伝統文化





先月(2月)の下旬に行った投稿の再掲です。




Café de Parisは、モナコ(Monaco)の、モンテカルロ(Monte Carlo)にある、1868年創業の、150年以上の歴史を有する、カフェ(cafe・coffeehouse)・レストランです。




写真は、借り物。Café de Paris。1899年頃に撮影された写真。

 




フランスの菓子・デザート(dessert)の、クレープシュゼット(Crêpes Suzette)の起源については、幾つかの説がありますが、クレープシュゼット(Crêpes Suzette)の起源の説の一つに、フランス人の、Henri Charpentierが、19世紀に、Café de Parisで、生みだした物であると言う説があります。


ちなみに、Henri Charpentier(1969年創業の、兵庫(hyogo)県(日本の西部に位置する県。中心都市は、神戸(kobe))に本社を置く、日本の、高級西洋菓子店・会社)の、名前は、クレープシュゼット(Crêpes Suzette)を生み出したとされる、Henri Charpentierに由来しています。








以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「東京近郊の、茅ヶ崎(chigasaki)、江ノ島 (enoshima)(藤沢(fujisawa))、(以下は、三浦(miura)(半島)areaとして、湘南(syonan)には、含めない考え方もあるが、私は、湘南(syonan)に含めて考えている。このへんは、地元の人も、結構大雑把だと思う)、鎌倉(kamakura)、逗子(zushi)、葉山(hayama)、横須賀(yokosuka)(西海岸の一部)等から成る、湘南(syonan)(東京圏の南部を占める神奈川(kanagawa)県の南部に位置する)は、東京都心部方面から見て、横浜(東京areaの海の玄関口(gateway)である、大きな港町)の向こう側(反対側)に隣接するareaであり、東京areaに暮らす人々にとって、最も身近な、東京近郊のビーチリゾート(beach resort)地となっています。湘南(syonan)は、海岸線で見ると30km位ある様な気がしますが、大磯(ooiso)、二宮(ninomiya)辺りまで含めると、(海岸線で見ると)50km近く有る様な気がします。

ちなみに、湘南(syonan)は、20代半ば頃までは、夏に、海水浴に行ったりしたのですが、現在は、湘南(syonan)は、よくドライブ(drive)しますが、夏の海水浴時期に行く事は、基本的には、あまりありません。」





先々週の金曜日は、私も彼女も、個人的に休みで、(前日に、我が家に泊まった)彼女と、湘南(syonan)・三浦(miura)半島に、車で、遊びに出掛けて(湘南(syonan)・三浦(miura)半島を、ドライブ(drive)して)来ました(話と気の合う彼女と遊びに出掛けるのは、とても、楽しいものです)。





彼女と我が家で食べた、この前日(先々週の木曜日。以下、この日と書きます)の夕食の、メイン(main)料理は、牛肉の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)にしました。


以下、「」内。参考に、私の前の投稿文より。。。

「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。」

「私は、肉が好きです(彼女も、肉は、好きです)」

「我が家では、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)は、よく食べています(ちなみに、私は肉が好きで、彼女も肉は好きです)。我が家では、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)と、豚肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)、両方しますが、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の方が、する事が多いです。ちなみに、我が家で、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)をする際、私も、彼女も、野菜も、よく(多く)食べています。」


ちなみに、この日の夕食の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の牛肉は、国産の(日本産の)、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)、500g程にしました。しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具は、この他(牛肉の他)、野菜、茸、豆腐、うどんにしました。


ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」





前述の通り、この日は、彼女は、我が家に泊まり、この翌日(先々週の金曜日。以下、この日と書きます)は、朝寝坊をし、軽く、朝食を食べた後、我が家を出て、この日は、前述の通り、彼女と、湘南(syonan)・三浦(miura)半島に、車で、遊びに出掛けて来ました。


彼女と我が家で食べた、この日の朝食は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))と同じ内容でしたが、前述の通り、この日の朝食は、私も彼女も、軽く食べました。



葉山(hayama)は、三浦(miura)半島に位置しています。三浦(miura)半島は、横浜市の南端部、鎌倉(kamamura)市の南部(海岸部)、逗子(zushi)市、葉山(hayama)町、横須賀(yokosuka)市、三浦(miura)市によって構成されており、横浜市の南端部は、三浦(miura)半島の東の付け根、鎌倉(kamamura)市の南部(海岸部)は、三浦(miura)半島の西の付け根に位置し、逗子(zushi)市、葉山(hayama)町、横須賀(yokosuka)市、三浦(miura)市が、本格的な、半島部(三浦(miura)半島)を構成しています。逗子(zushi)市と葉山(hayama)町の海岸は、三浦(miura)半島の西海岸を構成し、横須賀(yokosuka)市と三浦(miura)市の海岸は、三浦(miura)半島の東海岸と西海岸の両方を構成しています。また、三浦(miura)市は、三浦(miura)半島の先端部(南端部)に位置する為、三浦(miura)市の海岸は、三浦(miura)半島の南部(三浦(miura)半島の先端部)の海岸も構成しています。


湘南(syonan)areaと三浦(miura)半島areaの区分は、曖昧で、人によって区分の仕方が違うと思いますが、私は、個人的には、三浦(miura)半島areaの内、三浦(miura)半島の西海岸の半分位が、湘南(syonan)areaにも、含まれると思います。個人的に、鎌倉(kamamura)市は、三浦(miura)半島areaと言うよりも、湘南(syonan)areaと言うイメージであり(三浦(miura)半島の西の付け根の海岸は、鎌倉(kamamura)の海岸と言うよりも、逗子(zushi)の海岸と言うイメージ)、逗子(zushi)市と葉山(hayama)町は、湘南(syonan)area、且つ、三浦(miura)半島area(湘南(syonan)areaの内、三浦(miura)半島部分)と言うイメージ、横須賀(yokosuka)市は、基本的に、三浦(miura)半島areaだが、西海岸の一部(葉山(hayama)町に接する辺り)は、湘南(syonan)areaに(湘南(syonan)areaにも)含まれると言ったイメージです。それ以外の三浦(miura)半島area、特に、三浦(miura)市、横須賀(yokosuka)市の東海岸、横浜市の南端部を、湘南(syonan)areaに含めるのは、無理があると思います(ちなみに、横浜市の南端部は、三浦(miura)半島areaと言うよりも、そのまま、横浜の郊外・近郊と言ったイメージです)。



三浦(miura)半島は、近郊農業(都市に新鮮な農畜産物を供給する事を目的とした、大都市の周辺で行われる農業。説明は、wikiを参考にしました)が、盛んで、高品質な、野菜の産地として知られています。また、漁業も、ある程度、盛んです。


