伝統文化





今日は、日本は、祝日(国民の休日)でした。




ちなみに、日本は、アジアでは、圧倒的に1位で、ゴルフ場(golf course)が、多い国であり、アメリカ、イギリス、カナダに次いで、世界で4番目に、ゴルフ場(golf course)が、たくさんある国で(前は、日本は、アメリカ、イギリスに次いで、世界で、3番目に、ゴルフ場(golf course)が、たくさんある国であったが、近年、カナダと順位が入れ替わった。日本とカナダの、ゴルフ場(golf course)の数は、概ね、同じ位)、日本のゴルフ場(golf course)の数は、アメリカの6分の1以下であるものの(まあ、アメリカは、物質文明の化け物の様な物ですw ちなみに、日本は、アメリカに次いで、世界で2番目に、スキー場(ski resort)が、たくさんある国ですが、アメリカのスキー場(ski resort)の数は、日本の1.3倍程度で、日本は、スキー場(ski resort)に関しては、アメリカよりも、極端に、少ないという訳ではありません)、オーストラリアを上回り(オーストラリアの、約1.5倍)、ドイツの約3倍、中国と韓国の5倍近く(中国と韓国は、それぞれ、アジアで、2番目と3番目に、ゴルフ場(golf course)が多い国ですが、中国と韓国は、ゴルフ場(golf course)の数は、概ね同じ位(中国の方が、少し、韓国よりも、ゴルフ場(golf course)の数が多い))、イタリアの7倍以上、ブラジルの18倍程度あります。


ちなみに、東京の我が家の近所の私の実家(元々、私の母方の祖父母の家で(私の母の実家で)、母方の祖父母共既に亡くなり、現在は、両親が引き継いで暮らしています。ちなみに、母は、一人っ子です)の私の両親は、ゴルフを趣味としており、夫婦で、よく二人共通の趣味のゴルフに行っていますが、私は、ゴルフ(golf)は、全くしません。




日本には、非常に多くのスキー場(ski resort)がありますが、中でも、特に、北海道(hokkaido)(日本の最北端の地方)、長野(nagano)県(日本の中部地方に位置する県の一つ)、新潟(niigata)県(日本の中部地方の北端に位置する県)は、非常に多くのスキー場(ski resort)を有していて、且つ、日本最高水準の、スキー場(ski resort)も有している、日本の、三大、スキー場(ski resort)地帯となっています。


先週の金曜日は、私も彼女も、個人的に休みで(前日(先週の木曜日)は、彼女は、我が家に泊まりませんでした)、早起きをし、車で、我が家を出発し、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションで彼女を拾い(朝食は、高速道路のS.A./P.A.(rest area)の飲食店で食べました)、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある、私の別荘(以下、別荘と書きます)周辺の、スキー場で、彼女と、スキー(skiing)をし、別荘に泊まりました。ちなみに、後述しますが、私も彼女も、スノーボード(snowboarding)よりも、スキー(skiing)派です。

翌日(先週の土曜日)、翌々日(今週の日曜日。昨日)も、別荘に泊まり、先週の金曜日、先週の土曜日、今週の日曜日(昨日)と、別荘周辺のスキー場で(前述の通り、長野(nagano)県には、非常に多くのスキー場があり、別荘周辺にも、たくさんのスキー場があります。3日間共、それぞれ、別の、別荘周辺のスキー場で、スキー(skiing)を楽しみました(スキー(skiing)をしました))、今日は、スキー(skiing)をしないで、朝寝坊をし、(別荘で)遅い朝食兼昼食(内容は、東京の我が家の普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))と同じ内容でした)を食べた後、早めに、東京の我が家に帰って来ました。

天候に恵まれ(天気は、基本的に、ずっと晴れでした)、まだ、徐々に暖かくなって来る前の、(ぎりぎり)2月の上旬で、スキー場の雪質も、まだ悪くなっておらず(スキー場の雪質も、良好で)、良かったです。彼女も、スキー(skiing)を楽しんでいました。


参考に、以下、「」内。基本的に、私の前の投稿文より、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある、私の別荘に関する話です。

「私の別荘は、比較的裕福な人々が保有する様な、典型的な別荘とは異なり、敷地面積85坪(約280平方m)程の、庭のある、庶民的な、中古の、一戸建て住宅ですが、眺めが良く(窓等からの景色が良く)、そこで過ごしているだけで快適です(1階にある、居間(living room)で、過ごすのも快適ですし、また、2階にある、寝室(bed room)の窓からの眺めは(景色は)、素晴らしいです(特に、良いです))。ちなみに、2階の寝室(bedroom)の窓は、広く開くようになっており、山々の眺望が綺麗に見えます。まあ、長野(nagano)県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング(hiking)・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。ちなみに、別荘の風呂(bathroom)とトイレ(toilet)は、全取っ替えと言って良い程の、大改装をしており、トイレ(toilet)は、東京の我が家のトイレ(toilet)同様、暖房便座・ウォシュレット付きのトイレ(toilet)で快適です。」

以下、参考の投稿。

別荘周辺のスープ(soup)料理レストラン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3755459/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2



ちなみに、別荘周辺の、温泉も楽しんで来ました。

日本には、非常に多くの温泉がありますが、長野(nagano)県は、日本の中でも、温泉が多い地域の一つとなっています。別荘周辺にも、温泉が、たくさんあります。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「日本各地には、非常に、多くの温泉があります。温泉は、日本人にとって、主要な、保養・休養の手段、且つ、最も、身近な、保養・休養の手段となっています(日本人は、一般的に、男性も、女性も、温泉が好きです)。日本全国には、3,000以上の温泉保養地があり(一週間に、一つ、温泉保養地を訪れるとして、日本の全ての温泉保養地を訪れるには、60年近くの年月が必要となります)、温泉宿泊施設の数は、膨大な物となります。」


以下、「」内。基本的に、私の前の投稿文より。。。

「私は休日を外で過ごす事は好きで、美味しい物を食べる事、自然の中を散歩する事、温泉に入浴する・温泉旅館等の温泉宿泊施設に宿泊する事、芸術や花を愛でる(鑑賞する)事等は、好きなのですが、本格的な登山やキャンプ等のアウトドアは好みません。

私は、交際する女性との趣味が合うか合わないかと言う事は、若い頃は気にしなかったのですが、成熟した大人になってからは、私と趣味が合う女性を好きになるプラス交際相手の女性が、私色に染まってw、私と趣味が合って来ると言う事を合わせて、私と趣味が合う女性と交際するようになりました。」

