食べ物





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写真は、借り物(写真の作者:Rsa)。特急(express)、あずさ(azuwsa)。東京都心部と、長野(nagano)県の中南部area等を経由して、松本(matsumoto)(下の補足説明参照)を結ぶ、JR(旧(かつての)日本国有鉄道)の、特急電車(express)です。古くから、ビジネス需要だけでなく、観光需要も、大きい、特急電車(express)です(1日18往復と運行本数も多い、特急電車(express)です)。(私の別荘がある)長野(nagano)県の中南部のエリア(area)の高原エリア(area)(茅野(chino)市、富士見(fujimi)町、原(hara)村)の、中心都市である、茅野(chino)市(人口5万人程の、地方、小都市)の列車駅である、茅野(chino)駅と、長野(nagano)県の中南部のエリア(area)の諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア(area)((諏訪(suwa)市、岡谷(okaya)市、下諏訪(shimosuwa)町)の中心都市であると共に、長野(nagano)県の中南部のエリア(area)の中心都市でもある、諏訪(suwa)市(人口5万人程の、地方、小都市)の列車駅である、上諏訪(kamisuwa)駅は、それぞれ、特急(express)、あずさ(azuwsa)の、主要な停車駅の一つとなっています。
松本(matsumoro):長野(nagano)県の中部にある中都市(中規模程度の人口を有する都市)。長野(nagano)市(長野(nagano)県の北部にある中都市(中規模程度の人口を有する都市))に次いで、長野(nagano)県第二の人口を有する都市。観光地としては、国宝に指定されている、松本(matsumoto)城(castle)等が有名。長野(nagano)県の山岳観光の中心的な拠点となっている都市でもある。


松本(matsumoro)に関しては、以下の投稿を参照して下さい。


松本(matsumoro)→
/jp/board/exc_board_1/view/id/2956890?&sfl=membername&stx=nnemon2



ちなみに、私は、別荘に行く時は、いつも、車で行きます。


私の別荘がある、長野(nagano)県の中南部のエリア(area)の高原地帯に関しては、以下の投稿を、参照して下さい。

恋愛する気分にならない理由他→
/jp/board/exc_board_8/view/id/2965032/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2





諏訪(suwa)湖は、長野(nagano)県の中南部に有る大きな湖で、湖の周辺は、温泉保養地となっています。
 

私の別荘が有る、長野(nagano)県の中南部のエリア(area)は、大きく分けると、諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア(area)((諏訪(suwa)市、岡谷(okaya)市、下諏訪(shimosuwa)町)と、高原エリア(area)(茅野(chino)市、富士見(fujimi)町、原(hara)村)に分かれます。私の別荘は、高原エリア(area)の方に有ります。もっとも、諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア(area)と高原エリア(area)の経済的、文化的、地理的(両者の間は、自動車で、簡単に短時間で行き来出来る)な繋がりは強く、実質的には、諏訪(suwa)area(諏訪(suwa)都市圏)として、一体化しています。諏訪(suwa)湖畔の中心都市である諏訪(suwa)市は、人口5万人程の、地方小都市ですが、諏訪(suwa)area(諏訪(suwa)都市圏)の中心都市で有ると共に、諏訪(suwa)area最大の温泉保養地となっています。大規模な温泉保養地となっていて、温泉を、家の風呂に引いている一般家庭もある程、温泉の湯量が豊富です。経済活動も、それなりに活発で、日本の大手精密機械会社の一つ、Seiko Epsonの本社や、タケヤ(takeya)味噌(日本の主要な味噌の会社の内の一つ)の本社があります。


長野(nagano)県の中南部areaには、私が知る限り、真澄(masumi)、麗人(reijin)、神渡(miwatari)、舞姫(maihime)、本金(honkin)、高天(koten)、御湖鶴(mikotsuru)、横笛(yokobue)、ダイヤ菊と、9つの、日本酒の会社がありますが(会社名では無くて、分かり易い様に、製造している日本酒の代表的なbrand名で、挙げました)、この中では、諏訪(suwa)市の、真澄(masumi)(1662年創業)が、一番有名かな。。。



写真以下2枚。諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア(area)の中心都市、諏訪(suwa)市(人口5万人程の、地方小都市ですが、諏訪(suwa)area(諏訪(suwa)都市圏)の中心都市で有ると共に、諏訪(suwa)area最大の温泉保養地となっています)の、外国人観光客向けの、英語の、日本酒の、醸造所(brewery)の、地図。昨日、会った、取引先の女性が、新宿駅で、たまたま見つけた物で、私の別荘周辺地域に関連する物である事から、わざわざ取っておいてくれて、昨日、職場(私の事務所)で私に会った際に、私に、くれた物です(ありがたい)。興味深いですね。











諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア(area)の中心都市、諏訪(suwa)市に関しては、以下の投稿を参照して下さい。


11月上旬の高原滞在9(高島城他1)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/2957119?&sfl=membername&stx=nnemon2
11月上旬の高原滞在10(高島城他2)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/2957116?&sfl=membername&stx=nnemon2
11月上旬の高原滞在(&食べ物)11 →
/jp/board/exc_board_24/view/id/2966185?&sfl=membername&stx=nnemon2
11月上旬の高原滞在(&食べ物)12 →
/jp/board/exc_board_24/view/id/2966184?&sfl=membername&stx=nnemon2


諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア(area)の中心都市、諏訪(suwa)市の温泉旅館に関しては、以下の投稿を参照して下さい。ちなみに、別荘滞在中、時々、気分転換に、別荘のある長野(nagano)県や隣接する山梨(yamanashi)県の、旅館やリゾート(resort)ホテル、ペンション等に一泊程度宿泊しています。


1920年代に建てられた温泉施設他→
/jp/board/exc_board_1/view/id/2925532?&sfl=membername&stx=nnemon
平凡な温泉旅館→
/jp/board/exc_board_1/view/id/2925867?&sfl=membername&stx=nnemon
城・温泉・桃の里・桜・富士山1→
/jp/board/exc_board_11/view/id/2966409?&sfl=membername&stx=nnemon2
城・温泉・桃の里・桜・富士山2→
/jp/board/exc_board_11/view/id/2966408?&sfl=membername&stx=nnemon2



以下、前に行った投稿から抜粋して来た物で、2012年の年末から2013年の年始にかけての食事の投稿です。


当時、私の今の彼女(以下、彼女と書きます)と付き合って初期の頃で、当時彼女はまだ19歳の大学生で私もまだ30代後半でした。私と交際し始めた時、今の彼女は、とても若かったのですが(まだ10代の大学生でしたが)、私は、当時から、特に遠慮はしないで(自然体で)、彼女に、大人の世界を見せて来ました。