この日、昼食を食べたレストランと、後述する、森戸(morito)神社(shrine)に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)も参照して下さい。

そう言えば、今年は初詣に行かなかった→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/3314980/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2



写真以下10枚。この日の昼食は、葉山(hayama)areaのビーチ(beach)にある、お気に入りの、フランス料理・西洋料理レストランで食べました。この、フランス料理・西洋料理レストランは、葉山(hayama)areaのビーチ(beach)にある、小ぢんまりとした(小規模な)、高級、デザインホテル(design hotel)のレストランで、地元産(三浦(miura)半島産の)、野菜を、主に使った、フランス料理・西洋料理レストランです。高級、デザインホテル(design hotel)のレストランとは言っても、値段は、手頃で(とても、良心的な値段で)、料理が美味しく、雰囲気等も含めて、値段に比べた、満足度は、とても高いレストランです。従業員さん達の、サービス(service)の感じも良いです。





このレストランの窓からの景色。空気中の水分が少ない、空気の乾燥した時期の、晴れの日には、このレストラン及び、このレストランのある、葉山(hayama)のビーチ(beach)からは、富士山(fujisan)(標高 3,776m。東京圏に近い場所にある、日本で最も高い山で、その形の美しさから、世界的に名が知られている山)が見えるのですが、この日は、2月も後半になり、だんだんと空気中の水分が増えて来る時期で、この日は、晴れでしたが、このレストラン及び、このレストランのある、葉山(hayama)のビーチ(beach)からは、富士山(fujisan)は、見えませんでした。


この日は、湘南(syonan)をドライブ(drive)途中、鎌倉(kamakura)市の海岸で、夕暮れ時に(ちなみに、この日は、夕焼けが綺麗でした)、富士山(fujisan)の、シルエット(輪郭)は見えましたが。


ちなみに、上の写真の真ん中辺り、海の奥に見える島は、狭義の江ノ島(enoshima)です。


狭義の江ノ島(enoshima)は、広義の江ノ島(enoshima)(江ノ島(enoshima)area。狭義の江ノ島(enoshima)を含む、狭義の江ノ島(enoshima)周辺のarea)にある、小さな島です(ちなみに、私の投稿においては、基本的に、単に江ノ島(enoshima)と言う場合、広義の江ノ島(enoshima)(江ノ島(enoshima)area)の事を意味します)。狭義の江ノ島(enoshima)は(狭義の江ノ島(enoshima)は、湘南(syonan)を象徴する風景の一つともなっています)、江島(enoshima)神社(shrine)(552年創建と言われている、非常に歴史の古い、神道(Shinto)の神社(shrine)。ただし、建物は、時代に合わせて、建替えられています)を中心とした島で(狭義の江ノ島(enoshima)には、ヨットハーバー(marina)(1964年完成)や、多くの食堂等がありますが、島全体が、江島(enoshima)神社(shrine)の敷地と言った感じです)、古くから、多くの人々の信仰を集めて来ました。狭義の江ノ島(enoshima)は、中世の頃(12世紀末頃)からの行楽地で、特に、17世紀から現在に至るまで、庶民の行楽地として栄えて来ました。狭義の江ノ島(enoshima)と陸(島の周辺の街・ビーチ(beach))は、橋で結ばれています。

狭義の江ノ島(enoshima)は、中世の頃(12世紀末頃)からの行楽地で、特に、17世紀から現在に至るまで、庶民の行楽地として栄えて来ましたが、現代の江ノ島(enoshima)は、日帰り観光地やcoupleのデート(date)場所(若者にも、とても人気が高いです)として人気が高い島(陸とは橋で繋がっている)となっています。




写真以下9枚。このレストランで食べた、この日の昼食等。ちなみに、この時、私達は、飲み物は、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))、レストランで水の代わりに提供されるルイボスティー(rooibos tea)、デザート(dessert)と共に、私は、温かい紅茶を、彼女は、温かいコーヒー(coffee)を飲みました。



この時、このレストランの昼食時に飲んだ、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))。写真右側。私が、飲んだ、ニューシネマパラダイスと言う、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))。ニューシネマパラダイスは、1988年のイタリア映画、「Nuovo Cinema Paradiso」の、日本での、タイトル(題名)です。映画館で、コーラを飲み、ポップコーンを食べながら映画を見る事をイメージした、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))で、コーラ(cola)に、ポップコーン(popcorn)シロップ(syrup)を入れた、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))だそうです。写真左側、彼女が飲んだ、森戸(morito)ビーチ(beach)サンセット(sunset)と言う、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))。森戸(morito)ビーチ(beach)は、このレストランのある、葉山(hayama)areaのビーチ(beach)の名前です。




写真右側。このレストランで水の代わりに提供されるルイボスティー(rooibos tea)(厳密には、水か、ルイボスティー(rooibos tea)か選べる様になっています)。美味しいです。







写真以下7枚。このレストランで食べた、この日の昼食。全て、一人一皿ずつです(写真は、一人分)。これに、パンが付きます。




写真以下2枚。前菜。鰤(魚)・白いんげん豆・蕗の薹(フキノトウ)。













スープ(soup)。本日の(today’s)ポタージュ(potage)。記憶が曖昧で、間違っているかもしれませんが(間違っているかも。済みません。いい加減でw)、蕪か大根に、ポルチーニ(porcini mushroom)のエキスが入った、スープ(soup)だったかな?





写真以下2枚。メイン(main)料理。カサゴ・ランティーユ・やまゆり豚ソーセージ・フリカッセ(カサゴ(魚)と、レンズ豆とやまゆり(yamayuri)豚(このレストランの地元の、神奈川(kanagawa)県(東京圏の南部を占める県)産の、高品質な豚肉)のソーセージ(sausage)のフリカッセ(fricassee)(煮込み))。2人共、同じ、メイン(main)料理を選びました。
















写真以下2枚。デザート(dessert)。あまおう(amaou)(日本の高級な苺の品種の一つ)、冷製(冷たくした)、クレープシュゼット(Crêpes Suzette)他。












レストランで、昼食を食べた後、ほんの少し、車で移動し、このレストランの周辺の、森戸(morito)神社(shrine)で、もう、2月の後半だったので、初詣(hatsumoude)(下の補足説明を参照)と言う訳ではありませんがw、お参りをしました。
初詣(hatsumoude):初詣 (hatsumoude)とは、新年に、神社(shrine)や寺に、お参りして、その年の願い事などをする、日本の風習です。ちなみに、今年の、初詣 (hatsumoude)は、既に、彼女と、1月中に、2回していました。