「別荘の風呂は、基本的に、シャワー(shower)で汗を流す時位にしか使わず、別荘滞在中、風呂は、基本的には、別荘周辺の温泉を利用しています。ちなみに、私は、温泉が、とても好きです。ちなみに、彼女(私の今の彼女)は、元々、温泉は、ある程度、好きであった様ですが、私の影響と合わせて、やはり、温泉好き(温泉が好き)となっています。」





以下、私の前の投稿から抜粋して来た、沖縄(okinawa)県の説明です。



沖縄(okinawa)県は、日本の47の都道府県(prefecture)の内の一つで、日本の都道府県(prefecture)の中で、最南端に位置する県です(沖縄(okinawa)県の気候は、熱帯性から亜熱帯性となっています。ちなみに、日本は、南北に約2,800kmあり、北海道(hokkaido)(日本の最北端に位置する県)の気候は、亜寒帯気候となっています)。沖縄(okinawa)県は、1879年まで、琉球(ryukyu)王国と言う独立国だった為、日本の中で、かなり個性的な文化を有する地域となっています(沖縄(okinawa)県の伝統文化は、地理的条件及び、中継貿易国として栄えた歴史から、とても大雑把言えば、日本・中国・東南アジア・オセアニア(Oceania)の要素が入り混じった文化と言う感じかな。。。)。

沖縄(okinawa)県は、第二次世界大戦の日本の敗戦に伴い、1945年から、1972年に日本に返還されるまで、アメリカの統治下に置かれていた事等から、沖縄(okinawa)県の現代文化は、日本の他地域の、それよりも、アメリカの影響を強く受けていると言う特徴を持っており、その事が、さらに、沖縄(okinawa)県の文化を、日本の中で、個性的な物にしています(まあ、第二次世界大戦後の、アメリカからの影響による、現代、沖縄(okinawa)文化の個性は、沖縄(okinawa)県が、長い歴史の中で育んで来た、沖縄(okinawa)県の伝統文化の個性に比べれば、微々たる物だと思いますが。。。)。


沖縄(okinawa)県は、非常に多くの熱帯的で美しいビーチ(beach)と魅力的な文化を有する事から、日本の他地域から、非常に多くの観光客・保養客が訪れます。沖縄(okinawa)県は、もちろん、日本における、スキューバダイビング(scuba diving)のメッカ(ある物事の中心地として、それに関係する多くの人が集まったり、あこがれたりする場所)である事は、言うまでもありません(ちなみに、沖縄(okinawa)県の海の、珊瑚(coral)の種類の数は、オーストラリアの、グレートバリアーリーフ(Great Barrier Reef)の、珊瑚(coral)の種類の数を、上回っています)。

 
沖縄(okinawa)県は、沖縄(okinawa)本島(hontou)(沖縄(okinawa)県の中心となっている、沖縄(okinawa)県で最大の島であると共に、最大の人口を有する島)及び、その周辺の島々から成ります。沖縄(okinawa)県は、東西約1,000km、南北約400kmの海域に広がる、約160の島々により構成されています。沖縄(okinawa)本島(hontou)(沖縄(okinawa)県の中心となっている、沖縄(okinawa)県で最大の島)から、波照間(hateruma)島(沖縄(okinawa)県最南端の有人島であると共に、日本最南端の有人島)までは、南西に400km以上、沖縄(okinawa)本島(hontou)から、与那国(yonaguni)島(沖縄(okinawa)県最西端の島であると共に、日本最西端の島。有人島)までは、南西に、約500kmあります。沖縄(okinawa)県は、前述の通り、約160の島々により構成されていますが、沖縄(okinawa)県の島々の、ほとんどが、熱帯的な、とても美しい海に囲まれています。沖縄(okinawa)県の、約160の島々の内、有人島(人が居住している島)は、46から49くらい(資料によって異なる)、また、有人島の内、美しいビーチ(beach)があると言う事(まあ、前述の通り、沖縄(okinawa)県の島々の、ほとんどが、熱帯的な、とても美しい海に囲まれているのですが。。。)と、宿泊施設が整っていると言う事の、二つの条件を満たす島は、沖縄(okinawa)本島(hontou)(沖縄(okinawa)県の中心となっている、沖縄(okinawa)県で最大の島)を含み、30くらいだと思います。ちなみに、沖縄(okinawa)県では、有人島から、美しいビーチ(beach)を有する無人島への、海水浴ツアー(tour)も、盛んに行われています。沖縄(okinawa)本島(hontou)のビーチ(beach)の海も十分美しいですが、一般的に、沖縄(okinawa)県の、沖縄(okinawa)本島(hontou)以外の島々のビーチ(beach)の海は、より美しいと思います(まあ、沖縄(okinawa)本島(hontou)は、多くの人々が暮らし、多くの観光客・保養客が訪れるので、仕方がないと思います。沖縄(okinawa)本島(hontou)のビーチ(beach)の海も、東京に住んでいる、私からすれば、十分過ぎる程、美しいですが。。。)。


以上、私の前の投稿から抜粋して来た、沖縄(okinawa)県の説明でした。




オリオン(orion)ビールは、1957年創業の、67年の歴史を有する、沖縄(okinawa)(日本の最南端に位置する県)のビール会社です。


オリオン(orion)ビールは、日本の、5つある、大規模ビール会社(Kirin、サッポロ(sapporo)ビール、アサヒ(asahi)ビール、サントリー(Suntory)、オリオン(orion)ビール)の一つです。

オリオン(orion)ビール(1957年創業)は、日本の、5つある、大規模ビール会社(Kirin(起源は、1870年まで遡る)、サッポロ(sapporo)ビール(1876年創業)、アサヒ(asahi)ビール(1889年創業)、サントリー(Suntory)(1899年創業))の中で、最も、歴史が浅い会社です。ただし、サントリー(Suntory)(1899年創業)は、他の、日本の、大規模ビール会社と異なり、元々(と言うか、今も)、Nikkaと共に日本を代表するwhisky会社であり(日本の、2大、whisky会社であり)、ビール製造を始めたのは、1960年の事であり、ビール製造の歴史は、オリオン(orion)ビールよりも短いです。

オリオン(orion)ビールは、大規模ビール会社としては、規模が小さく、日本の4大ビール会社(Kirin、サッポロ(sapporo)ビール、アサヒ(asahi)ビール、サントリー(Suntory))と比べると、遥かに(ずっと)、規模が小さな会社(実質的には、中規模ビール会社と言った感じ)ですが、沖縄(okinawa)で、最も多くビールを売り上げているビール会社であり、沖縄(okinawa)県のビール市場における、オリオン(orion)ビールのシェア(市場占有率)は、50%程にもなります(前は、50%以上あり、1990年頃には、沖縄(okinawa)県のビール市場における、オリオン(orion)ビールのシェア(市場占有率)は、80%程もあった様です)。オリオン(orion)ビールのビールは、基本的には、日本の標準的なビールと異なり、基本的には、さっぱりとした味のビールで、沖縄(okinawa)県の熱帯性から亜熱帯性の気候に合うビールです。


