伝統文化





基本的に、去年の5月の後半に行った投稿の再掲です。




トルティーヤ(tortilla)は、すり潰したトウモロコシ(corn)の粉又は小麦粉で作った生地を薄く延ばして焼いたパン的な食べ物で、メキシコの伝統的な食べ物で、メキシコの代表的な食べ物となっています。

トウモロコシ(corn)の粉から作った、トルティーヤ(tortilla)は、とても、古くから食べられており、紀元前から食べられている様です。




以下、4月の第二月曜日(以下、この日と書きます。この日は、私も彼女も、個人的に休みでした)に、(前日に我が家に泊まった)彼女と、車で、横浜の、北西部郊外に、遊びに出掛けて来た時のものです。話と気の合う彼女と、遊びに出掛けるのは、とても楽しいものです。

彼女と我が家で食べた、この前日の夕食に関しては、以下の(すぐ下でリンクを付けた)投稿を参照して下さい。

ミートボール(スウェーデンの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3660652/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2




横浜は、神奈川(kanagawa)県(東京圏の南部を占める県)の中心都市であり、東京圏で、東京中心部(東京23区)に次いで、第二の人口を有する都市となっています。横浜は、東京areaの海の玄関口(gateway)となっている大きな港町(東京圏を代表する港湾都市)であると共に、東京の都心部・横浜の都心部に通勤する人々が多く暮らす静かで落ち着いた住宅地地帯となっています。横浜は、伝統的に、東京areaの海の玄関口(gateway)となっている大きな港町であり、現在も、大規模な港湾都市である事が横浜の特徴であり個性となっていますが、第二次世界大戦後、郊外住宅地として、急速に開発が行われ(前述の通り、横浜は、東京圏で、東京中心部(東京23区)に次いで、第二の人口を有する都市となっています)、横浜は、現在は、東京の都心部・横浜の都心部に通勤する人々が多く暮らす、静かで落ち着いた住宅都市としての性格が強い都市となっています。





参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は休日を外で過ごす事は好きで、美味しい物を食べる事、自然の中を散歩する事、温泉に入浴する・温泉旅館等の温泉宿泊施設に宿泊する事、芸術や花を愛でる(鑑賞する)事等は、好きなのですが、本格的な登山やキャンプ等のアウトドアは好みません。

私は、交際する女性との趣味が合うか合わないかと言う事は、若い頃は気にしなかったのですが、成熟した大人になってからは、私と趣味が合う女性を好きになるプラス交際相手の女性が、私色に染まってw、私と趣味が合って来ると言う事を合わせて、私と趣味が合う女性と交際するようになりました。」




この日は、車で、里山(satoyama)ガーデン(garden)を訪れました。

里山(satoyama)ガーデン(garden)は、横浜の、北西部郊外にある、横浜市が、運営・管理している(おそらく)、大規模な、花畑で、新しい花畑で、2018年から、基本的に(2020年の春は、コロナ禍により、公開されなかったが、公式のyou tubeチャンネルで、花畑の風景を公開した様です)、毎年、花が盛んな時期の春と秋の期間限定で公開されています(入場料は、無料です)。


里山(satoyama)ガーデン(garden)は、私も彼女も、前から気になっていましたが、今回、初めて、訪れてみました。里山(satoyama)ガーデン(garden)、良かったです(彼女も、訪れて良かったと言っていました)。




この日は、前日に我が家に泊まった彼女と、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食(内容は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))と同じ内容でした)を、軽く食べてから、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)を出ました。





写真以下。里山(satoyama)ガーデン(garden)の風景例。今年の春の(今年の春は、3月25日から5月7日に公開)、里山(satoyama)ガーデン(garden)の花のテーマは、「白(white)」だった様です。








































写真以下2枚。里山(satoyama)ガーデン(garden)に着いて食べた、間食。里山(satoyama)ガーデン(garden)の入口の、臨時の店舗・キッチンカー(food truck)で買った物。




柔らかいトルティーヤ(tortilla)で、タコミート(hard-shell tacoに、よく挟まれている、挽肉を中心とした具)を挟んだ物。タコス(taco)やブリトー(burrito)的な料理。一人一個ずつ食べました。






サーターアンダギー(sata andagi)。サーターアンダギー(sata andagi)は、沖縄(okinawa)県(日本の最南端に位置する県)の、伝統的な、大衆的な、お菓子の一つで、揚げ菓子です(ドーナツ(doughnut)の様な物)。3個入りで、私が2個、彼女が、1個食べました。










































































































































































































































































































































































鯉幟(日本の伝統)・50年以上の歴史を有するレストラン他(すぐ下でリンクを付けた投稿)に続く。

鯉幟(日本の伝統)・50年以上の歴史を有するレストラン他→

https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3805851?&sfl=membername&stx=nnemon2

 


토르틸리아(멕시코의 전통적인 음식) 외





기본적으로, 작년의 5월의 후반에 간 투고의 재게입니다.




토르틸리아(tortilla)는, 소매치기 망친 옥수수(corn)의 가루 또는 소맥분으로 만든 천을 얇게 늘려 구운 빵적인 음식으로, 멕시코의 전통적인 음식으로, 멕시코의 대표적인 음식이 되고 있습니다.

옥수수(corn)의 가루로부터 만든, 토르틸리아(tortilla)는, 매우, 옛부터 먹을 수 있고 있어 기원 전부터 먹을 수 있고 있는 님입니다.