森戸(morito)神社(shrine)は、、葉山(hayama)areaの海沿いにある、1180年創建の、神道(Shinto)の、神社(shrine)です。主として、海の神と、山の神を祀る、神道(Shinto)の、神社(shrine)です。


森戸(morito)神社(shrine)に関しては、上でもリンクを付けましたが、以下の投稿を参照して下さい。

そう言えば、今年は初詣に行かなかった→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/3314980/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2





写真以下3枚。森戸(morito)神社(shrine)周辺の、海の風景。




写真右側に見える島は、狭義の江ノ島(enoshima)。



















写真以下4枚。森戸(morito)神社(shrine)にて。。。





恋し鯛、みくじ。





一年安鯛、みくじと、多幸多福、みくじ。




写真以下2枚。私と彼女は、恋人同士なので、恋し鯛、みくじではなく、一年安鯛、みくじを、私と彼女、共同で、吊り上げましたw 鯛の入れ物の中に入っていた、おみくじの、結果は、中吉でした。まあまあかw まあ、凶ではないので良かったです。金の鯛を釣ったのですが、「金の斧」の話じゃないけど、やはり、金は選ばない方が良いのかw















以下、「」内。参考に、基本的に、私の前の(2019年の)投稿文より。。。

「私の両親は、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の近所の私の実家(元々、私の母方の祖父母の家で(ちなみに母は、一人っ子です)、現在は、両親が引き継いで暮らしています。既に、母方の祖父母共に、亡くなっています)に暮らしているのですが、21年程前に、湘南(syonan)areaに、父が仕事を引退したら暮らす為の別荘(別荘とは言っても、典型的な別荘ではなく、普通の一戸建て住宅です)を、新築で、購入しました。父が、半分、定年退職状態になってからは(父は、会社員で、母は、父と結婚してから、ずっと主婦をしています)、両親は、基本的に、一週間の内の、半分を、東京都心部の我が家の近所の実家(元々、母方の祖父母の家。私の母にとっては、元々両親の家。ちなみに、母は、一人っ子です)、もう半分を、保養と気分転換に、湘南(syonan)areaの別荘で過ごしています。今の所、都会での生活が捨て難く(まあ、湘南(syonan)areaも、自動車生活圏で見れば、十分都会だと思いますが)、東京都心部の家(我が家の近所の私の実家)及び近所(私の街)に愛着がある(特に、母にとっては、生まれ育った家と街なので。。。)事等から、両親は、父が完全に定年退職しても、基本的に、一週間の内の半分を、東京都心部の家(我が家の近所の私の実家)、もう半分を、気分転換に、湘南(syonan)areaの別荘で過ごすと言う生活は、続けるつもりだそうです。

私の長野(nagano)県の高原避暑地の別荘(別荘とは言っても、比較的裕福な人々が保有する様な典型的な別荘ではなく、庶民的な中古の一戸建て住宅ですが。。。)も、そうですが、両親の、湘南(syonan)areaの別荘も、眺めが良く(窓等からの景色が良く)、そこで過ごしているだけで快適です(まあ、長野(nagano)県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング(hiking)・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。)。」




この日は、私の両親は、(東京都心部の)我が家の近所の私の実家ではなく、両親の、湘南(syonan)areaの別荘の方に滞在しており、彼女と、森戸(morito)神社(shrine)で、お参りをした後、湘南(syonan)・三浦(miura)半島driveした後(湘南(syonan)・三浦(miura)半島のdriveを楽しんだ後)、彼女と、両親の、湘南(syonan)areaの別荘に遊びに訪れました。


ちなみに、この日、ドライブ(drive)途中に、すかなごっそ(横須賀(yokosuka)市の西海岸(葉山(hayama)に隣接する))にある、農産物販売所)で、野菜・果物を中心とした買い物をしたのですが(彼女に、彼女が選んだ、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンション用の食料品等を買ってあげる事を含む)、買い物前に、母に、LINEで、すかなごっそで、買って行って欲しい野菜等はあるかと聞いて(ちなみに、両親は、前に、夫婦で、ドライブ(drive)中に、すかなごっそで買い物をした事があるそうで、両親も、すかなごっその事は、知っています)、両親の、湘南(syonan)areaの別荘にも、野菜を買って行きました(両親の、湘南(syonan)areaの別荘に買って行った野菜の代金は、私は、いいよ(いらないよ)と母に言ったのですが、母は、払うと言った為、貰いましたw)。

すかなごっそ→
https://ja-yokosukahayama.or.jp/sucanagosso/



参考に、大船(ofuna)に関して、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「大船(ofuna):大船(ofuna)(電車の大船(ofuna)駅周辺)は、(電車の)鎌倉(kamakura)駅周辺と共に、湘南(syonan)の鎌倉(kamakura)市の、2大繁華街となっています。ちなみに、大船(ofuna)(大船(ofuna)駅周辺)は、個人的に、仕事の用事で、よく訪れます。」


まあ、鎌倉(kamakura)駅周辺に限らず、湘南(syonan)・三浦(miura)半島area全般に言える事ですが(ケーキ(cake)店の数は、少なくはないですが)、鎌倉(kamakura)駅周辺は、とても美味しいと言えるケーキ(cake)店があまりなく、この日は、大船(ofuna)駅周辺周辺にある、お気に入りの、ケーキ(cake)店に回って、ケーキ(cake)を買ってから、両親の、湘南(syonan)areaの、別荘に訪れました。


ちなみに、両親の、湘南(syonan)areaの、別荘に訪れた時、既に、両親は、両親の別荘で、この日の夕食を、早めに、ほとんど食べ終えており、私が買って行った、ケーキ(cake)が、丁度、両親の、この日の夕食の、デザート(dessert)となりました。ちなみに、この日は、元々、私達(私と彼女)は、私の両親と、この日の夕食を食べる予定はなく、その事を、事前に両親に伝えていました。