オリオン(orion)ビールは、2002年以降、アサヒ(asahi)ビールと提携関係を結んでいます。





長野(nagano)県の別荘から、東京の我が家に帰って来て、彼女と我が家で食べた、今日の夕食の、メイン(main)料理は、ステーキ(beef steak)にしました。



今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、赤ワイン(wine)とビールを飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」




前述の通り、今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、赤ワイン(wine)とビールを飲んだのですが、今日の夕食時に、私が飲んだビールで、オリオン(orion)ビールの、いちばん(一番。「最初の」と言う意味もある)桜と言う、季節限定のビールです。前述の通り、オリオン(orion)ビールのビールは、基本的には、日本の標準的なビールと異なり、基本的には、さっぱりとした味のビールで、沖縄(okinawa)県の熱帯性から亜熱帯性の気候に合うビールですが、これは、コクのある(割と濃い味の)ビールです。


以下、「」内。基本的に、オリオン(orion)ビールの公式siteより。。。このビールの説明。

「日本一(日本で一番)早い、桜祭りで知られる、沖縄(okinawa)本島(hontou)北部本部町八重岳で採取した桜を使用したビール。」



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「桜の花は、おそらく、日本人に、最も親しまれている花であり、菊(皇室(天皇家)の紋章(emblem)となっている花)と共に、日本の実質的な国家となっている花です(日本には、法定上の国花はありませんが、桜の花は、(菊と共に)慣習上の国花として、昔から、国民達に親しまれて来ました)。日本には、所々に、桜の木が植えられており、春には、日本各地で、所々で、桜の花が咲きます。」




前述の通り、オリオン(orion)ビールは、日本の、5つある、大規模ビール会社の一つですが、オリオン(orion)ビールは、大規模ビール会社としては、規模が小さく、日本の4大ビール会社(Kirin、サッポロ(sapporo)ビール、アサヒ(asahi)ビール、サントリー(Suntory))と比べると、遥かに(ずっと)、規模が小さな会社(実質的には、中規模ビール会社と言った感じ)です。

ちなみに、日本の、小規模ビール会社の数は、2024年の1月時点で、780以上(782)ある様です(2000年代には、200を下回る時期もありましたが、ここ(最近)10年位(2015年頃から)、急増を続けている様です)。

日本の、小規模ビール会社の数に関しては、このsiteを参考にしました→
https://www.alwayslovebeer.com/craftbeer-microbrewery-brewpub/


ちなみに、日本の代表的な、お酒(アルコール(alcoholic)飲料)と言えば、日本酒ですが、日本全国の、日本酒の会社の数は、1,500程度となっている様です。上流階級・富裕層が没落し、大衆・庶民層が豊かになった、大量生産・大量消費社会の到来により、高級な(高品質な)日本酒を少量生産する、小規模な日本酒の会社の多くが、チープな(安い)日本酒を大量生産する、大規模日本酒会社に圧倒されて、淘汰された事や(たぶん。。。)、日本の一般大衆が、ビールやウイスキー(whisky)、ワイン(wine)も、よく飲む様になり、日本人の、飲む酒(アルコール(alcoholic)飲料)が多様化し、日本人の日本酒の消費量自体が減少した事等により、日本の、日本酒の会社の数は、1950年代後期以降?減り続けて来ましたが、かつては、日本の、日本酒の会社の数は、現在よりも、はるかに多かった様です。例えば、1950年代半ば時点において、日本の、日本酒の会社の数は、4,000以上だった様です。

ちなみに、沖縄(okinawa)には、泡盛(awamori)と言う、インディカ米(細長い米)を使って作られる、沖縄(okinawa)の、伝統的な焼酎があり、日常的な、お酒(アルコール (alcoholic)飲料)として、とても、よく、飲まれています。泡盛(awamori)の、アルコール(alcohol)度数は、通常30%から40%強位と、普通の焼酎(通常25%位)に比べて高くなっています(中には、アルコール(alcohol)度数60%なんて言う物もある)。泡盛(awamori)は、沖縄(okinawa)県で、非常に、よく飲まれている、お酒であり、沖縄(okinawa)県の名物の一つとなっています(沖縄(okinawa)県には、非常に多くの(50近い)、泡盛(awamori)の会社があります)。ちなみに、私は、泡盛(awamori)を飲む時は、通常、ロック(on the rocks)で飲みます。






今日の夕食の、メイン(main)料理の、ステーキ(beef steak)の肉は、量よりも質と言った感じにしました。





今日の夕食の、メイン(main)料理の、ステーキ(beef steak)の食材の牛肉で、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、カイノミ(kainomi。ヒレ肉(fillet)に近い部位)の、ステーキ(beefsteak)肉(2枚合わせて、180g強(182g))(写真下側)と、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、肩ロース(肩loin)の、ステーキ(beefsteak)肉(150g強(152g))(写真上側)。食べ比べと言った感じで、カイノミ(kainomi)は、1枚ずつ食べ、肩ロース(肩loin)は、2人で分けて食べました。シンプルに(単純に)、高品質な塩で食べました。いずれも、とても美味しい肉でした(彼女も、いずれの肉も、とても美味しいと言って食べていました)。



ちなみに、今日の夕食時は、私も彼女も、ご飯(rice)・パンは、ご飯(rice)を食べました。





参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、今日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べました。ちなみに、今日の夕食時は、ステーキ(beefsteak)の、付け合せ(side dish)として、焼き野菜・焼き茸(椎茸等)も、食べました。

「我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。

我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。




現在、我が家にある、ドレッシング(dressing)の一つ。レモン(lemon)と塩麹の、ドレッシング(dressing)。

以下、「」内。このドレッシング(dressing)の説明。製品の説明書より。。。

「国産(日本産)完熟レモン(lemon)を使用。焼き肉、牛タン、ハンバーグ、しゃぶしゃぶなどのお肉料理や、焼き魚、生野菜、温野菜、スパゲティー、天ぷらなどいろいろな料理でお楽しみいただけます!」






ハーゲンダッツ(haagen-dazs)は、1960年から、64年の歴史を有する、アメリカの、アイスクリーム(ice cream)のブランド(brand)です。ハーゲンダッツ(haagen-dazs)は、世界で、アメリカ(アメリカとカナダ向けの、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の製品を生産)、日本(日本向けの、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の製品を生産)、フランス(アメリカ、カナダ、日本以外の、世界の国々向けの、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の製品を生産)の、3カ国にしか、工場がない様です。