ちなみに、私は、20代の初めまでは、実年齢よりも上に見られ、20代の後半頃からは、実年齢よりも、下に見られるようになり、それが、今も続いている事もあって、当時から、傍から見て、特に違和感のあるcoupleに見られませんでした。ちなみに、その事に関して、彼女は、内面は、少女的な面も多いのですがw、ルックスは可愛い系・幼く見える系の女性ではないと言う事もあると思います。


以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「適度に可愛くて男性達に身近な存在として気軽にチヤホヤされて来た・チヤホヤされている女性・女の子よりも、美人でスタイルが良い美人型の女性・女の子の方が、相対的に、真面目で純粋で性格が良いなんて事もありますが、私の今の彼女の場合、後者です。私の今の彼女は、一般的に見て、所謂、高嶺の花的な女性に該当しますが、話すと穏やかで、又、私と同じで、天然で、細かい事は気にしない、大雑把な面がありますw」



以下、「」内。前に行った以下の投稿から抜粋して来た物です。

身長と胸の話等→
/jp/board/exc_board_8/view/id/2863056/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon


「ちなみに、私の今の彼女は、美人さんですが、顔は、彼女の父親(会社員)似です。私も、私の彼女も、比較的、多く、食べ物を食べる方ですが(そう言っても、標準よりも、若干(ほんの、少しだけ)、多く食べる程度です)、幸いな事に?、(比較的、たくさん)食べても、太らない体質です。彼女は(彼女は、身長は、170cmと高いです)、胸が、大きいので(G-cupあります)、食べた栄養が、胸に行ってしまうのかもしれませんw。私の実家も、彼女の実家も、比較的、たくさん、食べ物を食べる家系(家族)なのですが(そう言っても、標準よりも、若干(ほんの、少しだけ)、多く食べる程度です)、特に、私の母(専業主婦)、及び、彼女の母(専業主婦)は、(比較的、たくさん)食べても、太らない体質で、私、及び、私の彼女は、体質は、それぞれの、母親に似たのかもしれません。彼女の母親(身長は、彼女程、高くはありませんが、比較的、高く、胸は、E-cup(彼女の情報w)と、大き目な方です)は、昔から、比較的、たくさん食べるのに、痩せていたそうで、今でも、(年齢の割に)、比較的、たくさん、食べ物を食べますが、痩せていますし、私の母も(身長は、163cm位と、私の母の世代の女性にしては、比較的、高い方です)、昔から、比較的、たくさん食べるのに、痩せており、今でも、(年齢の割に)、比較的、たくさん、食べ物を食べますが、痩せています。また、彼女の父親も(彼女の父親も長身です)、私の父親も(身長は、177cmと、私の父親の世代にしては、背が高い方です)、中年になって以降、それなりに肉が付きましたが、(年齢の割に、比較的、たくさん食べるものの)、別に、太っていると言う程ではなく、同世代の男性の標準的な、体形と言った感じです(私の父も、彼女の父も、若い頃は、痩せていました)。」


ちなみに、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「ちなみに、私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

私の今の彼女は、私の事を、「酒癖の良い男」と呼んでいます。何故ならば、彼女と二人きりで飲んでいて、私は酒に酔えば酔う程、彼女を賛辞する言葉・彼女の対する甘い言葉が、臆面もなく、どんどん飛び出て来るからです(彼女は、それは、まんざらではないようですw)。私は彼女よりもずっと年上の大人ではあるのですが、そうです、二人共馬鹿なんですw


ちなみに、彼女(私の今の彼女)は、お酒が弱いです。」




私の両親に関しては、以下の投稿を参照して下さい。

妻が夫の容姿に惚れ夫が優しければ夫婦円満説→
/jp/board/exc_board_8/view/id/2843289/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon


私の弟夫妻に関しては、以下の投稿を参照して下さい。

パプリカダンス他→
/jp/board/exc_board_8/view/id/2981685/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2


私の母の、いとこ夫妻(私の街に暮らしている)に関しては、以下の投稿を参照して下さい。

女性いとこ同士他 →
/jp/board/exc_board_8/view/id/2974562/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2


この時、お節(osechi)料理を頼んだ、私の街の、お気に入りの居酒屋(日本酒が、自慢の店(日本酒の品揃えが良い(日本酒の種類が、豊富な)店)に関しては、以下の投稿を参照して下さい。

銀座(ginza)の資生堂(Shiseido)パーラー(parlour)→
/jp/board/exc_board_1/view/id/2796588/page/2?&sfl=membername&stx=jlemon





以下、前に行った投稿から抜粋して来た物で、基本的に(少し補足の説明を加えています)、2012年の年末から2013年の年始にかけての食事の投稿です。前述した、真澄(masumi)が出て来ます。以下、去年と書いているのは、2012年で、今年と書いているのは、2013年の事です。我ながら、酒、強w 当時は、今よりも、酒豪でしたねw(まあ、今でも、飲もうと思えば、同じ量、普通に飲めると思いますがw)。これでも、顔色、全く変わらず、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位なんですw





去年の、12月31日は、基本的に、我が家で、自宅(我が家)に持ち込んだ、仕事をしていて、今年の、1月1日は、我が家の近所の実家で、(父、母、私の母の、いとこ夫妻(私の街に暮らしている)、私の弟夫妻、私、私の彼女の)合計8人で、午後から夜まで宴会(party)でした(ちなみに、実家(元々、母方の祖父母の家、現在は、両親が、引き継いで暮らしている)が、近所な為、個人的に、帰省すると言う感覚は、ありません)。ちなみに、彼女は、1月5日と、1月6日に、彼女の実家で過ごしました(私は、1月5日、1月6日は、個人的に、仕事でした)。

 

写真以下13枚の食べ物と、フランス料理の、お節(osechi)料理を、もう一組、刺身用蛸等を、主として、去年の、12月31日の夜、今年の、1月2日の昼と夜、1月3日の夜、1月4日の夜に、我が家で、彼女と食べました。

 

お節(osechi)料理は、日本の家庭で、伝統的に、正月に食べられている料理で、正月に、主婦が、家事から開放される様にと?、また、正月には、多くの商店が休みとなる為(現在は、マートに関しては、正月でも営業している店が多いですが)、保存が効く料理が中心となっています(もっとも、お節(osechi)料理は、ほとんどが、お正月だけ食べる料理と言う訳では無く、お正月以外も、食べられている料理です)。昔は、お節(osechi)料理は、家庭の主婦が作るのが主流でしたが、お節(osechi)料理は、作るのに手間が、かかるので、女性の社会進出が進み、専業主婦の割合が減るにつれて?、市販の、お節(osechi)料理が、popularとなって来ました。市販の、お節(osechi)料理は、一般的に、内容に比べて、値段が割高ですが、これは、作る手間(時間)の値段だと(時間を金で買うと)、考えると良いのかもしれません。。。昔は、お節(osechi)料理は、当然、日本料理でしたが、現在は、高級日本料理屋以外(例えばフランス料理レストランや中国料理レストラン)でも、お節(osechi)料理を、メニュー(menu)に加えて、予約注文を受け付けている所が有ります。また、比較的チープな(安い)、マート等の、お節(osechi)料理も、かなり一般的となっています。