この日、大船(ofuna)駅周辺周辺にある、お気に入りの、ケーキ(cake)店で、両親の、湘南(syonan)areaの、別荘に買って行った、ケーキ(cake)。遅い時間になっていたので、ケーキ(cake)は、ほとんど売り切れており、残っていた、ケーキ(cake)を買って行った感じです。この、ケーキ(cake)店の、ケーキ(cake)は、とても美味しいです。左側、クリオロ(criollo)種のカカオのチョコレートで作った、チョコレートケーキ(chocolate cake)。写真下。中に、バニラ(vanilla)のムース(mousse)とオレンジ(orange)のジュレ(gelee・jelly)等が入った、チョコレート(chocolate)系のケーキ(cake)。写真右上、フルーツ(果物の)タルト(tart)。私の父は、クリオロ(criollo)種のカカオのチョコレートで作った、チョコレートケーキ(chocolate cake)、私の母は、フルーツ(果物の)タルト(tart)、私と彼女は、クリオロ(criollo)種のカカオのチョコレートで作った、チョコレートケーキ(chocolate cake)と、バニラ(vanilla)のムース(mousse)とオレンジ(orange)のジュレ(gelee・jelly)等が入った、チョコレート(chocolate)系のケーキ(cake)を、半物ずつして食べました。




おまけ。両親の、湘南(syonan)areaの別荘を出る際に、母に、貰って行っていい?と言って、両親の、湘南(syonan)areaの別荘にあった、鳩サブレー(鳩sable)の中から、貰って来た、2枚。既に、彼女と、1枚ずつ食べてしまいました。

鳩サブレー(鳩sable)は、19世紀末創業の鎌倉(kamakura)(下の補足説明参照)の菓子屋店・菓子会社(基本的には、和菓子(日本伝統菓子)店・和菓子(日本伝統菓子)会社)、豊島屋(toshimaya)が、製造・販売する、120年以上の歴史を有する、鳥の鳩の形をした西洋菓子(cookie、biscuit)です。鳩サブレー(鳩sable)は、バター(butter)を、たっぷり使っていて、美味しいです。
鎌倉(kamakura):東京近郊にある、鎌倉(kamakura)は、中世(1185年から1333年まで)に、日本の政治の中心地であった中都市(中規模程度の人口を有する都市)であり、中世以来の歴史を有する、寺や神社(shrine)が、数多くあります。その為、鎌倉(kamakura)は、東京近郊の主要な観光地の一つとなっています。



両親の、湘南(syonan)areaの別荘で、私の両親、私、私の彼女の4人で、のんびりと、ケーキ(cake)を食べながら、会話を楽しんだ後、逗子(zushi)の、イタリア料理レストランで夕食を食べてから、東京都心部に帰って来ました。ちなみに、両親は、のんびりと話をして、とても楽しかったと言って、私と彼女の、両親の、湘南(syonan)areaの別荘の訪問を、とても楽しんでくれた様でした。


前述の通り、湘南(syonan)の逗子(zushi)areaの(逗子(zushi)の海岸沿いにある)、イタリア料理レストランで、この日の夕食を食べてから、東京都心部に帰りました。


このイタリア料理レストラン(この日、夕食を食べたイタリア料理レストラン)は、逗子(zushi)の海岸沿いにある、便利で、味が中々良く、値段が手頃な、イタリア料理レストランです。このイタリア料理レストランは、個人的に、前は、よく利用していました。



写真以下4枚。このイタリア料理レストランで食べた、この日の夕食。何れも、2人で分けて食べました。この日は、少し遅めの時間に昼食を食べたのと、前述の通り、夕食前に、両親の、湘南(syonan)areaの別荘で、ケーキ(cake)を食べていたので、私も、彼女も、それ程、腹が減っておらず、軽く食べました。





サラダ(salad)。




写真以下2枚。季節の(冬の)メニュー(menu)で、蟹の、ピザ(pizza)。以下、「」内。この、ピザ(pizza)の説明。このレストランのsiteより。。。

「蟹出汁の効いたトマトソースにズワイガニ(蟹)を贅沢にトッピング。蟹の味わいにパンチェッタ(pancetta)、オリーブ、オニオンがアクセントとなり奥行きのある一品に仕上げました。」













パスタ(pasta)。つぶ貝と、青海苔の、アーリオオーリオ(spaghetti aglio, olio e peperoncino)。









この日、森戸(morito)神社(shrine)で、私と彼女、共同で、吊り上げた、一年安鯛、みくじの、おみくじが入っていた、鯛の入れ物。





写真以下2枚。この日、ドライブ(drive)途中に、すかなごっそ(横須賀(yokosuka)市の西海岸にある、農産物販売所)で、野菜・果物を中心とした買い物をした(彼女に、彼女が選んだ、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンション用の食料品等を買ってあげる事を含む)際に買って来た物。写真以下2枚は、何れも、横須賀(yokosuka)市の産物ではないのですがw ちなみに、我が家の、野菜とドレッシング(dressing)の需要は、大きいです。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。

我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。」




岡山(okayama)県(日本の西部に位置する県)産の(岡山(okayama)県の会社の)、糀味、ドレッシング(dressing)、瀬戸内レモン(lemon)。

以下、「」内。この製品の説明書きより。。。

「甘酒のもとである、糀を使用する事で、自然の甘さの、体に優しい美味しさを実現しました。野菜や、お肉、フライ等に、そのままかけて。お醤油やマヨネーズに混ぜて、オリジナルに。様々な風味を、お楽しみ下さい。」




京都(kyoto)(日本の西部に位置する大都市。794年から19世紀半ばまで、長らく日本の首都であった大都市)の会社の、白ワイン(wine)仕立ての、バジル(basil)、ソース(sauce)・ドレッシング(dressing)。

以下、「」内。この製品の説明書きより。。。

「バジルに、白ワインとレモン果汁を加え、数種類のハーブで仕上げました。国産にんにく、イタリア・シチリア産アンチョビを使用し、風味とコクが、とても豊かです。EXバージンオイルを使用した、素材を活かす、自然な味わいです。パスタや魚介類・肉料理のソースとしても、お使いいただけます。」






 


クレープシュゼット(Crêpes Suzette)の歴史他





先月(2月)の下旬に行った投稿の再掲です。




Café de Parisは、モナコ(Monaco)の、モンテカルロ(Monte Carlo)にある、1868年創業の、150年以上の歴史を有する、カフェ(cafe・coffeehouse)・レストランです。




写真は、借り物。Café de Paris。1899年頃に撮影された写真。




フランスの菓子・デザート(dessert)の、クレープシュゼット(Crêpes Suzette)の起源については、幾つかの説がありますが、クレープシュゼット(Crêpes Suzette)の起源の説の一つに、フランス人の、Henri Charpentierが、19世紀に、Café de Parisで、生みだした物であると言う説があります。


ちなみに、Henri Charpentier(1969年創業の、兵庫(hyogo)県(日本の西部に位置する県。中心都市は、神戸(kobe))に本社を置く、日本の、高級西洋菓子店・会社)の、名前は、クレープシュゼット(Crêpes Suzette)を生み出したとされる、Henri Charpentierに由来しています。