今日の夕食の、デザート(dessert)。ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、期間限定の味の、アイスクリーム(ice cream)である、苺のトリュフチョコレート(chocolate truffle)味の、アイスクリーム(ice cream)。1個ずつ食べました。

ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、期間限定発売の、苺のトリュフチョコレート(chocolate truffle)味の、アイスクリーム(ice cream)→
https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/strawberry-truffle/


https://www.haagen-dazs.co.jp/company/newsrelease/2023/1114.html


ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、期間限定発売の、苺のトリュフチョコレート(chocolate truffle)味の、アイスクリーム(ice cream)は、彼女と我が家で食べた、1月の第4土曜日の夕食の、デザート(dessert)でも、1個ずつ食べましたが、美味しいです。

以下、参考の投稿。

和名類聚抄(10世紀の日本の辞書)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773870?&sfl=membername&stx=nnemon2


ちなみに、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、アイスクリーム(ice cream)等は、安定の、美味しさと言う事で、常時、我が家に買い置いています(彼女も、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、アイスクリーム(ice cream)等は、好きです)。




今日は、彼女は、我が家に泊まります。





以下、おまけ。

 



以下、前に行った投稿から抜粋して来た物です。



以下、「」内。前の(2018年の12月の)、他の方の投稿の私のレスより。。。

「ちなみに、北海道(私の場合、両親がスキーが好きと言う事もあり(その影響でスキーは子供の頃からやっており得意です)、北海道は、子供の頃、親にニセコにスキーに連れて行って貰ったりして、子供の頃から割と馴染みのある土地なのですが、最近は訪れていません)、沖縄(沖縄は、子供の頃から保養・観光で、今まで結構訪れています)と、地元(東京)から、中途半端に離れた県よりも、地元(東京)から、とても離れた都道府県の方が、むしろ、子供の頃から馴染みがあるというw ちなみに、子供の頃、飛行機に乗った際には、当時の日本の航空会社の子供に対するサービス文化という事も大きいと思いますが、やたらとスチュワーデスさん達に、チヤホヤされていたというw 私の自己分析として、子供の頃からそういう経験をしてしまっているから、自信過剰気味になってしまう傾向はあると思いますw ただし、私は、仕事は、小さな個人事業を営んでいるのですが、そうした事は、ビジネス面において役立っている面もあると思います。自信過剰で、自分を客観視出来なくなってしまっては駄目ですが(ちなみに、私は、現実的な面はとても現実的なので、自分については、とても冷静に客観視出来ていると思います)、意思決定をしたり判断を下したり行動を起こす際に、失敗したらどうしようかと過剰な心配をしたり不安を感じたりする事を抑制するという意味において。。。」



以下、「」内。2018年の私の投稿から抜粋して来た物です。

「ちなみに、両親がスキーが好きと言う事もあり(その影響で私はスキーは子供の頃からやっており得意です)、北海道は、子供の頃、親にニセコにスキーに連れて行って貰ったりして、地元(東京)から離れた場所の割には、子供の頃から割と馴染みのある土地なのですが(ニセコ・富良野は馴染みがある)、最近は、訪れていません。」




以下、前に行った投稿から抜粋して来た物です。




ちなみに、私は、スキー(skiing)は、子供の頃から、やっており、得意です(上手です)。私の今の彼女(以下、彼女と書きます)も、私同様、スノーボード(snowboarding)よりも、スキー(skiing)派で、子供の頃から、スキー(skiing)経験があり、スキー(skiing)が、得意です(上手です)。



私は、彼女よりも、スキー(skiing)が、上手なので、彼女に、スキー(skiing)を教えて来ています。





写真以下。参考に、前に、アップ(upload)した写真の再利用。長野(nagano)県(日本の中部に位置する県の一つ)の北西部の白馬(hakuba)areaの、八方尾根(happo one)スキー場。私の今の彼女と、スキー(skiing)をした時の物。八方尾根(happo one)スキー場では、今まで、たくさん、スキー(skiing)をして来ています。



























































































































以上、前に行った投稿から抜粋して来た物でした。




以下、比較的最近の投稿(我が家での食事の話を含む投稿を中心に)。

北海道 鰊御殿 鰊のアクアパッツァ他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3776324?&sfl=membername&stx=nnemon2
90年の歴史を有する喫茶店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3776023?&sfl=membername&stx=nnemon2
いぶり漬け(秋田県の伝統的な漬物)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3775643?&sfl=membername&stx=nnemon2
60年近い歴史を有するデパートの催し他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773871?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年の歴史を有する西洋菓子店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770843?&sfl=membername&stx=nnemon2
明治神宮(初詣2024)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770535?&sfl=membername&stx=nnemon2
タイの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770534?&sfl=membername&stx=nnemon2
ポトフ(pot-au-feu)(フランスの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3768241?&sfl=membername&stx=nnemon2
1775年創業の青森県の日本酒の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3764135?&sfl=membername&stx=nnemon2
シュクメルリ(Georgiaの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762230?&sfl=membername&stx=nnemon2
1948年創業の東京の西洋菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762229?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年以上の歴史を有するハム・ソーセージ会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
ドイツの、伝統的なワイン・伝統的なクリスマス菓子他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760736?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山阿夫利神社(2200年以上の歴史を有する神社)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757949?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山寺(755年創建の仏教の寺)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757948?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山(伝統豆腐料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757947?&sfl=membername&stx=nnemon2
最中(monaka)(日本伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757946/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
ベルギーの110年の歴史を有するチョコレート会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3756211/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年以上・80年以上の歴史を有する清涼飲料水他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753057?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年前に建てられた倉庫の建物他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752818?&sfl=membername&stx=nnemon2
Suntory美術館 19世紀中期から後期の画家作品展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752817?&sfl=membername&stx=nnemon2

 