 



 

写真以下3枚。私の街の、お気に入りの居酒屋(日本酒が、自慢の店(日本酒の品揃えが良い(日本酒の種類が、豊富な)店)で、この店で、よく、おつまみを食べながら(おつまみの、種類も豊富です)、日本酒を飲んでいます)の、お節(osechi)料理です。

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 


 



写真以下3枚。私の街の、惣菜(おかず)屋さん(今は、もう、店舗は、止めて、昔からの、お得意さんを相手に訪問販売のみ、行っている)の物。我が家の近所の実家に、ついでに、注文して貰った物(黒豆は、実家の母が、注文書の、チェックを間違えてしまって、サイズ(size)が、大き目の物を頼んでしまったので、これは、年末年始(去年の年末から、今年の年始にかけて)だけでなく、もう少し、長い期間かけて、食べました)。

 



コハダ(kohada。魚)の粟漬け。お節(osechi)料理の一つ。

 

 


 

栗きんとん。サツマイモ(sweet potato)と栗を使って作った、とても甘い料理です(料理と言うか、甘いデザート(お菓子)に近い感じ。。。)。日本で、伝統的に、ポピュラー(popular)な、お節(osechi)料理の一つです。

 



 

黒豆。黒豆を甘く煮た料理です。日本で、伝統的に、ポピュラー(popular)な、お節(osechi)料理の一つです。

 



 

写真以下4枚。錦(nishiki)玉子。卵料理。お節(osechi)料理の一つ。これは、つきじ(tsukiji)入船(irifune)(東京の、お節(osechi)料理を中心とする食品会社)の、錦(nishiki)玉子で、マートで買いました。




 

 

 

 

 

 


写真以下2枚。切ると(断面は)、こんな感じ。。。

 

 


 

 

 

 





蒲鉾(kamaboko)(魚の練り物食品の一つ)。これは、神奈川(kanagawa)県(東京圏の南部を占める県)の、小田原(odawara)(多くの蒲鉾(kamaboko)店(蒲鉾(kamaboko)会社)があり、東京圏(関東)における、蒲鉾(kamaboko)の代表的な産地となっている)の、みのや吉兵衛(minoya kichibe。約450年の歴史を有する、蒲鉾(kamaboko)会社)の、蒲鉾(kamaboko)で、マートで買いました。蒲鉾(kamaboko)は、お節(osechi)料理の一つでもありますが、別に、日本で、普段、よく食べられている食べ物でもあります。





写真以下2枚。私の街の、お気に入りのフランス料理レストランの一つの、お節(osechi)料理。この、お節(osechi)料理は、(内容は、同じですが)もう1組(合計2組)注文して(写真は、面倒臭いので、1組。要するに、この量の、2倍、注文し、食べていたと言う事)、年末年始に(去年の年末から、今年の年始にかけて)、我が家で食べていました。内容は、以下の通り。色々(様々な)茸と干し葡萄のマリネ(marinade)。蛸(北海蛸)の頭と胡瓜のマリネ(marinade)。自家製粗挽き、ソーセージ(sausage)。ラタトゥイユ(ratatouille)。スペイン産の生ハム(ham)、イタリア産のサラミ(salami)、スペイン産のイベリコ(Iberian)豚のチョリソ(chorizo)、フランス産の、鴨の生ハム(ham)。フランス、シャラン(Soullans)産、鴨肉の、コンフィ(confit)。北海道(hokkaido)産の帆立の、スモーク(somoked)。三色オリーブ(olive)のマリネ(marinade)。江戸前コハダ(kohada)のマリネ(marinade)。タスマニア(Tasmania)産、サーモン(salmon)のマリネ(marinade)。サーモン(salmon)のマリネ(marinade)用の、オニオン(onion)、ケッパー(caper)、ドレッシング(dressing)。玉葱のブレゼ(braiser)。玉葱のブレゼ(braiser)用、ロックフォールチーズ(roquefort)ソース(sauce)。豚肉と白インゲン豆のトマト(tomato)煮込み。ローストポーク(roast pork)。手羽先(鶏肉)の黒米詰め、マデラ酒(Madeira wine)風味。天使の海老(New Caledonia産海老)の、オレンジ(orange)風味。ローストビーフ(roast beef)。ローストビーフ(roast beef)用、粒マスタード(mustard)。フォアグラ(foie gras)・トリュフ(truffle)入り、鶏肉(地鶏)のガランティ―ヌ(galantine)。豚肉(三元豚)の、リエット(rillettes)。野菜のギリシャ(Greek)風、マリネ(marinade)。豚肉(三元豚)の、田舎風、パテ(pate)。パウンドケーキ(pound cake)。レストラン自家製の、パン。

 


 

 

 

 

 

 

 


ちなみに、去年の12月31日の夜は、お節(osechi)料理に加えて、年越し蕎麦(具は、マートの、海鮮(seafood)、掻き揚げ(kakiage。天麩羅の一つで、魚介類(seafood)や野菜等を、何種類か組み合わせ、衣とともに揚げた天麩羅。説明は、wikiを参考にしました)を食べ(日本では、大晦日(12月31日)に、蕎麦を食べる習慣が有ります)、今年の1月1日は、朝寝坊したのですが、遅い朝食兼昼食として、お雑煮(zouni。餅の入った汁(soup)料理)を食べました(日本では、正月に、お雑煮(zouni)を食べる習慣が有ります)。



 

写真以下5枚。年末年始に(去年の年末から、今年の年始にかけて)、我が家で、私が飲んだ、お酒(アルコール(alcoholic)飲料)の一部。

 



年末年始に(去年の年末から、今年の年始にかけて)、我が家で、私が飲んだ、ビールの一部。写真左、エビス(yebisu)ビール(サッポロ(sapporo)ビール(日本の大手(大規模)ビール会社の一つ。1876年創業)のビールbrandの一つ(1890年発売開始)の、シルク(silk)エビス(yebisu)と言うビール。エビス(yebisu)ビールは、我が家の、定番ビール(ほとんどの場合、我が家に置いてあって、我が家で、一番、よく飲むビール)となっています。写真右、ヘリオス(helios)(下の、補足説明参照)の、「青い空と海のビール」と言う、ビール。
ヘリオス(helios):沖縄(okinawa)県(日本の最南端に位置する県)の、泡盛(awamori。沖縄(okinawa)焼酎)・ビール会社。

 

 