以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「東京近郊の、茅ヶ崎(chigasaki)、江ノ島 (enoshima)(藤沢(fujisawa))、(以下は、三浦(miura)(半島)areaとして、湘南(syonan)には、含めない考え方もあるが、私は、湘南(syonan)に含めて考えている。このへんは、地元の人も、結構大雑把だと思う)、鎌倉(kamakura)、逗子(zushi)、葉山(hayama)、横須賀(yokosuka)(西海岸の一部)等から成る、湘南(syonan)(東京圏の南部を占める神奈川(kanagawa)県の南部に位置する)は、東京都心部方面から見て、横浜(東京areaの海の玄関口(gateway)である、大きな港町)の向こう側(反対側)に隣接するareaであり、東京areaに暮らす人々にとって、最も身近な、東京近郊のビーチリゾート(beach resort)地となっています。湘南(syonan)は、海岸線で見ると30km位ある様な気がしますが、大磯(ooiso)、二宮(ninomiya)辺りまで含めると、(海岸線で見ると)50km近く有る様な気がします。

ちなみに、湘南(syonan)は、20代半ば頃までは、夏に、海水浴に行ったりしたのですが、現在は、湘南(syonan)は、よくドライブ(drive)しますが、夏の海水浴時期に行く事は、基本的には、あまりありません。」





先々週の金曜日は、私も彼女も、個人的に休みで、(前日に、我が家に泊まった)彼女と、湘南(syonan)・三浦(miura)半島に、車で、遊びに出掛けて(湘南(syonan)・三浦(miura)半島を、ドライブ(drive)して)来ました(話と気の合う彼女と遊びに出掛けるのは、とても、楽しいものです)。





彼女と我が家で食べた、この前日(先々週の木曜日。以下、この日と書きます)の夕食の、メイン(main)料理は、牛肉の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)にしました。


以下、「」内。参考に、私の前の投稿文より。。。

「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。」

「私は、肉が好きです(彼女も、肉は、好きです)」

「我が家では、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)は、よく食べています(ちなみに、私は肉が好きで、彼女も肉は好きです)。我が家では、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)と、豚肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)、両方しますが、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の方が、する事が多いです。ちなみに、我が家で、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)をする際、私も、彼女も、野菜も、よく(多く)食べています。」


ちなみに、この日の夕食の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の牛肉は、国産の(日本産の)、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)、500g程にしました。しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具は、この他(牛肉の他)、野菜、茸、豆腐、うどんにしました。


ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」





前述の通り、この日は、彼女は、我が家に泊まり、この翌日(先々週の金曜日。以下、この日と書きます)は、朝寝坊をし、軽く、朝食を食べた後、我が家を出て、この日は、前述の通り、彼女と、湘南(syonan)・三浦(miura)半島に、車で、遊びに出掛けて来ました。


彼女と我が家で食べた、この日の朝食は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))と同じ内容でしたが、前述の通り、この日の朝食は、私も彼女も、軽く食べました。



葉山(hayama)は、三浦(miura)半島に位置しています。三浦(miura)半島は、横浜市の南端部、鎌倉(kamamura)市の南部(海岸部)、逗子(zushi)市、葉山(hayama)町、横須賀(yokosuka)市、三浦(miura)市によって構成されており、横浜市の南端部は、三浦(miura)半島の東の付け根、鎌倉(kamamura)市の南部(海岸部)は、三浦(miura)半島の西の付け根に位置し、逗子(zushi)市、葉山(hayama)町、横須賀(yokosuka)市、三浦(miura)市が、本格的な、半島部(三浦(miura)半島)を構成しています。逗子(zushi)市と葉山(hayama)町の海岸は、三浦(miura)半島の西海岸を構成し、横須賀(yokosuka)市と三浦(miura)市の海岸は、三浦(miura)半島の東海岸と西海岸の両方を構成しています。また、三浦(miura)市は、三浦(miura)半島の先端部(南端部)に位置する為、三浦(miura)市の海岸は、三浦(miura)半島の南部(三浦(miura)半島の先端部)の海岸も構成しています。


湘南(syonan)areaと三浦(miura)半島areaの区分は、曖昧で、人によって区分の仕方が違うと思いますが、私は、個人的には、三浦(miura)半島areaの内、三浦(miura)半島の西海岸の半分位が、湘南(syonan)areaにも、含まれると思います。個人的に、鎌倉(kamamura)市は、三浦(miura)半島areaと言うよりも、湘南(syonan)areaと言うイメージであり(三浦(miura)半島の西の付け根の海岸は、鎌倉(kamamura)の海岸と言うよりも、逗子(zushi)の海岸と言うイメージ)、逗子(zushi)市と葉山(hayama)町は、湘南(syonan)area、且つ、三浦(miura)半島area(湘南(syonan)areaの内、三浦(miura)半島部分)と言うイメージ、横須賀(yokosuka)市は、基本的に、三浦(miura)半島areaだが、西海岸の一部(葉山(hayama)町に接する辺り)は、湘南(syonan)areaに(湘南(syonan)areaにも)含まれると言ったイメージです。それ以外の三浦(miura)半島area、特に、三浦(miura)市、横須賀(yokosuka)市の東海岸、横浜市の南端部を、湘南(syonan)areaに含めるのは、無理があると思います(ちなみに、横浜市の南端部は、三浦(miura)半島areaと言うよりも、そのまま、横浜の郊外・近郊と言ったイメージです)。



三浦(miura)半島は、近郊農業(都市に新鮮な農畜産物を供給する事を目的とした、大都市の周辺で行われる農業。説明は、wikiを参考にしました)が、盛んで、高品質な、野菜の産地として知られています。また、漁業も、ある程度、盛んです。


この日、昼食を食べたレストランと、後述する、森戸(morito)神社(shrine)に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)も参照して下さい。

そう言えば、今年は初詣に行かなかった→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/3314980/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2



写真以下10枚。この日の昼食は、葉山(hayama)areaのビーチ(beach)にある、お気に入りの、フランス料理・西洋料理レストランで食べました。この、フランス料理・西洋料理レストランは、葉山(hayama)areaのビーチ(beach)にある、小ぢんまりとした(小規模な)、高級、デザインホテル(design hotel)のレストランで、地元産(三浦(miura)半島産の)、野菜を、主に使った、フランス料理・西洋料理レストランです。高級、デザインホテル(design hotel)のレストランとは言っても、値段は、手頃で(とても、良心的な値段で)、料理が美味しく、雰囲気等も含めて、値段に比べた、満足度は、とても高いレストランです。従業員さん達の、サービス(service)の感じも良いです。