60年以上の歴史のビール会社・アイスクリームブランド他





今日は、日本は、祝日(国民の休日)でした。




ちなみに、日本は、アジアでは、圧倒的に1位で、ゴルフ場(golf course)が、多い国であり、アメリカ、イギリス、カナダに次いで、世界で4番目に、ゴルフ場(golf course)が、たくさんある国で(前は、日本は、アメリカ、イギリスに次いで、世界で、3番目に、ゴルフ場(golf course)が、たくさんある国であったが、近年、カナダと順位が入れ替わった。日本とカナダの、ゴルフ場(golf course)の数は、概ね、同じ位)、日本のゴルフ場(golf course)の数は、アメリカの6分の1以下であるものの(まあ、アメリカは、物質文明の化け物の様な物ですw ちなみに、日本は、アメリカに次いで、世界で2番目に、スキー場(ski resort)が、たくさんある国ですが、アメリカのスキー場(ski resort)の数は、日本の1.3倍程度で、日本は、スキー場(ski resort)に関しては、アメリカよりも、極端に、少ないという訳ではありません)、オーストラリアを上回り(オーストラリアの、約1.5倍)、ドイツの約3倍、中国と韓国の5倍近く(中国と韓国は、それぞれ、アジアで、2番目と3番目に、ゴルフ場(golf course)が多い国ですが、中国と韓国は、ゴルフ場(golf course)の数は、概ね同じ位(中国の方が、少し、韓国よりも、ゴルフ場(golf course)の数が多い))、イタリアの7倍以上、ブラジルの18倍程度あります。


ちなみに、東京の我が家の近所の私の実家(元々、私の母方の祖父母の家で(私の母の実家で)、母方の祖父母共既に亡くなり、現在は、両親が引き継いで暮らしています。ちなみに、母は、一人っ子です)の私の両親は、ゴルフを趣味としており、夫婦で、よく二人共通の趣味のゴルフに行っていますが、私は、ゴルフ(golf)は、全くしません。




日本には、非常に多くのスキー場(ski resort)がありますが、中でも、特に、北海道(hokkaido)(日本の最北端の地方)、長野(nagano)県(日本の中部地方に位置する県の一つ)、新潟(niigata)県(日本の中部地方の北端に位置する県)は、非常に多くのスキー場(ski resort)を有していて、且つ、日本最高水準の、スキー場(ski resort)も有している、日本の、三大、スキー場(ski resort)地帯となっています。


先週の金曜日は、私も彼女も、個人的に休みで(前日(先週の木曜日)は、彼女は、我が家に泊まりませんでした)、早起きをし、車で、我が家を出発し、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションで彼女を拾い(朝食は、高速道路のS.A./P.A.(rest area)の飲食店で食べました)、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある、私の別荘(以下、別荘と書きます)周辺の、スキー場で、彼女と、スキー(skiing)をし、別荘に泊まりました。ちなみに、後述しますが、私も彼女も、スノーボード(snowboarding)よりも、スキー(skiing)派です。

翌日(先週の土曜日)、翌々日(今週の日曜日。昨日)も、別荘に泊まり、先週の金曜日、先週の土曜日、今週の日曜日(昨日)と、別荘周辺のスキー場で(前述の通り、長野(nagano)県には、非常に多くのスキー場があり、別荘周辺にも、たくさんのスキー場があります。3日間共、それぞれ、別の、別荘周辺のスキー場で、スキー(skiing)を楽しみました(スキー(skiing)をしました))、今日は、スキー(skiing)をしないで、朝寝坊をし、(別荘で)遅い朝食兼昼食(内容は、東京の我が家の普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))と同じ内容でした)を食べた後、早めに、東京の我が家に帰って来ました。

天候に恵まれ(天気は、基本的に、ずっと晴れでした)、まだ、徐々に暖かくなって来る前の、(ぎりぎり)2月の上旬で、スキー場の雪質も、まだ悪くなっておらず(スキー場の雪質も、良好で)、良かったです。彼女も、スキー(skiing)を楽しんでいました。


参考に、以下、「」内。基本的に、私の前の投稿文より、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある、私の別荘に関する話です。

「私の別荘は、比較的裕福な人々が保有する様な、典型的な別荘とは異なり、敷地面積85坪(約280平方m)程の、庭のある、庶民的な、中古の、一戸建て住宅ですが、眺めが良く(窓等からの景色が良く)、そこで過ごしているだけで快適です(1階にある、居間(living room)で、過ごすのも快適ですし、また、2階にある、寝室(bed room)の窓からの眺めは(景色は)、素晴らしいです(特に、良いです))。ちなみに、2階の寝室(bedroom)の窓は、広く開くようになっており、山々の眺望が綺麗に見えます。まあ、長野(nagano)県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング(hiking)・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。ちなみに、別荘の風呂(bathroom)とトイレ(toilet)は、全取っ替えと言って良い程の、大改装をしており、トイレ(toilet)は、東京の我が家のトイレ(toilet)同様、暖房便座・ウォシュレット付きのトイレ(toilet)で快適です。」

以下、参考の投稿。

別荘周辺のスープ(soup)料理レストラン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3755459/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2



ちなみに、別荘周辺の、温泉も楽しんで来ました。

日本には、非常に多くの温泉がありますが、長野(nagano)県は、日本の中でも、温泉が多い地域の一つとなっています。別荘周辺にも、温泉が、たくさんあります。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「日本各地には、非常に、多くの温泉があります。温泉は、日本人にとって、主要な、保養・休養の手段、且つ、最も、身近な、保養・休養の手段となっています(日本人は、一般的に、男性も、女性も、温泉が好きです)。日本全国には、3,000以上の温泉保養地があり(一週間に、一つ、温泉保養地を訪れるとして、日本の全ての温泉保養地を訪れるには、60年近くの年月が必要となります)、温泉宿泊施設の数は、膨大な物となります。」


以下、「」内。基本的に、私の前の投稿文より。。。

「私は休日を外で過ごす事は好きで、美味しい物を食べる事、自然の中を散歩する事、温泉に入浴する・温泉旅館等の温泉宿泊施設に宿泊する事、芸術や花を愛でる(鑑賞する)事等は、好きなのですが、本格的な登山やキャンプ等のアウトドアは好みません。

私は、交際する女性との趣味が合うか合わないかと言う事は、若い頃は気にしなかったのですが、成熟した大人になってからは、私と趣味が合う女性を好きになるプラス交際相手の女性が、私色に染まってw、私と趣味が合って来ると言う事を合わせて、私と趣味が合う女性と交際するようになりました。」

「別荘の風呂は、基本的に、シャワー(shower)で汗を流す時位にしか使わず、別荘滞在中、風呂は、基本的には、別荘周辺の温泉を利用しています。ちなみに、私は、温泉が、とても好きです。ちなみに、彼女(私の今の彼女)は、元々、温泉は、ある程度、好きであった様ですが、私の影響と合わせて、やはり、温泉好き(温泉が好き)となっています。」





