生ラーメンを冷凍したものなので、美味しい生ラーメンそのものです。麺は生の歯応え。ツルシコ感十分です。

 

このラーメンの存在により、インスタントラーメンの価値が保存性だけになった気がします。



세븐일레븐의 냉동 라면

최근 넷을 배해 하고 있으면, 세븐일레븐의 냉동 라면이 절품이라고 하는 기사가 있었습니다.

냉동식품이라고 하면 비교적 비싸지만 간단·편리라고 하는 인상이군요.

어떤 것일까하고 입점한 때에 냉동식품 코너에 들르면, 100엔이라고 하는 가격.낳는, 비교적 비싸지 않다.응, 인스턴트와 그렇게 변함없다.

그럼, 맛은?  그렇다고 하는 것으로 음식 해 보기로 했습니다.맛은 2 종류, 간장미와 된장미입니다.

만드는 방법은 그 나름대로 수고는 걸립니다만, 인스턴트면과 동등의 작업입니다.

1.뜨거운 물을 끓이면서, 스프의 소를 따뜻하게 한다.
2.외대로부터 꺼낸 면을, 개장인 채 전자 렌지로 4분간 가열.
3.사발에 따뜻해진 스프의 소를 투입해, 더운 물 300 ml를 따라 스프의 소를 푼다.
4.해동한 면을 투입.
5.토핑 해 완성.

 

그렇다고 하는 순서입니다.상당히 간단하네요.냉동식품이므로 당연할지도.

이하 사진은, 패키지~완성입니다.

토핑은 계란과 파, 수고를 걸지 않습니다.시식이므로.

 

 

간장미

 

 

약간 톤 요령 풍미의 간장 스프

 

 

 

 

 

된장미

 

 

패키지 내용입니다

 

 

 

홋카이도미소조라면풍의 스프가 농후합니다.

 

 

 

 

그러면 맛평가입니다만,어쨌든 맛있습니다.

 

그 근처의 냉장생 라면이나, 반생 라면보다 맛있을 것입니다.

기본적으로 생 라면을 냉동한 것이므로, 맛있는 생 라면 그 자체입니다.면은 생의 씹는 맛.트르시코감 충분합니다.

 

이 라면의 존재에 의해, 인스턴트 라면의 가치가 보존성만으로 된 것 같습니다.




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