このレストランの窓からの景色。空気中の水分が少ない、空気の乾燥した時期の、晴れの日には、このレストラン及び、このレストランのある、葉山(hayama)のビーチ(beach)からは、富士山(fujisan)(標高 3,776m。東京圏に近い場所にある、日本で最も高い山で、その形の美しさから、世界的に名が知られている山)が見えるのですが、この日は、2月も後半になり、だんだんと空気中の水分が増えて来る時期で、この日は、晴れでしたが、このレストラン及び、このレストランのある、葉山(hayama)のビーチ(beach)からは、富士山(fujisan)は、見えませんでした。


この日は、湘南(syonan)をドライブ(drive)途中、鎌倉(kamakura)市の海岸で、夕暮れ時に(ちなみに、この日は、夕焼けが綺麗でした)、富士山(fujisan)の、シルエット(輪郭)は見えましたが。


ちなみに、上の写真の真ん中辺り、海の奥に見える島は、狭義の江ノ島(enoshima)です。


狭義の江ノ島(enoshima)は、広義の江ノ島(enoshima)(江ノ島(enoshima)area。狭義の江ノ島(enoshima)を含む、狭義の江ノ島(enoshima)周辺のarea)にある、小さな島です(ちなみに、私の投稿においては、基本的に、単に江ノ島(enoshima)と言う場合、広義の江ノ島(enoshima)(江ノ島(enoshima)area)の事を意味します)。狭義の江ノ島(enoshima)は(狭義の江ノ島(enoshima)は、湘南(syonan)を象徴する風景の一つともなっています)、江島(enoshima)神社(shrine)(552年創建と言われている、非常に歴史の古い、神道(Shinto)の神社(shrine)。ただし、建物は、時代に合わせて、建替えられています)を中心とした島で(狭義の江ノ島(enoshima)には、ヨットハーバー(marina)(1964年完成)や、多くの食堂等がありますが、島全体が、江島(enoshima)神社(shrine)の敷地と言った感じです)、古くから、多くの人々の信仰を集めて来ました。狭義の江ノ島(enoshima)は、中世の頃(12世紀末頃)からの行楽地で、特に、17世紀から現在に至るまで、庶民の行楽地として栄えて来ました。狭義の江ノ島(enoshima)と陸(島の周辺の街・ビーチ(beach))は、橋で結ばれています。

狭義の江ノ島(enoshima)は、中世の頃(12世紀末頃)からの行楽地で、特に、17世紀から現在に至るまで、庶民の行楽地として栄えて来ましたが、現代の江ノ島(enoshima)は、日帰り観光地やcoupleのデート(date)場所(若者にも、とても人気が高いです)として人気が高い島(陸とは橋で繋がっている)となっています。




写真以下9枚。このレストランで食べた、この日の昼食等。ちなみに、この時、私達は、飲み物は、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))、レストランで水の代わりに提供されるルイボスティー(rooibos tea)、デザート(dessert)と共に、私は、温かい紅茶を、彼女は、温かいコーヒー(coffee)を飲みました。



この時、このレストランの昼食時に飲んだ、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))。写真右側。私が、飲んだ、ニューシネマパラダイスと言う、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))。ニューシネマパラダイスは、1988年のイタリア映画、「Nuovo Cinema Paradiso」の、日本での、タイトル(題名)です。映画館で、コーラを飲み、ポップコーンを食べながら映画を見る事をイメージした、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))で、コーラ(cola)に、ポップコーン(popcorn)シロップ(syrup)を入れた、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))だそうです。写真左側、彼女が飲んだ、森戸(morito)ビーチ(beach)サンセット(sunset)と言う、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))。森戸(morito)ビーチ(beach)は、このレストランのある、葉山(hayama)areaのビーチ(beach)の名前です。




写真右側。このレストランで水の代わりに提供されるルイボスティー(rooibos tea)(厳密には、水か、ルイボスティー(rooibos tea)か選べる様になっています)。美味しいです。







写真以下7枚。このレストランで食べた、この日の昼食。全て、一人一皿ずつです(写真は、一人分)。これに、パンが付きます。




写真以下2枚。前菜。鰤(魚)・白いんげん豆・蕗の薹(フキノトウ)。













スープ(soup)。本日の(today’s)ポタージュ(potage)。記憶が曖昧で、間違っているかもしれませんが(間違っているかも。済みません。いい加減でw)、蕪か大根に、ポルチーニ(porcini mushroom)のエキスが入った、スープ(soup)だったかな?





写真以下2枚。メイン(main)料理。カサゴ・ランティーユ・やまゆり豚ソーセージ・フリカッセ(カサゴ(魚)と、レンズ豆とやまゆり(yamayuri)豚(このレストランの地元の、神奈川(kanagawa)県(東京圏の南部を占める県)産の、高品質な豚肉)のソーセージ(sausage)のフリカッセ(fricassee)(煮込み))。2人共、同じ、メイン(main)料理を選びました。
















写真以下2枚。デザート(dessert)。あまおう(amaou)(日本の高級な苺の品種の一つ)、冷製(冷たくした)、クレープシュゼット(Crêpes Suzette)他。












レストランで、昼食を食べた後、ほんの少し、車で移動し、このレストランの周辺の、森戸(morito)神社(shrine)で、もう、2月の後半だったので、初詣(hatsumoude)(下の補足説明を参照)と言う訳ではありませんがw、お参りをしました。
初詣(hatsumoude):初詣 (hatsumoude)とは、新年に、神社(shrine)や寺に、お参りして、その年の願い事などをする、日本の風習です。ちなみに、今年の、初詣 (hatsumoude)は、既に、彼女と、1月中に、2回していました。


森戸(morito)神社(shrine)は、、葉山(hayama)areaの海沿いにある、1180年創建の、神道(Shinto)の、神社(shrine)です。主として、海の神と、山の神を祀る、神道(Shinto)の、神社(shrine)です。


森戸(morito)神社(shrine)に関しては、上でもリンクを付けましたが、以下の投稿を参照して下さい。

そう言えば、今年は初詣に行かなかった→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/3314980/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2





写真以下3枚。森戸(morito)神社(shrine)周辺の、海の風景。




写真右側に見える島は、狭義の江ノ島(enoshima)。



















写真以下4枚。森戸(morito)神社(shrine)にて。。。





恋し鯛、みくじ。





一年安鯛、みくじと、多幸多福、みくじ。




写真以下2枚。私と彼女は、恋人同士なので、恋し鯛、みくじではなく、一年安鯛、みくじを、私と彼女、共同で、吊り上げましたw 鯛の入れ物の中に入っていた、おみくじの、結果は、中吉でした。まあまあかw まあ、凶ではないので良かったです。金の鯛を釣ったのですが、「金の斧」の話じゃないけど、やはり、金は選ばない方が良いのかw