以下、私の前の投稿から抜粋して来た、沖縄(okinawa)県の説明です。



沖縄(okinawa)県は、日本の47の都道府県(prefecture)の内の一つで、日本の都道府県(prefecture)の中で、最南端に位置する県です(沖縄(okinawa)県の気候は、熱帯性から亜熱帯性となっています。ちなみに、日本は、南北に約2,800kmあり、北海道(hokkaido)(日本の最北端に位置する県)の気候は、亜寒帯気候となっています)。沖縄(okinawa)県は、1879年まで、琉球(ryukyu)王国と言う独立国だった為、日本の中で、かなり個性的な文化を有する地域となっています(沖縄(okinawa)県の伝統文化は、地理的条件及び、中継貿易国として栄えた歴史から、とても大雑把言えば、日本・中国・東南アジア・オセアニア(Oceania)の要素が入り混じった文化と言う感じかな。。。)。

沖縄(okinawa)県は、第二次世界大戦の日本の敗戦に伴い、1945年から、1972年に日本に返還されるまで、アメリカの統治下に置かれていた事等から、沖縄(okinawa)県の現代文化は、日本の他地域の、それよりも、アメリカの影響を強く受けていると言う特徴を持っており、その事が、さらに、沖縄(okinawa)県の文化を、日本の中で、個性的な物にしています(まあ、第二次世界大戦後の、アメリカからの影響による、現代、沖縄(okinawa)文化の個性は、沖縄(okinawa)県が、長い歴史の中で育んで来た、沖縄(okinawa)県の伝統文化の個性に比べれば、微々たる物だと思いますが。。。)。


沖縄(okinawa)県は、非常に多くの熱帯的で美しいビーチ(beach)と魅力的な文化を有する事から、日本の他地域から、非常に多くの観光客・保養客が訪れます。沖縄(okinawa)県は、もちろん、日本における、スキューバダイビング(scuba diving)のメッカ(ある物事の中心地として、それに関係する多くの人が集まったり、あこがれたりする場所)である事は、言うまでもありません(ちなみに、沖縄(okinawa)県の海の、珊瑚(coral)の種類の数は、オーストラリアの、グレートバリアーリーフ(Great Barrier Reef)の、珊瑚(coral)の種類の数を、上回っています)。

 
沖縄(okinawa)県は、沖縄(okinawa)本島(hontou)(沖縄(okinawa)県の中心となっている、沖縄(okinawa)県で最大の島であると共に、最大の人口を有する島)及び、その周辺の島々から成ります。沖縄(okinawa)県は、東西約1,000km、南北約400kmの海域に広がる、約160の島々により構成されています。沖縄(okinawa)本島(hontou)(沖縄(okinawa)県の中心となっている、沖縄(okinawa)県で最大の島)から、波照間(hateruma)島(沖縄(okinawa)県最南端の有人島であると共に、日本最南端の有人島)までは、南西に400km以上、沖縄(okinawa)本島(hontou)から、与那国(yonaguni)島(沖縄(okinawa)県最西端の島であると共に、日本最西端の島。有人島)までは、南西に、約500kmあります。沖縄(okinawa)県は、前述の通り、約160の島々により構成されていますが、沖縄(okinawa)県の島々の、ほとんどが、熱帯的な、とても美しい海に囲まれています。沖縄(okinawa)県の、約160の島々の内、有人島(人が居住している島)は、46から49くらい(資料によって異なる)、また、有人島の内、美しいビーチ(beach)があると言う事(まあ、前述の通り、沖縄(okinawa)県の島々の、ほとんどが、熱帯的な、とても美しい海に囲まれているのですが。。。)と、宿泊施設が整っていると言う事の、二つの条件を満たす島は、沖縄(okinawa)本島(hontou)(沖縄(okinawa)県の中心となっている、沖縄(okinawa)県で最大の島)を含み、30くらいだと思います。ちなみに、沖縄(okinawa)県では、有人島から、美しいビーチ(beach)を有する無人島への、海水浴ツアー(tour)も、盛んに行われています。沖縄(okinawa)本島(hontou)のビーチ(beach)の海も十分美しいですが、一般的に、沖縄(okinawa)県の、沖縄(okinawa)本島(hontou)以外の島々のビーチ(beach)の海は、より美しいと思います(まあ、沖縄(okinawa)本島(hontou)は、多くの人々が暮らし、多くの観光客・保養客が訪れるので、仕方がないと思います。沖縄(okinawa)本島(hontou)のビーチ(beach)の海も、東京に住んでいる、私からすれば、十分過ぎる程、美しいですが。。。)。


以上、私の前の投稿から抜粋して来た、沖縄(okinawa)県の説明でした。




オリオン(orion)ビールは、1957年創業の、67年の歴史を有する、沖縄(okinawa)(日本の最南端に位置する県)のビール会社です。


オリオン(orion)ビールは、日本の、5つある、大規模ビール会社(Kirin、サッポロ(sapporo)ビール、アサヒ(asahi)ビール、サントリー(Suntory)、オリオン(orion)ビール)の一つです。

オリオン(orion)ビール(1957年創業)は、日本の、5つある、大規模ビール会社(Kirin(起源は、1870年まで遡る)、サッポロ(sapporo)ビール(1876年創業)、アサヒ(asahi)ビール(1889年創業)、サントリー(Suntory)(1899年創業))の中で、最も、歴史が浅い会社です。ただし、サントリー(Suntory)(1899年創業)は、他の、日本の、大規模ビール会社と異なり、元々(と言うか、今も)、Nikkaと共に日本を代表するwhisky会社であり(日本の、2大、whisky会社であり)、ビール製造を始めたのは、1960年の事であり、ビール製造の歴史は、オリオン(orion)ビールよりも短いです。

オリオン(orion)ビールは、大規模ビール会社としては、規模が小さく、日本の4大ビール会社(Kirin、サッポロ(sapporo)ビール、アサヒ(asahi)ビール、サントリー(Suntory))と比べると、遥かに(ずっと)、規模が小さな会社(実質的には、中規模ビール会社と言った感じ)ですが、沖縄(okinawa)で、最も多くビールを売り上げているビール会社であり、沖縄(okinawa)県のビール市場における、オリオン(orion)ビールのシェア(市場占有率)は、50%程にもなります(前は、50%以上あり、1990年頃には、沖縄(okinawa)県のビール市場における、オリオン(orion)ビールのシェア(市場占有率)は、80%程もあった様です)。オリオン(orion)ビールのビールは、基本的には、日本の標準的なビールと異なり、基本的には、さっぱりとした味のビールで、沖縄(okinawa)県の熱帯性から亜熱帯性の気候に合うビールです。


オリオン(orion)ビールは、2002年以降、アサヒ(asahi)ビールと提携関係を結んでいます。





長野(nagano)県の別荘から、東京の我が家に帰って来て、彼女と我が家で食べた、今日の夕食の、メイン(main)料理は、ステーキ(beef steak)にしました。