이하, 4월의 제2 월요일(이하, 이 날이라고 씁니다.이 날은, 나나 그녀도, 개인적으로 휴일이었습니다)에, (전날에 우리 집에 묵은) 그녀와 차로, 요코하마의, 북서부 교외에, 놀러 나와 걸어 왔을 때의 것입니다.이야기와 기분이 맞는 그녀와 놀러 나와 거는 것은, 정말 즐거운 것입니다.

그녀와 우리 집에서 먹은, 일전에일의 저녁 식사에 관해서는, 이하의(바로 아래에서 링크를 붙인) 투고를 참조해 주세요.

미트 볼(스웨덴의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3660652/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2




요코하마는, 카나가와(kanagawa) 현(동경권의 남부를 차지하는 현)의 중심 도시이며, 동경권으로, 도쿄 중심부(도쿄 23구)에 이어, 제2의 인구를 가지는 도시가 되고 있습니다.요코하마는, 도쿄 area의 바다의 현관문(gateway)이 되고 있는 큰 항구도시(동경권을 대표하는 항만 도시)임과 동시에, 도쿄의 도심부·요코하마의 도심부에 통근하는 사람들이 대부분 사는 조용하고 침착한 주택지 지대가 되고 있습니다.요코하마는, 전통적으로, 도쿄 area의 바다의 현관문(gateway)이 되고 있는 큰 항구도시이며, 현재도, 대규모 항만 도시인 것이 요코하마의 특징이며 개성이 되고 있습니다만, 제이차 세계대전 후, 교외 주택지로서 급속히 개발을 해(상술한 대로, 요코하마는, 동경권으로, 도쿄 중심부(도쿄 23구)에 이어, 제2의 인구를 가지는 도시가 되고 있습니다), 요코하마는, 현재는, 도쿄의 도심부·요코하마의 도심부에 통근하는 사람들이 대부분 사는, 조용하고 침착한 주택도시로서의 성격이 강한 도시가 되고 있습니다.





참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문이야 ...

「 나는 휴일을 밖에서 보내는 일은 좋아하고, 맛있는 것을 먹는 일, 자연속을 산책하는 일, 온천에 입욕하는·온천 여관등의 온천 숙박시설에 숙박하는 일, 예술이나 꽃을 사랑 나오는(감상한다) 일등은, 좋아합니다만, 본격적인 등산이나 캠프등의 아웃도어는 좋아하지 않습니다.

나는, 교제하는 여성과의 취미가 맞는지 맞지 않을까 말하는 일은, 젊은 무렵은 신경쓰지 않았습니다만, 성숙한 어른이 되고 나서는, 나와 취미가 맞는 여성을 좋아하게 되는 플러스 교제 상대의 여성이, 나색에 물들어 w, 나와 취미가 맞아 온다고 하는 일을 맞추고, 나와 취미가 맞는 여성과 교제하게 되었습니다.」




이 날은, 차로, 사토야마(satoyama) 가든(garden)을 방문했습니다.

사토야마(satoyama) 가든(garden)은, 요코하마의, 북서부 교외에 있는, 요코하마시가, 운영·관리하고 있는(아마), 대규모, 꽃밭으로, 새로운 꽃밭으로, 2018년부터, 기본적으로(2020년의 봄은, 코로나재난에 의해, 공개되지 않았지만, 공식의 you tube 채널로, 꽃밭의 풍경을 공개한 님입니다), 매년, 꽃이 번성한 시기의 봄과 가을의 기간 한정으로 공개되고 있습니다(입장료는, 무료입니다).


사토야마(satoyama) 가든(garden)은, 나나 그녀도, 전부터 신경이 쓰이고 있었습니다만, 이번, 처음으로, 방문해 보았습니다.사토야마(satoyama) 가든(garden), 좋았습니다(그녀도, 방문해 좋았다고 말했습니다).




이 날은, 전날에 우리 집에 묵은 그녀와 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사(내용은, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))와 같은 내용이었습니다)를, 가볍게 먹고 나서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)을 나왔습니다.





사진 이하.사토야마(satoyama) 가든(garden)의 풍경예.금년의 봄의(금년의 봄은, 3월 25일부터 5월 7일에 공개), 사토야마(satoyama) 가든(garden)의 꽃의 테마는, 「흰색(white)」였다 님입니다.








































사진 이하 2매.사토야마(satoyama) 가든(garden)에 도착해 먹은, 간식.사토야마(satoyama) 가든(garden)의 입구의, 임시의 점포·키친 카(food truck)에서 산 것.




부드러운 토르틸리아(tortilla)로, 문어 미트(hard-shell taco에, 잘 끼고 있는, (기계로)간 고기를 중심으로 한 도구)를 사이에 둔 것.타코스(taco)나 브리토(burrito)적인 요리.한 명 한 개씩 먹었습니다.






서타안다기(sata andagi).서타안다기(sata andagi)는, 오키나와(okinawa) 현(일본의 최남단에 위치하는 현)의, 전통적인, 대중적인, 과자의 하나로, 튀김 과자입니다(도너츠(doughnut)와 같은 물건).3개들이로, 내가 2개, 그녀가, 1개 먹었습니다.










































































































































































































































































































































































잉어 드림(일본의 전통)·50년 이상의 역사를 가지는 레스토랑외(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)에 계속 된다.

잉어 드림(일본의 전통)·50년 이상의 역사를 가지는 레스토랑외→

https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3805851?&sfl=membername&stx=nnemon2



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