以下、「」内。参考に、基本的に、私の前の(2019年の)投稿文より。。。

「私の両親は、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の近所の私の実家(元々、私の母方の祖父母の家で(ちなみに母は、一人っ子です)、現在は、両親が引き継いで暮らしています。既に、母方の祖父母共に、亡くなっています)に暮らしているのですが、21年程前に、湘南(syonan)areaに、父が仕事を引退したら暮らす為の別荘(別荘とは言っても、典型的な別荘ではなく、普通の一戸建て住宅です)を、新築で、購入しました。父が、半分、定年退職状態になってからは(父は、会社員で、母は、父と結婚してから、ずっと主婦をしています)、両親は、基本的に、一週間の内の、半分を、東京都心部の我が家の近所の実家(元々、母方の祖父母の家。私の母にとっては、元々両親の家。ちなみに、母は、一人っ子です)、もう半分を、保養と気分転換に、湘南(syonan)areaの別荘で過ごしています。今の所、都会での生活が捨て難く(まあ、湘南(syonan)areaも、自動車生活圏で見れば、十分都会だと思いますが)、東京都心部の家(我が家の近所の私の実家)及び近所(私の街)に愛着がある(特に、母にとっては、生まれ育った家と街なので。。。)事等から、両親は、父が完全に定年退職しても、基本的に、一週間の内の半分を、東京都心部の家(我が家の近所の私の実家)、もう半分を、気分転換に、湘南(syonan)areaの別荘で過ごすと言う生活は、続けるつもりだそうです。

私の長野(nagano)県の高原避暑地の別荘(別荘とは言っても、比較的裕福な人々が保有する様な典型的な別荘ではなく、庶民的な中古の一戸建て住宅ですが。。。)も、そうですが、両親の、湘南(syonan)areaの別荘も、眺めが良く(窓等からの景色が良く)、そこで過ごしているだけで快適です(まあ、長野(nagano)県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング(hiking)・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。)。」




この日は、私の両親は、(東京都心部の)我が家の近所の私の実家ではなく、両親の、湘南(syonan)areaの別荘の方に滞在しており、彼女と、森戸(morito)神社(shrine)で、お参りをした後、湘南(syonan)・三浦(miura)半島driveした後(湘南(syonan)・三浦(miura)半島のdriveを楽しんだ後)、彼女と、両親の、湘南(syonan)areaの別荘に遊びに訪れました。


ちなみに、この日、ドライブ(drive)途中に、すかなごっそ(横須賀(yokosuka)市の西海岸(葉山(hayama)に隣接する))にある、農産物販売所)で、野菜・果物を中心とした買い物をしたのですが(彼女に、彼女が選んだ、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンション用の食料品等を買ってあげる事を含む)、買い物前に、母に、LINEで、すかなごっそで、買って行って欲しい野菜等はあるかと聞いて(ちなみに、両親は、前に、夫婦で、ドライブ(drive)中に、すかなごっそで買い物をした事があるそうで、両親も、すかなごっその事は、知っています)、両親の、湘南(syonan)areaの別荘にも、野菜を買って行きました(両親の、湘南(syonan)areaの別荘に買って行った野菜の代金は、私は、いいよ(いらないよ)と母に言ったのですが、母は、払うと言った為、貰いましたw)。

すかなごっそ→
https://ja-yokosukahayama.or.jp/sucanagosso/



参考に、大船(ofuna)に関して、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「大船(ofuna):大船(ofuna)(電車の大船(ofuna)駅周辺)は、(電車の)鎌倉(kamakura)駅周辺と共に、湘南(syonan)の鎌倉(kamakura)市の、2大繁華街となっています。ちなみに、大船(ofuna)(大船(ofuna)駅周辺)は、個人的に、仕事の用事で、よく訪れます。」


まあ、鎌倉(kamakura)駅周辺に限らず、湘南(syonan)・三浦(miura)半島area全般に言える事ですが(ケーキ(cake)店の数は、少なくはないですが)、鎌倉(kamakura)駅周辺は、とても美味しいと言えるケーキ(cake)店があまりなく、この日は、大船(ofuna)駅周辺周辺にある、お気に入りの、ケーキ(cake)店に回って、ケーキ(cake)を買ってから、両親の、湘南(syonan)areaの、別荘に訪れました。


ちなみに、両親の、湘南(syonan)areaの、別荘に訪れた時、既に、両親は、両親の別荘で、この日の夕食を、早めに、ほとんど食べ終えており、私が買って行った、ケーキ(cake)が、丁度、両親の、この日の夕食の、デザート(dessert)となりました。ちなみに、この日は、元々、私達(私と彼女)は、私の両親と、この日の夕食を食べる予定はなく、その事を、事前に両親に伝えていました。




この日、大船(ofuna)駅周辺周辺にある、お気に入りの、ケーキ(cake)店で、両親の、湘南(syonan)areaの、別荘に買って行った、ケーキ(cake)。遅い時間になっていたので、ケーキ(cake)は、ほとんど売り切れており、残っていた、ケーキ(cake)を買って行った感じです。この、ケーキ(cake)店の、ケーキ(cake)は、とても美味しいです。左側、クリオロ(criollo)種のカカオのチョコレートで作った、チョコレートケーキ(chocolate cake)。写真下。中に、バニラ(vanilla)のムース(mousse)とオレンジ(orange)のジュレ(gelee・jelly)等が入った、チョコレート(chocolate)系のケーキ(cake)。写真右上、フルーツ(果物の)タルト(tart)。私の父は、クリオロ(criollo)種のカカオのチョコレートで作った、チョコレートケーキ(chocolate cake)、私の母は、フルーツ(果物の)タルト(tart)、私と彼女は、クリオロ(criollo)種のカカオのチョコレートで作った、チョコレートケーキ(chocolate cake)と、バニラ(vanilla)のムース(mousse)とオレンジ(orange)のジュレ(gelee・jelly)等が入った、チョコレート(chocolate)系のケーキ(cake)を、半物ずつして食べました。




おまけ。両親の、湘南(syonan)areaの別荘を出る際に、母に、貰って行っていい?と言って、両親の、湘南(syonan)areaの別荘にあった、鳩サブレー(鳩sable)の中から、貰って来た、2枚。既に、彼女と、1枚ずつ食べてしまいました。