今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、赤ワイン(wine)とビールを飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」




前述の通り、今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、赤ワイン(wine)とビールを飲んだのですが、今日の夕食時に、私が飲んだビールで、オリオン(orion)ビールの、いちばん(一番。「最初の」と言う意味もある)桜と言う、季節限定のビールです。前述の通り、オリオン(orion)ビールのビールは、基本的には、日本の標準的なビールと異なり、基本的には、さっぱりとした味のビールで、沖縄(okinawa)県の熱帯性から亜熱帯性の気候に合うビールですが、これは、コクのある(割と濃い味の)ビールです。


以下、「」内。基本的に、オリオン(orion)ビールの公式siteより。。。このビールの説明。

「日本一(日本で一番)早い、桜祭りで知られる、沖縄(okinawa)本島(hontou)北部本部町八重岳で採取した桜を使用したビール。」



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「桜の花は、おそらく、日本人に、最も親しまれている花であり、菊(皇室(天皇家)の紋章(emblem)となっている花)と共に、日本の実質的な国家となっている花です(日本には、法定上の国花はありませんが、桜の花は、(菊と共に)慣習上の国花として、昔から、国民達に親しまれて来ました)。日本には、所々に、桜の木が植えられており、春には、日本各地で、所々で、桜の花が咲きます。」




前述の通り、オリオン(orion)ビールは、日本の、5つある、大規模ビール会社の一つですが、オリオン(orion)ビールは、大規模ビール会社としては、規模が小さく、日本の4大ビール会社(Kirin、サッポロ(sapporo)ビール、アサヒ(asahi)ビール、サントリー(Suntory))と比べると、遥かに(ずっと)、規模が小さな会社(実質的には、中規模ビール会社と言った感じ)です。

ちなみに、日本の、小規模ビール会社の数は、2024年の1月時点で、780以上(782)ある様です(2000年代には、200を下回る時期もありましたが、ここ(最近)10年位(2015年頃から)、急増を続けている様です)。

日本の、小規模ビール会社の数に関しては、このsiteを参考にしました→
https://www.alwayslovebeer.com/craftbeer-microbrewery-brewpub/


ちなみに、日本の代表的な、お酒(アルコール(alcoholic)飲料)と言えば、日本酒ですが、日本全国の、日本酒の会社の数は、1,500程度となっている様です。上流階級・富裕層が没落し、大衆・庶民層が豊かになった、大量生産・大量消費社会の到来により、高級な(高品質な)日本酒を少量生産する、小規模な日本酒の会社の多くが、チープな(安い)日本酒を大量生産する、大規模日本酒会社に圧倒されて、淘汰された事や(たぶん。。。)、日本の一般大衆が、ビールやウイスキー(whisky)、ワイン(wine)も、よく飲む様になり、日本人の、飲む酒(アルコール(alcoholic)飲料)が多様化し、日本人の日本酒の消費量自体が減少した事等により、日本の、日本酒の会社の数は、1950年代後期以降?減り続けて来ましたが、かつては、日本の、日本酒の会社の数は、現在よりも、はるかに多かった様です。例えば、1950年代半ば時点において、日本の、日本酒の会社の数は、4,000以上だった様です。

ちなみに、沖縄(okinawa)には、泡盛(awamori)と言う、インディカ米(細長い米)を使って作られる、沖縄(okinawa)の、伝統的な焼酎があり、日常的な、お酒(アルコール (alcoholic)飲料)として、とても、よく、飲まれています。泡盛(awamori)の、アルコール(alcohol)度数は、通常30%から40%強位と、普通の焼酎(通常25%位)に比べて高くなっています(中には、アルコール(alcohol)度数60%なんて言う物もある)。泡盛(awamori)は、沖縄(okinawa)県で、非常に、よく飲まれている、お酒であり、沖縄(okinawa)県の名物の一つとなっています(沖縄(okinawa)県には、非常に多くの(50近い)、泡盛(awamori)の会社があります)。ちなみに、私は、泡盛(awamori)を飲む時は、通常、ロック(on the rocks)で飲みます。






今日の夕食の、メイン(main)料理の、ステーキ(beef steak)の肉は、量よりも質と言った感じにしました。





今日の夕食の、メイン(main)料理の、ステーキ(beef steak)の食材の牛肉で、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、カイノミ(kainomi。ヒレ肉(fillet)に近い部位)の、ステーキ(beefsteak)肉(2枚合わせて、180g強(182g))(写真下側)と、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、肩ロース(肩loin)の、ステーキ(beefsteak)肉(150g強(152g))(写真上側)。食べ比べと言った感じで、カイノミ(kainomi)は、1枚ずつ食べ、肩ロース(肩loin)は、2人で分けて食べました。シンプルに(単純に)、高品質な塩で食べました。いずれも、とても美味しい肉でした(彼女も、いずれの肉も、とても美味しいと言って食べていました)。



ちなみに、今日の夕食時は、私も彼女も、ご飯(rice)・パンは、ご飯(rice)を食べました。





参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、今日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べました。ちなみに、今日の夕食時は、ステーキ(beefsteak)の、付け合せ(side dish)として、焼き野菜・焼き茸(椎茸等)も、食べました。

「我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。

我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。




現在、我が家にある、ドレッシング(dressing)の一つ。レモン(lemon)と塩麹の、ドレッシング(dressing)。

以下、「」内。このドレッシング(dressing)の説明。製品の説明書より。。。

「国産(日本産)完熟レモン(lemon)を使用。焼き肉、牛タン、ハンバーグ、しゃぶしゃぶなどのお肉料理や、焼き魚、生野菜、温野菜、スパゲティー、天ぷらなどいろいろな料理でお楽しみいただけます!」






ハーゲンダッツ(haagen-dazs)は、1960年から、64年の歴史を有する、アメリカの、アイスクリーム(ice cream)のブランド(brand)です。ハーゲンダッツ(haagen-dazs)は、世界で、アメリカ(アメリカとカナダ向けの、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の製品を生産)、日本(日本向けの、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の製品を生産)、フランス(アメリカ、カナダ、日本以外の、世界の国々向けの、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の製品を生産)の、3カ国にしか、工場がない様です。



今日の夕食の、デザート(dessert)。ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、期間限定の味の、アイスクリーム(ice cream)である、苺のトリュフチョコレート(chocolate truffle)味の、アイスクリーム(ice cream)。1個ずつ食べました。

ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、期間限定発売の、苺のトリュフチョコレート(chocolate truffle)味の、アイスクリーム(ice cream)→
https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/strawberry-truffle/


https://www.haagen-dazs.co.jp/company/newsrelease/2023/1114.html


ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、期間限定発売の、苺のトリュフチョコレート(chocolate truffle)味の、アイスクリーム(ice cream)は、彼女と我が家で食べた、1月の第4土曜日の夕食の、デザート(dessert)でも、1個ずつ食べましたが、美味しいです。

以下、参考の投稿。

和名類聚抄(10世紀の日本の辞書)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773870?&sfl=membername&stx=nnemon2


ちなみに、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、アイスクリーム(ice cream)等は、安定の、美味しさと言う事で、常時、我が家に買い置いています(彼女も、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、アイスクリーム(ice cream)等は、好きです)。




今日は、彼女は、我が家に泊まります。





以下、おまけ。



以下、前に行った投稿から抜粋して来た物です。



以下、「」内。前の(2018年の12月の)、他の方の投稿の私のレスより。。。

「ちなみに、北海道(私の場合、両親がスキーが好きと言う事もあり(その影響でスキーは子供の頃からやっており得意です)、北海道は、子供の頃、親にニセコにスキーに連れて行って貰ったりして、子供の頃から割と馴染みのある土地なのですが、最近は訪れていません)、沖縄(沖縄は、子供の頃から保養・観光で、今まで結構訪れています)と、地元(東京)から、中途半端に離れた県よりも、地元(東京)から、とても離れた都道府県の方が、むしろ、子供の頃から馴染みがあるというw ちなみに、子供の頃、飛行機に乗った際には、当時の日本の航空会社の子供に対するサービス文化という事も大きいと思いますが、やたらとスチュワーデスさん達に、チヤホヤされていたというw 私の自己分析として、子供の頃からそういう経験をしてしまっているから、自信過剰気味になってしまう傾向はあると思いますw ただし、私は、仕事は、小さな個人事業を営んでいるのですが、そうした事は、ビジネス面において役立っている面もあると思います。自信過剰で、自分を客観視出来なくなってしまっては駄目ですが(ちなみに、私は、現実的な面はとても現実的なので、自分については、とても冷静に客観視出来ていると思います)、意思決定をしたり判断を下したり行動を起こす際に、失敗したらどうしようかと過剰な心配をしたり不安を感じたりする事を抑制するという意味において。。。」



以下、「」内。2018年の私の投稿から抜粋して来た物です。

「ちなみに、両親がスキーが好きと言う事もあり(その影響で私はスキーは子供の頃からやっており得意です)、北海道は、子供の頃、親にニセコにスキーに連れて行って貰ったりして、地元(東京)から離れた場所の割には、子供の頃から割と馴染みのある土地なのですが(ニセコ・富良野は馴染みがある)、最近は、訪れていません。」




以下、前に行った投稿から抜粋して来た物です。




ちなみに、私は、スキー(skiing)は、子供の頃から、やっており、得意です(上手です)。私の今の彼女(以下、彼女と書きます)も、私同様、スノーボード(snowboarding)よりも、スキー(skiing)派で、子供の頃から、スキー(skiing)経験があり、スキー(skiing)が、得意です(上手です)。



私は、彼女よりも、スキー(skiing)が、上手なので、彼女に、スキー(skiing)を教えて来ています。





写真以下。参考に、前に、アップ(upload)した写真の再利用。長野(nagano)県(日本の中部に位置する県の一つ)の北西部の白馬(hakuba)areaの、八方尾根(happo one)スキー場。私の今の彼女と、スキー(skiing)をした時の物。八方尾根(happo one)スキー場では、今まで、たくさん、スキー(skiing)をして来ています。



























































































































以上、前に行った投稿から抜粋して来た物でした。




以下、比較的最近の投稿(我が家での食事の話を含む投稿を中心に)。

北海道 鰊御殿 鰊のアクアパッツァ他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3776324?&sfl=membername&stx=nnemon2
90年の歴史を有する喫茶店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3776023?&sfl=membername&stx=nnemon2
いぶり漬け(秋田県の伝統的な漬物)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3775643?&sfl=membername&stx=nnemon2
60年近い歴史を有するデパートの催し他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3773871?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年の歴史を有する西洋菓子店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770843?&sfl=membername&stx=nnemon2
明治神宮(初詣2024)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770535?&sfl=membername&stx=nnemon2
タイの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3770534?&sfl=membername&stx=nnemon2
ポトフ(pot-au-feu)(フランスの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3768241?&sfl=membername&stx=nnemon2
1775年創業の青森県の日本酒の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3764135?&sfl=membername&stx=nnemon2
シュクメルリ(Georgiaの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762230?&sfl=membername&stx=nnemon2
1948年創業の東京の西洋菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762229?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年以上の歴史を有するハム・ソーセージ会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
ドイツの、伝統的なワイン・伝統的なクリスマス菓子他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760736?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山阿夫利神社(2200年以上の歴史を有する神社)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757949?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山寺(755年創建の仏教の寺)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757948?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山(伝統豆腐料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757947?&sfl=membername&stx=nnemon2
最中(monaka)(日本伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757946/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
ベルギーの110年の歴史を有するチョコレート会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3756211/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年以上・80年以上の歴史を有する清涼飲料水他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753057?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年前に建てられた倉庫の建物他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752818?&sfl=membername&stx=nnemon2
Suntory美術館 19世紀中期から後期の画家作品展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752817?&sfl=membername&stx=nnemon2



TOTAL: 9029

番号 タイトル ライター 参照 推薦
8689
No Image
ドイツの、伝統的なワイン・伝統的....... nnemon2 02-29 6989 0
8688
No Image
近代着物展他(内容追加版)前編 nnemon2 02-28 7555 0
8687
No Image
近代着物展他(内容追加版)後編 nnemon2 02-28 7296 0
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90年以上前の別荘建築他 nnemon2 02-27 7392 0
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170年以上前の東京のグルメ誌の話他 nnemon2 02-26 7772 0
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ブッシュドノエル(フランスの伝統....... nnemon2 02-26 6966 0
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日本のクリスマスケーキの歴史他 nnemon2 02-26 6693 0
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100年近い歴史を有する鉄道駅・東京....... nnemon2 02-23 6650 0
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弥生美術館近代着物展他前編 nnemon2 02-23 6287 0
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弥生美術館近代着物展他後編 nnemon2 02-23 5967 0
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北海道 鰊御殿 鰊のアクアパッツァ....... nnemon2 02-07 6524 0
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90年の歴史を有する喫茶店他 nnemon2 02-06 6472 0
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110年以上の歴史を有するキャラメル....... nnemon2 02-06 6263 0