食べ物


焼肉超激戦区、鶴橋の王者。


仕事で先輩に連れられて何度通ったことか。


名物は塩タン。タンの下に、これでもかとニンニク。


両面を焼き、ニンニクを乗せ、食べる。背徳的な味わいだ。


このタン塩と延羽の湯、自分を甦らせる。何度でもよ。









만정@오사카 쓰루하시


불고기초격전구, 쓰루하시의 왕자.


일로 선배 에 이끌려 몇 번 다닌 것인가.


명물은 소금 탄.탄아래에, 이것이라도일까하고 마늘.


양면을 구워, 마늘을 실어 먹는다.배덕적인 맛이다.


이 탄 소금과 연우의 뜨거운 물, 자신을 되살아나게 한다.몇 번이라도.










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