그저께는, 공룡 재료로부터 칸브리아네타에(아니, 본론은 달랐지만：w)와 이야기가 퍼져 버려
투고의 타이밍을 벗어나 버렸으므로, 연휴의 틈을 찔러 투고~

-응즈의 턴∀

양파라고 하면, 주역도 칠 수 있습니다만, 요리의 중요한 조연자로서의 측면도 중요합니다 d(^m^)

가다랭이의 두드려, 카레, 스튜와 활약은 다방면에 걸칩니다.

그리고, 모처럼의 휴일이므로, 평상시는 시간이 걸리기 때문에 할 수 없었던 요리에 도전!

처음은 하기스 만들어 기네스로 한 잔으로 생각했습니다만, 귀찮아서 멈추어(w)

최종적으로 만든 것은



우모트의 삶어∼

네, 붉은 된장으로 파가 아닌가는?　d(^m^) 팃팃치

우모트의 붉은 와인 익혀 포함입니다

올리브 오일로 마늘과 양파를 볶고, 우모트, 스지를 아프게 하고, 붉은 와인, 타임, 코코넛 밀크로 삶어 보았습니다.
당초는, 와인의 술안주라고 생각하고 있었습니다만, 붉은 와인과 대면시키면, 떫은 맛이 강하게 느껴졌기 때문에 일본술로 변경
선귀가 딱 좋은 상태가 되어 있었습니다



-자리 귀로 말하면 언제나 소주를 마시고 있는(w) 이미지입니다만, 이런 건도 있습니다(w)



다른 술안주는, 말고기 회와 우자 해의 진열

그리고는, 크림 치즈의 젓갈 번창해, 블루 치즈



□에 계절 겹옷으로 카시와 모찌와 사쿠라 모찌
사쿠라 모찌는 도묘지　＼(^m^)/



차는 당연히 미야코노죠차　d(^m^)