日本の代表的な、お酒(アルコール(alcoholic)飲料)と言えば、日本酒ですが、日本全国の、日本酒の会社の数は、1,700程度となっている様です(上流階級・富裕層が没落し、大衆・庶民層が豊かになった、大量生産・大量消費社会の到来により、高級な(高品質な)日本酒を少量生産する、小規模な日本酒の会社の多くが、チープな(安い)日本酒を大量生産する、大規模日本酒会社に圧倒されて、淘汰された事や(たぶん。。。)、日本の一般大衆が、ビールやウイスキー(whisky)、ワイン(wine)も、よく飲む様になり、日本人の、飲む酒(アルコール(alcoholic)飲料)が多様化し、日本人の日本酒の消費量自体が減少した事等により、日本の、日本酒の会社の数は、1950年代後期以降?減り続けて来ましたが、かつては、日本の、日本酒の会社の数は、現在よりも、はるかに多かった様です。例えば、1950年代半ば時点において、日本の、日本酒の会社の数は、4,000以上だった様です。

 

 

これは、真澄(masumi)(1662年創業の、日本の長野(nagano)県の日本酒の会社。正式名称は、宮坂(miyasaka)醸造だが、真澄(masumi)のbrand名で、知られる)の、「吟醸(ginjyo) あらばしり(arabashiri)」と言う、手頃な値段の、日本酒です(アルコール(alcohol)度数は、18%と、日本酒としては、やや高目)。私は、自分の事を、子供舌で、酒(アルコール(alcoholic)飲料)の味は、分からないと思っていて(酒(アルコール(alcoholic)飲料)を、飲むのが好きで、よく飲みますが、酒(アルコール(alcoholic)飲料)の味と言うより、酔って、良い気分になるのが、好きと言った感じ。。。)、日本の酒(日本酒等)も、西洋の酒(ワイン(wine)、ウイスキー(whisky)等)も、通と言う訳では、全くないのですが(あまり詳しくないのですが)、真澄(masumi)の、「吟醸(ginjyo) あらばしり(arabashiri)」は、個人的に、手頃な値段も含めて、お気に入りの、日本酒の一つとなっています。真澄(masumi)の、「吟醸(ginjyo) あらばしり(arabashiri)」は、12月の終わりに、12本注文し(取り寄せて)、その内、6本は、我が家で、年末年始に(去年の年末から、今年の年始にかけて)、私が飲んで、6本は、人にあげました。

 

 

写真以下2枚。フランス産の、赤ワイン(wine)と、白ワイン(wine)。何れも、手頃な値段のワイン(wine)です。


 

 

 

 


 

東京圏の西部に隣接する、山梨(yamanashi)県は、葡萄・桃等の果物の、日本における主要な産地の一つとなっていますが、山梨(yamanashi)県中央部の甲府(kofu)盆地を中心として、非常に多くのワイン(wine)醸造所(ワイン(wine)製造所)とワイン(wine)会社があり、日本のワイン(wine)の主要な産地の一つであると共に、おそらく、日本最大のワイン(wine)の産地となっています(山梨(yamanashi)県には、私が、軽く調べた限り、約80のワイン(wine)醸造所と、70以上のワイン(wine)会社があります)。


 

これは、山梨(yamanashi)県の、新巻(aramaki)と言う、ワイン(wine)会社の、「甲州(kousyu)」と言う、手頃な値段の、白ワイン(wine)です。

 

ワイン(wine)は、我が家で、年末年始に(去年の年末から、今年の年始にかけて)、この他にも、飲みましたが、何れも、手頃な値段の物を飲みました。正月だからと言って、特に、高級な、酒(アルコール(alcoholic)飲料)を飲むと言う訳ではありません(まあ、飲む時も、あるけどw)。

 

以下、2013年の、1月4日(以下、この日と書きます)に、彼女と初詣(hatsumode)をして来た時に関する投稿です。

 


赤坂(akasaka)散歩(初詣)→
/jp/board/exc_board_1/view/id/2994684?&sfl=membername&stx=nnemon2






가미스와 온천, 영어의 일본술 양조소(brewery) 지도외





Firefox 이외로, 이 투고의 사진을 볼 수 없는 경우는, Firefox로, 봐 주세요.





사진은, 차용물(사진의 작자:Rsa).특급(express), 가래나무(azuwsa).도쿄도심부와 나가노(nagano) 현의 중남부 area등을 경유하고, 마츠모토(matsumoto)(아래의 보충 설명 참조)를 묶는, JR( 구(한 때의) 일본 국유철도)의, 특급 전철(express)입니다.옛부터, 비즈니스 수요 뿐만이 아니라, 관광 수요도, 큰, 특급 전철(express)입니다(1일 18 왕복과 운행 갯수도 많은, 특급 전철(express)입니다).( 나의 별장이 있다) 나가노(nagano) 현의 중남부의 에리어(area)의 고원 에리어(area)(카야노(chino) 시, 후지미(fujimi) 마을, 원(hara) 촌)의, 중심 도시인, 카야노(chino) 시(인구 5만명정도의, 지방, 소도시)의 열차역인, 카야노(chino) 역과 나가노(nagano) 현의 중남부의 에리어(area)의 스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어(area)((스와(suwa) 시, 오카다니(okaya) 시, 시모스와(shimosuwa) 마을)의 중심 도시임과 동시에, 나가노(nagano) 현의 중남부의 에리어(area)의 중심 도시이기도 한, 스와(suwa) 시(인구 5만명정도의, 지방, 소도시)의 열차역인, 카미스와(kamisuwa) 역은, 각각, 특급(express), 가래나무(azuwsa)의, 주요한 정차역의 하나가 되고 있습니다.
마츠모토(matsumoro):나가노(nagano) 현의 중부에 있는 중 도시(중 규모 정도의 인구를 가지는 도시).나가노(nagano) 시(나가노(nagano) 현의 북부에 있는 중 도시(중 규모 정도의 인구를 가지는 도시))에 이어, 나가노(nagano) 현 제2의 인구를 가지는 도시.관광지로서는, 국보로 지정되어 있는, 마츠모토(matsumoto) 성(castle) 등이 유명.나가노(nagano) 현의 산악 관광의 중심적인 거점이 되고 있는 도시이기도 하다.


마츠모토(matsumoro)에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.


마츠모토(matsumoro)→
/jp/board/exc_board_1/view/id/2956890?&sfl=membername&stx=nnemon2



덧붙여서, 나는, 별장에 갈 때는, 언제나, 차로 갑니다.


나의 별장이 있다, 나가노(nagano) 현의 중남부의 에리어(area)의 고원지대에 관해서는, 이하의 투고를, 참조해 주세요.

연애하는 기분이 되지 않는 이유외→
/jp/board/exc_board_8/view/id/2965032/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2





스와(suwa) 호수는, 나가노(nagano) 현의 중남부에 있는 큰 호수로, 호수의 주변은, 온천 보양지가 되고 있습니다.