鳩サブレー(鳩sable)は、19世紀末創業の鎌倉(kamakura)(下の補足説明参照)の菓子屋店・菓子会社(基本的には、和菓子(日本伝統菓子)店・和菓子(日本伝統菓子)会社)、豊島屋(toshimaya)が、製造・販売する、120年以上の歴史を有する、鳥の鳩の形をした西洋菓子(cookie、biscuit)です。鳩サブレー(鳩sable)は、バター(butter)を、たっぷり使っていて、美味しいです。
鎌倉(kamakura):東京近郊にある、鎌倉(kamakura)は、中世(1185年から1333年まで)に、日本の政治の中心地であった中都市(中規模程度の人口を有する都市)であり、中世以来の歴史を有する、寺や神社(shrine)が、数多くあります。その為、鎌倉(kamakura)は、東京近郊の主要な観光地の一つとなっています。



両親の、湘南(syonan)areaの別荘で、私の両親、私、私の彼女の4人で、のんびりと、ケーキ(cake)を食べながら、会話を楽しんだ後、逗子(zushi)の、イタリア料理レストランで夕食を食べてから、東京都心部に帰って来ました。ちなみに、両親は、のんびりと話をして、とても楽しかったと言って、私と彼女の、両親の、湘南(syonan)areaの別荘の訪問を、とても楽しんでくれた様でした。


前述の通り、湘南(syonan)の逗子(zushi)areaの(逗子(zushi)の海岸沿いにある)、イタリア料理レストランで、この日の夕食を食べてから、東京都心部に帰りました。


このイタリア料理レストラン(この日、夕食を食べたイタリア料理レストラン)は、逗子(zushi)の海岸沿いにある、便利で、味が中々良く、値段が手頃な、イタリア料理レストランです。このイタリア料理レストランは、個人的に、前は、よく利用していました。



写真以下4枚。このイタリア料理レストランで食べた、この日の夕食。何れも、2人で分けて食べました。この日は、少し遅めの時間に昼食を食べたのと、前述の通り、夕食前に、両親の、湘南(syonan)areaの別荘で、ケーキ(cake)を食べていたので、私も、彼女も、それ程、腹が減っておらず、軽く食べました。





サラダ(salad)。




写真以下2枚。季節の(冬の)メニュー(menu)で、蟹の、ピザ(pizza)。以下、「」内。この、ピザ(pizza)の説明。このレストランのsiteより。。。

「蟹出汁の効いたトマトソースにズワイガニ(蟹)を贅沢にトッピング。蟹の味わいにパンチェッタ(pancetta)、オリーブ、オニオンがアクセントとなり奥行きのある一品に仕上げました。」













パスタ(pasta)。つぶ貝と、青海苔の、アーリオオーリオ(spaghetti aglio, olio e peperoncino)。









この日、森戸(morito)神社(shrine)で、私と彼女、共同で、吊り上げた、一年安鯛、みくじの、おみくじが入っていた、鯛の入れ物。





写真以下2枚。この日、ドライブ(drive)途中に、すかなごっそ(横須賀(yokosuka)市の西海岸にある、農産物販売所)で、野菜・果物を中心とした買い物をした(彼女に、彼女が選んだ、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンション用の食料品等を買ってあげる事を含む)際に買って来た物。写真以下2枚は、何れも、横須賀(yokosuka)市の産物ではないのですがw ちなみに、我が家の、野菜とドレッシング(dressing)の需要は、大きいです。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。

我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。」




岡山(okayama)県(日本の西部に位置する県)産の(岡山(okayama)県の会社の)、糀味、ドレッシング(dressing)、瀬戸内レモン(lemon)。

以下、「」内。この製品の説明書きより。。。

「甘酒のもとである、糀を使用する事で、自然の甘さの、体に優しい美味しさを実現しました。野菜や、お肉、フライ等に、そのままかけて。お醤油やマヨネーズに混ぜて、オリジナルに。様々な風味を、お楽しみ下さい。」




京都(kyoto)(日本の西部に位置する大都市。794年から19世紀半ばまで、長らく日本の首都であった大都市)の会社の、白ワイン(wine)仕立ての、バジル(basil)、ソース(sauce)・ドレッシング(dressing)。

以下、「」内。この製品の説明書きより。。。

「バジルに、白ワインとレモン果汁を加え、数種類のハーブで仕上げました。国産にんにく、イタリア・シチリア産アンチョビを使用し、風味とコクが、とても豊かです。EXバージンオイルを使用した、素材を活かす、自然な味わいです。パスタや魚介類・肉料理のソースとしても、お使いいただけます。」








TOTAL: 909

番号 タイトル ライター 参照 推薦
269
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クレープシュゼット(Crêpes Suzette)....... nnemon2 2023-03-10 1726 0
268
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棒棒鶏(中国の四川省の伝統的な鶏....... nnemon2 2023-03-10 2112 0
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Kentucky Fried Chickenの歴史他 nnemon2 2023-03-09 1771 0
266
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70年近い歴史を有する梅の名所の....... nnemon2 2023-03-07 1854 0
265
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リヨン(Lyon)の歴史地区他 nnemon2 2023-03-07 1602 0
264
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鹿児島県の170年近い歴史を有す....... nnemon2 2023-03-07 1548 0
263
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フランスの伝統的家庭料理(アッシ....... nnemon2 2023-03-07 1528 0
262
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蕗谷虹児(fukiyakoji)1 nnemon2 2023-03-06 2417 0
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蕗谷虹児(fukiyakoji)2 nnemon2 2023-03-06 2013 0
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蕗谷虹児(fukiyakoji)3 nnemon2 2023-03-06 2125 0
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蕗谷虹児(fukiyakoji)4 nnemon2 2023-03-06 2133 0
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蕗谷虹児(fukiyakoji)5 nnemon2 2023-03-06 2095 0
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70年近い歴史を有する梅の名所の....... nnemon2 2023-02-28 2350 0
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Scotlandの180年近い歴史を有するwhisky蒸....... nnemon2 2023-02-28 1823 0
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マカロン(macaron)(フランスの伝統....... nnemon2 2023-02-28 2022 0
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クレープシュゼット(Crêpes Suzette)....... nnemon2 2023-02-27 1429 0
253
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河豚の卵巣の糠漬け(石川県の伝統....... nnemon2 2023-02-27 1476 0
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生春巻き(ベトナムの伝統料理)他 nnemon2 2023-02-25 2026 0
251
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鹿児島県の170年近い歴史を有す....... nnemon2 2023-02-20 1885 0
250
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リヨン(Lyon)の歴史地区他 nnemon2 2023-02-18 1645 0