나의 별장이 있는, 나가노(nagano) 현의 중남부의 에리어(area)는, 크게 나누면, 스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어(area)((스와(suwa) 시, 오카다니(okaya) 시, 시모스와(shimosuwa) 마을)와 고원 에리어(area)(카야노(chino) 시, 후지미(fujimi) 마을, 원(hara) 촌)으로 나누어집니다.나의 별장은, 고원 에리어(area)에 있습니다.무엇보다, 스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어(area)와 고원 에리어(area)의 경제적, 문화적, 지리적(양자간은, 자동차로, 간단하게 단시간에 왕래 할 수 있다)인 연결은 강하고, 실질적으로는, 스와(suwa) area(스와(suwa) 도시권)로서 일체화하고 있습니다.스와(suwa) 호반의 중심 도시인 스와(suwa) 시는, 인구 5만명정도의, 지방 소도시입니다만, 스와(suwa) area(스와(suwa) 도시권)의 중심 도시에서 있음과 동시에, 스와(suwa) area 최대의 온천 보양지가 되고 있습니다.대규모 온천 보양지가 되고 있고, 온천을, 집의 목욕탕에 당기고 있는 일반 가정도 있는만큼, 온천의 탕수의 양이 풍부합니다.경제활동도, 그 나름대로 활발하고, 일본의 대기업 정밀 기계 회사의 하나, SeikoEpson의 본사나, 타케야(takeya) 된장(일본의 주요한 된장의 회사 중의 한 개)의 본사가 있어요.


나가노(nagano) 현의 중남부 area에는, 내가 아는 한, 마스미(masumi), 미인(reijin), 신 와타리(miwatari), 마이히메(maihime), 원금(honkin), 타카마(koten), 호학(mikotsuru), 횡적(yokobue), 다이어국화와 9개의, 일본술의 회사가 있어요가(회사명은 아니어서, 알기 쉽게, 제조하고 있는 일본술의 대표적인 brand명으로, 들었습니다), 이 안에서는, 스와(suwa) 시의, 마스미(masumi)(1662년 창업)가, 제일 유명한가...



사진 이하 2매.스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어(area)의 중심 도시, 스와(suwa) 시(인구 5만명정도의, 지방 소도시입니다만, 스와(suwa) area(스와(suwa) 도시권)의 중심 도시에서 있음과 동시에, 스와(suwa) area 최대의 온천 보양지가 되고 있습니다)의, 외국인 관광객 전용의, 영어의, 일본술의, 양조소(brewery)의, 지도.어제, 만난, 거래처의 여성이, 신쥬쿠역에서, 우연히 찾아낸 것으로, 나의 별장 주변지역에 관련하는 것인 일로부터, 일부러 취해 두어 주고, 어제, 직장( 나의 사무소)에서 나를 만났을 때에, 나에게, 준 것?`나(고맙다).흥미롭네요.











스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어(area)의 중심 도시, 스와(suwa) 시에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.


11 월상순의 고원 체재 9(타카시마성외 1)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/2957119?&sfl=membername&stx=nnemon2
11 월상순의 고원 체재 10(타카시마성외 2)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/2957116?&sfl=membername&stx=nnemon2
11 월상순의 고원 체재(&음식) 11 →
/jp/board/exc_board_24/view/id/2966185?&sfl=membername&stx=nnemon2
11 월상순의 고원 체재(&음식) 12 →
/jp/board/exc_board_24/view/id/2966184?&sfl=membername&stx=nnemon2


스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어(area)의 중심 도시, 스와(suwa) 시의 온천 여관에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.덧붙여서, 별장 체제중, 가끔, 기분 전환에, 별장이 있는 나가노(nagano) 현이나 인접하는 야마나시(yamanashi) 현의, 여관이나 리조트(resort) 호텔, 펜션등에 일박 정도 숙박하고 있습니다.


1920년대에 지어진 온천 시설외→
/jp/board/exc_board_1/view/id/2925532?&sfl=membername&stx=nnemon
평범한 온천 여관→
/jp/board/exc_board_1/view/id/2925867?&sfl=membername&stx=nnemon
시로·온센·복숭아의 리·앵·후지산 1→
/jp/board/exc_board_11/view/id/2966409?&sfl=membername&stx=nnemon2
시로·온센·복숭아의 리·앵·후지산 2→
/jp/board/exc_board_11/view/id/2966408?&sfl=membername&stx=nnemon2



이하, 앞에 간 투고로부터 발췌해 온 것으로, 2012년의 연말부터 2013년의 연시에 걸친 식사의 투고입니다.


당시 , 나의 지금의 그녀(이하, 그녀와 씁니다)와 교제해 초기의 무렵으로, 당시 그녀는 아직 19세의 대학생으로 나도 아직 30대 후반이었습니다.나와 교제하기 시작했을 때, 지금의 그녀는, 매우 젊었습니다만( 아직 10대의 대학생이었지만), 나는, 당시부터, 특히 사양은 하지 않고(자연체로), 그녀에게, 어른의 세계를 보여 왔습니다.


덧붙여서, 나는, 20대의 처음까지는, 실연령보다 위로 보여져 20대의 후반무렵부터는, 실연령보다, 깔볼 수 있게 되어, 그것이, 지금도 계속 되고 있는 일도 있고, 당시부터, 옆에서 보고, 특히 위화감이 있는 couple로 보여지지 않았습니다.덧붙여서, 그 일에 관해서, 그녀는, 내면은, 소녀적인 면도 많습니다만 w, 룩스는 귀여운 계·어리게 보이는 계의 여성은 아니라고 하는 일도 있다고 생각합니다.


이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「적당히 귀여워서 남성들에게 친밀한 존재로서 부담없이 치야호야 되어 여`·스·치야호야 되고 있는 여성·여자 아이보다, 미인으로 스타일이 좋은 미인형의 여성·여자 아이가, 상대적으로, 성실하고 순수해서 성격이 좋다니 일도 있습니다만, 나의 지금의 그녀의 경우, 후자입니다.나의 지금의 그녀는, 일반적으로 보고, 소위, 그림의떡적인 여성에 해당합니다만, 이야기하면 온화하고, 또, 나와 같고, 천연으로, 세세한 일은 신경쓰지 않는, 대략적인 면이 있어요 w」



이하, 「」 안.앞에 간 이하의 투고로부터 발췌해 온 것입니다.

신장과 가슴의 이야기등→
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「덧붙여서, 나의 지금의 그녀는, 미인씨입니다만, 얼굴은, 그녀의 부친(회사원) 닮아입니다.나도, 나의 그녀도, 비교적, 많아, 음식을 먹는 분입니다만(그렇게 말해도, 표준보다, 약간(그저, 약간), 많이 먹는 정도입니다), 다행스럽게?, (비교적, 많이) 먹어도, 살찌지 않는 체질입니다.그녀는(그녀는, 신장은, 170 cm와 높습니다), 가슴이, 크기 때문에(G-cup 있어요), 먹은 영양이, 가슴에 가 버리는지도 모릅니다 w.나의 친가도, 그녀의 친가도, 비교적, 많이, 음식을 먹는 가계(가족)입니다만(그렇게 말해도, 표준보다, 약간(그저, 약간), 많이 먹는 정도입니다), 특히, 나의 어머니(전업 주부), 및, 그녀의 어머니(전업 주부)는, (비교적, 많이) 먹어도, 살찌지 않는 체질로, 나, 및, 나의 그녀는, 체질은, 각각의, 모친을 닮았을지도 모릅니다.그녀의 모친(신장은, 그녀정도, 높지는 않습니다가, 비교적, 높고, 가슴은, E-cup(그녀의 정보 w)와 대나무눈인 분입니다)는, 옛부터, 비교적, 많이 먹는데, 야위고 있었다고 하고, 지금도, (연령에 비해), 고름 `망r적, 많이, 음식을 먹습니다만, 야위고 있고, 나의 어머니도(신장은, 163 cm위와 나의 어머니의 세대의 여성으로서는, 비교적, 비싼 분입니다), 옛부터, 비교적, 많이 먹는데, 야위고 있어 지금도, (연령에 비해), 비교적, 많이, 음식을 먹습니다만, 야위고 있습니다.또, 그녀의 부친도(그녀의 부친도 장신입니다), 나의 부친도(신장은, 177 cm로 나의 부친의 세대으로서는, 키가 큰 분입니다), 중년이 된 이후, 그 나름대로 고기가 붙었습니다만, (연령에 비해, 비교적, 많이 먹지만), 별로, 살쪄 있다고 할 정도가 아니고, 동세대의 남성의 표준적인, 체형이라고 한 느낌입니다( 나의 아버지도, 그녀의 아버지도, 젊은 무렵은, 야위고 있었습니다).」


덧붙여서, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「덧붙여서, 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다.술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

나의 지금의 그녀는, 나의 일을, 「술버릇의 좋은 남자」라고 부르고 있습니다.왜냐하면 , 그녀와 둘이서로 마시고 있고, 나는 술에 취하면 취할수록, 그녀를 찬사 하는 말·그녀가 대하는 단 말이, 염치없고, 자꾸자꾸 날아 나오기 때문입니다(그녀는, 그것은, 반드시는 아닌 것 같습니다 w).나는 그녀보다 훨씬 연상의 어른입니다만, 그렇습니다, 두 명모두 바보같습니다 w


덧붙여서, 그녀( 나의 지금의 그녀)는, 술이 약합니다.」




나의 부모님에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

아내가 남편의 용모에 반해 남편이 상냥하면 부부 원만설→
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나의 남동생 부부에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

파프리카 댄스외→
/jp/board/exc_board_8/view/id/2981685/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2


나의 어머니의, 사촌 부부( 나의 거리에 살고 있다)에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

여성 사촌끼리외 →
/jp/board/exc_board_8/view/id/2974562/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2


이 때, 명절 특별 요리(osechi) 요리를 부탁한, 나의 거리의, 마음에 드는 선술집(일본술이, 자랑의 점(일본술의 다양한 상품이 좋은(일본술의 종류가, 풍부한) 가게)에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

긴자(ginza)의 시세이도(Shiseido) 팔러(parlour)→
/jp/board/exc_board_1/view/id/2796588/page/2?&sfl=membername&stx=jlemon





이하, 앞에 간 투고로부터 발췌해 온 것으로, 기본적으로(조금 보충의 설명을 더하고 있습니다), 2012년의 연말부터 2013년의 연시에 걸친 식사의 투고입니다.전술한, 마스미(masumi)가 나옵니다.이하, 작년이라고 쓰고 있는 것은, 2012년으로, 금년이라고 쓰고 있는 것은, 2013년의 일입니다.나면서, 술, 강w 당시는, 지금보다, 폭주가였지요 w(뭐, 지금도, 마시려고 하면, 같은 양, 보통으로 마실 수 있다고 생각합니다만 w).이것이라도, 안색, 완전히 변함없이, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도입니다 w





작년의, 12월 31일은, 기본적으로, 우리 집에서, 자택(우리 집)에 반입한, 일을 하고 있고, 금년의, 1월 1일은, 우리 집의 부근의 친가에서, (부, 어머니, 나의 어머니의, 사촌 부부( 나의 거리에 살고 있다), 나의 남동생 부부, 나, 나의 그녀의) 합계 8명으로, 오후부터 밤까지 연회(party)였습니다(덧붙여서, 친가(원래, 외가의 조부모의 집, 현재는, 부모님이, 계승하며 살고 있다)가, 근처인 때문, 개인적으로, 귀성한다고 말하는 감각은, 없습니다).덧붙여서, 그녀는, 1월 5일로 1월 6일에, 그녀의 친가에서 보냈습니다( 나는, 1월 5일, 1월 6일은, 개인적으로, 일이었습니다).

사진 이하 13매의 음식과 프랑스 요리의, 명절 특별 요리(osechi) 요리를, 이제(벌써) 1조, 생선회용 낙지등을, 주로, 작년의, 12월 31일의 밤, 금년의, 1월 2일의 낮과 밤, 1월 3일의 밤, 1월 4일의 밤에, 우리 집에서, 그녀와 먹었습니다.

명절 특별 요리(osechi) 요리는, 일본의 가정에서, 전통적으로, 정월에 먹을 수 있고 있는 요리로, 정월에, 주부가, 가사로부터 개방되는 것처럼?, 또, 정월에는, 많은 상점이 휴일이 되기 때문에(위해)(현재는, 마트에 관해서는, 정월이라도 영업하고 있는 가게가 많습니다만), 보존이 효과가 있는 요리가 중심이 되고 있습니다(가장, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 대부분이, 설날만 먹는 요리라고 말하는 것은 아니고, 설날 이외도, 먹을 수 있고 있는 요리입니다).옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 가정의 주부가 만드는 것이 주류였지만, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 만드는데 수고가, 걸리므로, 여성의 사회 진출이 진행되어, 전업 주부의 비율이 줄어 드는 것에 따라?, 시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리가, popular가 되어 왔습니다.시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 일반적으로, 내용에 비해, 가격이 비교적 비쌉니다만, 이것은, 만드는 수고(시간)의 가격이라고(시간을 돈으로 사면), 생각하면 좋은 것인지도 알려지지 않습니다...옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 당연, 일본 요리였지만, 현재는, 고급 일본 요리가게 이외(예를 들면 프랑스 요리 레스토랑이나 중국 요리 레스토랑)에도, 명절 특별 요리(osechi) 요리를, 메뉴(menu)에 가세하고, 예약 주문을 받아들이고 있는 곳이 있는/`B 또, 비교적 저렴한(싸다), 마트등의, 명절 특별 요리(osechi) 요리도, 꽤 일반적이 되고 있습니다.



사진 이하 3매.나의 거리의, 마음에 드는 선술집(일본술이, 자랑의 점(일본술의 다양한 상품이 좋은(일본술의 종류가, 풍부한) 가게)로, 이 가게에서, 자주(잘), 안주를 먹으면서(안주의, 종류도 풍부합니다), 일본술을 마시고 있습니다)의, 명절 특별 요리(osechi) 요리입니다.







사진 이하 3매.나의 거리의, 총채(반찬) 가게(지금은, 이제(벌써), 점포는, 멈추고, 옛부터의, 유익뜻씨를 상대에게 방문판매만, 가고 있다)의 물건.우리 집의 부근의 친가에, 하는 김에, 주문해 받은 것(검은콩은, 친가의 어머니가, 주문서의, 체크를 잘못해 버리고, 사이즈(size)가, 대나무눈의 물건을 부탁해 버렸으므로, 이것은, 연말 연시(작년의 연말부터, 금년의 연시에 걸쳐) 뿐만이 아니라, 좀 더, 긴 기간 걸치고, 먹었습니다).



전어(kohada.물고기)의 나레즈시.명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나.


률킨통.고구마(sweet potato)와 률을 사용해 만든, 매우 단 요리입니다(요리라고 말하는지, 단 디저트(과자)에 가까운 느낌...).일본에서, 전통적으로, 파퓰러(popular)인, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나입니다.



검은콩.검은콩을 달게 익힌 요리입니다.일본에서, 전통적으로, 파퓰러(popular)인, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나입니다.



사진 이하 4매.금(nishiki) 계란.계란 요리.명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나.이것은, 다해 글자(tsukiji) 이리후네(irifune)(도쿄의, 명절 특별 요리(osechi) 요리를 중심으로 하는 식품 회사)의, 금(nishiki) 계란으로, 마트에서 샀습니다.







사진 이하 2매.자르면(단면은), 이런 느낌...







카마보코(kamaboko)(물고기의 반죽물 식품의 하나).이것은, 카나가와(kanagawa) 현(동경권의 남부를 차지하는 현)의, 오다와라(odawara)(많은 카마보코(kamaboko) 점(카마보코(kamaboko) 회사)가 있어, 동경권(관동)에 있어서의, 카마보코(kamaboko)의 대표적인 산지가 되고 있다)의, 봐 것이나 길무관(minoya kichibe.약 450년의 역사를 가지는, 카마보코(kamaboko) 회사)의, 카마보코(kamaboko)로, 마트에서 샀습니다.카마보코(kamaboko)는, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나이기도 합니다만, 별로, 일본에서, 평상시, 잘 먹을 수 있고 있는 음식이기도 합니다.





사진 이하 2매.나의 거리의, 마음에 드는 프랑스 요리 레스토랑의 하나의, 명절 특별 요리(osechi) 요리.이, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, (내용은, 같습니다만) 이제(벌써) 1조(합계 2조) 주문해(사진은, 귀찮기 때문에, 1조.요컨데, 이 양의, 2배, 주문해, 먹고 있었다고 하는 일), 연말 연시에(작년의 연말부터, 금년의 연시에 걸치고), 우리 집에서 먹고 있었습니다.내용은, 이하와 같다.여러가지(님 들인) 버섯과 건포도의 마리네(marinade).낙지(북해낙지)의 머리와 오이의 마리네(marinade).자가제결점 켜, 소세지(sausage).라타트이유(ratatouille).스페인산의 날 햄(ham), 이탈리아산의 살라미(salami), 스페인산의 이베리코(Iberian) 돼지의 쵸리소(chorizo), 프랑스산의, 오리의 날 햄(ham).프랑스, 샤란(Soullans) 산, 압육의, 콘피(confit).홋카이도(hokkaido) 산의 범립의, 스모크(somoked).삼색 올리브(olive)의 마리네(marinade).에도막부풍 전어(kohada)의 마리네(marinade).타스 매니아(Tasmania) 산, 연어(salmon)의 마리네(marinade).연어(salmon)의 마리네(marinade) 용의, 양파(onion), 켑파/`[(caper), 드레싱(dressing).양파의 브레제(braiser).양파의 브레제(braiser) 용, 락 폴 치즈(roquefort) 소스(sauce).돼지고기와 흰색 인겐콩의 토마토(tomato) 삶어.로스트 포크(roast pork).닭의 가슴에서 날개까지의 고기(닭고기)의 흑미 채워 마데라주(Madeira wine) 풍미.천사의 새우(New Caledonia산 새우)의, 오렌지(orange) 풍미.로스트 비프(roast beef).로스트 비프(roast beef) 용, 알갱이 마스타드(mustard).포아그라(foie gras)·트뤼프(truffle) 들어가, 닭고기(토종닭)의 가란티누(galantine).돼지고기(미츠모토 돼지)의, 리엣트(rillettes).야채의 그리스(Greek) 풍, 마리네(marinade).돼지고기(미츠모토 돼지)의, 시골풍, 접착제(pate).파운드 케이크(pound cake).레스토랑 자가제의, 빵.



덧붙여서, 작년의 12월 31일의 밤은, 명절 특별 요리(osechi) 요리에 가세하고, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수(도구는, 마트의, 해 선(seafood), 튀김 요리(kakiage.천부라의 하나로, 어패류(seafood)나 야채등을, 몇 종류인가 조합해 옷과 함께 올린 천부라.설명은, wiki를 참고로 했습니다)를 먹어(일본에서는, 그믐날(12월 31일)에, 소바를 먹는 습관이 있습니다), 금년의 1월 1일은, 늦잠을 잤습니다만, 늦은 아침 식사겸점심 식사로서 떡국(zouni.떡이 들어간 국물(soup) 요리)을 먹었던(일본에서는, 정월에, 떡국(zouni)을 먹는 습관이 있습니다).



사진 이하 5매.연말 연시에(작년의 연말부터, 금년의 연시에 걸치고), 우리 집에서, 내가 마신, 술(알코올(alcoholic) 음료)의 일부.



연말 연시에(작년의 연말부터, 금년의 연시에 걸치고), 우리 집에서, 내가 마신, 맥주의 일부.사진왼쪽, 에비스(yebisu) 맥주(삿포로(sapporo) 맥주(일본의 대기업(대규모) 맥주 회사의 하나.1876년 창업)의 맥주 brand의 하나(1890년 발매 개시)의, 실크(silk) 에비스(yebisu)라고 하는 맥주.에비스(yebisu) 맥주는, 우리 집의, 정평 맥주(대부분의 경우, 우리 집에 놓여져 있고, 우리 집에서, 제일, 잘 마시는 맥주)가 되고 있습니다.사진 오른쪽, 헬리어스(helios)(아래의, 보충 설명 참조)의, 「푸른 하늘과 바다의 맥주」라고 하는, 맥주.
헬리어스(helios):오키나와(okinawa) 현(일본의 최남단에 위치하는 현)의, 쌀소주(awamori.오키나와(okinawa) 소주)·맥주 회사.

일본의 대표적인, 술(알코올(alcoholic) 음료)이라고 말하면, 일본술입니다만, 일본 전국의, 일본술의 회사의 수는, 1,700 정도가 되고 있는 님입니다(상류계급·부유층이 몰락해, 대중·서민층이 풍부해진, 대량생산·대량 소비사회의 도래에 의해, 고급(고품질인) 일본술을 소량 생산하는, 소규모의 일본술의 회사의 대부분이, 저렴한(싸다) 일본술을 대량생산 하는, 대규모 일본술 회사에 압도 되고, 도태 된 일이나(아마...), 일본의 일반 대중이, 맥주나 위스키(whisky), 와인(wine)도, 잘 마시는 것처럼 되어, 일본인의, 마시는 술(알코올(alcoholic) 음료)이 다양화해, 일본인의 일본술의 소비량 자체가 감소한 일등에 의해, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 1950년대 후기 이후?계속 줄어 들어 왔습니다만, 이전에는, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 현재보다, 훨씬 많았다 님입니다.예를 들면, 1950년대 중반 시점에 있고, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 4,000이상이었다 님입니다.

이것은, 마스미(masumi)(1662년 창업의, 일본의 나가노(nagano) 현의 일본술의 회사.정식명칭은, 미야자카(miyasaka) 양조이지만, 마스미(masumi)의 brand명으로, 알려진다)의, 「음양(ginjyo) 아사리(arabashiri)」라고 하는, 적당한 가격의, 일본술입니다(알코올(alcohol) 도수는, 18%로 일본술로서는, 약간 고눈).나는, 자신의 일을, 아이혀로, 술(알코올(alcoholic) 음료)의 맛은, 모른다고 생각해(술(알코올(alcoholic) 음료)을, 마시는 것을 좋아하고, 잘 마십니다만, 술(알코올(alcoholic) 음료)의 맛이라고 말하는 것보다, 취하고, 좋은 기분이 되는 것이, 좋아라고 한 느낌...), 일본의 술(일본술등 )도, 서양의 술(와인(wine), 위스키(whisky) 등 )도, 통이라고 말하는 것에서는, 전혀 없습니다만(별로 자세하지 않습니다만), 마스미(masumi)의, 「음양(ginjyo) 아사리(arabashiri)」는, 개인적으로, 적당한 가격도 포함하고, 마음에 드는, 일본술의 하나가 되고 있습니다.마스미(masumi)의, 「음양(ginjyo) 아사리(arabashiri)」는, 12월의 끝나에, 12개 주문해(들여오고), 그 안, 6개는, 우리 집에서, 연말 연시에(작년의 연말부터, 금년의 연시에 걸치고), 내가 마시고, 6병은, 사람에게 주었습니다.


사진 이하 2매.프랑스산의, 붉은 와인(wine)과 흰색 와인(wine).어느 쪽도, 적당한 가격의 와인(wine)입니다.



동경권의 서부에 인접하는, 야마나시(yamanashi) 현은, 포도·복숭아등의 과일의, 일본에 있어서의 주요한 산지의 하나가 되고 있습니다만, 야마나시(yamanashi) 현 중앙부의 코후(kofu) 분지를 중심으로서 매우 많은 와인(wine) 양조소(와인(wine) 제조소)과 와인(wine) 회사가 있어, 일본의 와인(wine)의 주요한 산지의 하나임과 동시에, 아마, 일본 최대의 와인(wine)의 산지가 되고 있습니다(야마나시(yamanashi) 현에는, 내가, 가볍게 조사한 한계, 약 80의 와인(wine) 양조소와 70이상의 와인(wine) 회사가 있어요).


이것은, 야마나시(yamanashi) 현의, 얼간 연어(aramaki)라고 말하는, 와인(wine) 회사의, 「코우슈우(kousyu)」라고 하는, 적당한 가격의, 흰색 와인(wine)입니다.


와인(wine)은, 우리 집에서, 연말 연시에(작년의 연말부터, 금년의 연시에 걸치고), 이 그 밖에도, 마셨습니다만, 어느 쪽도, 적당한 가격의 물건을 마셨습니다.정월 그렇다고 해서 특히, 고급, 술(알코올(alcoholic) 음료)을 마신다고 하는 것이 아닙니다(뭐, 마실 때도, 있다지만 w).

이하, 2013년의, 1월 4일(이하, 이 날이라고 씁니다)에, 그녀와 첫 참배(hatsumode)를 하고 왔을 때에 관한 투고입니다.


아카사카(akasaka) 산책(첫 참배)→
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今日の夕食の、メイン(main)の、お....... (1) nnemon2 2020-10-17 2065 0
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月の雫他 (6) nnemon2 2020-10-17 1611 0
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高原の西洋料理レストラン他 nnemon2 2020-10-16 1790 0
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昨日の、遅い朝食兼昼食他 (1) nnemon2 2020-10-12 1929 0
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今日の夕食の、メイン(main)料理他 (1) nnemon2 2020-10-09 1697 0
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季節の魚と季節の果物 (11) nnemon2 2020-10-07 1903 0
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彼岸花の季節と食べ物 nnemon2 2020-10-07 1447 0
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今日の夕食他 nnemon2 2020-10-06 1648 0
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一人自宅大衆居酒屋 (1) nnemon2 2020-10-02 1705 0
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今日の夕食の、メイン(main)の、お....... nnemon2 2020-10-01 1562 0
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今日の夕食の、メイン(main) (20) nnemon2 2020-09-28 1814 1
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昨日の夕食の、デザート(dessert)他 (2) nnemon2 2020-09-28 1771 0
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今日の夕食の、デザート(dessert) (3) nnemon2 2020-09-26 1769 0
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今日の昼食 (1) nnemon2 2020-09-25 1972 0
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昨日の夕食 (1) nnemon2 2020-09-25 1880 1
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餃子の話他 nnemon2 2020-09-23 1881 0
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今日の昼食 (1) nnemon2 2020-09-23 1909 0
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今日の夕食の、メイン(main)の、お....... (1) nnemon2 2020-09-22 1952 0
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季節の果物 梨 (6) nnemon2 2020-09-21 2145 1
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今日の夕食の、メイン(main)の、お....... (6) nnemon2 2020-09-16 1879 0